PAGE衛(wèi)生許可證住宿規(guī)章制度一、總則1.目的為加強(qiáng)本公司/組織住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者身體健康，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本規(guī)章制度。2.適用范圍本規(guī)章制度適用于本公司/組織所有提供住宿服務(wù)的場(chǎng)所，包括酒店、賓館、民宿等各類(lèi)住宿設(shè)施。3.基本原則本公司/組織住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、分類(lèi)管理、科學(xué)指導(dǎo)、依法監(jiān)督的原則，確保住宿環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生許可管理1.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)與辦理住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在取得工商行政管理部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，按照規(guī)定向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。申請(qǐng)衛(wèi)生許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交申請(qǐng)書(shū)、承諾書(shū)、法人身份證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、場(chǎng)所平面布局圖、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單等相關(guān)材料，并對(duì)申報(bào)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，對(duì)符合衛(wèi)生要求的，頒發(fā)衛(wèi)生許可證；對(duì)不符合衛(wèi)生要求的，不予頒發(fā)衛(wèi)生許可證，并書(shū)面說(shuō)明理由。2.衛(wèi)生許可證變更與延續(xù)住宿場(chǎng)所的名稱(chēng)、法定代表人或者負(fù)責(zé)人、地址、許可項(xiàng)目等事項(xiàng)發(fā)生變更的，應(yīng)當(dāng)自變更之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)辦理變更手續(xù)，并提交相關(guān)證明材料。衛(wèi)生許可證有效期屆滿(mǎn)需要延續(xù)的，住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿(mǎn)前[X]個(gè)月內(nèi)向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門(mén)提出延續(xù)申請(qǐng)，并提交相關(guān)材料。衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿(mǎn)前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定。逾期未作出決定的，視為準(zhǔn)予延續(xù)。3.衛(wèi)生許可證懸掛與公示住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)將衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目位置，亮證經(jīng)營(yíng)。衛(wèi)生許可證不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)、出租、出借。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.公共區(qū)域衛(wèi)生住宿場(chǎng)所的公共區(qū)域應(yīng)當(dāng)保持清潔衛(wèi)生，每日定時(shí)清掃，及時(shí)清除垃圾和雜物。地面應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)污漬、無(wú)積水、無(wú)痰跡。墻壁、天花板應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵、無(wú)脫落墻皮。門(mén)窗應(yīng)當(dāng)保持清潔，玻璃明亮，無(wú)污漬。公共衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)每日定時(shí)清掃消毒，地面、墻面、便池等應(yīng)當(dāng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味。2.客房衛(wèi)生客房應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清掃整理，更換床上用品、洗漱用品等。床上用品應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)污漬、無(wú)異味，一客一換。洗漱用品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包裝完好，標(biāo)明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期等內(nèi)容?？头?jī)?nèi)的家具、電器、燈具等應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)灰塵、無(wú)污漬?？头?jī)?nèi)的衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)每日定時(shí)清掃消毒，地面、墻面、便池等應(yīng)當(dāng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味。3.通風(fēng)與采光住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)具有良好的通風(fēng)設(shè)施，保持室內(nèi)空氣清新?？头繎?yīng)當(dāng)保證充足的自然采光，采光系數(shù)不低于[X]。公共區(qū)域應(yīng)當(dāng)安裝通風(fēng)設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)和清潔，確保通風(fēng)良好。四、飲用水衛(wèi)生管理1.飲用水水源管理住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)使用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水水源，不得使用未經(jīng)衛(wèi)生許可的水源。飲用水水源應(yīng)當(dāng)設(shè)置防護(hù)設(shè)施，防止污染。2.飲用水處理與供應(yīng)住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配備必要的飲用水處理設(shè)備，對(duì)飲用水進(jìn)行凈化、消毒處理，確保水質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。飲用水應(yīng)當(dāng)通過(guò)管道直接供應(yīng)到客房和公共區(qū)域，不得采用二次供水方式。飲用水供應(yīng)設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行清洗、消毒，確保衛(wèi)生安全。3.飲用水水質(zhì)檢測(cè)住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)定期對(duì)飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水質(zhì)檢測(cè)應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，檢測(cè)報(bào)告應(yīng)當(dāng)存檔備查。五、公共用品用具衛(wèi)生管理1.公共用品用具配備住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配備數(shù)量充足、符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公共用品用具，如床上用品、洗漱用品、毛巾、浴巾、拖鞋、茶具（杯）等。公共用品用具應(yīng)當(dāng)分類(lèi)存放，并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。2.公共用品用具清洗消毒公共用品用具應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒，清洗消毒過(guò)程應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求。床上用品、毛巾、浴巾等應(yīng)當(dāng)采用高溫消毒、化學(xué)消毒等方法進(jìn)行消毒，消毒后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行保潔，防止二次污染。洗漱用品、拖鞋、茶具（杯）等應(yīng)當(dāng)采用一次性用品或者經(jīng)過(guò)消毒處理后使用。公共用品用具清洗消毒應(yīng)當(dāng)建立記錄制度，記錄內(nèi)容包括清洗消毒日期、用品用具名稱(chēng)、數(shù)量、消毒方法、消毒時(shí)間等，記錄應(yīng)當(dāng)保存[X]年以上。3.公共用品用具更換床上用品、洗漱用品等應(yīng)當(dāng)一客一換，拖鞋、茶具（杯）等應(yīng)當(dāng)每客更換或者經(jīng)過(guò)消毒處理后使用?？