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1、.,1,體操運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需要消耗大量的能量。,.,2,讀書(shū)時(shí)需要消耗能量,.,3,睡眠時(shí)也會(huì)消耗能量,.,4,第五節(jié) 人體能量的供給,.,5,人體體溫保持恒定的過(guò)程 高低杠表演,體操運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需要消耗大量的能量。,人體內(nèi)的能量從哪里來(lái)?,.,6,一、人體能量的供給,我們吃進(jìn)去的食物在我們的體內(nèi)發(fā)生了什么變化?,食物在我們的消化系統(tǒng)中被消化為 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收,最終被血液送 到全身的每個(gè)細(xì)胞里,.,7,為什么人活著就要不斷地呼吸?,人體是怎樣得到氧氣的?,.,8,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的用途:,用于細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),轉(zhuǎn)變成人體的 組成物質(zhì),暫時(shí)貯存在人體內(nèi),在氧氣的參與下被氧化分解,釋放出能量

2、,.,9,有機(jī)物氧氣 二氧化碳水能量,食物,消化系統(tǒng),氧氣,呼吸系統(tǒng),細(xì)胞,循環(huán)系統(tǒng),能量釋放出來(lái),用于維持人體各項(xiàng)生命活動(dòng)。,.,10,食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分的熱價(jià): 蛋白質(zhì) 糖 類(lèi) 脂 肪: 各種食物由于成分不同,熱價(jià)也不同。,熱價(jià)是什么意思?,38.91 kJg-1,.,11,.,12,人在一天中所需的能量與哪些因素有關(guān)? 與其年齡、性別、身材以及勞動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)。 從事不同勞動(dòng)強(qiáng)度的人每天所需要的能量(單位:kJ),.,13,米:500克 豆制品:100150克 瘦肉或魚(yú),肝類(lèi):100150克 蔬菜類(lèi):750克 植物油:25克,一個(gè)中學(xué)生一天應(yīng)攝入食物量:,.,14,據(jù)統(tǒng)計(jì),成年男子每天所需能

3、量約為 12500 kJ。 一名成年男子每天從食物中吸收: 100 g 蛋白質(zhì) 600 g 糖 200 g 脂肪 1個(gè)月后,這名男子的體重可能怎樣變化?為什么?,思維拓展,10017.15+60017.15+20038.91=19787kJ,吸收的能量大于消耗的能量,剩余的能量貯存在體內(nèi),導(dǎo)致體重增加。,.,15,體 溫,人體產(chǎn)生能量 什么叫體溫? 如何測(cè)量? 測(cè)量部位一般有哪些部位? 體溫與哪些因素有關(guān)?,人體內(nèi)部的溫度,體溫計(jì),腋窩、口腔、直腸,年齡、性別和身體狀況,一部分,維持人體各項(xiàng)生命活動(dòng),一部分,以熱量形式散失,維持正常體溫,.,16,目的:嘗試測(cè)量體溫。 器材:腋窩用體溫計(jì),口腔

4、用體溫計(jì), 脫脂棉,體積分?jǐn)?shù)為75的酒精等。 指導(dǎo):將體溫計(jì)的水銀甩到35的刻度線下, 用體積分?jǐn)?shù)為75的酒精對(duì)體溫計(jì)進(jìn)行消毒。 將體溫計(jì)的水銀端放入腋窩或口腔的舌下5分鐘后記錄,測(cè)量體溫,當(dāng)你為親人或鄰居量體溫時(shí),如何確認(rèn)他們是否發(fā)燒?,.,17,能量,口腔,腋窩,直腸,37.2,36.8,37.5,維持人體各項(xiàng)生命活動(dòng),以熱量形式散失維持正常體溫,體溫與年齡、性別、身體狀況有關(guān)。,.,18,維持體溫穩(wěn)定的意義,體溫相對(duì)穩(wěn)定,是正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。 體溫過(guò)高或過(guò)低 影響體內(nèi)酶的催化作用 影響生命活動(dòng),嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致死亡。,.,19,發(fā)熱,人體被某些細(xì)菌、病毒感染時(shí),體溫會(huì)升高,即平常所說(shuō)的“

5、發(fā)熱”。 發(fā)熱對(duì)人體既有利,又有害。 利:一定限度內(nèi)的發(fā)熱是身體抵抗疾病的生理性防御反應(yīng)。 害:體溫過(guò)高或長(zhǎng)期發(fā)熱,人體的生理功能就會(huì)紊亂,甚至?xí)<吧?當(dāng)體溫達(dá)到43時(shí),人就會(huì)有生命危險(xiǎn)。,.,20,1.人體能量的供給 2.體溫 3.體溫是如何保持相對(duì)的穩(wěn)定,小結(jié):,.,21,鞏固練習(xí),1、下列與人體能源物質(zhì)供給無(wú)直接關(guān)系的系統(tǒng)是( ) A、消化系統(tǒng) B、循環(huán)系統(tǒng) C、呼吸系統(tǒng) D、內(nèi)分泌系統(tǒng) 2、相同質(zhì)量的下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,含有能量最多的是( ) A、蛋白質(zhì) B、糖類(lèi) C、脂肪 D、維生素 3、測(cè)得某男同學(xué)口腔、腋窩和直腸三處的體溫分別是37、36.5、37.2,則最接近他實(shí)際體溫的是( ) A、36.5 B、37 C、37.2 D、37.5,D,C,C,.,22,1、人體各項(xiàng)生命活動(dòng)所需的能量來(lái)自細(xì)胞內(nèi)的 、 、 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在 的參與下被氧化分解釋放出來(lái)的能量。 2、人在一天中所需的能量與其 、 、 以及 有關(guān)。 3、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪的熱價(jià)分別是 千焦/克, 千焦/克, 千焦/克。如果一名成年男子每天從食物中吸收100克蛋白質(zhì)、600克糖類(lèi)和200克脂肪,那么他一天能從食物中獲取多

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