PAGE市場局衛(wèi)生檢查評比制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)市場局衛(wèi)生管理，營造整潔、衛(wèi)生、有序的市場環(huán)境，保障消費者健康，特制定本衛(wèi)生檢查評比制度。（二）適用范圍本制度適用于市場局管轄范圍內(nèi)的各類市場，包括農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)市場、商業(yè)綜合體等。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.全面覆蓋原則：對市場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營戶衛(wèi)生、公共設(shè)施衛(wèi)生等進(jìn)行全面檢查評比。3.公平公正原則：確保檢查評比過程和結(jié)果公平公正，不偏袒任何一方。4.激勵改進(jìn)原則：通過檢查評比，激勵市場主辦方和經(jīng)營戶積極改進(jìn)衛(wèi)生狀況，提高市場整體衛(wèi)生水平。二、組織與職責(zé)（一）組織架構(gòu)成立市場局衛(wèi)生檢查評比工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市場局局長擔(dān)任組長，副局長擔(dān)任副組長，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常檢查評比工作的組織協(xié)調(diào)。（二）職責(zé)分工1.領(lǐng)導(dǎo)小組：負(fù)責(zé)制定和修訂衛(wèi)生檢查評比制度，審定檢查評比結(jié)果，研究解決工作中的重大問題。2.辦公室：負(fù)責(zé)制定檢查計劃，組織實施檢查評比工作，匯總檢查結(jié)果，發(fā)布通報，督促整改落實。3.檢查人員：按照檢查標(biāo)準(zhǔn)，對市場進(jìn)行實地檢查，記錄檢查情況，提出整改意見。4.市場主辦方：負(fù)責(zé)市場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理，組織經(jīng)營戶落實衛(wèi)生責(zé)任，配合市場局做好檢查評比工作。5.經(jīng)營戶：遵守衛(wèi)生管理制度，保持經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生，積極配合檢查評比工作，對存在的問題及時整改。三、檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)（一）環(huán)境衛(wèi)生1.市場地面應(yīng)保持清潔，無垃圾、雜物、污水，無明顯污漬和積水。2.墻壁、天花板應(yīng)無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無亂張貼、亂涂畫現(xiàn)象。3.垃圾桶應(yīng)配備充足，垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，無滿溢現(xiàn)象，周邊地面應(yīng)清潔。4.市場內(nèi)通風(fēng)良好，無異味。5.公共廁所應(yīng)清潔衛(wèi)生，設(shè)施完好，無異味，定期消毒。（二）經(jīng)營戶衛(wèi)生1.經(jīng)營戶應(yīng)保持經(jīng)營場所整潔，商品擺放整齊有序。2.食品經(jīng)營戶應(yīng)持有效營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明，穿戴清潔的工作衣帽。3.餐飲經(jīng)營戶應(yīng)符合食品安全相關(guān)要求，廚房衛(wèi)生應(yīng)達(dá)標(biāo)，餐具應(yīng)消毒合格。4.經(jīng)營戶應(yīng)做好門前“三包”工作，保持門前環(huán)境衛(wèi)生整潔。（三）公共設(shè)施衛(wèi)生1.市場內(nèi)的攤位、柜臺、貨架等設(shè)施應(yīng)完好無損，清潔衛(wèi)生。2.照明、通風(fēng)、排水等設(shè)施應(yīng)正常運行，無損壞。3.公共休息區(qū)域應(yīng)清潔衛(wèi)生，座椅、長椅等設(shè)施應(yīng)完好。四、檢查方式與頻率（一）檢查方式1.定期檢查：每月至少組織一次全面檢查，由市場局衛(wèi)生檢查評比工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭，相關(guān)科室和市場監(jiān)管所人員參加。2.不定期抽查：根據(jù)工作需要，不定期對市場進(jìn)行抽查，重點檢查衛(wèi)生問題突出的區(qū)域和經(jīng)營戶。