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文檔簡介

PAGE配送場地衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強配送場地衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、衛(wèi)生、安全的工作環(huán)境,保障配送工作的順利進行,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所有配送場地,包括倉庫、分揀區(qū)、裝卸區(qū)、車輛停放區(qū)等相關(guān)區(qū)域。3.職責(zé)分工配送場地衛(wèi)生管理工作由配送部門負責(zé)人全面負責(zé),各區(qū)域主管負責(zé)具體組織實施。全體配送工作人員應(yīng)嚴格遵守本制度,積極參與場地衛(wèi)生維護工作。公司行政部門負責(zé)對配送場地衛(wèi)生情況進行監(jiān)督檢查。二、場地環(huán)境衛(wèi)生標準1.倉庫衛(wèi)生標準地面保持清潔,無明顯灰塵、污漬、雜物,無積水現(xiàn)象。每天定時清掃,定期進行全面清潔。貨架及貨物擺放整齊有序,貨物應(yīng)分類分區(qū)存放,并標注清晰。貨架表面無灰塵、蜘蛛網(wǎng),貨物無積塵。倉庫門窗保持干凈明亮,玻璃無污漬、水印,窗臺無雜物。倉庫通風(fēng)良好,空氣清新,無異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備,確保正常運行。倉庫內(nèi)消防設(shè)施、電氣設(shè)備等周邊無雜物堆積,保持通道暢通無阻。2.分揀區(qū)衛(wèi)生標準分揀操作臺面干凈整潔,無貨物殘留、垃圾雜物。每次分揀工作結(jié)束后,及時清理臺面。分揀區(qū)域地面無散落貨物、包裝材料等,保持清潔。定時清掃,清除灰塵、紙屑等。分揀設(shè)備定期進行清潔維護,表面無灰塵、油污,確保設(shè)備正常運行。垃圾桶擺放整齊,垃圾及時清理,不得溢出。垃圾桶表面保持清潔,定期消毒。3.裝卸區(qū)衛(wèi)生標準裝卸平臺地面平整干凈,無貨物殘渣、油污等。裝卸作業(yè)完成后,及時清掃場地。裝卸設(shè)備(如叉車、托盤等)保持清潔,定期進行維護保養(yǎng),無明顯灰塵、污漬。裝卸區(qū)周邊無亂堆亂放的貨物和雜物,保持通道暢通。裝卸區(qū)的照明設(shè)施、防護設(shè)施等保持完好,周圍無遮擋物,確保正常使用和安全。4.車輛停放區(qū)衛(wèi)生標準車輛停放整齊有序,不得亂停亂放。停車區(qū)域地面無垃圾、油污,定期進行清掃沖洗。車輛車身保持清潔,無明顯灰塵、污漬。鼓勵司機在每次配送任務(wù)結(jié)束后,對車輛進行簡單清潔。三、衛(wèi)生清掃與消毒1.日常清掃各區(qū)域工作人員應(yīng)在每天工作開始前和結(jié)束后,對負責(zé)區(qū)域進行清掃。清掃內(nèi)容包括地面垃圾清理、臺面擦拭、貨物整理等。倉庫通道、分揀區(qū)過道等公共區(qū)域,由專人負責(zé)定時清掃,確保全天保持清潔。2.定期大掃除每周組織一次配送場地的大掃除,對倉庫、分揀區(qū)、裝卸區(qū)等進行全面清潔。大掃除內(nèi)容包括但不限于天花板、墻壁、門窗、貨架等的清潔。每月對配送場地的衛(wèi)生情況進行一次全面檢查和評估,針對存在的問題及時進行整改。3.消毒管理對于人員頻繁接觸的區(qū)域,如分揀操作臺面、裝卸設(shè)備把手等,每天至少進行一次消毒??墒褂梅闲l(wèi)生標準的消毒劑進行擦拭消毒。在疫情等特殊時期,應(yīng)加強消毒頻率,對整個配送場地進行全面消毒,包括地面、貨物表面等。消毒工作應(yīng)嚴格按照相關(guān)消毒規(guī)范進行操作。倉庫內(nèi)存儲的食品、藥品等特殊貨物區(qū)域,消毒時應(yīng)注意選擇合適的消毒劑,避免對貨物造成污染。四、垃圾處理1.垃圾分類在配送場地設(shè)置不同類型的垃圾桶,如可回收垃圾桶、不可回收垃圾桶、有害垃圾桶等,對垃圾進行分類收集??苫厥绽◤U紙、塑料瓶、金屬制品等,應(yīng)定期交由專業(yè)回收機構(gòu)進行處理。不可回收垃圾主要為生活垃圾、建筑垃圾等,應(yīng)及時清運至指定垃圾處理場所。