1、.,1,主題：配送中心在連鎖企業(yè)重的重要性專業(yè)：2010級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)與管理姓名：陳莉霞,.,2,物流配送中心的建設(shè)發(fā)展連鎖企業(yè)要加快配送中心建設(shè)。我國(guó)很多連鎖企業(yè)發(fā)展到3040家以后，是物流制約了它們的發(fā)展。若是加快物流配送的投資，無疑會(huì)使我國(guó)的連鎖企業(yè)更趨于良性發(fā)展。但是，現(xiàn)階段我國(guó)的社會(huì)化物質(zhì)基礎(chǔ)不很發(fā)達(dá)，連鎖企業(yè)中配送數(shù)量少，規(guī)模也小，而國(guó)外是大物流，配送中心面積大，輻射范圍也很大。比如：沃爾瑪?shù)囊粋€(gè)配貨中心要管100個(gè)店鋪，輻射半徑是200公里，一個(gè)配送中心就10萬平方米以上。由此可見，加強(qiáng)配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的重要性。,.,3,連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是把現(xiàn)代化工業(yè)大生

2、產(chǎn)的原理應(yīng)用于零售業(yè)，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化統(tǒng)一化，這是其經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生的重要前提一方面，先進(jìn)的營(yíng)銷技術(shù)可以在眾多的店鋪大規(guī)模推廣而實(shí)現(xiàn)資源共享；另一方面，投資的成本和風(fēng)險(xiǎn)又可以在眾多的店鋪得到均衡，而降低單位商品的成本因此，連鎖經(jīng)營(yíng)有著其他經(jīng)營(yíng)形式無可比擬的優(yōu)越性連鎖經(jīng)營(yíng)是通過企業(yè)內(nèi)部分工協(xié)作，或企業(yè)之間的分工協(xié)作，以提高零售業(yè)的組織化水平，獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)方式通過明確的企業(yè)內(nèi)部分工或零售企業(yè)之間的分工，形成一個(gè)具有密切聯(lián)系的經(jīng)營(yíng)體系這個(gè)體系的成員為消費(fèi)者提供相配送促銷方面采取集同的產(chǎn)品和服務(wù)，在商品的采購(gòu)、配送、促銷方面采取集中化的做法。連鎖店的成立改變了傳統(tǒng)商店在經(jīng)營(yíng)、管理、組織上

3、“小而全”的低水平分工低效率運(yùn)營(yíng)的局面，實(shí)現(xiàn)了多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的協(xié)同作戰(zhàn)，形成了經(jīng)營(yíng)管理上的高水平分工和高效運(yùn)營(yíng)。,.,4,1、配送的含義。配送是物流中一種特殊的綜合的活動(dòng)形式，它把商流與物流緊密結(jié)合，是包含了物流中若干功能要素的一種物流活動(dòng)。它不是消極地送貨式的發(fā)貨，而是把配和送有機(jī)地結(jié)合起來，按用戶對(duì)商品種類、規(guī)格、品種搭配、數(shù)量、時(shí)間、貨地點(diǎn)等各項(xiàng)要求，在物流據(jù)點(diǎn)有效地利用分揀、配貨、集裝、合裝整車、車輛調(diào)度、路線安排的優(yōu)化等一系列工作，使送貨達(dá)到一定的規(guī)模，以利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)取得較低的成本。我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語將配送定義為：“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、

4、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)”。2、配送中心的定義及其形成。配送中心是以組織配送性銷售或供應(yīng)，執(zhí)行實(shí)物配送為主要職能的流通型物流據(jù)點(diǎn)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語對(duì)配送中心作了如下定義：“從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所或組織，應(yīng)基本符合下列要求：主要為特定的用戶服務(wù)；配送功能健全；完善的信息網(wǎng)絡(luò)；輻射范圍?。欢嗥贩N、小批量；以配送為主，儲(chǔ)存為輔”。,.,5,.,6,配送中心集采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、編配、運(yùn)送和信息溝通為一體，在連鎖經(jīng)營(yíng)中起到了后勤保障的作用，具有多樣化的功能。(1)采購(gòu)功能。配送中心統(tǒng)一采購(gòu)大批量的、品種齊全的商品滿足各連鎖店的需要，既能最大限度地降低進(jìn)貨成本和進(jìn)貨費(fèi)用，又能防止假冒偽劣

