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文檔簡介

PAGE理發(fā)美容店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)美容店的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的健康權(quán)益,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)美容店內(nèi)的所有經(jīng)營活動及相關(guān)衛(wèi)生管理工作。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī),堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,確保理發(fā)美容店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生和從業(yè)人員衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)要求。二、場所衛(wèi)生管理1.環(huán)境清潔保持店內(nèi)環(huán)境整潔,每日營業(yè)前、后進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻壁、天花板、門窗等,清除灰塵、雜物和垃圾。定期對店內(nèi)進(jìn)行消毒,每周至少一次對地面、墻壁、理發(fā)工具擺放區(qū)域等進(jìn)行消毒處理,可使用含氯消毒劑按照規(guī)定濃度進(jìn)行擦拭。店內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,配備有效的通風(fēng)設(shè)備,定期開窗通風(fēng),確??諝饬魍ǎ瑴p少異味和細(xì)菌滋生。2.分區(qū)布局理發(fā)美容店應(yīng)合理劃分功能區(qū)域,包括接待區(qū)、理發(fā)區(qū)、美容區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、儲物區(qū)等,各區(qū)域之間應(yīng)保持相對獨立,避免交叉污染。理發(fā)區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)椅,間距應(yīng)符合衛(wèi)生要求,確保顧客之間有足夠的空間。美容區(qū)應(yīng)設(shè)置美容床,床面應(yīng)平整、清潔,定期更換床上用品。洗發(fā)區(qū)應(yīng)設(shè)有專門的洗發(fā)設(shè)備,包括洗頭盆、水龍頭等,確保洗發(fā)用水的衛(wèi)生和安全。產(chǎn)品展示區(qū)應(yīng)保持整潔,產(chǎn)品擺放有序,便于顧客挑選。儲物區(qū)應(yīng)分類存放各類物品,保持干燥、通風(fēng),避免物品受潮、發(fā)霉。3.衛(wèi)生設(shè)施店內(nèi)應(yīng)配備完善的衛(wèi)生設(shè)施,如洗手池、消毒設(shè)備、垃圾桶等。洗手池應(yīng)安裝在方便顧客和員工使用的位置,配備充足的洗手液,確保顧客和員工在接觸顧客前后能夠及時洗手。消毒設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和檢查,確保其正常運(yùn)行和消毒效果。垃圾桶應(yīng)加蓋,定期清理,保持垃圾不外露,防止異味和蚊蟲滋生。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的消毒間,用于對理發(fā)工具、美容用品等進(jìn)行消毒處理。消毒間應(yīng)保持清潔,配備紫外線燈、消毒柜等消毒設(shè)備,確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三、用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求采購理發(fā)美容用品用具應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證件復(fù)印件。采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,不得采購無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等標(biāo)識的產(chǎn)品。2.儲存管理用品用具應(yīng)分類存放于儲物區(qū),避免與其他物品混放。儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥、通風(fēng),溫度適宜,防止用品用具受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。定期對用品用具進(jìn)行盤點和檢查,及時清理過期、變質(zhì)或損壞的產(chǎn)品,確保庫存產(chǎn)品的質(zhì)量安全。3.清洗消毒理發(fā)工具如剪刀、梳子、推子等應(yīng)每次使用后進(jìn)行清洗消毒,可采用浸泡消毒或高溫消毒等方法。浸泡消毒可使用含氯消毒劑按照規(guī)定濃度浸泡30分鐘以上,高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到100℃以上,時間不少于15分鐘。美容用品如毛巾、美容器具等應(yīng)做到一客一換一消毒。毛巾可采用煮沸消毒或消毒柜消毒,煮沸消毒時間不少于15分鐘,消毒柜消毒應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行。美容器具應(yīng)使用專用的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒或浸泡消毒。洗發(fā)用品應(yīng)保持清潔,定期更換。盛放洗發(fā)用品的容器應(yīng)定期清洗消毒,防止細(xì)菌滋生。4.使用規(guī)范用品用具應(yīng)在清潔消毒后妥善存放,避免再次污染。使用時應(yīng)確保其衛(wèi)生狀況良好,不得使用已被污染或損壞的用品用具。員工在為顧客服務(wù)過程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守用品用具的使用規(guī)范,做到一人一用一消毒,不得重復(fù)使用未經(jīng)消毒的用品用具。