公共浴室衛(wèi)生管理制度第一章總則第一條本制度所稱公共浴室，系指向不特定人群開放、按次或按時(shí)計(jì)費(fèi)、提供淋浴、池浴、桑拿、更衣、休息等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性或公益性場(chǎng)所。第二條衛(wèi)生管理以“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)控制、全程追溯、社會(huì)共治”為原則，實(shí)行法定代表人負(fù)總責(zé)、專職衛(wèi)生管理員具體實(shí)施、一線員工人人有責(zé)的三級(jí)責(zé)任體系。第三條浴室須取得《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》后方可營(yíng)業(yè)，許可證、衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)、檢測(cè)報(bào)告、投訴電話須在入口醒目位置公示，夜間須有足夠照明，方便消費(fèi)者拍照留存。第二章預(yù)防性衛(wèi)生設(shè)計(jì)第四條新、改、擴(kuò)建浴室須提前向衛(wèi)生健康行政部門提交預(yù)防性衛(wèi)生審查資料，重點(diǎn)審查給排水流向、機(jī)械通風(fēng)換氣次數(shù)、地面防滑構(gòu)造、墻頂防霉材料、應(yīng)急照明與疏散通道。第五條淋浴間人均使用面積≥1.2m2，噴頭間距≥0.9m，噴頭中心距地面1.9—2.1m；池浴池水深度≤0.6m，座位區(qū)寬度≥0.45m，每座池水水面面積≥0.6m2。第六條桑拿房須設(shè)可內(nèi)外雙向開啟的安全門，門檻高度≤0.15m，室內(nèi)溫度≥80℃時(shí)相對(duì)濕度≤20%，座椅表面溫度≤48℃，并設(shè)緊急呼叫按鈕與可視窗。第七條機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)按功能分區(qū)獨(dú)立設(shè)置：更衣區(qū)≥5次/h、淋浴區(qū)≥10次/h、池浴區(qū)≥15次/h、桑拿房≥20次/h；排風(fēng)口設(shè)在低位，送風(fēng)須經(jīng)初效+中效兩級(jí)過濾，新風(fēng)口距污染源≥5m。第八條給水管材須使用SUS304及以上不銹鋼或PPR管，禁止采用鍍鋅鋼管；熱水管須全程保溫，保溫層外覆0.5mm厚鋁皮，防止冷凝水滯留。第九條排水采用DN75及以上PVC-U管，坡度≥2%，淋浴區(qū)地漏須設(shè)毛發(fā)截留器，池浴池設(shè)側(cè)排+底排雙排水，底排直通事故排放管，30min內(nèi)可排空全池。第十條照明采用防水防塵等級(jí)≥IP54的LED燈具，更衣區(qū)照度≥200lx，淋浴區(qū)≥100lx，池浴水面照度≥150lx，避免裸露燈管產(chǎn)生眩光。第三章水質(zhì)與消毒第十一條池浴池水每日初次注水前檢測(cè)渾濁度、余氯、pH、尿素、菌落總數(shù)、大腸菌群；營(yíng)業(yè)期間每2h自檢余氯、pH一次，每4h記錄一次水溫；委托第三方機(jī)構(gòu)每周全項(xiàng)檢測(cè)一次，報(bào)告存檔≥兩年。第十二條消毒方式優(yōu)先采用次氯酸鈉發(fā)生器現(xiàn)場(chǎng)制氯，有效氯投加量0.3—0.5mg/L，維持游離余氯0.3—0.7mg/L；如采用臭氧輔助，須加裝尾氣分解器，水中臭氧濃度≤0.05mg/L。第十三條池水循環(huán)周期≤4h，砂缸過濾速度≤20m/h，反沖洗強(qiáng)度≥15L/m2·s，反沖洗歷時(shí)≥5min；循環(huán)泵與消毒設(shè)備須設(shè)聯(lián)鎖，泵停則氯停，防止瞬間高氯。第十四條淋浴噴頭、軟管、閥門每月拆洗一次，用500mg/L含氯消毒液浸泡30min，沖洗后安裝；噴頭出水不暢時(shí)，先用0.1mol/L檸檬酸除垢，再消毒。