PAGE托教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生制度總則1.目的為加強(qiáng)托教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生管理，預(yù)防和控制疾病傳播，保障托教兒童的身體健康，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本托教機(jī)構(gòu)內(nèi)的所有工作人員、兒童及相關(guān)活動(dòng)場(chǎng)所。3.基本原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保托教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生環(huán)境安全、整潔、有序。環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境保持教室、寢室、活動(dòng)室等室內(nèi)場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，每日至少進(jìn)行一次全面清掃，做到無灰塵、無污漬、無雜物。定期開窗通風(fēng)，每日至少通風(fēng)23次，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘，確保室內(nèi)空氣新鮮。地面應(yīng)保持清潔，無痰跡、無積水，定期進(jìn)行消毒處理，每周至少消毒2次。墻壁、天花板應(yīng)保持干凈，無蜘蛛網(wǎng)、無剝落現(xiàn)象，如有污漬應(yīng)及時(shí)清理。門窗、桌椅、玩具柜等設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期擦拭，保持清潔光亮。2.室外環(huán)境托教機(jī)構(gòu)周邊環(huán)境應(yīng)保持整潔，無垃圾、無污水、無雜物堆積。定期對(duì)室外活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行清掃和消毒，每周至少消毒1次，確保場(chǎng)地安全衛(wèi)生。綠化區(qū)域應(yīng)定期修剪和養(yǎng)護(hù)，保持花草樹木生長(zhǎng)良好，無病蟲害。垃圾桶應(yīng)定期清理，垃圾日產(chǎn)日清，保持周圍環(huán)境清潔。個(gè)人衛(wèi)生要求1.工作人員工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，保持頭發(fā)清潔整齊。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，必要時(shí)佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作?；加袀魅拘约膊』蚱渌贿m宜從事托教工作的疾病時(shí)，應(yīng)立即離崗治療，治愈后方可重新上崗。工作人員在接觸兒童前、后均應(yīng)洗手，處理兒童排泄物后應(yīng)立即洗手消毒。2.兒童培養(yǎng)兒童良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，指導(dǎo)兒童勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服。兒童應(yīng)定期洗頭、理發(fā)，保持頭發(fā)清潔。兒童應(yīng)穿著整潔、舒適的服裝，定期更換。托教機(jī)構(gòu)應(yīng)為兒童提供專用的毛巾、水杯等個(gè)人用品，并定期清洗消毒。飲食衛(wèi)生管理1.食品采購采購食品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件復(fù)印件。采購的食品應(yīng)新鮮、無污染、無變質(zhì)，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。禁止采購“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品及假冒偽劣食品。嚴(yán)格執(zhí)行食品采購索證索票制度，采購食品時(shí)應(yīng)索取發(fā)票、進(jìn)貨清單等憑證，并做好記錄。2.食品儲(chǔ)存設(shè)立專用的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫，保持倉庫清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，遵循先進(jìn)先出的原則，避免食品積壓變質(zhì)。倉庫內(nèi)不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品，防止食品受到污染。定期對(duì)食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫進(jìn)行清理和盤點(diǎn)，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。3.食品加工與制作廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，加工制作食品的設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期清洗、維護(hù)。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，操作前應(yīng)洗手消毒。食品加工應(yīng)生熟分開，避免交叉污染。加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，確保食品熟透。嚴(yán)格控制食品添加劑的使用，禁止超范圍、超劑量使用食品添加劑。每餐食品應(yīng)留樣，留樣量不少于100克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，并做好記錄。4.餐具消毒兒童餐具應(yīng)每餐使用后及時(shí)清洗消毒，消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具保潔柜內(nèi)，防止再次污染。定期對(duì)餐具消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確保消毒合格。飲用水衛(wèi)生管理1.水源選擇托教機(jī)構(gòu)應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水，優(yōu)先選擇市政供水或經(jīng)過衛(wèi)生部門檢測(cè)合格的自備水源。如使用自備水源，應(yīng)取得衛(wèi)生許可證，并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)安全。2.飲水設(shè)施配備專用的飲水機(jī)或開水器，飲水機(jī)應(yīng)定期清洗消毒，開水器應(yīng)定期維護(hù)檢查，確保正常運(yùn)行。飲水設(shè)施周圍應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無雜物堆放，避免污染飲用水。3.飲用水衛(wèi)生管理每日對(duì)飲水機(jī)或開水器進(jìn)行清洗消毒，更換飲用水時(shí)應(yīng)徹底清洗水箱。定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，每學(xué)期至少檢測(cè)1次，確保飲用水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。向兒童提供的飲用水應(yīng)煮沸或經(jīng)過其他有效的消毒處理，防止兒童飲用生水。傳染病防控管理1.防控措施建立健全傳染病防控管理制度，加強(qiáng)對(duì)工作人員和兒童的傳染病防控知識(shí)培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和能力。加強(qiáng)晨午檢工作，每日對(duì)兒童進(jìn)行體溫檢測(cè)、健康觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和隔離疑似傳染病患兒。做好因病缺勤兒童的追蹤登記工作，了解患兒病情及缺勤原因，如發(fā)現(xiàn)疑似傳染病病例應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門。加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣流通，定期對(duì)教室、寢室、活動(dòng)室等場(chǎng)所進(jìn)行消毒，根據(jù)傳染病流行情況增加消毒頻次。嚴(yán)格執(zhí)行傳染病疫情報(bào)告制度，發(fā)現(xiàn)傳染病疫情應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)報(bào)告，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。2.隔離與消毒對(duì)疑似或確診傳染病患兒應(yīng)立即進(jìn)行隔離治療，安排專人負(fù)責(zé)照顧，避免交叉感染。對(duì)患兒所在班級(jí)及相關(guān)活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行徹底消毒，消毒方法應(yīng)根據(jù)傳染病種類選擇合適的消毒劑和消毒方式，確保消毒效果?；純焊綦x期滿后，需持醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的康復(fù)證明方可返園。返園時(shí)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行健康觀察，確認(rèn)無異常后方可正常參加活動(dòng)。衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.定期檢查成立衛(wèi)生檢查小組，定期對(duì)托教機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等進(jìn)行檢查，每周至少檢查1次。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生制度執(zhí)行情況、設(shè)施設(shè)備清潔消毒情況、食品采購儲(chǔ)存加工情況、飲用水衛(wèi)生情況等，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行記錄，并下達(dá)整改通知書，限期整改。2.不定期抽查衛(wèi)生管理部門應(yīng)不定期對(duì)托教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生狀況進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生管理中存在的問題。對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重衛(wèi)生問題，應(yīng)立即責(zé)令托教機(jī)構(gòu)整改，并跟蹤整改情況，確保整改到位。3.監(jiān)督考核將衛(wèi)生管理工作納入托教機(jī)構(gòu)工作人員績(jī)效考核內(nèi)容，對(duì)衛(wèi)生工作執(zhí)行不力的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育，并扣減相應(yīng)績(jī)效分?jǐn)?shù)。對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)全體工作人員積極做好衛(wèi)生管理工作。培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防控等方面的知識(shí)和技能。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等多種形式，確保培訓(xùn)效果。新入職工作人員應(yīng)在入職后一周內(nèi)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗工作。2.兒童衛(wèi)生教育將衛(wèi)生教育納入兒童日常教育活動(dòng)中，通過游戲、兒歌、故事等多種形式，向兒童傳授衛(wèi)生知識(shí)和技能，培