PAGE老年公寓衛(wèi)生考評制度一、總則（一）目的為加強老年公寓衛(wèi)生管理，提高服務(wù)質(zhì)量，保障老年人的身體健康，特制定本考評制度。本制度旨在規(guī)范老年公寓衛(wèi)生工作流程，確保公寓環(huán)境整潔、舒適、安全，為老年人提供優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境。（二）適用范圍本制度適用于本老年公寓內(nèi)所有區(qū)域，包括老年人居住房間、公共活動區(qū)域、餐廳、廚房、衛(wèi)生間、走廊、樓梯等。（三）考評原則1.客觀公正原則：考評過程應(yīng)依據(jù)明確的標(biāo)準(zhǔn)和事實，確保結(jié)果真實、公平、公正，不受主觀因素影響。2.全面覆蓋原則：對老年公寓各個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行全面檢查和評估，不留死角。3.持續(xù)改進原則：根據(jù)考評結(jié)果，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施進行整改，不斷提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）老年人居住房間1.室內(nèi)環(huán)境保持室內(nèi)整潔，物品擺放整齊有序。床鋪平整，床單、被套、枕套定期更換，保持干凈、無污漬。室內(nèi)空氣清新，定期開窗通風(fēng)，每日通風(fēng)時間不少于30分鐘。必要時可使用空氣凈化器。溫度、濕度適宜，冬季室內(nèi)溫度不低于18℃，夏季室內(nèi)溫度不高于26℃，濕度保持在40%60%之間。2.個人衛(wèi)生協(xié)助老年人做好個人清潔衛(wèi)生，定期洗澡、理發(fā)、修剪指甲。保持口腔清潔，早晚刷牙，飯后漱口。為生活不能自理的老年人提供特殊護理，如翻身、擦身等，防止褥瘡發(fā)生。3.物品清潔家具表面清潔無灰塵，定期擦拭門窗、桌椅、衣柜等。地面干凈無雜物，每日清掃，定期拖地。衛(wèi)生間地面防滑措施有效，無積水。垃圾桶及時清理，垃圾袋裝袋扎口后放置于指定地點，每日至少清理2次。（二）公共活動區(qū)域1.客廳、活動室地面清潔光亮，無污漬、水漬、痰跡。地毯定期清洗，保持干凈。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、無脫落墻皮。門窗玻璃明亮，窗臺無雜物。桌椅擺放整齊，定期擦拭。沙發(fā)、茶幾干凈整潔，定期消毒。活動區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好，表面清潔，定期檢查維護。2.走廊、樓梯地面干凈，扶手無灰塵，定期擦拭。墻壁、天花板清潔，無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。樓梯臺階無雜物，防滑設(shè)施良好。樓道內(nèi)照明充足，聲控?zé)?、感?yīng)燈等設(shè)備正常運行。（三）餐廳1.環(huán)境衛(wèi)生餐廳地面清潔，餐桌、餐椅擺放整齊，每日用餐前后進行清掃和擦拭。墻面、天花板無污漬、無灰塵，通風(fēng)良好，空氣清新。餐具、廚具擺放有序，定期清洗消毒。洗碗池、洗菜池干凈無雜物，定期清理。2.食品衛(wèi)生嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，確保食品安全。食品采購渠道正規(guī)，索證索票齊全。食品儲存符合要求，分類存放，隔墻離地。生熟食品分開存放，防止交叉污染。食堂工作人員持健康證上崗，操作規(guī)范，穿戴工作服、工作帽、口罩。（四）廚房1.操作間衛(wèi)生爐灶、抽油煙機、微波爐等廚房設(shè)備表面清潔，無油污。定期清理煙道，防止火災(zāi)隱患。案板、刀具等廚具使用后及時清洗消毒，擺放整齊。垃圾桶加蓋，垃圾及時清理，保持操作間地面干凈無積水。2.食品加工衛(wèi)生嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，生熟分開，煮熟煮透。食品添加劑使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)。加工過程中產(chǎn)生的廢棄物及時清理，保持廚房環(huán)境整潔。（五）衛(wèi)生間1.設(shè)施清潔衛(wèi)生間內(nèi)馬桶、洗手盆、淋浴設(shè)施等清潔無污漬，定期消毒。水龍頭、沖水閥等設(shè)施正常使用，無漏水現(xiàn)象。地面防滑，無積水，定期拖地。墻壁瓷磚清潔，無霉斑。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足，垃圾桶及時清理，保持衛(wèi)生間空氣清新。2.