景區(qū)公共衛(wèi)生定制制度_第1頁
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景區(qū)公共衛(wèi)生定制制度_第3頁
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PAGE景區(qū)公共衛(wèi)生定制制度一、總則1.目的本制度旨在加強景區(qū)公共衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的游覽環(huán)境,保障游客的健康與權益,提升景區(qū)的整體形象和服務質量,促進景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。2.適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有公共區(qū)域,包括但不限于游覽步道、觀景平臺、休息區(qū)、衛(wèi)生間、停車場、餐飲場所、購物區(qū)域以及景區(qū)內(nèi)的各類設施設備周邊等。3.基本原則預防為主:通過加強日常衛(wèi)生管理和監(jiān)督檢查,預防各類公共衛(wèi)生問題的發(fā)生,降低疾病傳播風險。全面覆蓋:確保景區(qū)內(nèi)所有公共區(qū)域的衛(wèi)生管理無死角,全面落實各項衛(wèi)生措施。責任明確:明確各部門、各崗位在公共衛(wèi)生管理中的職責,做到責任到人。持續(xù)改進:根據(jù)景區(qū)發(fā)展和游客需求變化,不斷完善公共衛(wèi)生管理制度和措施,持續(xù)提升衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生標準與要求(一)游覽步道與觀景平臺1.保持步道和平臺表面清潔,無明顯垃圾、雜物、落葉等。每日定時清掃,及時清除游客丟棄的廢棄物。2.步道兩側的綠化區(qū)域應保持整潔,無雜草叢生,定期進行修剪和清理。3.觀景平臺的欄桿、扶手等設施應定期擦拭,保持干凈,無灰塵、污漬。(二)休息區(qū)1.休息座椅擺放整齊,表面干凈,無污漬、破損。定期檢查和維護,及時更換損壞的座椅。2.休息區(qū)地面清潔,無痰跡、口香糖漬等,每日進行清掃和拖地。3.周邊設置垃圾桶,數(shù)量合理,垃圾及時清理,保持垃圾桶外觀清潔,無垃圾外溢現(xiàn)象。(三)衛(wèi)生間1.設施設備完好,正常使用。包括水龍頭、便器、洗手臺、烘手器等,定期檢查和維修,確保無漏水、堵塞等問題。2.地面、墻面干凈整潔,無污垢、水漬。每日進行全面清潔消毒,定期進行深度清潔。3.便池無異味,定期沖洗和消毒,及時清理糞便。配備充足的衛(wèi)生紙和洗手液,保證供應。4.通風良好,空氣清新,無明顯異味??砂惭b通風設備或定時開窗通風。5.衛(wèi)生間周邊環(huán)境整潔,無垃圾堆積,定期清理周邊雜物。(四)停車場1.地面平整干凈,無明顯積水、油污和垃圾。定期進行清掃和沖洗,保持停車場環(huán)境整潔。2.停車標線清晰,車位劃分合理。及時修復損壞的標線,確保車輛停放有序。3.垃圾桶擺放整齊,垃圾及時清理,保持周邊環(huán)境清潔。4.加強對停車場的巡查,防止車輛亂停亂放影響交通秩序和環(huán)境衛(wèi)生。(五)餐飲場所1.食品經(jīng)營符合相關食品安全法律法規(guī)要求,確保食品衛(wèi)生安全。2.餐廳環(huán)境整潔,桌椅擺放整齊,地面、墻面干凈,無油污、污漬。每日進行清潔消毒。3.餐具、飲具嚴格按照衛(wèi)生標準清洗、消毒、保潔,確保使用安全。4.廚房衛(wèi)生達標,食材儲存、加工符合衛(wèi)生規(guī)范,防止交叉污染。廚房垃圾及時清理,保持廚房環(huán)境整潔。(六)購物區(qū)域1.商品陳列整齊有序,貨架、柜臺干凈整潔,無灰塵、污漬。定期進行擦拭和清理。2.地面清潔,通道暢通,無垃圾、雜物堆積。及時清掃顧客丟棄的包裝紙、塑料袋等廢棄物。3.加強對購物區(qū)域的衛(wèi)生管理,保持良好的購物環(huán)境,提升顧客滿意度。(七)設施設備周邊1.