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文檔簡介
PAGE漁港衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強漁港衛(wèi)生管理,保障漁港環(huán)境整潔、衛(wèi)生安全,防止疾病傳播,維護漁民身體健康,促進漁港經濟可持續(xù)發(fā)展,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本漁港區(qū)域內的所有漁港設施、作業(yè)區(qū)域、船舶以及相關從業(yè)人員。3.基本原則漁港衛(wèi)生管理遵循預防為主、防治結合、綜合治理的原則,堅持政府監(jiān)管、部門協(xié)作、單位負責、公眾參與的工作機制,確保漁港衛(wèi)生符合國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準要求。二、漁港環(huán)境衛(wèi)生管理1.清掃保潔每日定時對漁港碼頭、道路、停車場等公共區(qū)域進行清掃,清除垃圾、雜物和污水。及時清理漁港周邊的漂浮物和廢棄物,保持漁港水域清潔。定期對漁港內的垃圾桶、垃圾轉運站等環(huán)衛(wèi)設施進行清洗和消毒,確保其正常使用和衛(wèi)生狀況良好。2.垃圾分類處理在漁港內合理設置垃圾分類收集容器,按照可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾進行分類投放。建立垃圾分類轉運機制,將各類垃圾分別轉運至相應的處理場所進行處理,嚴禁混合收集和運輸。鼓勵漁民和漁港從業(yè)人員積極參與垃圾分類,提高環(huán)保意識。3.污水排放管理漁港內設置完善的污水收集和處理系統(tǒng),確保污水達標排放。嚴禁船舶和漁港設施隨意排放未經處理的污水,對違規(guī)排放行為依法予以處罰。定期對污水排放系統(tǒng)進行檢查和維護,確保其正常運行。4.環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測定期委托專業(yè)機構對漁港環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測,包括空氣質量、水質、噪聲等指標的檢測。根據(jù)監(jiān)測結果及時調整環(huán)境衛(wèi)生管理措施,確保漁港環(huán)境質量符合國家相關標準。建立環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測檔案,記錄監(jiān)測數(shù)據(jù)和結果,為環(huán)境衛(wèi)生管理決策提供依據(jù)。三、漁港設施衛(wèi)生管理1.碼頭設施衛(wèi)生定期對漁港碼頭的棧橋、護岸、系船設施等進行檢查和維護,確保其結構安全和衛(wèi)生狀況良好。對碼頭表面進行清潔和消毒,防止藻類、貝類等生物附著滋生,影響碼頭設施使用壽命和衛(wèi)生環(huán)境。在碼頭設置必要的衛(wèi)生防護設施,如防護欄、警示標識等,保障人員和船舶安全。2.倉庫衛(wèi)生漁港倉庫應保持通風良好、干燥整潔,定期進行清掃和消毒。對儲存的物資進行分類存放,確保物資不受潮、不受損、不污染。倉庫內嚴禁存放易燃易爆、有毒有害等危險物品,如有特殊情況需臨時存放,應采取相應的安全防護措施,并報相關部門備案。3.辦公區(qū)域衛(wèi)生漁港辦公區(qū)域應保持整潔有序,桌面、地面、門窗等應定期擦拭清潔。配備必要的衛(wèi)生設施,如垃圾桶、飲水機、洗手池等,并定期進行維護和消毒。保持辦公區(qū)域通風良好,營造舒適的工作環(huán)境。4.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生加強漁港公共衛(wèi)生間的管理,安排專人負責日常清掃和保潔。定期對衛(wèi)生間的設施設備進行檢查和維護,確保水龍頭、便器、沖水閥等正常使用。衛(wèi)生間應保持清潔無異味,及時補充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。四、船舶衛(wèi)生管理1.船舶日常清潔船舶應保持外觀整潔,定期對船體、甲板、艙室等部位進行清掃,清除污垢、雜物和垃圾。對船舶的廚房、衛(wèi)生間、儲存艙等重點區(qū)域要加強清潔和消毒,防止細菌、病毒滋生傳播。船舶垃圾應按照規(guī)定分類收集,存放在指定的垃圾儲存容器內,嚴禁隨意丟棄。2.船舶生活污水處理船舶應配備必要的生活污水處理設施,確保生活污水達標排放。定期對生活污水處理設施進行檢查和維護,保證其正常運行。嚴禁船舶將未經處理的生活污水直接排入漁港水域。3.船舶垃圾處理船舶產生的垃圾應按照垃圾分類要求進行收集,分別存放于不同的容器中。