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PAGE景區(qū)公共衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)景區(qū)公共衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、舒適、安全的游覽環(huán)境,保障游客的身體健康,提升景區(qū)形象,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于游覽線路、休息區(qū)、餐飲場(chǎng)所、衛(wèi)生間、停車場(chǎng)等公共區(qū)域以及景區(qū)內(nèi)各經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理、消毒殺菌、衛(wèi)生宣傳教育等措施,預(yù)防疾病傳播,保障公共衛(wèi)生安全。2.全面覆蓋原則:對(duì)景區(qū)內(nèi)所有公共區(qū)域和經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位進(jìn)行全面管理,確保衛(wèi)生管理無(wú)死角。3.責(zé)任明確原則:明確各部門、各崗位在公共衛(wèi)生管理中的職責(zé),做到責(zé)任到人。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),持續(xù)優(yōu)化衛(wèi)生管理制度和措施,提高景區(qū)公共衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)景區(qū)管理部門1.負(fù)責(zé)制定景區(qū)公共衛(wèi)生管理制度和考核標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施。2.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)景區(qū)公共衛(wèi)生管理工作,定期召開衛(wèi)生管理工作會(huì)議,研究解決衛(wèi)生管理中的重大問題。3.組織開展景區(qū)公共衛(wèi)生檢查和評(píng)比活動(dòng),對(duì)各部門、各經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督和考核。4.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),做好景區(qū)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作。(二)保潔部門1.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范,負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃保潔工作,包括地面、道路、廣場(chǎng)、樓梯、扶手、欄桿等的清掃,垃圾的收集、運(yùn)輸和處理。2.定期對(duì)景區(qū)內(nèi)的垃圾桶、果皮箱等環(huán)衛(wèi)設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒,確保設(shè)施完好、整潔。3.負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間的日常保潔,包括便器、洗手臺(tái)、鏡子、地面等的清潔,及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。4.做好景區(qū)內(nèi)綠化區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)工作,及時(shí)清理落葉、雜物等。(三)經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位1.負(fù)責(zé)本單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生管理工作,制定并落實(shí)本單位的衛(wèi)生管理制度。2.保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境整潔,地面、墻壁、門窗等干凈衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損。3.做好食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。4.按照規(guī)定配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和用品,如垃圾桶、清潔工具、消毒設(shè)備等,并定期進(jìn)行維護(hù)和更新。(四)其他部門1.各部門應(yīng)做好本部門辦公區(qū)域和員工活動(dòng)區(qū)域的衛(wèi)生管理工作,保持環(huán)境整潔。2.在景區(qū)內(nèi)舉辦各類活動(dòng)時(shí),活動(dòng)主辦部門應(yīng)負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生管理,活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)清理場(chǎng)地。3.景區(qū)內(nèi)的施工單位應(yīng)做好施工區(qū)域的衛(wèi)生管理,采取有效措施防止施工過程中產(chǎn)生的揚(yáng)塵、噪聲等污染環(huán)境,施工結(jié)束后及時(shí)清理施工場(chǎng)地。三、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)地面1.景區(qū)內(nèi)道路、廣場(chǎng)、休息區(qū)等地面應(yīng)保持干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)污漬、無(wú)積水。2.地面應(yīng)定期進(jìn)行清掃和沖洗,確保地面光潔,無(wú)明顯灰塵。(二)綠化區(qū)域1.綠化植物生長(zhǎng)良好,無(wú)明顯病蟲害,無(wú)枯枝敗葉。2.綠化區(qū)域內(nèi)無(wú)雜草叢生,及時(shí)清理落葉、雜物等。(三)建筑物及設(shè)施設(shè)備1.景區(qū)內(nèi)建筑物外觀應(yīng)保持整潔,墻面、門窗等無(wú)明顯污垢、破損。2.休息亭、廊架、欄桿、扶手等設(shè)施設(shè)備應(yīng)完好無(wú)損,表面清潔,無(wú)灰塵、無(wú)銹跡。3.垃圾桶、果皮箱等環(huán)衛(wèi)設(shè)施應(yīng)定期清洗、消毒,外觀干凈,無(wú)異味,垃圾收集及時(shí),無(wú)滿溢現(xiàn)象。(四)衛(wèi)生間1.衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,空氣清新,無(wú)異味。2.便器、洗手臺(tái)、鏡子等設(shè)施設(shè)備應(yīng)干凈整潔,無(wú)污漬、無(wú)水垢。