1、沈陽市語文高二上學(xué)期化學(xué)（文)第一次月考試卷（I）卷姓名:_ 班級:_ 成績:_一、 單選題 (共31題；共62分)1. （2分） (2015高二下大豐期中) 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)以下敘述正確的是（ ） 油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色汽油、柴油和植物油都是碳?xì)浠衔锲咸烟?、麥芽糖在一定條件下既能發(fā)生水解反應(yīng)，又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)葡萄糖和果糖互為同為異構(gòu)體加熱、紫外線、酒精、福爾馬林、飽和硫酸鈉溶液會使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，具有可逆性可用碘水檢驗淀粉是否水解完全淀粉和纖維素的組成都是（C6H10O5）n ， 不是同分異構(gòu)體，且水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖纖維素乙酸酯、油脂和蛋

2、白質(zhì)在一定條件下都能水解淀粉、棉花、羊毛、蠶絲、油脂都屬于高分子化合物A . B . C . D . 2. （2分） 下列各項中的兩種物質(zhì)既不是同分異構(gòu)體，也不是同系物的是（ ）A . 葡萄糖和果糖B . 蔗糖和麥芽糖C . 甲醛和乙醛D . 葡萄糖和蔗糖3. （2分） (2018高二上佛山月考) 有關(guān)油脂和糖類的說法正確的是（ ） A . 都能溶于水B . 都是高分子化合物C . 都可以水解D . 都含有C,H,O三種元素4. （2分） (2016高三上豐臺期末) 下列說法正確的是（ ） A . 蔗糖與麥芽糖都具有還原性，水解產(chǎn)物都是葡萄糖B . 淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體，水解產(chǎn)物都是葡萄

3、糖C . 蛋白質(zhì)在酶的作用下，水解為多肽，最終生成氨基酸D . 植物油和動物油都是高級脂肪酸甘油酯，前者的飽和程度更高5. （2分） (2016高二下岐山期末) 硫酸在下列反應(yīng)中，只起催化作用的是（ ） 乙酸和乙醇的酯化反應(yīng) 苯的硝化反應(yīng) 油脂的水解反應(yīng) 淀粉的水解反應(yīng)A . B . C . D . 6. （2分） 下列關(guān)于有機化合物的認(rèn)識正確的是（ ）A . 淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體B . 淀粉、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物C . 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色D . 油脂在酸性條件下水解與在堿性條件下水解，產(chǎn)物不同7. （2分） (2019高三上山西期末) 一定條件下，下列說法正確

4、的是（ ） A . 甲烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)生成CH3Cl，繼續(xù)取代生成CH2Cl2B . 淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖繼續(xù)水解生成乙醇C . 乙烯、苯均能與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)D . 蛋白質(zhì)和油脂屬于均能發(fā)生水解反應(yīng)的高分子化合物8. （2分） (2015沙市模擬) 下列說法不正確的是（ ） A . 明礬可用作除去污水中懸浮顆粒的混凝劑B . 棉花、羊毛、腈綸和滌綸都屬于合成纖維C . 使用青霉素前一定要進行皮膚敏感試驗D . 利用油脂在堿性溶液中的水解可制取肥皂9. （2分） 下列有關(guān)有機物的說法中正確的是（ ） A . 淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體B . 蛋自質(zhì)和纖維素水解的最終產(chǎn)物

5、都是氨基酸C . 油脂、纖維素、淀粉在一定條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)D . 油脂、纖維素、淀粉都是高分子化合物10. （2分） 分類法是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的一種常用的科學(xué)方法，下列分類合理的是（ ） 根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小將分散系分為溶液、膠體和濁液根據(jù)是否含碳元素將化合物分為有機化合物和無機化合物根據(jù)是否有新物質(zhì)生成將物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化根據(jù)原子最外層電子數(shù)的多少將元素分為金屬元素和非金屬元素根據(jù)在水中能否完全電離將電解質(zhì)分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)根據(jù)反應(yīng)的熱效應(yīng)將化學(xué)反應(yīng)分為放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)A . B . C . D . 11. （2分） 化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是（ ）A . 變