5、商品進(jìn)入市場(chǎng)。(2)儲(chǔ)存功能。一是起商品集散作用，把商品集中統(tǒng)一儲(chǔ)存，然后根據(jù)各分店的需要，將商品發(fā)送到各分店，銜接供應(yīng)和銷售，降低物流成本；二是起檢驗(yàn)作用，對(duì)采購(gòu)商品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和核對(duì)，保證商品在品種、規(guī)格、品牌、質(zhì)量、數(shù)量、包裝等方面符合訂貨要求；三是調(diào)劑余缺作用，當(dāng)某種商品出現(xiàn)此店暢銷、彼店積壓時(shí)，配送中心可根據(jù)各分店提供的信息調(diào)劑余缺。(3)加工功能。商品配送中心根據(jù)銷售需要進(jìn)行分裝加工、分選加工、分類加工、粘貼標(biāo)簽等，特別是統(tǒng)一進(jìn)行食品加工；可以保證各連鎖店的食品在原料、輔料及加工工藝方面保持一致，保證該食品的獨(dú)特風(fēng)格。(4)組配功能。配送中心根據(jù)各分店的訂貨要求，統(tǒng)一進(jìn)行分貨、分

6、揀、配貨、包裝和送貨，滿足各連鎖店的銷售需要。(5)信息功能。商品配送中心要根據(jù)市場(chǎng)需求信息、商品銷售信息、庫(kù)存信息、供貨商信息等控制商品庫(kù)存規(guī)模，同時(shí)要合理組織采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等活動(dòng)，適時(shí)、適量地把商品送到各連鎖店，使物流成本盡量降低。這都要靠信息在各個(gè)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行溝通。,.,7,物流配送中心在連鎖經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮著極其重要的作用(1)適應(yīng)用戶需求，及時(shí)反饋信息。商品配送中心可以集中商品物流信息，掌握廠家和批發(fā)商的情況，向連鎖店及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并通過對(duì)商品的加工處理、分類包裝，更好地適應(yīng)用戶的需求。(2)加速商品流轉(zhuǎn)，降低流通費(fèi)用。商品配送中心集中統(tǒng)一進(jìn)貨，可以避免商品損耗，減少各分店采購(gòu)

7、檢驗(yàn)、入庫(kù)儲(chǔ)存的費(fèi)用，從而降低了商品的流通費(fèi)用，同時(shí)也保證了各分店所有商品的供應(yīng)。(3)提高了經(jīng)營(yíng)靈活性和工作效率。配送中心與各連鎖店聯(lián)合經(jīng)銷的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，減少了繁多的交易手續(xù)，緩和了許多業(yè)務(wù)矛盾，進(jìn)而增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)的靈活性，提高了工作效率。(4)密切了連鎖企業(yè)與供貨商的關(guān)系。商品配送中心集中大量采購(gòu)，不僅可以享受較大的價(jià)格優(yōu)惠，節(jié)省運(yùn)貨費(fèi)用，而且容易和供貨商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)聯(lián)系。,.,8,配送中心在連鎖經(jīng)營(yíng)中的重要性（一）配送中心有力地支持了市場(chǎng)營(yíng)銷體系配送中心從事的是物流活動(dòng)，是為經(jīng)銷服務(wù)的一種活動(dòng)。配送中心的設(shè)置，強(qiáng)化了商品的生產(chǎn)與消費(fèi)進(jìn)貨與銷售之間的協(xié)調(diào)能力；就配送中心來說，作為物流的一個(gè)

8、重要內(nèi)容是生產(chǎn)營(yíng)銷系統(tǒng)的延伸。如在向門店供貨時(shí)可進(jìn)行小批量的商品包裝裝卸和發(fā)運(yùn)，使配送中心如同生產(chǎn)過程的延伸；同時(shí)，配送中心的多種活動(dòng)都以滿足門店需求為目標(biāo)，體現(xiàn)了物流活動(dòng)的內(nèi)涵，在某種意義上支持了市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。（二）配送中心是連鎖的信息中樞配送中心接受連鎖商店通過信息網(wǎng)發(fā)來的訂貨單據(jù)此編制訂購(gòu)、揀選作業(yè)流程表，由自動(dòng)揀貨系統(tǒng)按單揀選配送；由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)編制合理的配送計(jì)劃，確保一定的商品及時(shí)按量送達(dá)分店；同時(shí)，還可以將零售店的訂貨信息及配送中心的庫(kù)存情況，及時(shí)反饋給生產(chǎn)廠。例如，深圳沃爾瑪?shù)隇榱吮ＷC與總部的聯(lián)系，一次投入了7億美元買下2個(gè)衛(wèi)星頻道，只要收銀小姐一按電鈕，信息便通過商用衛(wèi)星送到配送

