PAGE中小型企業(yè)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強中小型企業(yè)衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保障員工身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本企業(yè)全體員工及辦公、生產(chǎn)等場所。3.職責(zé)分工企業(yè)設(shè)立衛(wèi)生管理小組，由行政部門負責(zé)人擔(dān)任組長，各部門負責(zé)人為成員。衛(wèi)生管理小組負責(zé)全面統(tǒng)籌企業(yè)衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生計劃、組織檢查、監(jiān)督整改等。各部門負責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生維護工作，明確專人負責(zé)日常清潔等事務(wù)。員工需遵守本制度，積極配合衛(wèi)生管理工作，保持工作區(qū)域整潔。二、辦公區(qū)域衛(wèi)生管理1.日常清潔要求桌面保持整潔，文件、辦公用品擺放整齊有序。地面每日清掃，定期拖地，保持無雜物、無污漬。門窗玻璃每周擦拭，保持明亮干凈。辦公設(shè)備定期清潔，如電腦、打印機等，防止灰塵堆積影響設(shè)備性能。2.垃圾處理各部門設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時清理，不得堆積。垃圾分類投放，分為可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾等，以便后續(xù)處理。定期由專人將垃圾運至指定垃圾存放點，確保垃圾日產(chǎn)日清。3.公共區(qū)域衛(wèi)生走廊、樓梯等公共區(qū)域每日清掃，扶手每周擦拭。衛(wèi)生間每日定時清潔，包括洗手臺、便器、地面等，保持無異味。配備衛(wèi)生紙、洗手液等用品，并及時補充。會議室使用后及時清理，保持桌椅擺放整齊，地面干凈。三、生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生管理1.車間環(huán)境要求車間地面保持清潔，無油污、水漬，定期進行清掃和沖洗。墻壁、天花板保持干凈，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，如有損壞及時修復(fù)。通風(fēng)設(shè)備定期檢查和清潔，確?？諝饬魍己?。2.設(shè)備衛(wèi)生生產(chǎn)設(shè)備每日班前班后進行清潔，清除設(shè)備表面的灰塵、油污等。定期對設(shè)備進行全面保養(yǎng)和維護，包括內(nèi)部清潔、零部件檢查等，確保設(shè)備正常運行，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.物料與產(chǎn)品衛(wèi)生原材料、半成品和成品應(yīng)分類存放，并有明顯標(biāo)識，防止交叉污染。存放物料和產(chǎn)品的區(qū)域應(yīng)保持清潔干燥，避免受潮、變質(zhì)。生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，防止物料和產(chǎn)品受到污染。四、食品加工企業(yè)特殊衛(wèi)生管理（如有）1.人員衛(wèi)生食品加工人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生。勤洗手、勤消毒，不得留長指甲、涂指甲油、戴首飾等。進入食品加工車間前，應(yīng)更換工作服、工作鞋，通過消毒通道進入。2.加工過程衛(wèi)生食品加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒。加工設(shè)備、工具等應(yīng)定期清洗、消毒，確保無污垢、無異味。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，如原材料清洗、加工溫度控制、食品添加劑使用等，防止食品受到污染和變質(zhì)。食品包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，包裝材料應(yīng)清潔、無毒、無害，不得使用回收包裝材料。3.儲存與運輸衛(wèi)生食品儲存?zhèn)}庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度、濕度應(yīng)符合食品儲存要求。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，防止蟲害、鼠害。食品運輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。運輸過程中應(yīng)采取防護措施，防止食品受到污染和損壞。五、衛(wèi)生檢查與考核1.定期檢查衛(wèi)生管理小組每周組織一次全面衛(wèi)生檢查，對辦公區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域等進行逐一檢查。各部門負責(zé)人每日對本部門區(qū)域進行自查，及時發(fā)現(xiàn)并整改衛(wèi)生問題。2.檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生（如適用）、垃圾處理等方面。檢查標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)本制度及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行詳細記錄，包括問題描述、所在部門、責(zé)任人等。3.考核與獎懲對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進行表彰和獎勵，如頒發(fā)流動紅旗、獎金等。對衛(wèi)生不達標(biāo)的部門和個人進行批評教育，并責(zé)令限期整改。如多次整改仍不合格，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰，如扣除績效獎金等。六、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生（如適用）等方面的知識和技能。新員工入職時，應(yīng)進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，使其了解本企業(yè)衛(wèi)生管理制度和要求。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.宣傳教育利用企業(yè)內(nèi)部宣傳欄、公告欄等宣傳衛(wèi)生知識和本企業(yè)衛(wèi)生管理制度，營造良好的衛(wèi)生管理氛圍。通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)、微信群等平臺發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)信息，提醒員工注意衛(wèi)生事項。七、