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PAGE建材門店打掃衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,提升建材門店形象,保障顧客和員工的健康,特制定本打掃衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本建材門店內(nèi)所有區(qū)域,包括展示區(qū)、銷售區(qū)、倉庫、辦公區(qū)、衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工門店經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督和管理門店的衛(wèi)生打掃工作,確保制度的有效執(zhí)行。各區(qū)域負(fù)責(zé)人(如展示區(qū)主管、倉庫管理員等)負(fù)責(zé)組織和安排本區(qū)域的日常衛(wèi)生打掃工作,并對打掃質(zhì)量進(jìn)行檢查。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生打掃工作,自覺維護(hù)門店環(huán)境衛(wèi)生。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.展示區(qū)樣品陳列架應(yīng)保持清潔,無灰塵、污漬,樣品表面無指紋、水漬。地面干凈整潔,無雜物、灰塵,定期進(jìn)行拖地或吸塵。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵,如有污漬應(yīng)及時清理。燈具、裝飾品等應(yīng)擦拭干凈,保持明亮、美觀。2.銷售區(qū)收銀臺、洽談桌等應(yīng)擦拭干凈,物品擺放整齊。宣傳資料、產(chǎn)品手冊等應(yīng)擺放有序,無亂堆亂放現(xiàn)象。地面和展示區(qū)要求相同。3.倉庫貨物應(yīng)分類存放,擺放整齊,通道暢通無阻。貨架、貨柜應(yīng)保持清潔,定期清理灰塵。地面無雜物、灰塵,保持干燥。庫存商品應(yīng)定期盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符,同時注意商品的防潮、防蟲、防鼠。4.辦公區(qū)辦公桌、電腦、文件柜等應(yīng)保持整潔,文件、辦公用品擺放有序。地面干凈,無垃圾、污漬。垃圾桶應(yīng)及時清理,保持周圍環(huán)境清潔。定期對辦公設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù)。5.衛(wèi)生間洗手臺、便器、鏡子等應(yīng)保持清潔,無污漬、水漬。地面干燥,無積水、雜物。衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)配備齊全,并及時補(bǔ)充。定期進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌滋生。三、打掃頻率1.日常打掃各區(qū)域員工每天上班前應(yīng)進(jìn)行簡單的衛(wèi)生清理,如擦拭桌面、清理地面雜物等。營業(yè)期間,隨時保持區(qū)域內(nèi)的清潔,及時清理顧客遺留的垃圾和污漬。2.定期打掃展示區(qū)、銷售區(qū)、辦公區(qū)每天下班后應(yīng)進(jìn)行全面打掃,包括拖地、擦拭陳列架、清理垃圾桶等。倉庫每周至少進(jìn)行一次大規(guī)模的整理和打掃,包括貨物整理、貨架清潔、地面清掃等。衛(wèi)生間每天至少打掃三次,分別在上午、下午和晚上營業(yè)結(jié)束后,確保全天保持清潔衛(wèi)生。3.特殊情況打掃如有顧客損壞或弄臟門店環(huán)境,應(yīng)及時清理,恢復(fù)原狀。遇到促銷活動、節(jié)假日等特殊時期,應(yīng)提前增加打掃頻率,確保門店環(huán)境整潔美觀。四、打掃流程1.準(zhǔn)備工作打掃人員應(yīng)提前領(lǐng)取清潔工具和清潔劑,如掃帚、拖把、抹布、水桶、洗潔精、消毒劑等。檢查清潔工具是否完好,清潔劑是否充足。2.區(qū)域打掃按照從左到右、從上到下的順序進(jìn)行打掃。先清理地面雜物,再擦拭陳列架、桌面等,最后清理垃圾桶。對于頑固污漬,應(yīng)使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┻M(jìn)行處理,但要注意避免對物品表面造成損壞。在打掃衛(wèi)生間時,應(yīng)先清理便器,再洗手臺、鏡子等,最后拖地,并進(jìn)行消毒。3.收尾工作打掃完畢后,將清潔工具清洗干凈,放回指定位置。檢查打掃區(qū)域是否干凈整潔,如有遺漏應(yīng)及時處理。關(guān)閉門窗、電器設(shè)備等,確保安全。五、監(jiān)督與檢查1.門店經(jīng)理應(yīng)定期對各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查。2.各區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)每天對本區(qū)域的衛(wèi)生打掃情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,由門店經(jīng)理、各區(qū)域負(fù)責(zé)人和員工代表組成,不定期對門店衛(wèi)生進(jìn)行抽查。4.對于衛(wèi)生打掃不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,應(yīng)責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改,并進(jìn)行記錄。多次整改仍不合格的,將按照公司規(guī)定進(jìn)行處罰。六、清潔工具與清潔劑管理1.清潔工具應(yīng)分類存放于指定的工具間,擺放整齊,便于取用。2.定期對清潔工具進(jìn)行檢查和維護(hù),如掃帚、拖把損壞應(yīng)及時更換,抹布應(yīng)定期清洗。3.清潔劑應(yīng)按照不同的用途分類存放,并有明顯的標(biāo)識。4.嚴(yán)格按照清潔劑的使用說明進(jìn)行操作,避免因使用不當(dāng)造成安全事故或環(huán)境污染。5.注意清潔劑的保質(zhì)期,及時清理過期產(chǎn)品。七、員工培訓(xùn)1.新員工入職時,應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生打掃制度的培訓(xùn),使其熟悉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和打掃流程。2.定期組織全體員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的環(huán)保意識和衛(wèi)生意識。3.培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔工具的使用方法、清潔劑的正確使用、不同區(qū)域的衛(wèi)生要求等。八、獎勵與處罰1.獎勵對于衛(wèi)生打掃工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予適當(dāng)?shù)莫剟睿绐劷?、榮譽(yù)證書等。設(shè)立衛(wèi)生流動紅旗,每周評選出衛(wèi)生最佳區(qū)域,給予該區(qū)域負(fù)責(zé)人一定的獎勵。2.處罰對于違反衛(wèi)生制度的員工,視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款等處罰。因個人衛(wèi)生問題導(dǎo)致門店環(huán)境臟亂差,影響門店形象的,將嚴(yán)肅處理。多次違反衛(wèi)生制
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