景區(qū)崗位衛(wèi)生管理制度_第1頁(yè)
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PAGE景區(qū)崗位衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)景區(qū)崗位衛(wèi)生管理,提高景區(qū)衛(wèi)生質(zhì)量,保障游客身體健康,樹立景區(qū)良好形象,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有崗位工作人員,包括但不限于導(dǎo)游、保潔員、餐飲服務(wù)人員、安保人員等。3.依據(jù)本制度依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),如《中華人民共和國(guó)食品安全法》《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等,以及景區(qū)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.景區(qū)管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定景區(qū)崗位衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和評(píng)估,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保景區(qū)整體衛(wèi)生狀況良好。2.各崗位工作人員職責(zé)嚴(yán)格遵守本崗位衛(wèi)生管理制度,履行衛(wèi)生管理職責(zé)。做好本崗位區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作,保持環(huán)境整潔。積極參加景區(qū)組織的衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳活動(dòng),提高衛(wèi)生意識(shí)。三、景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生景區(qū)內(nèi)的道路、廣場(chǎng)、休息區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)每日清掃,保持地面干凈、無雜物。定期對(duì)公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒,如垃圾桶、座椅、欄桿等。加強(qiáng)公共區(qū)域的綠化養(yǎng)護(hù),及時(shí)清理枯枝敗葉,保持綠化景觀美觀。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)定時(shí)清掃,保持地面、墻面、便池等清潔衛(wèi)生,無異味。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,并及時(shí)補(bǔ)充。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒,特別是在旅游旺季增加消毒頻次。3.餐飲區(qū)域衛(wèi)生餐飲服務(wù)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手消毒。餐飲加工區(qū)域應(yīng)保持清潔,食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生,加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。餐具、飲具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求清洗、消毒、保潔,防止交叉污染。4.垃圾處理景區(qū)內(nèi)應(yīng)合理設(shè)置垃圾桶,垃圾分類投放,定期清理。垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)出景區(qū),做到日產(chǎn)日清,防止垃圾堆積產(chǎn)生異味和滋生蚊蟲。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.著裝要求景區(qū)崗位工作人員應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服,保持工作服整潔、干凈。工作服應(yīng)定期清洗、更換,不得穿著臟污、破損的工作服上崗。2.個(gè)人清潔工作人員應(yīng)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作前應(yīng)洗手消毒,避免用手直接接觸食品、游客等。3.健康管理工作人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。患有傳染病或其他不適宜從事景區(qū)工作的疾病的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)整崗位。五、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)景區(qū)管理部門應(yīng)定期組織崗位衛(wèi)生培訓(xùn),提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)人衛(wèi)生要求、清潔消毒方法等。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核,確保工作人員掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和技能。2.衛(wèi)生宣傳景區(qū)應(yīng)通過多種方式進(jìn)行衛(wèi)生宣傳,如設(shè)置宣傳欄、發(fā)放宣傳資料、播放宣傳視頻等。向游客宣傳景區(qū)衛(wèi)生管理制度,引導(dǎo)游客愛護(hù)景區(qū)環(huán)境,共同維護(hù)景區(qū)衛(wèi)生。六、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查景區(qū)管理部門應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查,包括日常檢查、專項(xiàng)檢查等。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備等方面。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)拍照記錄。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),明確各崗位衛(wèi)生管理的具體要求和評(píng)分細(xì)則。根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各崗位工作人員的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行評(píng)分,考核結(jié)果與績(jī)效掛鉤。3.整改措施對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書,要求責(zé)任部門限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。七、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的崗位或個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升等。2.懲罰對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的崗位或個(gè)人,視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、罰款、辭退等處罰。因衛(wèi)生問題給景區(qū)造成不良影響

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