門面衛(wèi)生制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE門面衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司門面衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、有序的工作環(huán)境和良好的企業(yè)形象,特制定本制度。本制度旨在規(guī)范門面區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)工作,確保門面符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,保障員工和客戶的健康與安全,提升公司整體運(yùn)營效率和市場(chǎng)競爭力。2.適用范圍本制度適用于公司所有門面區(qū)域,包括但不限于公司臨街的營業(yè)店面、展示廳、接待前臺(tái)等對(duì)外經(jīng)營和展示的場(chǎng)所。3.職責(zé)分工門面衛(wèi)生管理小組:負(fù)責(zé)全面監(jiān)督和管理門面衛(wèi)生工作,制定衛(wèi)生計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn),定期檢查執(zhí)行情況,協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生問題。小組成員包括各部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員,應(yīng)明確各自在門面衛(wèi)生管理中的職責(zé)和分工,確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作落實(shí)到人。門面工作人員:負(fù)責(zé)各自工作區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和維護(hù),嚴(yán)格按照本制度及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,及時(shí)清理垃圾和雜物,保持工作區(qū)域整潔。公司行政部門:負(fù)責(zé)提供門面衛(wèi)生管理所需的物資支持,如清潔工具、清潔劑等,并定期對(duì)物資進(jìn)行檢查和補(bǔ)充。同時(shí),對(duì)門面衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和考核,確保制度有效實(shí)施。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.門面外觀門面招牌應(yīng)保持清潔、無污漬、無損壞,字體清晰可見。定期對(duì)招牌進(jìn)行清洗和維護(hù),確保其在各種天氣條件下都能正常展示公司形象。門面玻璃應(yīng)保持明亮、潔凈,無灰塵、水漬和污漬。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,使用專用玻璃清潔劑和清潔工具對(duì)玻璃進(jìn)行擦拭,確保從外部能清晰看到店內(nèi)情況。門面墻體應(yīng)無明顯污漬、剝落現(xiàn)象,顏色均勻一致。如有墻面損壞或污漬,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修復(fù)和清潔。門前地面應(yīng)保持干凈、整潔,無垃圾、雜物和積水。每天定時(shí)清掃地面,及時(shí)清理飄落的樹葉、紙屑等,遇有雨水天氣應(yīng)及時(shí)排水,確保行人通行安全。2.營業(yè)區(qū)域店內(nèi)貨架、展示柜應(yīng)擺放整齊,商品陳列有序,表面無灰塵、污漬。定期對(duì)貨架和展示柜進(jìn)行擦拭和整理,確保商品擺放符合美觀和銷售要求。營業(yè)桌面應(yīng)保持清潔,文件、辦公用品擺放整齊。每天營業(yè)結(jié)束后,清理桌面上的文件和雜物,擦拭桌面,保持桌面整潔。地面應(yīng)干凈無雜物,定期進(jìn)行清掃和拖地,保持地面光潔。地面如有污漬,應(yīng)及時(shí)使用合適的清潔劑進(jìn)行清理。店內(nèi)垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢。垃圾桶應(yīng)定期消毒,保持清潔衛(wèi)生。每天營業(yè)結(jié)束后,將垃圾桶內(nèi)的垃圾清理裝入垃圾袋,扎緊袋口,放置在指定地點(diǎn),由專人負(fù)責(zé)清運(yùn)。3.接待區(qū)域接待前臺(tái)應(yīng)保持整潔,臺(tái)面無灰塵、雜物,文件資料擺放整齊。前臺(tái)工作人員應(yīng)隨時(shí)保持前臺(tái)區(qū)域的清潔,及時(shí)清理客人遺留的物品和垃圾。接待沙發(fā)、茶幾應(yīng)擺放整齊,表面清潔無污漬。定期對(duì)沙發(fā)和茶幾進(jìn)行擦拭,如有污漬應(yīng)及時(shí)清理。接待區(qū)域地面應(yīng)干凈整潔,無腳印、污漬。每天定時(shí)清掃地面,保持接待區(qū)域的良好環(huán)境。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無異味。每天定時(shí)進(jìn)行清掃和消毒,包括地面、墻面、洗手臺(tái)、馬桶等區(qū)域。洗手臺(tái)應(yīng)無污漬、水漬,水龍頭、洗手液盒等設(shè)施應(yīng)保持干凈。及時(shí)清理洗手臺(tái)面上的水漬和雜物,定期檢查和補(bǔ)充洗手液。馬桶應(yīng)清潔干凈,無污垢、異味。每天使用專用清潔劑對(duì)馬桶進(jìn)行刷洗,確保馬桶內(nèi)部和外部清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢。垃圾桶應(yīng)定期消毒,保持清潔。5.倉庫區(qū)域倉庫貨物應(yīng)分類存放,擺放整齊,通道暢通。