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文檔簡介

PAGE糧倉衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強糧倉衛(wèi)生管理,確保儲存糧食的質(zhì)量安全,防止糧食污染、變質(zhì),保障人民群眾的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所有糧倉及相關(guān)儲存設(shè)施的衛(wèi)生管理工作。3.基本原則嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準,堅持預(yù)防為主、綜合治理的方針,確保糧倉衛(wèi)生符合要求,糧食儲存安全可靠。二、糧倉環(huán)境衛(wèi)生管理1.倉房外部環(huán)境糧倉周邊應(yīng)保持整潔,無雜草、雜物堆積。定期進行清掃,清除垃圾、灰塵等污染物。倉房周圍應(yīng)設(shè)置排水設(shè)施,確保排水暢通,防止雨水積聚浸泡糧倉。加強對糧倉周邊綠化區(qū)域的管理,定期修剪樹木、花草,避免其枝葉影響糧倉通風和采光。2.倉房內(nèi)部環(huán)境倉房應(yīng)保持清潔,定期進行全面清掃,清除倉內(nèi)灰塵、雜質(zhì)、蛛網(wǎng)等。倉房地面應(yīng)平整、無裂縫,保持干凈,無糧食殘留和污漬。倉房墻壁、天花板應(yīng)保持完好,無脫落、霉變現(xiàn)象,如有損壞應(yīng)及時修復(fù)。倉房門窗應(yīng)完好無損,關(guān)閉嚴密,防止害蟲、鼠類等進入倉內(nèi)。三、糧食入庫衛(wèi)生管理1.糧食來源控制采購的糧食應(yīng)符合國家質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求,嚴禁采購受污染、變質(zhì)、發(fā)霉等不符合質(zhì)量安全的糧食。加強對糧食供應(yīng)商的資質(zhì)審核,確保其具備合法經(jīng)營資格,信譽良好。要求供應(yīng)商提供糧食質(zhì)量檢驗報告,對入庫糧食進行嚴格的質(zhì)量檢驗,合格后方可入庫。2.入庫前準備對擬入庫的糧倉進行清理消毒,并檢查倉房設(shè)施設(shè)備是否完好。準備好必要的計量、檢驗工具,確保入庫過程準確、規(guī)范。3.入庫操作要求在糧食入庫過程中,應(yīng)采取有效措施防止糧食拋灑、揚塵,減少雜質(zhì)混入。嚴格按照操作規(guī)程進行計量、檢驗,確保入庫糧食數(shù)量準確、質(zhì)量合格。對入庫糧食的品種、等級、水分等信息進行詳細記錄,建立入庫檔案。四、糧食儲存衛(wèi)生管理1.糧情監(jiān)測建立健全糧情監(jiān)測制度,定期對糧倉內(nèi)糧食的溫度、濕度、水分、蟲害等情況進行檢測。采用先進的監(jiān)測設(shè)備和技術(shù),如糧情測控系統(tǒng)、電子測溫儀等,確保監(jiān)測數(shù)據(jù)準確可靠。根據(jù)糧情監(jiān)測結(jié)果,及時采取相應(yīng)的措施,如通風、密閉、熏蒸等,保持糧食儲存環(huán)境穩(wěn)定。2.蟲害防治加強對糧倉蟲害的預(yù)防和控制,采取綜合防治措施,如清潔衛(wèi)生、物理防治、化學防治等。定期檢查糧倉內(nèi)是否有害蟲活動跡象,如發(fā)現(xiàn)害蟲應(yīng)及時采取措施進行殺滅。嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定使用殺蟲劑,確保用藥安全,防止糧食污染。3.霉變防治控制糧倉內(nèi)的濕度和溫度,防止糧食霉變。根據(jù)糧情及時進行通風、密閉等操作,保持適宜的儲存條件。定期檢查糧食是否有霉變現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)局部霉變應(yīng)及時清理處理,防止蔓延。對易霉變的糧食品種,應(yīng)采取特殊的儲存措施,如低溫儲存、氣調(diào)儲存等。4.糧食堆放管理按照糧食的品種、等級、水分等進行分類堆放,避免不同質(zhì)量的糧食相互混雜。合理確定糧食堆放高度和方式,確保糧倉結(jié)構(gòu)安全,同時便于通風、檢查和管理。在糧食堆放過程中,應(yīng)設(shè)置明顯的標識牌,注明糧食的品種、等級、入庫時間等信息。五、糧倉設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.倉儲設(shè)備定期對倉儲設(shè)備進行清潔、維護和保養(yǎng),如輸送機、提升機、清理篩等,確保設(shè)備正常運行,無灰塵、雜質(zhì)積聚。對設(shè)備的關(guān)鍵部位和易損件進行定期檢查和更換,保證設(shè)備的性能和安全性。在設(shè)備維修、保養(yǎng)過程中,應(yīng)采取防護措施,避免對糧食造成污染。2.通風設(shè)備加強對通風設(shè)備的管理,定期檢查通風管道、通風口等是否暢通,確保通風效果良好。定期清理通風設(shè)備內(nèi)的灰塵、雜物,防止堵塞影響通風。