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文檔簡介
1、店長的日常工作及職責(zé),1. 巡店 -每天從門店?duì)I業(yè)起巡店4小時(shí)。 - 按照動線逐個巡視通道。 - 與相關(guān)部門員工一同巡店。 2. 重點(diǎn)放在當(dāng)日工作重點(diǎn)上,溝通并跟進(jìn)。 3. 分析數(shù)據(jù)并行動。 - 全店商品按部門分別計(jì)算 - 明確優(yōu)勢和弱點(diǎn) 4. 丟棄,降價(jià)和報(bào)損分析。 - 確認(rèn)已經(jīng)得到管理。 生鮮損益分析。 確認(rèn)對于問題區(qū)域做出了正確關(guān)注。,7. 每日檢查Top 3 暢銷商品 : - 在售 - 存貨充足 - 品質(zhì)上乘 - 價(jià)簽完好無誤 - 銷售區(qū)和垃圾桶干凈 - 最好的貨架位置 8. 開銷和成本控制。 - 員工、設(shè)施、包裝和其它。 9. 提供給顧客的商品絕對僅是最優(yōu)質(zhì)的商品。 10. 缺貨商品
2、已訂貨。,日常工作任務(wù),11. 特別關(guān)注促銷活動。 - 有售不缺貨 - 價(jià)格正確 - 給力陳列 - 價(jià)簽要大 12. 門店所有商品價(jià)簽完整。 13. 商品類型齊全已訂貨可供銷售。 14. 收付平衡和營業(yè)額存入銀行。 15. 各部門主管組織收貨驗(yàn)貨,店長抽查。 16. 要求員工規(guī)范著裝,佩戴銘牌,落實(shí)保潔、提升客服,以塑造員工和門店形象。,17. 設(shè)備,大樓和資產(chǎn)的維護(hù)。 - 執(zhí)行維修。 - 執(zhí)行清潔計(jì)劃。 - 執(zhí)行維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。 18. 與員工、顧客、采購、總部以及供應(yīng)商保持持續(xù)有效的溝通。 19. 遵從標(biāo)準(zhǔn)營運(yùn)流程。 20. 遵守 5大黃金規(guī)則。 21. 提前為以后的大活動制定計(jì)劃。 22.
3、 跟進(jìn)所有已經(jīng)做出的指令。 23. 給部門和員工指定明確的工作重點(diǎn)。,日常工作任務(wù),高效、有效地管理門店,使其盈利。 員工發(fā)展。 讓顧客完全滿意。 確保顧客、員工和設(shè)備安全保險(xiǎn)。 根據(jù)銷售趨勢確保足夠的員工在崗。 門店衛(wèi)生干凈,遵守清潔計(jì)劃。 遵守訂貨計(jì)劃,按其訂貨周期檢查各產(chǎn)品。 遵守商品陳列原則。 對所提供的數(shù)據(jù)負(fù)責(zé),并行動。 執(zhí)行總部決定。,職責(zé),嘗試每天都以第一次的眼光看門店 作為顧客,你想得到什么? 怎么改善? 找出需要改進(jìn)的地方 確定首先需要改進(jìn)的方面 員工當(dāng)天的、當(dāng)周的和當(dāng)月的工作重點(diǎn),并且跟進(jìn),以顧客的眼光看門店,顧客是上帝,第一條:顧客總是對的。 第二條:如果顧客錯了,參照第一條處理! 我們只有一次機(jī)會贏得第一印象,因此要好好把握 顧客是所有員工的老板,他們是給我們工資的來源。 贏得一個顧客可能需要數(shù)月之久而失去一個顧客就在瞬息之
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