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PAGE雞場衛(wèi)生防疫方案制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)雞場衛(wèi)生防疫管理,預(yù)防和控制疫病的發(fā)生與傳播,保障雞群健康,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)效益,特制定本方案制度。(二)適用范圍本方案制度適用于本雞場的所有生產(chǎn)活動(dòng)、人員、雞舍、設(shè)備及周邊環(huán)境等衛(wèi)生防疫管理。(三)基本原則1.預(yù)防為主:采取綜合措施,防止疫病傳入雞場,加強(qiáng)日常監(jiān)測和預(yù)防措施,降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。2.科學(xué)防控:依據(jù)科學(xué)的疫病防控知識(shí)和方法,結(jié)合本場實(shí)際情況,制定合理的衛(wèi)生防疫措施。3.全員參與:雞場全體員工必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生防疫制度,積極參與防疫工作,形成全員防疫的良好氛圍。4.依法依規(guī):嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生防疫工作合法合規(guī)。二、人員管理(一)人員衛(wèi)生要求1.進(jìn)入雞場的工作人員必須穿戴工作服、工作帽、口罩和工作鞋,工作服應(yīng)定期清洗消毒。2.保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,不得在雞舍內(nèi)吸煙、飲食和隨地吐痰。3.工作人員如有身體不適、發(fā)熱、咳嗽等癥狀,不得進(jìn)入雞場,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并報(bào)告場長。(二)人員培訓(xùn)1.定期組織員工參加衛(wèi)生防疫知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括雞場常見疫病的防控、消毒知識(shí)、生物安全措施等。2.新員工入職前必須接受衛(wèi)生防疫知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。3.鼓勵(lì)員工參加外部專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng),不斷提高衛(wèi)生防疫意識(shí)和技能。(三)人員進(jìn)出管理1.嚴(yán)格控制人員進(jìn)出雞場,設(shè)立專門的人員通道和消毒設(shè)施。2.外來人員進(jìn)入雞場必須提前預(yù)約,并經(jīng)場長批準(zhǔn)。進(jìn)入時(shí)需更換工作服、工作帽、口罩和工作鞋,在消毒通道進(jìn)行消毒后,由本場工作人員陪同方可進(jìn)入。3.外來人員不得隨意進(jìn)入雞舍,如需進(jìn)入必須遵守本場衛(wèi)生防疫規(guī)定。4.本場員工離開雞場時(shí),應(yīng)在指定地點(diǎn)更換工作服等,經(jīng)消毒后離開。三、雞舍管理(一)雞舍選址與布局1.雞場應(yīng)選擇地勢高燥、通風(fēng)良好、水源充足、排水方便、遠(yuǎn)離居民區(qū)和交通要道的地方。2.雞舍之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,布局合理,便于通風(fēng)、采光和防疫。3.雞舍應(yīng)分為育雛舍、育成舍和產(chǎn)蛋舍等不同功能區(qū)域,各區(qū)域之間應(yīng)設(shè)置隔離設(shè)施。(二)雞舍環(huán)境控制1.保持雞舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境條件適宜,定期監(jiān)測并記錄環(huán)境參數(shù)。2.夏季做好防暑降溫工作,冬季做好防寒保暖工作。3.定期清理雞舍內(nèi)的糞便、雜物等,保持雞舍清潔衛(wèi)生。4.加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣,保持空氣新鮮,減少氨氣、硫化氫等有害氣體濃度。(三)雞舍消毒1.雞舍在進(jìn)雞前必須進(jìn)行徹底的清洗消毒,消毒方法可采用物理消毒(如火焰消毒、熏蒸消毒等)和化學(xué)消毒(如噴灑消毒劑等)相結(jié)合的方式。2.定期對(duì)雞舍進(jìn)行預(yù)防性消毒,每周至少消毒12次。3.在疫病發(fā)生期間,應(yīng)增加消毒次數(shù),每天消毒12次。4.消毒時(shí)應(yīng)確保消毒劑的濃度、劑量和作用時(shí)間符合要求,消毒后應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)換氣,去除異味。(四)雞舍隔離1.不同批次、不同日齡的雞群應(yīng)分舍飼養(yǎng),避免交叉感染。2.對(duì)發(fā)病雞群應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離治療,防止疫病傳播。3.雞舍門口應(yīng)設(shè)置消毒池和腳踏消毒墊,進(jìn)入雞舍的人員和車輛必須經(jīng)過消毒。四、飼料與飲水管理(一)飼料管理1.選擇優(yōu)質(zhì)、安全的飼料原料,確保飼料營養(yǎng)均衡,符合雞的生長發(fā)育和生產(chǎn)需要。2.飼料應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、防潮的倉庫內(nèi),倉庫應(yīng)定期清理和消毒。3.飼料應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,防止霉變和污染。4.定期檢查飼料質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、異味等情況,不得使用。(二)飲水管理1.提供清潔、衛(wèi)生、無污染的飲用水,水質(zhì)應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.飲水系統(tǒng)應(yīng)定期清洗消毒,防止細(xì)菌、病毒等微生物滋生。3.安裝水質(zhì)凈化設(shè)備,對(duì)水源進(jìn)行凈化處理,確保飲水安全。4.每天檢查飲水器是否正常工作,及時(shí)調(diào)整水位,保證雞群隨時(shí)能飲到水。五、疫病防控(一)疫病監(jiān)測1.建立疫病監(jiān)測制度,定期對(duì)雞群進(jìn)行健康檢查,觀察雞的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況。