3.交叉檢查：組織不同市場監(jiān)管所之間進(jìn)行交叉檢查，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)和交流。（二）檢查頻率1.對重點市場和問題較多的市場，適當(dāng)增加檢查頻率。2.對衛(wèi)生狀況較好的市場，可適當(dāng)減少檢查頻率，但每年至少檢查兩次。五、評比方法與標(biāo)準(zhǔn)（一）評比方法1.采用百分制評分法，根據(jù)檢查內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。2.對每個市場的檢查結(jié)果進(jìn)行綜合評定，分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。（二）評比標(biāo)準(zhǔn)1.優(yōu)秀：得分在90分及以上，市場環(huán)境衛(wèi)生整潔，經(jīng)營戶衛(wèi)生狀況良好，公共設(shè)施完好，無衛(wèi)生死角，無投訴舉報。2.良好：得分在8089分之間，市場衛(wèi)生狀況較好，存在個別輕微衛(wèi)生問題，能及時整改，投訴舉報較少。3.合格：得分在6079分之間，市場衛(wèi)生基本達(dá)標(biāo)，存在一些衛(wèi)生問題，能在規(guī)定時間內(nèi)整改，投訴舉報較多。4.不合格：得分在60分以下，市場衛(wèi)生問題嚴(yán)重，整改不力，存在較大食品安全隱患或其他突出衛(wèi)生問題，投訴舉報較多。六、結(jié)果通報與公示（一）結(jié)果通報1.每次檢查評比結(jié)束后，市場局衛(wèi)生檢查評比工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室應(yīng)及時匯總檢查結(jié)果，形成通報，報領(lǐng)導(dǎo)小組審定。2.通報應(yīng)包括市場名稱、檢查時間、檢查結(jié)果（等級）、存在問題及整改要求等內(nèi)容，并在市場局內(nèi)部進(jìn)行通報。（二）結(jié)果公示1.檢查評比結(jié)果應(yīng)在市場顯著位置進(jìn)行公示，公示期不少于7個工作日。公示內(nèi)容應(yīng)包括市場名稱、檢查時間、檢查結(jié)果（等級）、投訴舉報電話等。2.公示期間，接受市場主辦方、經(jīng)營戶和消費者的監(jiān)督，對公示結(jié)果有異議的，可在公示期內(nèi)向市場局提出申訴。七、整改與復(fù)查（一）整改要求1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，市場主辦方應(yīng)制定整改措施，明確整改責(zé)任人，限期整改到位。2.整改措施應(yīng)具有針對性和可操作性，確保問題得到有效解決。3.整改完成后，市場主辦方應(yīng)向市場局提交整改報告，申請復(fù)查。（二）復(fù)查1.市場局對整改完成的市場進(jìn)行復(fù)查驗收，復(fù)查合格的，予以銷號；復(fù)查不合格的，責(zé)令繼續(xù)整改，并視情采取進(jìn)一步措施。2.對多次整改仍不合格的市場，市場局將按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。八、獎懲措施（一）獎勵1.對衛(wèi)生狀況優(yōu)秀的市場，市場局將給予通報表揚(yáng)，并在政策扶持、資金獎勵等方面給予一定傾斜。2.對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的市場主辦方和經(jīng)營戶，市場局將進(jìn)行表彰獎勵，并在媒體上進(jìn)行宣傳報道。（二）懲罰1.對衛(wèi)生狀況不合格的市場，市場局將下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期整改；逾期未整改或整改仍不合格的，將依法予以處罰，并采取關(guān)停整頓等措施。2.對存在嚴(yán)重衛(wèi)生問題或食品安全隱患的經(jīng)營戶，市場局將依法吊銷相關(guān)證照，并予以公示曝光。3.對在衛(wèi)生檢查評比工作中弄虛作假、拒不配合的市場主辦方和經(jīng)營戶，市場局將嚴(yán)肅處理，并納入信用監(jiān)管體系。九、培訓(xùn)與宣傳（一）培訓(xùn)1.定期組織市場主辦方和經(jīng)營戶參加衛(wèi)生管理培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識和管理水平。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理知識等。（二）宣傳1.通過多種渠道，廣泛宣傳市場衛(wèi)生管理的重要性，提高市場主辦方、經(jīng)營