有害垃圾如廢舊電池、過期藥品等,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行單獨存放,并交由有資質(zhì)的處理單位進行處理。2.垃圾清運垃圾應(yīng)及時清運,避免在場地內(nèi)長時間堆放。不可回收垃圾和有害垃圾每天至少清運一次,可回收垃圾根據(jù)回收頻率及時清運。與專業(yè)的垃圾清運公司簽訂合同,確保垃圾清運工作的規(guī)范、及時進行。垃圾清運公司應(yīng)具備合法資質(zhì),遵守環(huán)保要求。在垃圾清運過程中,應(yīng)做好防護措施,防止垃圾散落和異味擴散。垃圾清運車輛應(yīng)保持清潔,定期進行消毒。五、食品及特殊貨物存儲衛(wèi)生要求1.食品存儲衛(wèi)生存儲食品的倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度符合食品存儲要求。配備溫濕度監(jiān)測設(shè)備,定期進行檢查記錄。食品應(yīng)分類分區(qū)存放,隔墻離地,不得與有毒、有害、有異味等物品混存。食品貨架應(yīng)定期清潔消毒,防止交叉污染。食品入庫前應(yīng)進行驗收,確保食品質(zhì)量安全。對過期、變質(zhì)、損壞的食品應(yīng)及時清理,不得在倉庫內(nèi)存放。食品倉庫內(nèi)不得存放個人物品,保持倉庫整潔有序。2.特殊貨物存儲衛(wèi)生對于藥品、化妝品等特殊貨物,應(yīng)按照其各自的存儲要求進行管理。藥品倉庫應(yīng)嚴格遵守藥品儲存質(zhì)量管理規(guī)范,確保藥品質(zhì)量穩(wěn)定。特殊貨物存儲區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進行消毒。存儲設(shè)備應(yīng)定期維護檢查,確保正常運行。特殊貨物的出入庫應(yīng)嚴格按照規(guī)定進行登記和記錄,做到賬物相符。六、人員衛(wèi)生管理1.個人衛(wèi)生要求配送工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作前、處理食品或特殊貨物后、用餐前等應(yīng)及時洗手。工作人員不得留長指甲、涂指甲油、戴首飾等,避免在工作過程中對貨物造成污染。進入配送場地應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽,必要時佩戴口罩、手套等防護用品。工作服應(yīng)定期清洗更換,保持干凈整潔。2.健康管理所有配送工作人員應(yīng)每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生、特殊貨物存儲衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事相關(guān)工作。如發(fā)現(xiàn)工作人員身體不適或患有傳染性疾病,應(yīng)立即停止其工作,并安排就醫(yī)??祻?fù)后經(jīng)檢查合格方可重新上崗。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式公司行政部門定期對配送場地衛(wèi)生情況進行檢查,檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、衛(wèi)生清掃與消毒記錄、垃圾處理情況等。配送部門負責(zé)人及各區(qū)域主管應(yīng)每天對本區(qū)域衛(wèi)生情況進行自查,及時發(fā)現(xiàn)問題并整改。可邀請第三方專業(yè)機構(gòu)對配送場地衛(wèi)生進行評估,根據(jù)評估結(jié)果提出改進建議。2.檢查記錄每次衛(wèi)生檢查應(yīng)做好詳細記錄,包括檢查時間、檢查人員、檢查區(qū)域、存在問題及整改情況等。檢查記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。3.考核標準將配送場地衛(wèi)生管理工作納入績效考核體系,制定明確的考核標準??己藘?nèi)容包括場地衛(wèi)生達標情況、衛(wèi)生管理措施執(zhí)行情況、問題整改落實情況等。對于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)

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