9、中心，同時(shí)，還可以把該從哪里給深圳店補(bǔ)貨，下次采用何種營(yíng)銷手段等信息，按總部要求下達(dá)到商店，配送中心就成了連鎖企業(yè)的信息中轉(zhuǎn)站。,.,9,（三）配送中心實(shí)現(xiàn)了物流系統(tǒng)化和規(guī)模經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合1、合理經(jīng)濟(jì)地組織商品的運(yùn)輸、配送。配送中心通過集中配送的方式，按一定規(guī)模集約并大幅度提高其能力，實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高周轉(zhuǎn)的商品運(yùn)送，從而降低了物流的整體成本，使資源最終配置這一環(huán)節(jié)以大流通方式與大生產(chǎn)方式相協(xié)調(diào)。從而提高了流通社會(huì)化的水平，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)所帶來的規(guī)模效益。2、配送中心是多功能的物流設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了整體的物流合理化，并充分體現(xiàn)了物流系統(tǒng)的內(nèi)涵和外延。3、配送中心通過集中配送的方式，按一定規(guī)模集約

10、，有利于獲取規(guī)模效應(yīng)：例如，超市公司通過電子訂貨系統(tǒng)，把幾百家門店的零星要貨匯總，由供應(yīng)商集中送貨到配送中心，并在那里按“越庫(kù)中轉(zhuǎn)配送”的方式運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了“集零為整”和“化整為零”的策略，從而大大降低了商品的庫(kù)存成本和庫(kù)內(nèi)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的勞動(dòng)量。4、密切了連鎖超市公司與供貨方的關(guān)系。如集中訂貨批量大，對(duì)供貨方舉足輕重；集中大批量訂貨可享受更優(yōu)惠的價(jià)格折扣；供貨方若集中送貨，節(jié)省了費(fèi)用，連鎖超市可得到部分讓渡。,.,10,（四）配送中心因擁有大型專業(yè)設(shè)備而體現(xiàn)專營(yíng)供貨的經(jīng)濟(jì)性配送中心配置了專用運(yùn)輸車，自動(dòng)高速分揀設(shè)備、專業(yè)倉(cāng)庫(kù)、計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)，其高效運(yùn)作能滿足消費(fèi)者對(duì)商品的鮮度、溫度、質(zhì)量保持

11、等多方要求，并使物流效率大幅度提高，人工成本大量節(jié)約，從而實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)中的物流規(guī)模經(jīng)濟(jì)。（五）配送中心對(duì)各分店實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”起到關(guān)鍵的作用由于各連鎖分店的主要任務(wù)是現(xiàn)場(chǎng)銷售，在場(chǎng)地安排上，營(yíng)業(yè)場(chǎng)所面積要占70%，用于儲(chǔ)存的場(chǎng)次不會(huì)太大，而建立在大量采購(gòu)、快速分揀、加工、配貨、快捷運(yùn)輸基礎(chǔ)上的連鎖配送系統(tǒng)，輔以信息系統(tǒng)對(duì)各分店銷售庫(kù)存信息的準(zhǔn)確及時(shí)反饋，能夠解決什么時(shí)候送，送多少最好的問題，從而能夠使各分店不需自設(shè)倉(cāng)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”。這樣，整個(gè)集團(tuán)就可以大量節(jié)約庫(kù)存成本，通過分店的專業(yè)化銷售而提高效率。,.,11,（六）配送中心完善了連鎖經(jīng)營(yíng)體系由于配送中心為門店的銷售活動(dòng)創(chuàng)造了種種優(yōu)勢(shì)，從而使整個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系的成本大大下降，成為零售業(yè)中的一種有競(jìng)爭(zhēng)力的零售經(jīng)營(yíng)形式。配送中心對(duì)于整個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系的作用表現(xiàn)在：一是統(tǒng)一進(jìn)貨，有利于嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；二是加速商品