異味處理采取有效措施消除衛(wèi)生間異味，如定期噴灑空氣清新劑、放置除臭物品等。加強通風(fēng)換氣，保持空氣流通。三、考評組織與人員（一）考評組織成立老年公寓衛(wèi)生考評小組，由公寓管理人員、護理人員代表、后勤保障人員等組成。考評小組負(fù)責(zé)制定考評計劃、組織實施考評工作、匯總考評結(jié)果并提出整改意見。（二）考評人員考評人員應(yīng)具備一定的衛(wèi)生管理知識和經(jīng)驗，熟悉考評標(biāo)準(zhǔn)和流程。考評人員應(yīng)保持客觀公正的態(tài)度，認(rèn)真履行職責(zé)，如實記錄考評情況。四、考評周期與方式（一）考評周期衛(wèi)生考評分為日常檢查和定期檢查。日常檢查由各區(qū)域負(fù)責(zé)人每日進行自查，及時發(fā)現(xiàn)問題并整改。定期檢查每周進行一次全面檢查，每月進行一次綜合考評。（二）考評方式1.現(xiàn)場檢查：考評人員按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對各區(qū)域進行實地查看，檢查衛(wèi)生狀況是否符合要求。2.查閱記錄：查閱衛(wèi)生清潔記錄、消毒記錄、食品采購索證索票記錄等相關(guān)資料，檢查工作是否落實到位。3.詢問了解：與老年人及工作人員進行交流，了解他們對衛(wèi)生狀況的滿意度和意見建議。五、考評內(nèi)容與評分標(biāo)準(zhǔn)（一）考評內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生：包括室內(nèi)外環(huán)境整潔程度、空氣清新度、物品擺放等。2.個人衛(wèi)生：老年人個人清潔衛(wèi)生情況、特殊護理措施落實情況。3.食品衛(wèi)生：食品采購、儲存、加工、餐具消毒等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況。4.設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生：各類設(shè)施設(shè)備的清潔、維護和運行情況。（二）評分標(biāo)準(zhǔn)1.百分制評分：總分100分，其中環(huán)境衛(wèi)生40分，個人衛(wèi)生20分，食品衛(wèi)生20分，設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生20分。2.具體評分細(xì)則環(huán)境衛(wèi)生（40分）室內(nèi)外環(huán)境整潔，無明顯污漬、雜物，地面干凈無積水，得3040分。有少量污漬、雜物，地面有輕微積水，但不影響整體環(huán)境，得2029分。環(huán)境較差，污漬、雜物較多，地面積水嚴(yán)重，得019分。個人衛(wèi)生（20分）老年人個人清潔衛(wèi)生良好，特殊護理措施落實到位，無褥瘡發(fā)生，得1520分。個人清潔衛(wèi)生基本達標(biāo)，特殊護理措施基本落實，無明顯問題，得1014分。個人清潔衛(wèi)生較差，特殊護理措施不到位，有褥瘡風(fēng)險，得09分。食品衛(wèi)生（20分）食品采購、儲存、加工、餐具消毒等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無食品安全事故發(fā)生，得1520分。部分環(huán)節(jié)存在輕微問題，但不影響食品安全，得1014分。食品衛(wèi)生存在嚴(yán)重問題，有食品安全隱患，得09分。設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生（20分）設(shè)施設(shè)備清潔、維護良好，運行正常無故障，得1520分。設(shè)施設(shè)備有少量灰塵、污漬，運行基本正常，得1014分。設(shè)施設(shè)備臟污嚴(yán)重，存在故障影響使用，得09分。六、考評結(jié)果處理（一）結(jié)果反饋考評小組在每次考評結(jié)束后，及時將考評結(jié)果反饋給各區(qū)域負(fù)責(zé)人。反饋內(nèi)容包括存在的問題、扣分情況及整改要求。（二）整改措施各區(qū)域負(fù)責(zé)人根據(jù)考評結(jié)果，制定詳細(xì)的整改措施，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改目標(biāo)。整改措施應(yīng)具有針對性和可操作性，確保問題得到有效解決。（三）跟蹤復(fù)查考評小組對整改情況進行跟蹤復(fù)查，確保整改工作落實到位。對整改不力的區(qū)域和個人，進行嚴(yán)肅批評教育，并責(zé)令重新整改。（四）結(jié)果應(yīng)用1.將衛(wèi)生考評結(jié)果與員工績效掛鉤，作為績效考核的重要依據(jù)。對衛(wèi)