定期將船舶垃圾轉運至漁港指定的垃圾處理場所進行處理,嚴禁在漁港內焚燒船舶垃圾。鼓勵船舶采用環(huán)保型材料和設備,減少垃圾產生量。4.船舶病媒生物防治加強船舶病媒生物防治工作,定期對船舶進行檢查,防止老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅等病媒生物滋生繁殖。在船舶上合理設置防鼠、防蚊、防蠅等設施,如鼠夾、鼠藥放置點、紗窗、紗門等。定期對船舶進行消毒和除蟲處理,確保船舶衛(wèi)生安全。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康管理漁港從業(yè)人員應每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗作業(yè)?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事直接接觸食品、水產品等相關工作。建立從業(yè)人員健康檔案,記錄健康檢查結果和相關信息。2.衛(wèi)生培訓定期組織漁港從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓,提高其衛(wèi)生意識和自我保護能力。培訓內容包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、疾病預防等方面的知識。培訓結束后應進行考核,確保從業(yè)人員掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。3.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。嚴禁在工作場所吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾。六、食品衛(wèi)生管理1.食品經營場所衛(wèi)生漁港內的食品經營場所應符合衛(wèi)生標準要求,保持環(huán)境整潔、通風良好。食品經營場所應配備必要的衛(wèi)生設施,如冷藏設備、消毒設備、防蠅防鼠設施等。定期對食品經營場所進行清掃和消毒,確保食品安全。2.食品采購與儲存食品經營者應從正規(guī)渠道采購食品,索取并留存相關票據(jù)和證明文件。食品應分類存放,隔墻離地,避免交叉污染。儲存食品的倉庫應保持干燥、通風,溫度、濕度應符合食品儲存要求。3.食品加工與銷售食品加工過程應符合衛(wèi)生規(guī)范要求,做到生熟分開、煮熟煮透。食品銷售應使用清潔、衛(wèi)生的包裝材料,嚴禁銷售過期、變質、假冒偽劣食品。食品經營場所應配備必要的檢測設備,定期對食品進行抽檢,確保食品安全。4.食品添加劑使用食品經營者如需使用食品添加劑,應嚴格按照國家標準規(guī)定的品種、范圍和劑量使用。食品添加劑應專人專柜保管,建立使用臺賬,記錄使用情況。七、疫情防控管理1.防控措施制定漁港疫情防控應急預案,明確防控工作流程和責任分工。在漁港入口處設置體溫檢測點,對進入漁港的人員進行體溫檢測和健康碼查驗。加強漁港內人員密集場所的通風換氣和消毒工作,如碼頭、倉庫、辦公區(qū)域、公共衛(wèi)生間等。對漁港內的船舶進行定期巡查,督促船員做好個人防護和船舶衛(wèi)生管理。2.人員管控嚴格控制漁港內人員流動,減少不必要的人員聚集。對來自疫情中高風險地區(qū)的人員進行重點管控,按照相關規(guī)定進行核酸檢測和健康監(jiān)測。加強對漁港從業(yè)人員的健康管理,要求其每日進行體溫檢測,如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀應及時就醫(yī)并報告。3.物資保障儲備充足的疫情防控物資,如口罩、手套、防護服、消毒液、體溫計等。定期對疫情防控物資進行檢查和補充,確保物資質量和數(shù)量滿足防控工作需要。合理安排物資發(fā)放和使用,避免浪費。八、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查成立漁港衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組,定期對漁港環(huán)境衛(wèi)生、設施衛(wèi)生、船舶衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查小組應制定詳細的檢查計劃和標準,采用定期檢查與不定期抽查相結合的方式進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應及時下達整改通知書,責令相關單位和個人限期整改。2.考核評價建立漁港衛(wèi)生考核評價機制,對各漁港經營單位、船舶和從業(yè)人員的衛(wèi)生管理工作進行考核評價。考核
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