6、性蛋白質(zhì)不能食用B . 可用甲醛浸泡海鮮C . SO2可以用來增白食品D . “地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂12. （2分） (2020高三上長春期末) 下列說法正確的是（ ） A . 蛋白質(zhì)是僅由碳、氫、氧、氮元素組成的一類高分子化合物B . 可以用溴水鑒別 C . 用甲苯分別制取TNT、鄰溴甲苯和苯甲酸所涉及的反應(yīng)均為取代反應(yīng)D . 的一氯代物共有5種(不考慮立體異構(gòu))13. （2分） 下列說法不正確的是（ ） A . 食鹽是常用的調(diào)味劑和防腐劑B . 淀粉在人體中最終水解為葡萄糖而被吸收C . 多吃含鈣豐富的豆腐可預(yù)防骨質(zhì)疏松D . 多吃富含維生素A的魚肝油可預(yù)防壞血病14. （2

7、分） 關(guān)于維生素的下列說法不正確的是（ ）A . 維生素是生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的物質(zhì)B . 按溶解性的不同，維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類C . 維生素可為人體提供能量D . 脂溶性維生素不易排泄，容易在體內(nèi)積存，主要積存在肝臟中15. （2分） (2019高一上張家界期末) 在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為（ ） A . 氧化物B . 單質(zhì)C . 分子D . 元素16. （2分） 下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述中，不正確的是（ ）A . 纖維素葡萄糖CO2

8、和H2O（釋放能量維持生命活動B . 淀粉葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）C . 蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)（人體生長發(fā)育）D . 油脂甘油和高級脂肪酸CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）17. （2分） (2018閔行模擬) 關(guān)于 N說法錯誤的是（ ） A . 質(zhì)子數(shù)為7B . 中子數(shù)為7C . 質(zhì)量數(shù)為14D . 相對原子質(zhì)量為1418. （2分） 維生素在人體內(nèi)起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用患夜盲癥的人，缺乏的維生素是（ ）A . 維生素AB . 維生素BC . 維生素CD . 維生素D19. （2分） (2017高一上桂林開學(xué)考) 在除雜過程中要盡量除去

9、雜質(zhì)，那么，加入的試劑必須稍過量，且最后過量物質(zhì)可以使用物理方法或化學(xué)方法除去。現(xiàn)要除 去NaCl中少量的CaCl2、Na2SO4雜質(zhì)，下列選用試劑及使用順序正確的是（ ） A . Na2CO3、BaCl2、HClB . BaCl2、Na2CO3、H2SO4C . BaCl2、Na2CO3、HClD . Ba(NO3 )2、Na2CO3、HCl20. （2分） (2016高二上株洲開學(xué)考) 下列說法不正確的是（ ） A . 利用二氧化碳制造全降解塑料，可以減緩二氧化碳對環(huán)境的影響B(tài) . 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能在人體內(nèi)水解，也能在體內(nèi)氧化提供能量C . CO2與SiO2都是A族元素的氧化物，但它

10、們的物理性質(zhì)特別是在熔沸點、硬度上相差很大，這是由于它們的化學(xué)鍵類型不同造成的D . 酸堿質(zhì)子理論認(rèn)為，凡能給出質(zhì)子（H+）的物質(zhì)都是酸，凡能接受質(zhì)子的物質(zhì)都是堿根據(jù)這一理論，Al（OH）3、NaHCO3都是酸堿兩性物質(zhì)21. （2分） 下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法正確的是（ ） A . 氯氣可用于自來水消毒B . 甲醛可用作食品防腐劑C . 碳酸鈉可用來治療胃酸過多D . 鋁制容器可長期存放堿性物質(zhì)22. （2分） (2018茂名模擬) 有機物的結(jié)構(gòu)可用“鍵線式”簡化表示，如：CH3-CH=CH-CH3可表示為 ，有一種有機物X鍵線式為 下列關(guān)于有機物X的敘述錯誤的是（ ）A . X的分子式為C8

