PAGE輪胎店面衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)輪胎店面的衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的經(jīng)營環(huán)境，保障員工和顧客的健康，提升店面形象和服務(wù)質(zhì)量，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本輪胎店面內(nèi)的所有區(qū)域，包括銷售區(qū)、倉庫區(qū)、維修區(qū)、辦公區(qū)以及員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工店長：全面負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)，確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。各區(qū)域負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作的組織與實(shí)施，確保區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。全體員工：嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，積極參與衛(wèi)生清潔工作，保持個人工作區(qū)域及公共區(qū)域的衛(wèi)生整潔。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求銷售區(qū)1.地面保持地面清潔，無明顯灰塵、污漬、雜物。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃，隨時清理顧客遺留的垃圾。定期使用濕拖把拖地，確保地面濕潤不起塵，每周至少進(jìn)行一次深度清潔，使用清潔劑去除頑固污漬。2.展示架展示架表面應(yīng)保持干凈，無灰塵、水漬、手印等。每天擦拭展示架，確保輪胎產(chǎn)品展示清晰、整潔。定期檢查展示架的完整性，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)或更換，保證展示架的正常使用和美觀。3.輪胎產(chǎn)品輪胎表面應(yīng)清潔，無污垢、灰塵、雜物。定期對輪胎進(jìn)行擦拭保養(yǎng)，保持輪胎外觀光亮。擺放整齊有序，按照規(guī)格、型號分類陳列，標(biāo)識清晰，便于顧客挑選。4.接待臺臺面保持整潔，文件、資料擺放整齊，無雜物堆積。每日擦拭接待臺，清理臺面垃圾。電腦、打印機(jī)等設(shè)備表面干凈，定期進(jìn)行清潔維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行且外觀整潔。倉庫區(qū)1.貨架貨架應(yīng)保持干凈，貨物擺放整齊有序，按照類別、規(guī)格、型號分區(qū)存放，并做好標(biāo)識。定期清理貨架上的灰塵，檢查貨物的存放情況，確保貨物無損壞、無變質(zhì)，及時清理過期或損壞的輪胎及相關(guān)配件。2.庫存輪胎庫存輪胎應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，確保輪胎數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量良好。輪胎應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)的地方，避免受潮、生銹，對于長期存放的輪胎，應(yīng)定期進(jìn)行翻動和保養(yǎng)。3.倉庫地面地面保持清潔，無雜物、無積水。每日清掃倉庫地面，及時清理輪胎裝卸過程中灑落的貨物和垃圾。定期對倉庫地面進(jìn)行消毒，防止蟲害滋生，每周至少進(jìn)行一次全面消毒。維修區(qū)1.維修設(shè)備維修設(shè)備表面應(yīng)保持干凈，無油污、灰塵。每日使用后及時清理設(shè)備，定期進(jìn)行全面保養(yǎng)和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備周圍應(yīng)保持整潔，工具擺放整齊有序，使用完畢后歸位放置。2.維修工位維修工位地面清潔無油污、雜物。每次維修作業(yè)完成后，清理工位上的工具、零部件和垃圾，保持工位整潔。定期對維修工位進(jìn)行消毒，防止維修過程中產(chǎn)生的油污和灰塵對環(huán)境造成污染，每周至少進(jìn)行一次消毒。3.輪胎拆卸與安裝區(qū)域該區(qū)域地面保持干凈，無輪胎碎片、油污等。拆卸和安裝輪胎過程中產(chǎn)生的垃圾及時清理，避免堆積。定期對該區(qū)域進(jìn)行清潔和消毒，防止細(xì)菌滋生，保障維修人員的健康安全，每周至少進(jìn)行兩次清潔消毒。辦公區(qū)1.辦公桌椅桌面保持整潔，文件、辦公用品擺放整齊，無雜物。每日擦拭桌面，清理垃圾。辦公椅擺放整齊，定期清理椅子表面灰塵，保持辦公區(qū)域的整潔美觀。2.文件柜文件柜表面干凈，柜內(nèi)文件分類存放，標(biāo)識清晰。定期清理文件柜，整理文件資料，確保文件存放有序，易于查找。每月對文件柜進(jìn)行一次全面檢查，清理過期或無用的文件，保證文件柜的整潔和文件管理的規(guī)范。3.地面與門窗地面清潔無雜物，門窗玻璃干凈明亮。