3.衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,衛(wèi)生間內(nèi)無(wú)積水,地面干燥防滑。(五)餐飲場(chǎng)所1.餐飲場(chǎng)所應(yīng)符合食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)要求,環(huán)境整潔,布局合理。2.桌椅、餐具等應(yīng)清潔衛(wèi)生,定期消毒。3.食品加工操作間應(yīng)保持干凈,無(wú)雜物、無(wú)異味,食品儲(chǔ)存符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。四、衛(wèi)生清掃與保潔作業(yè)規(guī)范(一)清掃頻率1.景區(qū)內(nèi)主要道路、廣場(chǎng)等公共區(qū)域每天至少清掃2次,其他區(qū)域每天至少清掃1次。2.在旅游旺季或游客高峰期,應(yīng)適當(dāng)增加清掃頻率,確保環(huán)境衛(wèi)生整潔。(二)清掃流程1.清掃前應(yīng)準(zhǔn)備好清掃工具,如掃帚、拖把、垃圾袋等。2.按照由外向內(nèi)、由上至下的順序進(jìn)行清掃,先清掃地面垃圾、雜物,再擦拭欄桿、扶手、門窗等設(shè)施設(shè)備。3.將清掃后的垃圾裝入垃圾袋,扎緊袋口,及時(shí)運(yùn)至指定的垃圾處理地點(diǎn)。(三)保潔作業(yè)要求1.保潔人員應(yīng)著裝整齊,佩戴工作牌,文明作業(yè),禮貌待人。2.在清掃保潔過程中,應(yīng)盡量減少對(duì)游客的影響,避免在游客集中區(qū)域進(jìn)行大規(guī)模清掃作業(yè)。3.及時(shí)清理游客丟棄的垃圾,保持景區(qū)環(huán)境整潔。對(duì)游客提出的衛(wèi)生問題應(yīng)及時(shí)響應(yīng)并處理。(四)衛(wèi)生間保潔流程1.定時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行巡查,及時(shí)清理地面污漬、積水,更換衛(wèi)生紙、洗手液等用品。2.對(duì)便器進(jìn)行重點(diǎn)清潔,先用清水沖洗,再用專用清潔劑擦拭,確保便器無(wú)污垢、無(wú)異味。3.清潔洗手臺(tái)、鏡子等設(shè)施設(shè)備,保持干凈整潔。4.定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒殺菌,使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)地面、便器、洗手臺(tái)等進(jìn)行噴灑消毒。五、衛(wèi)生消毒管理(一)消毒范圍1.景區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間、餐飲場(chǎng)所、休息區(qū)、游樂設(shè)施等人員密集或易污染的區(qū)域。2.景區(qū)內(nèi)的環(huán)衛(wèi)設(shè)施,如垃圾桶、果皮箱等。3.景區(qū)內(nèi)用于公共衛(wèi)生管理的工具,如掃帚、拖把、抹布等。(二)消毒頻率1.衛(wèi)生間每天至少消毒2次,在旅游旺季或游客高峰期應(yīng)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。2.餐飲場(chǎng)所每餐前后應(yīng)進(jìn)行消毒,食品加工操作間每天至少消毒1次。3.休息區(qū)、游樂設(shè)施等人員密集區(qū)域每天至少消毒1次。4.環(huán)衛(wèi)設(shè)施每周至少消毒2次。5.公共衛(wèi)生管理工具每次使用后應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。(三)消毒方法1.衛(wèi)生間消毒可采用噴灑消毒或擦拭消毒的方法,使用含氯消毒劑按照規(guī)定濃度進(jìn)行消毒。2.餐飲場(chǎng)所消毒可采用物理消毒(如高溫消毒)或化學(xué)消毒(如使用餐具消毒柜或含氯消毒劑浸泡消毒)的方法。3.休息區(qū)、游樂設(shè)施等人員密集區(qū)域消毒可采用噴灑消毒的方法,對(duì)桌椅表面、扶手等進(jìn)行消毒。4.環(huán)衛(wèi)設(shè)施消毒可采用噴灑消毒或擦拭消毒的方法,對(duì)垃圾桶、果皮箱內(nèi)外表面進(jìn)行消毒。5.公共衛(wèi)生管理工具消毒可采用浸泡消毒或煮沸消毒的方法,將工具浸泡在含氯消毒劑溶液中或煮沸一定時(shí)間進(jìn)行消毒。(四)消毒記錄1.各部門應(yīng)建立衛(wèi)生消毒記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、消毒人員等信息。2.衛(wèi)生消毒記錄臺(tái)賬應(yīng)妥善保存,以備查閱。六、垃圾處理與清運(yùn)(一)垃圾收集1.在景區(qū)內(nèi)合理設(shè)置垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器,按照垃圾分類要求進(jìn)行標(biāo)識(shí)區(qū)分。2.保潔人員應(yīng)及時(shí)收集游客丟棄的垃圾,將垃圾裝入相應(yīng)的垃圾袋,扎緊袋口,放置在指定的垃圾收集容器內(nèi)。3.嚴(yán)禁在景區(qū)內(nèi)亂丟垃圾,對(duì)游客隨意丟棄垃圾的行為應(yīng)及時(shí)進(jìn)行勸阻和制止。(二)垃圾清運(yùn)1.景區(qū)管理部門應(yīng)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)單位簽訂清運(yùn)合同,確保垃圾及時(shí)清運(yùn)。2.垃圾清運(yùn)單位應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和路線進(jìn)行垃圾清運(yùn),每天至少清運(yùn)1次,確保景區(qū)內(nèi)垃圾無(wú)積壓、無(wú)滿溢。3.在垃圾清運(yùn)過程中,應(yīng)采取有效的防塵、防漏措施,避免垃圾散落和異味擴(kuò)散。(三)垃圾分類處理1.按照可回收物、有害垃圾、廚余垃圾、其他垃圾的分類標(biāo)準(zhǔn),對(duì)景區(qū)內(nèi)的垃圾進(jìn)行分類收集和處理。2.鼓勵(lì)游客參與垃圾分類,在景區(qū)內(nèi)設(shè)置垃圾分類宣傳標(biāo)識(shí),引導(dǎo)游客正確分類投放垃圾。3.對(duì)可回收物應(yīng)進(jìn)行回收利用,對(duì)有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行專門處理,對(duì)廚余垃圾和其他垃圾應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.景區(qū)管理部門定期組織開展衛(wèi)生檢查,檢查方式包括日常巡查、專項(xiàng)檢查、定期抽檢等。2.日常巡查由保潔人員和景區(qū)管理人員在日常工作中進(jìn)行,重點(diǎn)檢查各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況。