景區(qū)內(nèi)的各類設施設備,如游樂設施、標識牌、路燈等周邊應保持清潔,無垃圾、雜物。定期進行清理和維護。2.對設施設備表面進行定期擦拭,保持干凈,無灰塵、銹跡,確保設施設備正常運行且外觀整潔。三、衛(wèi)生管理職責分工(一)景區(qū)管理部門1.負責制定景區(qū)公共衛(wèi)生管理制度和工作計劃,并組織實施。2.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各部門在公共衛(wèi)生管理工作中的職責分工,定期召開衛(wèi)生管理工作會議,研究解決存在的問題。3.對景區(qū)公共衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督檢查,定期組織衛(wèi)生評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進行表彰和獎勵,對不達標的進行督促整改。4.負責與相關衛(wèi)生管理部門溝通協(xié)調(diào),及時了解和掌握衛(wèi)生管理政策法規(guī)的變化,確保景區(qū)衛(wèi)生管理工作符合要求。(二)保潔部門1.按照衛(wèi)生標準和要求,負責景區(qū)內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃、保潔工作,包括步道、平臺、休息區(qū)、衛(wèi)生間、停車場等。2.及時清理游客丟棄的垃圾,確保垃圾桶內(nèi)垃圾不超過容量的三分之二,并定期對垃圾桶進行清洗消毒。3.做好衛(wèi)生設施設備的維護和保養(yǎng)工作,如發(fā)現(xiàn)設施設備損壞及時報告并協(xié)助維修。4.根據(jù)景區(qū)實際情況,合理安排保潔人員工作時間和工作任務,確保衛(wèi)生清掃工作按時、高效完成。(三)綠化部門1.負責景區(qū)內(nèi)綠化區(qū)域的養(yǎng)護管理,包括草坪修剪、樹木養(yǎng)護、花卉種植與養(yǎng)護等。2.定期清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜草、枯枝落葉等,保持綠化環(huán)境整潔美觀。3.配合保潔部門做好綠化區(qū)域周邊的衛(wèi)生清理工作,確保整個景區(qū)環(huán)境協(xié)調(diào)一致。(四)餐飲部門1.嚴格遵守食品安全法律法規(guī),加強食品衛(wèi)生管理,確保餐飲服務的衛(wèi)生安全。2.負責餐廳、廚房等區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,按照衛(wèi)生標準進行日常清掃、消毒,保持環(huán)境整潔。3.做好餐具、飲具的清洗、消毒、保潔工作,防止交叉污染,保障顧客用餐安全。4.配合景區(qū)管理部門做好餐飲場所周邊的環(huán)境衛(wèi)生維護工作。(五)商業(yè)部門1.負責購物區(qū)域的衛(wèi)生管理,確保商品陳列整齊、貨架柜臺干凈,地面清潔無雜物。2.及時清理顧客丟棄的垃圾,保持購物區(qū)域通道暢通,為顧客提供良好的購物環(huán)境。3.配合景區(qū)整體衛(wèi)生管理工作,落實各項衛(wèi)生要求,提升景區(qū)商業(yè)形象。(六)設施設備維護部門1.負責景區(qū)內(nèi)各類設施設備的維護保養(yǎng)工作,確保設施設備正常運行,同時保持設施設備表面清潔衛(wèi)生。2.在設施設備維修過程中,注意保護周邊環(huán)境衛(wèi)生,維修結束后及時清理現(xiàn)場。3.協(xié)助保潔部門做好衛(wèi)生設施設備的維修工作,提高衛(wèi)生設施設備的完好率。四、衛(wèi)生清掃與消毒流程(一)日常清掃流程1.準備工作保潔人員提前領取清掃工具,如掃帚、拖把、垃圾袋等,并檢查工具是否完好。穿戴好工作服和工作帽,佩戴好口罩等防護用品。2.步道與平臺清掃從景區(qū)入口開始,沿步道逐步向后清掃,先清掃路面垃圾、雜物,再將垃圾裝入垃圾袋。對于步道兩側的綠化區(qū)域,清理雜草、落葉等,保持綠化整潔。