四、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明方可上崗工作。健康證明應(yīng)每年進(jìn)行一次體檢,包括肝功能、皮膚病等項目的檢查,確保從業(yè)人員身體健康,無傳染性疾病。新入職的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可從事相關(guān)工作。如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員患有有礙公共衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持頭發(fā)整潔,不得留長指甲、涂指甲油、佩戴首飾等。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和頭發(fā)等部位。服務(wù)結(jié)束后應(yīng)及時洗手,更換工作服。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、理發(fā)美容店衛(wèi)生制度、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)應(yīng)每年不少于4次,每次培訓(xùn)時間不少于1小時。通過培訓(xùn),使從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識和技能,提高衛(wèi)生意識,確保在工作中能夠嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,保障顧客的健康權(quán)益。五、公共衛(wèi)生管理1.顧客衛(wèi)生管理引導(dǎo)顧客在進(jìn)入理發(fā)美容店時先洗手,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。在為顧客服務(wù)過程中,提醒顧客注意個人衛(wèi)生,避免交叉感染。為顧客提供一次性用品用具時,應(yīng)確保其質(zhì)量安全,使用后應(yīng)及時回收處理,不得隨意丟棄。2.公共區(qū)域衛(wèi)生定期對店內(nèi)的公共區(qū)域進(jìn)行清潔消毒,包括接待區(qū)、等候區(qū)、衛(wèi)生間等。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期清理馬桶、洗手池等設(shè)施,及時更換衛(wèi)生紙,確保無異味。在公共區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的衛(wèi)生標(biāo)識,提醒顧客和員工注意保持環(huán)境衛(wèi)生。3.衛(wèi)生監(jiān)督設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗位,由專人負(fù)責(zé)對店內(nèi)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。衛(wèi)生監(jiān)督人員應(yīng)定期對場所衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。建立衛(wèi)生檢查記錄檔案,詳細(xì)記錄每次檢查的時間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。對違反衛(wèi)生制度的行為應(yīng)及時進(jìn)行糾正,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程。消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按照消毒制度進(jìn)行操作,確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。制定消毒計劃,明確各類用品用具的消毒方法、消毒頻率和消毒時間等。消毒計劃應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整,確保消毒工作的有效性和及時性。2.消毒記錄認(rèn)真做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒對象、消毒方法、消毒人員等。消毒記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年。消毒記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整,能夠反映消毒工作的實際情況,以便于追溯和查詢。3.消毒效果監(jiān)測定期對消毒效果進(jìn)行監(jiān)測,可委托有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)對店內(nèi)的空氣、用品用具、環(huán)境表面等進(jìn)行檢測。消毒效果監(jiān)測結(jié)果應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。根據(jù)消毒效果監(jiān)測結(jié)果,及時調(diào)整消毒措施,確保消毒工作的質(zhì)量和效果。七、衛(wèi)生投訴處理1.投訴受理設(shè)立專門的衛(wèi)生投訴受理渠道,如投訴電話、投訴郵箱等,并在店內(nèi)顯著位置公布。對顧客的衛(wèi)生投訴應(yīng)及時受理,認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容和聯(lián)系方式。接到投訴后,應(yīng)立即安排專人進(jìn)行調(diào)查處理,不得推諉或拖延。2.調(diào)查處理調(diào)查人員應(yīng)及時與投訴人取得聯(lián)系,了解投訴的具體情況,并對店內(nèi)相關(guān)區(qū)域和用品用具進(jìn)行檢查核實。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,采取相應(yīng)的處理措施。如投訴情況屬實,應(yīng)立即對存在的問題進(jìn)行整改,并向投訴人反饋整改情況,直至投訴人滿意。如投訴情況不屬實,應(yīng)向投訴人做好解釋工作,消除誤解。3.投訴記錄對衛(wèi)生投訴的處理過程應(yīng)進(jìn)行詳

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