3.專項(xiàng)檢查針對(duì)景區(qū)內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域或衛(wèi)生問題突出的區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)檢查。4.定期抽檢由景區(qū)管理部門隨機(jī)抽取部分區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保衛(wèi)生管理工作的全面性和真實(shí)性。(二)檢查內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生狀況,包括地面清潔程度、綠化區(qū)域衛(wèi)生、建筑物及設(shè)施設(shè)備整潔情況等。2.衛(wèi)生消毒情況,包括消毒記錄、消毒方法、消毒劑使用等。3.垃圾處理與清運(yùn)情況,包括垃圾收集容器的配備、垃圾收集及時(shí)率、垃圾清運(yùn)情況等。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生情況,包括便器清潔、洗手臺(tái)衛(wèi)生、衛(wèi)生紙和洗手液配備等。5.餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生情況,包括食品衛(wèi)生安全、環(huán)境整潔、餐具消毒等。(三)考核標(biāo)準(zhǔn)1.制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),明確各檢查項(xiàng)目的評(píng)分細(xì)則,滿分100分。2.根據(jù)檢查結(jié)果,對(duì)各部門、各經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行評(píng)分考核。3.考核結(jié)果分為優(yōu)秀(90分及以上)、良好(8089分)、合格(6079分)、不合格(60分以下)四個(gè)等級(jí)。(四)考核結(jié)果應(yīng)用1.對(duì)衛(wèi)生管理工作考核優(yōu)秀的部門和經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),可給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù)稱號(hào)。2.對(duì)考核不合格的部門和經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期整改。整改后仍不符合要求的,將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。3.衛(wèi)生管理工作考核結(jié)果納入景區(qū)各部門和經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位的年度績(jī)效考核體系,與績(jī)效獎(jiǎng)金、評(píng)優(yōu)評(píng)先等掛鉤。八、衛(wèi)生宣傳與教育(一)宣傳內(nèi)容1.景區(qū)公共衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)游客自覺遵守衛(wèi)生規(guī)定,愛護(hù)景區(qū)環(huán)境。2.垃圾分類知識(shí),提高游客的垃圾分類意識(shí),促進(jìn)垃圾分類工作的開展。3.疾病預(yù)防知識(shí),如傳染病防控、食品安全等,增強(qiáng)游客的自我保護(hù)意識(shí)。(二)宣傳方式1.在景區(qū)內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)識(shí)牌和宣傳欄,張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等,宣傳衛(wèi)生知識(shí)和管理制度。2.利用景區(qū)廣播、電子顯示屏等媒體,定期播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容。3.在游客服務(wù)中心、導(dǎo)游講解等環(huán)節(jié),向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí),提醒游客注意公共衛(wèi)生。(三)教育培訓(xùn)1.定期組織景區(qū)員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生管理意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。2.對(duì)新入職員工進(jìn)行衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范的培訓(xùn),確保員工熟悉衛(wèi)生管理要求。3.鼓勵(lì)員工積極參與衛(wèi)生宣傳教育工作,向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)游客文明旅游。九、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置(一)應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立景區(qū)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組,由景區(qū)管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急處置辦公室,負(fù)責(zé)日常應(yīng)急處置工作的協(xié)調(diào)和組織。(二)應(yīng)急處置流程1.事件報(bào)告:景區(qū)內(nèi)一旦發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,相關(guān)人員應(yīng)立即向景區(qū)管理部門報(bào)告,報(bào)告內(nèi)容包括事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、癥狀、人數(shù)等。2.應(yīng)急響應(yīng):景區(qū)管理部門接到報(bào)告后,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,組織應(yīng)急處置人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)。3.現(xiàn)場(chǎng)處置:應(yīng)急處置人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)迅速采取措施,對(duì)患者進(jìn)行救治,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消毒、隔離等處理,防止事件進(jìn)一步擴(kuò)
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