每日清掃地面，定期擦拭門窗玻璃，保持辦公區(qū)的采光和視野良好。定期對門窗進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保門窗關(guān)閉緊密，無損壞，防止灰塵和蚊蟲進(jìn)入辦公區(qū)。員工休息區(qū)1.桌椅與沙發(fā)桌椅、沙發(fā)表面保持干凈，無污漬、灰塵。每日清理休息區(qū)的垃圾，定期擦拭桌椅和沙發(fā)，保持休息區(qū)的整潔舒適。檢查桌椅、沙發(fā)的使用情況，如有損壞及時報修，確保員工休息區(qū)設(shè)施的正常使用。2.飲水機(jī)與垃圾桶飲水機(jī)外觀干凈，定期清理換水，保證飲用水衛(wèi)生。垃圾桶及時清理，垃圾不堆積，保持休息區(qū)環(huán)境清潔。每周對飲水機(jī)進(jìn)行一次全面清潔消毒，確保飲用水安全，每天至少清理垃圾桶兩次。三、衛(wèi)生清潔流程與時間安排日常清潔流程1.營業(yè)前各區(qū)域負(fù)責(zé)人組織員工對負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行清掃，重點(diǎn)清理地面垃圾、灰塵，擦拭展示架、接待臺等。檢查維修設(shè)備是否正常，工具是否齊全并擺放整齊。開啟通風(fēng)設(shè)備，保持店內(nèi)空氣流通。2.營業(yè)中員工隨時清理顧客遺留的垃圾，保持銷售區(qū)、維修區(qū)等區(qū)域的整潔。倉庫管理人員定期檢查庫存貨物及貨架衛(wèi)生情況，及時清理雜物。辦公人員保持辦公區(qū)域的整潔，及時整理文件資料。3.營業(yè)結(jié)束后全體員工共同對店面進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、設(shè)備擦拭、垃圾清理等。關(guān)閉所有電器設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備，檢查門窗是否關(guān)閉。將當(dāng)日垃圾集中清理到指定地點(diǎn)，確保店面內(nèi)無垃圾殘留。定期深度清潔流程1.每周周一營業(yè)前，對店面各區(qū)域進(jìn)行全面深度清潔，包括地面打蠟、展示架深度擦拭、倉庫貨物整理等。周三對維修區(qū)進(jìn)行全面消毒，包括維修設(shè)備、工位、輪胎拆卸與安裝區(qū)域等。周五對辦公區(qū)和員工休息區(qū)進(jìn)行全面清潔和整理，包括文件柜清理、桌椅沙發(fā)深度擦拭等。2.每月第一周的周一，對庫存輪胎進(jìn)行全面盤點(diǎn)和檢查，清理過期或損壞的輪胎及相關(guān)配件。第三周的周一，對店面所有區(qū)域的門窗玻璃進(jìn)行深度清潔，確保玻璃干凈明亮。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式實(shí)行定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式。店長每周至少進(jìn)行一次全面檢查，各區(qū)域負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行自查，同時店面管理人員不定期進(jìn)行抽查。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求進(jìn)行檢查，對各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)記錄。3.考核辦法將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，責(zé)令該區(qū)域負(fù)責(zé)人限期整改，如再次檢查仍不合格，將對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。連續(xù)三個月衛(wèi)生考核優(yōu)秀的員工，給予一定的獎勵，如獎金、榮譽(yù)證書等，以激勵員工積極參與衛(wèi)生管理工作。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.個人衛(wèi)生防護(hù)員工在工作期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽，必要時佩戴口罩、手套等防護(hù)用品，防止灰塵、油污等對身體造成傷害。接觸輪胎、維修設(shè)備等后，應(yīng)及時洗手，保持個人衛(wèi)生。2.環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)定期對店面進(jìn)行消毒，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作，防止細(xì)菌、病毒等傳播。做好通風(fēng)換氣工作，保持店內(nèi)空氣清新，減少異味和有害氣體的積聚。對于維修區(qū)等產(chǎn)生油污和廢氣的區(qū)域，應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)備和廢氣處理裝置。3.安全注意事項(xiàng)在衛(wèi)生清潔過程中，如使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)物品，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，避免發(fā)生中毒