貨物不得隨意堆放,應(yīng)按照規(guī)定的區(qū)域和方式進(jìn)行存放,便于貨物的出入庫和盤點(diǎn)。倉庫地面應(yīng)保持干凈,無雜物、灰塵。定期對(duì)倉庫地面進(jìn)行清掃,確保貨物存放環(huán)境整潔。倉庫貨架應(yīng)無灰塵、污漬,貨物應(yīng)擺放整齊有序。定期對(duì)貨架進(jìn)行擦拭,檢查貨物的存放情況,確保貨物安全。倉庫內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,無異味。定期檢查倉庫通風(fēng)設(shè)備,確保倉庫空氣流通。三、衛(wèi)生清潔流程1.日常清潔流程營業(yè)前門面工作人員對(duì)各自工作區(qū)域進(jìn)行簡單清掃,清理地面垃圾和雜物,擦拭桌面、貨架等表面灰塵。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生情況,進(jìn)行簡單清潔,如清理馬桶、洗手臺(tái)等,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。擦拭門面玻璃,確保玻璃明亮潔凈。營業(yè)期間隨時(shí)保持工作區(qū)域的清潔,及時(shí)清理客人遺留的垃圾和雜物。每隔一段時(shí)間對(duì)地面進(jìn)行清掃,保持地面整潔。定期檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生情況,及時(shí)清理垃圾,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。營業(yè)結(jié)束后全面清理工作區(qū)域,包括地面、桌面、貨架、展示柜等,確保無垃圾、雜物和灰塵。對(duì)營業(yè)桌面進(jìn)行整理,擺放好文件和辦公用品。清理衛(wèi)生間,進(jìn)行全面消毒,包括地面、墻面、洗手臺(tái)、馬桶等區(qū)域,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。關(guān)閉電器設(shè)備,檢查門窗是否關(guān)閉、鎖好。將垃圾桶內(nèi)的垃圾清理裝入垃圾袋,扎緊袋口,放置在指定地點(diǎn)。2.定期深度清潔流程每周對(duì)門面招牌進(jìn)行清洗,去除表面污漬。全面擦拭門面墻體,檢查墻體有無損壞和污漬,如有需要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)和清潔。對(duì)店內(nèi)貨架、展示柜進(jìn)行深度清潔,包括擦拭貨架內(nèi)部、展示柜玻璃等,確保貨架和展示柜干凈整潔。清潔倉庫區(qū)域,整理貨物,擦拭貨架,檢查貨物存放情況。每月對(duì)門面玻璃進(jìn)行深度清潔,使用專業(yè)玻璃清潔劑和工具,確保玻璃無任何污漬和水漬,從外部能清晰看到店內(nèi)情況。對(duì)營業(yè)區(qū)域地面進(jìn)行打蠟保養(yǎng),保持地面光潔度,延長使用壽命。對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面深度清潔,包括清潔衛(wèi)生間的天花板、墻角等衛(wèi)生死角,對(duì)衛(wèi)生間設(shè)施進(jìn)行消毒和保養(yǎng)。每季度對(duì)門面整體進(jìn)行全面檢查和維護(hù),包括門面外觀、營業(yè)區(qū)域、接待區(qū)域、衛(wèi)生間、倉庫等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。對(duì)店內(nèi)的電器設(shè)備、照明燈具等進(jìn)行清潔和檢查,確保設(shè)備正常運(yùn)行。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式日常檢查:門面工作人員在日常工作中對(duì)各自工作區(qū)域進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。同時(shí),門面衛(wèi)生管理小組成員不定期對(duì)門面各區(qū)域進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正衛(wèi)生問題。定期檢查:公司行政部門每周組織一次對(duì)門面衛(wèi)生的全面檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)門面各區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查,并做好檢查記錄。專項(xiàng)檢查:根據(jù)公司實(shí)際情況或客戶反饋,針對(duì)特定區(qū)域或衛(wèi)生問題進(jìn)行專項(xiàng)檢查,確保門面衛(wèi)生符合要求。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,對(duì)門面外觀、營業(yè)區(qū)域、接待區(qū)域、衛(wèi)生間、倉庫等各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行量化評(píng)分。具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下:門面外觀(20分)招牌清潔、無污漬、無損壞,字體清晰(15分)。門面玻璃明亮、潔凈,無灰塵、水漬和污漬(5分)。營業(yè)區(qū)域(30分)貨架、展示柜擺放整齊,商品陳列有序,表面無灰塵、污漬(10分)。營業(yè)桌面清潔,文件、辦公用品擺放整齊(5分)。地面干凈無雜物,定期清掃和拖地,地面光潔(10分)。店內(nèi)垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不得外溢,垃圾桶定期消毒(5分)。接待區(qū)域(20分)接待前臺(tái)整潔,臺(tái)面無灰塵、雜物,文件資料擺放整齊(10分)。