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文檔簡介

PAGE技師員工衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強公司技師員工的衛(wèi)生管理,保障員工的身體健康,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有技師員工。3.衛(wèi)生管理原則衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、綜合治理的原則,確保工作場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準要求。二、工作場所衛(wèi)生要求1.車間環(huán)境車間應(yīng)保持整潔、通風(fēng)良好,地面無積水、無雜物,墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對車間進行清掃,每周至少進行一次全面清掃,每天進行日常清掃,及時清除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料、垃圾等。車間內(nèi)的設(shè)備、工具應(yīng)擺放整齊,保持清潔,定期進行擦拭和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,工具無損壞、無油污。2.工作區(qū)域技師員工的工作區(qū)域應(yīng)保持干凈整潔,工作臺面應(yīng)無雜物、無灰塵,工作椅應(yīng)擺放整齊。工作區(qū)域內(nèi)的文件、資料、圖紙等應(yīng)分類存放,擺放有序,不得隨意丟棄或堆放。員工應(yīng)及時清理工作區(qū)域內(nèi)的廢棄物,保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。3.衛(wèi)生設(shè)施車間內(nèi)應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如垃圾桶、拖把、掃帚、抹布等,并定期進行清理和更換。應(yīng)設(shè)置專門的洗手池,配備洗手液、肥皂等清潔用品,方便員工洗手。對于存在油污、粉塵等污染的工作區(qū)域,應(yīng)配備相應(yīng)的防護用品,如手套、口罩等,以保護員工的身體健康。三、個人衛(wèi)生要求1.著裝規(guī)范技師員工應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服,工作服應(yīng)保持整潔、干凈,無破損、無油污。工作服應(yīng)定期清洗,每周至少清洗一次,特殊情況下應(yīng)及時清洗。員工在工作時應(yīng)將工作服穿戴整齊,不得隨意敞開或卷起衣袖、褲腿。2.手部衛(wèi)生員工應(yīng)養(yǎng)成良好的洗手習(xí)慣,在工作前、工作后、用餐前、接觸污染物后等應(yīng)及時洗手。洗手時應(yīng)使用流動水和肥皂或洗手液,按照正確的洗手方法進行清洗,確保手部清潔。不得留長指甲,指甲內(nèi)應(yīng)無污垢,不得涂抹指甲油。3.口腔衛(wèi)生員工應(yīng)保持口腔清潔,每天早晚刷牙,飯后漱口。不得在工作場所內(nèi)吸煙、嚼口香糖等,避免影響工作環(huán)境和他人健康。4.頭發(fā)衛(wèi)生男性員工頭發(fā)應(yīng)保持整潔,不得過長,不得留怪異發(fā)型。女性員工頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,不得披頭散發(fā),可將頭發(fā)盤起或束起。四、食品衛(wèi)生管理1.食品存放公司內(nèi)不得存放與工作無關(guān)的食品,如有特殊情況需要存放食品,應(yīng)存放在專門的食品存放區(qū)域,并保持食品存放區(qū)域的清潔衛(wèi)生。食品應(yīng)分類存放,避免交叉污染,不得將食品與化學(xué)品、雜物等混放。食品存放區(qū)域應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度適宜,防止食品變質(zhì)。2.食品加工如需在公司內(nèi)進行食品加工,應(yīng)在專門的食品加工區(qū)域進行,并遵守食品加工的相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等,保持個人衛(wèi)生。食品加工過程中應(yīng)嚴格遵守食品加工操作規(guī)程,確保食品衛(wèi)生安全。3.餐具衛(wèi)生如有使用餐具,應(yīng)確保餐具清潔衛(wèi)生,定期進行清洗和消毒。餐具應(yīng)存放在清潔、干燥的餐具存放區(qū)域,不得隨意擺放。不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐具。五、環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核1.檢查制度公司應(yīng)建立環(huán)境衛(wèi)生檢查制度,定期對工作場所進行衛(wèi)生檢查。檢查分為日常檢查、定期檢查和專項檢查。日常檢查由各部門負責(zé)人負責(zé)組織實施,每天進行一次;定期檢查由公司衛(wèi)生管理部門負責(zé)組織實施,每周進行一次;專項檢查根據(jù)實際情況不定期進行。檢查內(nèi)容包括車間環(huán)境、工作區(qū)域、衛(wèi)生設(shè)施、個人衛(wèi)生等方面。2.考核標準制定環(huán)境衛(wèi)生考核標準,對各部門和員工的衛(wèi)生管理情況進行考核??己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。對于考核結(jié)果優(yōu)秀的部門和個人,給予表彰和獎勵;對于考核結(jié)果不合格的部門和個人,責(zé)令限期整改,并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。3.整改措施對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達整改通知書,明確整改要求和整改期限。各部門和員工應(yīng)按照整改通知書的要求認真進行整改,整改完成后應(yīng)及時向公司衛(wèi)生管理部門提交整改報告。公司衛(wèi)生管理部門應(yīng)對整改情況進行跟蹤檢查,確保問題得到徹底解決。六、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計劃制定衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,定期組織技師員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)標準、工作場所衛(wèi)生要求、個人衛(wèi)生要求、食品衛(wèi)生管理等方面。培訓(xùn)方式可采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場講解、視頻播放等多種形式。2.培訓(xùn)記錄建立衛(wèi)生培訓(xùn)記錄檔案,記錄培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。3.培訓(xùn)效果評估定期對衛(wèi)生培訓(xùn)效果進行評估,了解員工對衛(wèi)生知識的掌握程度和衛(wèi)生意識的提高情況。根據(jù)評估結(jié)果,及時調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式,提高培訓(xùn)效果。七、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機構(gòu)成立突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)全面指揮和協(xié)調(diào)突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急處理工作小組,負責(zé)具體實施突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理措施。2.應(yīng)急預(yù)案制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理的程序、措施和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括事件報告、現(xiàn)場處置、醫(yī)療救治、后勤保障、信息發(fā)布等方面的內(nèi)容。3.應(yīng)急演練定期組織突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處理能力和員工的應(yīng)急意識。演練內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)、中毒、傳染病等突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理。4.事件處理發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,按照應(yīng)急處理程序進行處理。及時向上級主管部門報

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