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文檔簡介

PAGE校園周邊衛(wèi)生檢查制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)校園周邊環(huán)境衛(wèi)生管理,保障師生及周邊居民的身體健康,營造整潔、舒適、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,特制定本衛(wèi)生檢查制度。(二)適用范圍本制度適用于校園周邊[X]米范圍內(nèi)的所有經(jīng)營場所、公共區(qū)域及相關(guān)設(shè)施設(shè)備。包括但不限于各類小吃店、文具店、書店、超市、理發(fā)店、網(wǎng)吧、娛樂場所等商業(yè)店鋪,以及街道、人行道、公共廁所、垃圾收集點(diǎn)等公共區(qū)域。(三)職責(zé)分工1.衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)制定校園周邊衛(wèi)生檢查計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)和流程。組織實(shí)施定期和不定期的衛(wèi)生檢查工作,并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行匯總、分析和通報(bào)。協(xié)調(diào)相關(guān)部門對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位和個(gè)人進(jìn)行整改督促和處罰。2.經(jīng)營單位嚴(yán)格遵守國家有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生的法律法規(guī)和本制度要求,履行衛(wèi)生管理主體責(zé)任。配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,保持經(jīng)營場所內(nèi)部及周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生。積極配合衛(wèi)生管理部門的檢查工作,對(duì)提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。3.社區(qū)及居民增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),自覺維護(hù)校園周邊環(huán)境衛(wèi)生,不隨意丟棄垃圾。對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)向相關(guān)部門反映,協(xié)助做好環(huán)境衛(wèi)生管理工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)經(jīng)營場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.食品經(jīng)營單位持有有效的食品經(jīng)營許可證,從業(yè)人員持健康證上崗,且健康證在有效期內(nèi)。經(jīng)營場所環(huán)境整潔,地面無積水、無垃圾,墻壁、天花板清潔衛(wèi)生,無霉斑、無脫落。食品處理區(qū)應(yīng)保持清潔,配備足夠的冷藏、冷凍、消毒、保潔等設(shè)施設(shè)備,并正常運(yùn)行。使用的食品原料、食品添加劑等應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,臺(tái)賬記錄完整。餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器應(yīng)洗凈、消毒,保持清潔,消毒記錄完整。食品銷售區(qū)域應(yīng)分類分區(qū)陳列,擺放整齊,不得銷售過期、變質(zhì)、偽劣食品。2.非食品經(jīng)營單位經(jīng)營場所保持整潔,物品擺放有序,無亂堆亂放現(xiàn)象。地面、墻壁、門窗等清潔衛(wèi)生,無明顯污漬、灰塵。配備必要的通風(fēng)、照明、消防等設(shè)施設(shè)備,確保正常使用和安全。銷售的商品應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),無假冒偽劣產(chǎn)品。(二)公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.街道及人行道路面保持清潔,無果皮、紙屑、煙蒂、痰跡等垃圾雜物。道路兩側(cè)的綠化帶應(yīng)定期修剪、養(yǎng)護(hù),無雜草叢生、垃圾堆積現(xiàn)象。路燈、電線桿、廣告牌等公共設(shè)施表面清潔,無明顯污漬、亂張貼小廣告。2.公共廁所設(shè)施完好,無損壞、漏水現(xiàn)象。地面、墻壁、便池等清潔衛(wèi)生,無污垢、異味。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,通風(fēng)良好。定期進(jìn)行消毒,消毒記錄完整。3.垃圾收集點(diǎn)垃圾應(yīng)及時(shí)收集、清運(yùn),無垃圾外溢、堆積現(xiàn)象。垃圾收集容器應(yīng)保持清潔,定期清洗、消毒,周圍地面無散落垃圾。垃圾收集點(diǎn)周邊環(huán)境整潔,無污水橫流、蚊蟲滋生。三、檢查內(nèi)容與方法(一)檢查內(nèi)容1.經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況,包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生等。2.公共區(qū)域衛(wèi)生狀況,如街道、人行道、公共廁所、垃圾收集點(diǎn)等。3.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的配備和運(yùn)行情況,如冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。4.衛(wèi)生管理制度的建立和執(zhí)行情況,如從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔等。(二)檢查方法1.實(shí)地查看檢查人員直接到經(jīng)營場所和公共區(qū)域進(jìn)行現(xiàn)場觀察,查看環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備狀況等。重點(diǎn)檢查食品處理區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、銷售區(qū)等關(guān)鍵部位,以及公共廁所的衛(wèi)生設(shè)施運(yùn)行情況。2.查閱資料查閱經(jīng)營單位的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、消毒記錄等相關(guān)資料,檢查是否齊全、真實(shí)、有效。查看衛(wèi)生管理制度、環(huán)境衛(wèi)生清掃記錄等文件,了解衛(wèi)生管理工作的落實(shí)情況。3.詢問了解與經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員進(jìn)行交談,了解其對(duì)衛(wèi)生知識(shí)的掌握程度和衛(wèi)生管理措施的執(zhí)行情況。向周邊居民詢問對(duì)校園周邊環(huán)境衛(wèi)生的意見和建議,了解是否存在突出的衛(wèi)生問題。四、檢查頻率與時(shí)間安排(一)檢查頻率1.衛(wèi)生管理部門每周至少組織一次全面的校園周邊衛(wèi)生檢查。2.在重大節(jié)日、活動(dòng)期間,應(yīng)增加檢查頻次,確保環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。3.對(duì)投訴舉報(bào)較多或衛(wèi)生問題較為突出的區(qū)域和單位,進(jìn)行不定期的專項(xiàng)檢查。(二)時(shí)間安排1.定期檢查時(shí)間一般安排在工作日的上午,避免對(duì)經(jīng)營單位正常營業(yè)造成較大影響。2.檢查人員應(yīng)提前通知被檢查單位,以便其做好準(zhǔn)備工作。五、檢查結(jié)果處理(一)記錄與通報(bào)1.檢查人員應(yīng)對(duì)每次檢查情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括檢查時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題等。2.衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行匯總分析,形成檢查通報(bào),在一定范圍內(nèi)進(jìn)行公示。通報(bào)內(nèi)容應(yīng)包括各單位的衛(wèi)生狀況、存在的問題及整改要求等。(二)整改要求1.對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的一般性衛(wèi)生問題,衛(wèi)生管理部門應(yīng)下達(dá)整改通知書,明確整改內(nèi)容、整改期限和整改責(zé)任人。2.經(jīng)營單位應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)完成整改,并將整改情況書面報(bào)告衛(wèi)生管理部門。整改完成后,衛(wèi)生管理部門應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。3.對(duì)于存在嚴(yán)重衛(wèi)生問題或多次整改仍不達(dá)標(biāo)的經(jīng)營單位,衛(wèi)生管理部門應(yīng)依法依規(guī)進(jìn)行處罰,并責(zé)令其停業(yè)整頓,直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求后方可恢復(fù)營業(yè)。(三)跟蹤復(fù)查1.衛(wèi)生管理部門應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保整改措施落實(shí)到位。2.對(duì)整改不力或拒不整改的單位,應(yīng)加大處罰力度,并采取進(jìn)一步的監(jiān)管措施,如增加檢查頻次、限制經(jīng)營范圍等。六、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期組織對(duì)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識(shí)和管理水平。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括國家有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生知識(shí)、消毒操作規(guī)范等。3.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析等多種形式,確保培訓(xùn)效果。(二)宣傳1.通過多種渠道,如社區(qū)公告欄、學(xué)校宣傳欄、微信公眾號(hào)等,宣傳校園周邊環(huán)境衛(wèi)生的重要性,提高師生及周邊居民

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