第十五條桑拿房每客一消毒，座椅、墻裙用75%酒精或100mg/L二氧化氯噴霧，作用10min后清水擦拭；爐石每周用流水刷洗，禁止直接潑灑高濃度消毒液導(dǎo)致爆裂。第四章清潔與保潔第十六條建立“一班一清、一客一消、一日一大掃、一周一深度”制度，并在醒目位置公示清潔時(shí)間、責(zé)任人、監(jiān)督電話。第十七條一班一清：每班次結(jié)束后，立即清掃地面毛發(fā)、積水，用500mg/L含氯拖布濕拖，拖布分色管理：紅色池浴區(qū)、黃色淋浴區(qū)、藍(lán)色更衣區(qū)。第十八條一客一消：顧客離柜后，更衣凳、更衣柜門把手、電子鎖按鍵用75%酒精濕巾擦拭；拖鞋采用雙桶浸泡法：第一桶清水+洗滌劑去污，第二桶500mg/L含氯消毒，作用15min后取出瀝干。第十九條一日一大掃：營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)墻裙、隔斷、門窗、通風(fēng)口、回風(fēng)口、燈具表面進(jìn)行除塵；用0.1%過氧乙酸對(duì)池浴池壁、溝槽、溢水格柵刷洗；清潔工具定點(diǎn)懸掛，離地≥15cm，通風(fēng)晾干。第二十條一周一深度：拆洗空調(diào)過濾網(wǎng)、風(fēng)口百葉、回風(fēng)箱，用1000mg/L含氯消毒液噴灑，作用30min后沖洗；檢查地漏、毛發(fā)截留器、沉水彎，發(fā)現(xiàn)破損立即更換；對(duì)更衣柜內(nèi)頂部、底部、背板等衛(wèi)生死角用蒸汽清潔機(jī)120℃高溫處理。第五章公共用品用具第二十一條公共用品用具分為“一客一換一消毒”與“一次性使用”兩類，建立臺(tái)賬，記錄品名、數(shù)量、消毒方式、消毒時(shí)間、操作人、核查人。第二十二條毛巾、浴巾、浴服須由合法洗滌企業(yè)集中清洗消毒，洗滌流程：預(yù)洗—主洗（85℃、10min）—中和—烘干（80℃、20min）—高溫熨平—密封包裝運(yùn)輸；自檢PH6.0—7.5、無異味、無破損。第二十三條剃須刀、指甲銼、磨腳石、棉簽、耳勺等屬一次性用品，獨(dú)立包裝，禁止重復(fù)使用；浴室內(nèi)不得設(shè)置公用剃須刀。第二十四條吹風(fēng)機(jī)、電子秤、飲水機(jī)按鍵等高頻接觸物表，每2h用75%酒精濕巾擦拭一次；飲水機(jī)熱膽每周排空一次，用100mg/L二氧化氯循環(huán)消毒30min。第二十五條更衣柜內(nèi)須設(shè)透氣孔，每日敞開通風(fēng)30min；柜內(nèi)禁用樟腦丸，改用食品級(jí)硅膠干燥劑，每月更換一次，防止化學(xué)污染。第六章病媒生物防制第二十六條浴室須與有資質(zhì)PCO公司簽訂年度防制合同，建立“鼠、蟑、蚊、蠅”四害密度監(jiān)測(cè)圖，重點(diǎn)部位：垃圾暫存點(diǎn)、排水溝、通風(fēng)井、食品售賣區(qū)。第二十七條排水溝設(shè)6mm孔徑防鼠柵，地漏設(shè)防蟑水封，每周一次熱水+燒堿沖洗；桑拿房高溫區(qū)周邊不設(shè)毒餌站，改用物理捕鼠器。第二十八條室內(nèi)不得噴灑敵敵畏等高毒農(nóng)藥，采用0.5%吡丙醚滅幼顆粒劑處理積水，0.05%氟蟲腈滅蟑膠餌點(diǎn)狀施藥，施藥后48h內(nèi)重點(diǎn)巡查死蟑、死蠅，及時(shí)清除。第二十九條夜間紫外線誘蚊燈懸掛高度1.5m，避開顧客視線，每日清理蟲尸；燈管每季度更換一次，保持波長(zhǎng)365nm有效性。第七章空氣質(zhì)量與微小氣候第三十條每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)高峰、營(yíng)業(yè)結(jié)束后三次測(cè)定溫度、相對(duì)濕度、風(fēng)速、CO?、CO、甲醛、PM??、PM?.?，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至“智慧衛(wèi)監(jiān)”平臺(tái)，異常自動(dòng)報(bào)警。