1、我的QQ:70939118,如有問題或建議請QQ留言,我的新浪博客,我的所有教學(xué)視頻都發(fā)布在博客里，并按課本順序排好，方便大家觀看！如記不住博客地址，請百度搜索：漢水丑生！,第4節(jié)能量之源光與光合作用,光合作用的探究歷程,光合作用（一）,人們對于光合作用的認(rèn)識最早是從研究植物的生長開始的。,早在2000多年前，亞里士多德就提出“植物是由土壤汁構(gòu)成”，即植物生長所需物質(zhì)來自土壤。,植物生長所需要的物質(zhì)來自哪里？,17世紀(jì)初，海爾蒙特的柳樹實(shí)驗(yàn)。,海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)證明：柳樹重量的增加來自雨水而并非來自土壤。,1771年，普利斯特利的實(shí)驗(yàn),普利斯特利認(rèn)為：植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變渾濁的空

2、氣。,當(dāng)時有人重復(fù)了普利斯特利的實(shí)驗(yàn)，有的成功了，有的卻失敗了。,1779年，英格豪斯3個月里做了500多次植物更新空氣的實(shí)驗(yàn)。有一天晚上，他把植物和小白鼠用玻璃罩密封后，由于太困了就睡著了，用來照明的蠟燭也燃盡了，第二天早上他發(fā)現(xiàn)小鼠死掉了。,英格豪斯發(fā)現(xiàn)：普利斯特利的實(shí)驗(yàn)只有在有光照射下才能成功，植物只有綠葉才能更新空氣。,由于當(dāng)時的科學(xué)界尚未發(fā)現(xiàn)空氣的成分，所以當(dāng)時的人們并不知道植物更新了空氣的什么成分。直到1785年，由于發(fā)現(xiàn)了空氣的組成，人們才明確綠葉在光下吸收二氧化碳，放出氧氣。,經(jīng)過了100多年的探索，人們才發(fā)現(xiàn)植物吸收二氧化碳和水，在陽光的照射下，產(chǎn)生了氧氣。,在這一過程中，光

3、能哪去了？,依據(jù)能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律，植物在這一過程中把光能轉(zhuǎn)化成其他形式的能量儲存起來。,儲存在什么物質(zhì)中呢？,土豆是變態(tài)的莖，含有大量的淀粉。,馬鈴薯的葉片中有淀粉嗎？,先用熱酒精使葉片脫色，后滴加碘液。,植物葉片中的淀粉是光合作用產(chǎn)生的嗎？,1864年薩克斯的實(shí)驗(yàn),植物葉片中本來就有淀粉，如何解決？,暗處理一晚上,經(jīng)過前面的研究，我們已經(jīng)知道綠色植物的葉片在光照下，吸收二氧化碳和水，產(chǎn)生氧氣和有機(jī)物。,這些變化是發(fā)生在植物葉片細(xì)胞的那種結(jié)構(gòu)中的呢？,1887年恩格爾曼的實(shí)驗(yàn),光合作用原料、產(chǎn)物、條件、場所各是什么？,CO2和H2O、（CH2O）和O2、光、葉綠體,捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu),1

4、、提取綠葉的色素,原理：色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中，所以可用無水乙醇提取色素。,稱取5g的綠葉，剪碎，放入研缽中。,一、綠葉中色素的提取和分離,（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。）,少許二氧化硅和碳酸鈣再放入10mL無水乙醇,迅速、充分的研磨,將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進(jìn)行過濾。,收集濾液,封口。,制備濾紙條,畫濾液細(xì)線,細(xì)、直、齊重復(fù)23次,2、分離綠葉中的色素,紙層析法,原理：不同色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。,紙層析,色素在層析液體中溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢。,注意：層析液不能沒及濾液線,（石油醚）,葉綠素,類胡蘿卜素,葉綠

5、素a(藍(lán)綠色),葉綠素b（黃綠色）,胡蘿卜素（橙黃色）,葉黃素（黃色）,胡爺愛幣,(1/3),(2/3),3、色素的種類,分析：為什么植物春夏葉子翠綠，而深秋則葉片金黃呢？,由于葉綠素的含量大大超過類胡蘿卜素，而使類胡蘿卜素的顏色被掩蓋，只顯示出葉綠素的綠色,由于葉綠素比類胡蘿卜素易受到低溫的破壞，秋季低溫使葉綠素大量破壞，而使類胡蘿卜素的顏色顯示出來,二、色素的作用,實(shí)驗(yàn)表明：葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。色素對綠光吸收最少。,光譜儀測定的葉綠素的吸收光譜,恩格爾曼在證明了光合作用的放氧部位是葉綠體后，緊接著又做了一個實(shí)驗(yàn)：他用透過三棱鏡的光照射水綿臨時裝片，結(jié)果見下圖：,如何解釋好氧細(xì)菌主要聚集在紅光和藍(lán)紫光照射的水綿細(xì)胞附近？,三、葉綠體,內(nèi)囊體的膜上