根據(jù)糧情和季節(jié)變化,合理調(diào)整通風設(shè)備的運行參數(shù),保證糧倉內(nèi)空氣流通。3.熏蒸設(shè)備熏蒸設(shè)備應(yīng)專人管理,定期進行維護和檢查,確保設(shè)備完好無損,性能可靠。在熏蒸作業(yè)前,應(yīng)對熏蒸設(shè)備進行調(diào)試和檢查,確保藥劑投放準確、均勻。熏蒸作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)及時清理熏蒸設(shè)備,妥善保管剩余藥劑,防止泄漏和污染環(huán)境。4.計量設(shè)備計量設(shè)備應(yīng)定期進行校準和維護,確保計量準確可靠。保持計量設(shè)備的清潔衛(wèi)生,防止灰塵、雜質(zhì)影響計量精度。在使用計量設(shè)備過程中,應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程進行操作,避免損壞設(shè)備。六、人員衛(wèi)生管理1.健康要求糧倉工作人員應(yīng)每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗?;加袀魅静 ⑵つw病等不適宜從事糧食儲存工作的人員,不得上崗作業(yè)。加強對工作人員的健康監(jiān)測,如發(fā)現(xiàn)身體不適或疑似患病癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)并暫停工作。2.個人衛(wèi)生工作人員進入糧倉作業(yè)時應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護用品,保持個人衛(wèi)生。勤洗手、勤換衣,工作前后要洗手消毒,避免將污染物帶入糧倉。嚴禁在糧倉內(nèi)吸煙、飲食,不得隨地吐痰。3.培訓(xùn)教育定期組織工作人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括糧食儲存衛(wèi)生管理知識、個人衛(wèi)生要求、安全操作規(guī)程等。通過培訓(xùn)教育,使工作人員熟悉掌握衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范,確保工作質(zhì)量和安全。七、衛(wèi)生檢查與考核1.定期檢查建立定期衛(wèi)生檢查制度,由倉庫管理部門組織,相關(guān)人員參加,對糧倉衛(wèi)生狀況進行全面檢查。檢查內(nèi)容包括倉房環(huán)境衛(wèi)生、糧食儲存衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面。定期檢查應(yīng)形成記錄,詳細記錄檢查時間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。2.不定期抽查公司安全管理部門應(yīng)不定期對糧倉衛(wèi)生管理情況進行抽查,及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。抽查可采取現(xiàn)場查看、查閱記錄、詢問工作人員等方式進行。對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)下達整改通知書,要求責任部門限期整改。3.考核評價建立衛(wèi)生管理考核評價機制,將糧倉衛(wèi)生管理工作納入部門和個人績效考核體系。根據(jù)定期檢查和不定期抽查結(jié)果,對各部門和工作人員的衛(wèi)生管理工作進行考核評價。對衛(wèi)生管理工作成績突出的部門和個人給予表彰獎勵,對存在問題較多、整改不力的部門和個人進行批評教育和相應(yīng)的處罰。八、事故應(yīng)急處理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定糧倉衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案,明確事故應(yīng)急處置的組織機構(gòu)、職責分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、處置措施等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進行修訂和演練,確保其科學性、實用性和可操作性。2.事故報告與響應(yīng)一旦發(fā)生糧倉衛(wèi)生事故,如糧食污染、霉變、蟲害爆發(fā)等,應(yīng)立即報告公司相關(guān)部門,并啟動應(yīng)急預(yù)案。事故報告應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、原因、影響范圍、危害程度等信息。公司相關(guān)部門接到報告后,應(yīng)迅速組織力量進行應(yīng)急處置,控制事故發(fā)展,減少損失。3.處置措施根據(jù)事故類型和嚴重程度,采取相應(yīng)的處置措施。如對受污染的糧食進行清理、銷毀,對糧倉進行消毒處理,對蟲

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