清掃過程中注意避讓游客,避免影響游客游覽。3.休息區(qū)清掃清理休息座椅上的垃圾、雜物,擦拭座椅表面。清掃休息區(qū)地面,將垃圾掃入簸箕,再裝入垃圾袋。檢查垃圾桶,如有垃圾及時清理,更換垃圾袋。4.衛(wèi)生間清掃進入衛(wèi)生間前先敲門,確認無人后再進行清掃。依次清掃地面、墻面、便器、洗手臺等,用清潔劑清洗污漬,再用清水沖洗干凈。擦拭水龍頭、烘手器等設施設備,保持干凈。清理垃圾桶,更換衛(wèi)生紙和洗手液。打開窗戶或通風設備通風換氣。5.停車場清掃按照車位順序,清掃地面垃圾、雜物,重點清理車輛周圍和通道上的垃圾。沖洗地面油污和積水,保持停車場地面干凈整潔。檢查停車標線,如有損壞及時報告修復。6.餐飲場所清掃餐廳清掃:清理餐桌、椅子上的垃圾,擦拭桌面和椅子表面。清掃地面,清理垃圾,拖地保持地面干凈。廚房清掃:清理食材加工區(qū)域、儲存區(qū)域的垃圾,擦拭灶臺、廚具等設備,清洗地面油污。及時清理廚房垃圾,保持廚房環(huán)境整潔。7.購物區(qū)域清掃整理商品陳列,擦拭貨架、柜臺表面灰塵。清掃地面垃圾、雜物,保持通道暢通。清理購物區(qū)域周邊環(huán)境,確保整體整潔。8.設施設備周邊清掃對游樂設施、標識牌、路燈等設施設備周邊進行清掃,清理垃圾、雜物。擦拭設施設備表面,保持干凈整潔。9.收尾工作將清掃收集的垃圾運至指定的垃圾處理地點,分類存放。檢查清掃工具,清洗干凈后妥善保管。保潔人員在清掃記錄上簽字,記錄清掃時間和區(qū)域。(二)消毒流程1.消毒頻率衛(wèi)生間每日進行全面消毒,重點區(qū)域如便器、洗手臺等增加消毒次數(shù)。餐飲場所的餐廳、廚房等區(qū)域每日消毒,餐具、飲具每餐消毒。公共區(qū)域的休息區(qū)、步道、觀景平臺等每周進行一次消毒。停車場、購物區(qū)域等根據(jù)實際情況定期消毒,如遇特殊情況(如傳染病流行期間)增加消毒頻率。2.消毒方法衛(wèi)生間消毒:使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后,對地面、墻面、便器、洗手臺等進行擦拭消毒,作用一定時間后用清水沖洗干凈。對空氣可采用紫外線燈照射消毒或使用空氣消毒劑噴霧消毒。餐飲場所消毒:餐廳桌椅、地面等用消毒劑擦拭消毒。餐具、飲具采用物理消毒(如煮沸、蒸汽消毒)或化學消毒(如使用餐具消毒柜或含氯消毒劑浸泡消毒),嚴格按照消毒程序操作。廚房廚具、案板等用消毒劑清洗消毒。公共區(qū)域消毒:休息區(qū)、步道、觀景平臺等用消毒劑對座椅、欄桿、扶手等設施設備表面進行擦拭消毒。設施設備消毒:游樂設施、標識牌、路燈等設施設備表面用消毒劑擦拭消毒,確保設施設備衛(wèi)生安全。3.消毒記錄消毒人員在每次消毒后,認真填寫消毒記錄,記錄消毒時間、地點、消毒方法、消毒人員等信息,以備查閱。五、衛(wèi)生監(jiān)督檢查與考核(一)監(jiān)督檢查機制1.景區(qū)管理部門成立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對景區(qū)公共衛(wèi)生狀況進行巡查。2.衛(wèi)生監(jiān)督小組采用日常巡查、專項檢查和不定期抽查相結合的方式,對各部門衛(wèi)生管理工作進行監(jiān)督檢查。3.巡查人員應認真填寫檢查記錄,詳細記錄發(fā)現(xiàn)的問題、問題所在區(qū)域、責任部門等信息。(二)考核標準1.衛(wèi)生達標情況嚴格按照衛(wèi)生標準和要求進行考核,各公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況應達到規(guī)定的清潔程度,無明顯垃圾、雜物、污漬等。重點考核衛(wèi)生間、餐飲場所、停車場等區(qū)域的衛(wèi)生情況,如衛(wèi)生間設施設備完好率、餐飲食品安全狀況、停車場環(huán)境衛(wèi)生整潔度等。2.清掃與消毒落實情況檢查各部門是否按照規(guī)定的清掃流程和消毒頻率進行操作,清掃記錄和消毒記錄是否完整、真實。確保衛(wèi)生清掃和消毒工作按時完成,無漏掃、漏消毒現(xiàn)象。3.