腿送朔亢?，應(yīng)當(dāng)及時(shí)更換床上用品、洗漱用品等公共用品用具。六、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理1.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與安裝住宿場(chǎng)所的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，設(shè)計(jì)合理，安裝規(guī)范。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)具備空氣凈化消毒裝置，能夠有效過(guò)濾、凈化空氣。2.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行與維護(hù)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行清洗、消毒，確保衛(wèi)生安全。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，清洗、消毒記錄應(yīng)當(dāng)存檔備查。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的冷卻塔、冷凝水盤(pán)等部位應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查、清洗、消毒，防止滋生細(xì)菌和真菌。3.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測(cè)住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)每年對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生檢測(cè)應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，檢測(cè)報(bào)告應(yīng)當(dāng)存檔備查。七、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)住宿場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。健康合格證明應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)，不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)、出租、出借。住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)定期組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范等，培訓(xùn)時(shí)間不得少于[X]學(xué)時(shí)。從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能，遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。2.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。從業(yè)人員工作時(shí)應(yīng)當(dāng)穿戴清潔的工作服，不得穿工作服進(jìn)入非工作區(qū)域。從業(yè)人員不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品，不得在工作場(chǎng)所吸煙、飲食。3.衛(wèi)生操作規(guī)范從業(yè)人員在為客人提供服務(wù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵守衛(wèi)生操作規(guī)范，如戴口罩、手套等?？头糠?wù)人員在清掃客房時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行操作，避免交叉污染。餐飲服務(wù)人員在為客人提供餐飲服務(wù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，確保食品安全。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.衛(wèi)生監(jiān)督管理部門(mén)職責(zé)衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的職責(zé)和程序，對(duì)住宿場(chǎng)所進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生許可證、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生等方面的監(jiān)督管理。2.本公司/組織自查自糾本公司/組織應(yīng)當(dāng)建立健全衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)住宿場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。本公司/組織應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)或者配備專(zhuān)（兼）職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作。本公司/組織應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)送衛(wèi)生管理相關(guān)信息，接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督管理。3.衛(wèi)生監(jiān)督檢查內(nèi)容與方式衛(wèi)生監(jiān)督檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生許可證、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面。衛(wèi)生監(jiān)督檢查方式包括現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣檢測(cè)、查閱資料、詢(xún)問(wèn)從業(yè)人員等。衛(wèi)生監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)出示執(zhí)法證件，遵守執(zhí)法程序，文明執(zhí)法。九、法律責(zé)任1.違法違規(guī)行為界定住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本規(guī)章制度，有下列情形之一的，由衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正，給予警告，并可處以[X]元以下罰款；逾期不改正的，處以[X]元以上[X]元以下罰款：未取得衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的；衛(wèi)生許可證過(guò)期仍繼續(xù)營(yíng)業(yè)的；衛(wèi)生許可證涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)、出租、出借的；未按照規(guī)定對(duì)公共用品用具進(jìn)行清洗消毒的；未按照規(guī)定對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒的；未按照規(guī)定對(duì)飲用水進(jìn)行檢測(cè)的；從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗工作的。住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本規(guī)章制度，有下列情形之一的，由衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正，給予警告，并可處以[X]元以上[X]元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，處以[X]元以上[X]元以下罰款：未按照規(guī)定對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃消毒的；未按照規(guī)定對(duì)客房進(jìn)行清掃整理的；未按照規(guī)定對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行通風(fēng)換氣的；未按照規(guī)定對(duì)飲用水水源進(jìn)行防護(hù)的；未按照規(guī)定對(duì)飲用水處理設(shè)備進(jìn)行維護(hù)的；未按照規(guī)定對(duì)公共用品用具進(jìn)行分類(lèi)存放的；未按照規(guī)定對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)安裝的；未按照規(guī)定對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的。2.處罰措施與執(zhí)行衛(wèi)生行政部門(mén)作出的行政處罰決定，應(yīng)當(dāng)依法送達(dá)當(dāng)事人，并告知當(dāng)事人享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照行政處罰決定的要求，履行處罰義務(wù)。逾期不履行的，衛(wèi)生行政部門(mén)可以依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。3.整改與復(fù)查住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者對(duì)衛(wèi)生行政部門(mén)