第三十一條CO?濃度≤0.15%，CO≤10mg/m3，甲醛≤0.10mg/m3，PM??≤0.15mg/m3；當(dāng)CO?>0.12%時(shí)，自動(dòng)啟動(dòng)補(bǔ)風(fēng)模式，新風(fēng)量≥30m3/人·h。第三十二條桑拿房高溫時(shí)段須設(shè)專人值守，每15min巡查一次，發(fā)現(xiàn)顧客面色蒼白、大汗、呼吸急促，立即攙扶至休息區(qū)，口服含鹽飲料，必要時(shí)撥打120。第三十三條浴室須設(shè)“禁煙區(qū)”，安裝高靈敏度煙霧探測(cè)器，聯(lián)動(dòng)排風(fēng)系統(tǒng)，報(bào)警后30s內(nèi)排風(fēng)功率提升至120%額定值。第八章健康監(jiān)護(hù)與培訓(xùn)第三十四條法定代表人、衛(wèi)生管理員、水質(zhì)檢測(cè)員、保潔員、維修工須每年參加衛(wèi)生健康行政部門組織的培訓(xùn)，考核合格后方可上崗；培訓(xùn)內(nèi)容含《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》《傳染病防治法》《消毒技術(shù)規(guī)范》及本制度。第三十五條建立員工健康檔案，新入職須持有效健康證明，以后每年復(fù)訓(xùn)體檢一次，凡患有痢疾、傷寒、甲肝、戊肝、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性皮膚病、性病、手部真菌感染，一律調(diào)離直接服務(wù)崗位，治愈后憑二級(jí)以上醫(yī)院證明方可返崗。第三十六條每日班前進(jìn)行“一看二問三查”：看面色、問癥狀、查體溫、查皮膚、查手部傷口；發(fā)現(xiàn)發(fā)熱≥37.3℃或腹瀉≥3次，立即暫停工作，并向店長(zhǎng)報(bào)告。第三十七條建立“手衛(wèi)生五時(shí)刻”：清潔操作前、污染操作后、接觸顧客后、如廁后、用餐前；配備非手觸式水龍頭、抗菌洗手液、一次性擦手紙，洗手時(shí)間≥40s。第九章應(yīng)急預(yù)案第三十八條制定《公共浴室突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，涵蓋池水污染、氯氣泄漏、高溫暈厥、一氧化碳中毒、傳染病疫情、水質(zhì)中毒、滑倒摔傷、火災(zāi)、爆炸、停電、設(shè)備故障等12類場(chǎng)景。第三十九條設(shè)應(yīng)急物資庫(kù)，儲(chǔ)備：3%過氧化氫50L、0.5%過氧乙酸20L、75%酒精10L、漂白粉10kg、聚合氯化鋁50kg、一次性醫(yī)用口罩500只、N95口罩100只、橡膠手套200副、防毒面具10套、應(yīng)急照明燈20只、AED自動(dòng)體外除顫器1臺(tái)、折疊擔(dān)架2副、氧氣袋2只、含鹽運(yùn)動(dòng)飲料100瓶。第四十條池水污染應(yīng)急：立即停售門票，關(guān)閉循環(huán)泵，投加雙倍劑量消毒劑，使游離余氯升至2mg/L，保持2h后強(qiáng)制排空，徹底刷洗池壁，重新注水檢測(cè)合格方可開放；全過程拍照記錄，2h內(nèi)向轄區(qū)衛(wèi)監(jiān)所報(bào)告。第四十一條氯氣泄漏應(yīng)急：迅速切斷發(fā)生器電源，佩戴防毒面具，打開門窗與機(jī)械排風(fēng)，用噴霧狀水稀釋，人員向上風(fēng)向撤離；當(dāng)空氣中氯氣>1ppm時(shí)，立即撥打119，同時(shí)疏散半徑100m內(nèi)人群。第四十二條高溫暈厥應(yīng)急：將患者移至26℃休息室，松解衣扣，頭低腳高，濕冷敷額頭，口服含鹽飲料，監(jiān)測(cè)血壓、心率、血氧；5min未緩解或出現(xiàn)抽搐，立即啟動(dòng)120并通知值班經(jīng)理。