接待沙發(fā)、茶幾擺放整齊,表面清潔無污漬(5分)。接待區(qū)域地面干凈整潔,無腳印、污漬(5分)。衛(wèi)生間(15分)衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,無異味(5分)。洗手臺(tái)無污漬、水漬,水龍頭、洗手液盒等設(shè)施干凈(5分)。馬桶清潔干凈,無污垢、異味(3分)。衛(wèi)生間垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不得外溢,垃圾桶定期消毒(2分)。倉庫區(qū)域(15分)貨物分類存放,擺放整齊,通道暢通(5分)。倉庫地面干凈,無雜物、灰塵(5分)。倉庫貨架無灰塵、污漬,貨物擺放整齊有序(3分)。倉庫通風(fēng)良好,無異味(2分)。3.考核辦法每次檢查后,根據(jù)檢查結(jié)果對(duì)各區(qū)域進(jìn)行評(píng)分,得分情況將作為對(duì)門面工作人員和相關(guān)部門考核的依據(jù)。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。整改后仍不符合要求的,將按照公司績效考核制度進(jìn)行相應(yīng)處罰,如扣除績效獎(jiǎng)金、警告、通報(bào)批評(píng)等。對(duì)于在門面衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門,給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),如表彰、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)等,以激勵(lì)員工積極參與門面衛(wèi)生管理工作。五、衛(wèi)生維護(hù)與保養(yǎng)1.清潔工具與用品管理公司行政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購和配備門面衛(wèi)生所需的清潔工具和用品,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、衛(wèi)生紙、洗手液等。建立清潔工具和用品臺(tái)賬,詳細(xì)記錄工具和用品的采購、領(lǐng)用、使用和庫存情況,定期進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬物相符。清潔工具應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。拖把、掃帚等易損耗工具應(yīng)根據(jù)使用情況適時(shí)補(bǔ)充。清潔劑等化學(xué)用品應(yīng)妥善存放,避免陽光直射和受潮,確保其質(zhì)量和安全性。使用清潔劑時(shí),應(yīng)按照產(chǎn)品說明正確操作,避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)定期對(duì)門面內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),如電器設(shè)備、照明燈具、通風(fēng)設(shè)備、給排水系統(tǒng)等,確保設(shè)備正常運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障或損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)維修人員進(jìn)行維修,不得拖延或帶病運(yùn)行。維修后應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,確保設(shè)備恢復(fù)正常功能。對(duì)門面的門窗、門鎖等進(jìn)行定期檢查和保養(yǎng),確保門窗關(guān)閉嚴(yán)密、鎖具正常使用,保障門面安全。3.環(huán)境綠化與美化根據(jù)門面實(shí)際情況,適當(dāng)進(jìn)行環(huán)境綠化和美化,如擺放綠色植物、設(shè)置裝飾擺件等,營造舒適、美觀的工作和營業(yè)環(huán)境。定期對(duì)綠化植物進(jìn)行澆水、施肥、修剪等養(yǎng)護(hù)工作,確保植物生長良好,保持門面環(huán)境的生機(jī)與活力。六、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織門面工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒知識(shí)、環(huán)保意識(shí)等,提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生管理人員或相關(guān)專家進(jìn)行培訓(xùn)授課,通過理論講解、現(xiàn)場(chǎng)演示、案例分析等方式,使員工深入了解衛(wèi)生管理的重要性和具體要求。培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)員工進(jìn)行考核,確保員工掌握所學(xué)衛(wèi)生知識(shí)和技能,并將考核結(jié)果與員工績效掛鉤。2.衛(wèi)生宣傳教育在門面內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報(bào),宣傳衛(wèi)生知識(shí)和環(huán)保理念,引導(dǎo)員工和客戶養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。利用公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等渠道,宣傳門面衛(wèi)生管理工作的重要性和成果,提高員工對(duì)衛(wèi)生工作的重視程度,營造全員參與衛(wèi)生管理

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