責任落實情況考核各部門對衛(wèi)生管理職責的履行情況,是否明確責任到人,有無推諉扯皮現(xiàn)象。對于衛(wèi)生問題的整改是否及時、有效,責任追究是否到位。(三)考核結果應用1.每月對各部門衛(wèi)生管理工作進行考核評分,根據(jù)考核結果進行排名。2.對考核成績優(yōu)秀的部門給予表彰和獎勵,如頒發(fā)流動紅旗、獎金獎勵等,激勵部門積極做好衛(wèi)生管理工作。3.對考核不達標的部門進行通報批評,責令限期整改。連續(xù)兩個月考核不達標的部門,對部門負責人進行誡勉談話,并扣發(fā)部門當月績效獎金的一定比例。4.將衛(wèi)生管理考核結果與員工個人績效掛鉤,作為員工晉升、評優(yōu)的重要依據(jù)之一。六、垃圾處理與廢棄物管理(一)垃圾收集1.景區(qū)內(nèi)合理設置垃圾桶,根據(jù)游客流量和區(qū)域特點確定垃圾桶數(shù)量和分布位置,確保游客方便投放垃圾。2.垃圾桶應標識清晰,分類設置,一般分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類。3.保潔人員定時收集垃圾,確保垃圾桶內(nèi)垃圾不超過容量的三分之二,避免垃圾外溢。收集過程中要注意保持周邊環(huán)境清潔,避免垃圾散落。(二)垃圾運輸1.配備專門的垃圾運輸車輛,定期將收集的垃圾運往指定的垃圾處理場。2.垃圾運輸車輛應保持密閉,防止垃圾在運輸過程中泄漏、飛揚,避免對環(huán)境造成二次污染。3.運輸路線應合理規(guī)劃,盡量減少對景區(qū)正常運營和游客的影響。(三)廢棄物管理1.景區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的特殊廢棄物,如醫(yī)療垃圾、危險化學品廢棄物等,應按照相關法律法規(guī)的要求進行單獨收集、存放,并交由有資質的專業(yè)機構進行處理。2.加強對廢棄物管理的監(jiān)督檢查,確保廢棄物得到妥善處理,防止隨意丟棄或非法處置。七、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理(一)應急組織機構與職責1.成立景區(qū)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理領導小組,由景區(qū)管理部門負責人擔任組長,各相關部門負責人為成員。2.應急處理領導小組負責制定和修訂景區(qū)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案,組織協(xié)調(diào)應急處理工作,指揮和調(diào)度應急資源,及時向上級主管部門和相關政府部門報告事件情況等。(二)應急響應程序1.當景區(qū)內(nèi)發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時,現(xiàn)場工作人員應立即報告景區(qū)管理部門,景區(qū)管理部門接到報告后迅速啟動應急預案。2.應急處理領導小組迅速組織相關人員趕赴現(xiàn)場,開展現(xiàn)場調(diào)查、救援和處置工作,采取有效的防控措施,防止事件進一步擴大。3.及時向上級主管部門和當?shù)匦l(wèi)生健康部門報告事件的發(fā)生時間、地點、危害程度、發(fā)展趨勢等信息,配合相關部門進行調(diào)查和處理。4.做好游客的安撫和疏散工作,保障游客的生命安全和身體健康,維護景區(qū)的正常秩序。(三)防控措施1.加強景區(qū)公共區(qū)域的衛(wèi)生管理和消毒工作,增加消毒頻率和消毒范圍,重點對人員密集區(qū)域、衛(wèi)生間、餐飲場所等進行嚴格消毒。2.加強對游客和員工的健康監(jiān)測,設置體溫檢測點進行體溫檢測,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告并采取相應措施。3.做好防護物資的儲備和管理,如口罩、手套、消毒劑、體溫計等,確保應急物資充足、可用。4.加強對景區(qū)員工

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