2.每周至少對(duì)雞群進(jìn)行一次抽樣檢測,檢測項(xiàng)目包括抗體水平、病原微生物等。3.及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病早期癥狀,如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即進(jìn)行診斷和處理。(二)疫苗接種1.根據(jù)本場實(shí)際情況和當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r,制定科學(xué)合理的疫苗接種計(jì)劃。2.嚴(yán)格按照疫苗的使用說明進(jìn)行接種,確保接種劑量、途徑和時(shí)間準(zhǔn)確無誤。3.做好疫苗的儲(chǔ)存和運(yùn)輸管理,保證疫苗質(zhì)量。4.記錄疫苗接種情況,包括疫苗名稱、接種日期、接種數(shù)量、接種人員等。(三)疫病治療1.一旦發(fā)現(xiàn)雞群發(fā)病,應(yīng)立即進(jìn)行隔離治療,防止疫病傳播。2.獸醫(yī)應(yīng)根據(jù)臨床癥狀和實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果,準(zhǔn)確診斷疫病,制定合理的治療方案。3.嚴(yán)格按照治療方案用藥,確保藥物的劑量、療程和使用方法正確。4.對(duì)病死雞應(yīng)進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄。(四)疫病報(bào)告與處理1.如發(fā)生重大疫病或疑似重大疫病,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門,并配合做好疫情調(diào)查和處理工作。2.在疫病處理期間,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行封鎖、隔離、消毒、撲殺等措施,防止疫病擴(kuò)散。3.對(duì)疫病發(fā)生的原因進(jìn)行調(diào)查分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),采取針對(duì)性措施,防止類似疫病再次發(fā)生。六、設(shè)備與工具管理(一)設(shè)備管理1.雞場配備的各類設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.制定設(shè)備操作規(guī)程,操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備。3.對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維修,及時(shí)更換損壞的零部件。4.設(shè)備使用后應(yīng)進(jìn)行清洗消毒,防止交叉污染。(二)工具管理1.雞場使用的工具應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰。2.定期對(duì)工具進(jìn)行清洗消毒,保持工具清潔衛(wèi)生。3.工具不得隨意轉(zhuǎn)借他人,防止污染和丟失。七、廢棄物管理(一)糞便處理1.雞舍內(nèi)的糞便應(yīng)及時(shí)清理,運(yùn)至指定的糞便處理場所。2.糞便處理可采用堆積發(fā)酵、沼氣發(fā)酵等方式,使其無害化處理后可作為有機(jī)肥料使用。3.糞便處理過程中應(yīng)做好防雨、防滲等措施,防止污染環(huán)境。(二)病死雞處理1.病死雞必須進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。2.無害化處理方法可采用焚燒、深埋等方式,確保病死雞得到徹底處理。3.對(duì)病死雞處理過程應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括處理時(shí)間、處理方式、處理數(shù)量等。(三)其他廢棄物處理1.雞場產(chǎn)生的其他廢棄物,如墊料、污水等,應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行處理。2.墊料可運(yùn)至指定地點(diǎn)進(jìn)行堆積發(fā)酵處理,污水應(yīng)經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放。八、車輛管理(一)車輛消毒1.進(jìn)入雞場的車輛必須保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒。2.車輛消毒可采用噴灑消毒劑、熏蒸消毒等方式,確保車輛內(nèi)外消毒徹底。3.消毒后應(yīng)填寫消毒記錄。(二)車輛進(jìn)出管理1.車輛進(jìn)入雞場前應(yīng)提前預(yù)約,經(jīng)場長批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。2.車輛進(jìn)入雞場時(shí)應(yīng)在消毒通道進(jìn)行消毒,由本場工作人員引導(dǎo)至指定地點(diǎn)停放。3.車輛不得隨意進(jìn)入雞舍,如需進(jìn)入必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒和清洗。4.車輛離開雞場時(shí),應(yīng)再次進(jìn)行消毒,確保車輛不攜帶病原體離開雞場。九、外來動(dòng)物管理(一)禁止外來動(dòng)物進(jìn)入雞場嚴(yán)禁外來雞、鴨、鵝、豬、牛等動(dòng)物進(jìn)入雞場,防止疫病傳入。(二)特殊情況處理如因特殊原因需要引入外來動(dòng)物,必須經(jīng)過嚴(yán)格的審批程序,并進(jìn)行隔離觀察和檢測,確保無疫病后方可進(jìn)入雞場。十、監(jiān)督與檢查(一)成立監(jiān)督小組成立由場長任組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員的衛(wèi)生防疫監(jiān)督小組,負(fù)責(zé)對(duì)雞場衛(wèi)生防疫工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。(二)定期檢查監(jiān)督小組定期對(duì)雞場的人員管理(包括人員衛(wèi)生、培訓(xùn)、進(jìn)出等)、雞舍管理(包括選址布局、環(huán)境控制、消毒、隔離等)、飼料與飲水管理、疫病防控(包括監(jiān)測、接種、治療、報(bào)告處理等)、設(shè)備與工具管理、廢棄物管理、車輛管理、外來動(dòng)物管理等方
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