第四十三條傳染病疫情應(yīng)急：發(fā)現(xiàn)甲類或乙類按甲類管理傳染病或疑似癥狀，30min內(nèi)向疾控中心報(bào)告，配合流調(diào)；對(duì)可能污染區(qū)域立即終末消毒，消毒順序：先噴霧表面、后熏蒸空氣，作用時(shí)間≥2h，經(jīng)疾控評(píng)估合格方可恢復(fù)營(yíng)業(yè)。第十章信息化與追溯第四十四條建立“一碼一池一檔”電子追溯系統(tǒng)，每位顧客掃碼登記姓名、身份證號(hào)、聯(lián)系方式、入場(chǎng)時(shí)間、使用池區(qū)、出場(chǎng)時(shí)間；池水檢測(cè)數(shù)據(jù)、消毒記錄、員工健康、應(yīng)急演練全部實(shí)時(shí)上傳云端，保存≥兩年。第四十五條安裝AI視頻行為識(shí)別系統(tǒng)，自動(dòng)識(shí)別吸煙、跌倒、打架、溺水、越界進(jìn)入機(jī)房等異常行為，3s內(nèi)推送至值班室與手機(jī)APP，實(shí)現(xiàn)30s內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)干預(yù)。第四十六條采用RFID芯片更衣柜，顧客手環(huán)即開即關(guān)，后臺(tái)記錄開關(guān)次數(shù)與時(shí)間，發(fā)現(xiàn)異常長(zhǎng)時(shí)間未關(guān)，自動(dòng)提醒服務(wù)員巡查，防止遺留兒童或醉酒人員。第四十七條每月導(dǎo)出數(shù)據(jù)進(jìn)行一次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，形成《公共浴室衛(wèi)生安全白皮書》，在店堂電子屏滾動(dòng)公示，接受消費(fèi)者監(jiān)督。第十一章投訴與獎(jiǎng)懲第四十八條在入口、收銀臺(tái)、更衣柜、休息區(qū)設(shè)置“掃碼即評(píng)”二維碼，顧客可對(duì)空氣質(zhì)量、水質(zhì)、清潔度、服務(wù)態(tài)度即時(shí)打分；差評(píng)≥3星，店長(zhǎng)須30min內(nèi)電話回訪，24h內(nèi)整改并反饋。第四十九條建立“紅黃牌”制度：年度內(nèi)受到行政處罰或媒體曝光屬實(shí)，一次黃牌警告，兩次紅牌停業(yè)整頓；對(duì)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)隱患并整改的員工，給予200—1000元獎(jiǎng)勵(lì)，并在員工大會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)。第五十條對(duì)惡意投訴、敲詐勒索、虛假差評(píng)，經(jīng)公安機(jī)關(guān)認(rèn)定后，納入黑名單，禁止其一年內(nèi)進(jìn)入浴室消費(fèi)，并保留追究法律責(zé)任權(quán)利。第十二章監(jiān)督與持續(xù)改進(jìn)第五十一條法定代表人每月組織一次“衛(wèi)生安全日”，邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、社區(qū)網(wǎng)格員、媒體、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同參與，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)水質(zhì)、空氣、用品，結(jié)果當(dāng)場(chǎng)簽字確認(rèn)。第五十二條每季度召開一次管理評(píng)審會(huì)，對(duì)照法律法規(guī)、顧客投訴、檢測(cè)數(shù)據(jù)、應(yīng)急演練效果，更新風(fēng)險(xiǎn)清單，修訂操作規(guī)程，形成PDCA閉環(huán)。第五十三條每年委托有資質(zhì)