11、H8O3B . 有機物Y足X的同分異構(gòu)體，含有苯環(huán)、能與NaHC03溶液反應(yīng)、且有三個取代基，則Y的結(jié)構(gòu)有8種C . X分子中的所有原子不可能在同一平面內(nèi)D . X能發(fā)生加成反應(yīng)，取代反應(yīng)，并能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色23. （2分） (2018高一上深圳期末) 下列物質(zhì)中既能跟稀鹽酸反應(yīng)，又能跟氫氧化鈉溶液反應(yīng)的是（ ） MgOFe(OH) 3 CuSO4A . 全部B . C . D . 24. （2分） (2015高三上衡陽期中) 下列說法不正確的是（ ） A . 明礬、漂白粉、臭氧的凈水原理相同B . “血液透析”的原理利用了膠體的性質(zhì)C . 食品包裝中常放入有硅膠和鐵粉的小袋，

12、防止食物受潮和氧化變質(zhì)D . 煤炭燃燒、機動車尾氣、建筑揚塵等可加重霧霾25. （2分） (2016高二上連云港期中) 下列物質(zhì)屬于天然高分子化合物的是（ ） A . 油脂B . 塑料C . 淀粉D . 葡萄糖26. （2分） (2016高二上徐州期末) 下列對生活中有關(guān)化學(xué)問題的分析不正確的是（ ）A . 鈣和磷都是人體內(nèi)含量豐富的礦物元素，屬于常量元素B . 白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等各種廢塑料制品造成的污染C . 具有強吸附性的活性炭能吸附某些溶于水中的雜質(zhì)，并能對水進行消毒D . 青霉素等抗生素對某些微生物有抑制或殺滅作用，但對人體細(xì)胞的毒性很低27. （2分） (2018高二上佛

13、山月考) 下面食譜營養(yǎng)搭配最均衡的是（ ） A . 涼拌青菜、土豆絲、饅頭B . 糖醋排骨、清蒸鱸魚、米飯C . 蝦仁白菜、紅燒帶魚、酸菜燉豬蹄、蘿卜湯D . 醬牛肉、炒青菜、紅燒豆腐、西紅柿蛋湯、饅頭28. （2分） (2018高三上桂林期末) 下列實驗操作不能達到預(yù)期實驗?zāi)康牡氖牵?） 選項實驗操作實驗?zāi)康腁將SO2和CO2的混合氣體依次緩緩?fù)ㄟ^足量的溴水、澄清石灰水檢驗混合氣體中的SO2和CO2B向硫酸亞鐵溶液中逐滴加入氫氧化鈉溶液制備純凈的氫氧化亞鐵C將適最Na2O2裹入棉花中,再滴入少量的水證明Na2O2與水反應(yīng)是放熱反應(yīng)D向硫化鈉溶液中滴加氯水證明非金屬性氯大于硫A . AB .

14、BC . CD . D29. （2分） (2018高三上浙江月考) 下列說法正確的是（ ） A . 油脂、糖類和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)B . 可利用過濾的方法來分離、提純蛋白質(zhì)C . 往含硫酸的淀粉水解液中加入銀氨溶液，水浴加熱后無銀鏡產(chǎn)生，說明淀粉未水解D . 不同種類的氨基酸能以不同的數(shù)目和順序彼此結(jié)合，形成更復(fù)雜的多肽化合物30. （2分） (2017高一上平羅期末) 下列物質(zhì)的提純方法可能屬于化學(xué)變化的是 ） A . 蒸餾B . 滲析C . 過濾D . 洗氣31. （2分） 下列說法中正確的是（ ） A . 裂化汽油不能萃取溴水中的溴B . 石油的分餾以及煤的氣化和液化是物理變化C .

15、 煤中含有大量的苯等芳香烴，煤是芳香烴的主要來源D . 煤屬于有機化合物二、 填空題 (共9題；共10分)32. （1分） 在油脂 淀粉 蛋白質(zhì) 纖維素四種物質(zhì)中，能發(fā)生皂化反應(yīng)的是_（填序號，下同），遇碘顯藍(lán)色的是_，可用于造紙的是_33. （1分） (2018高二上吉林月考) 鑒別蛋白質(zhì)溶液和食鹽溶液的試劑是_；分離提純蛋白質(zhì)的方法是_。 34. （1分） 酸雨是指PH_的雨水 人體胃黏膜呈_（ 酸性、堿性、中性）為去除瓜果、蔬菜表面的殘留農(nóng)藥洗滌水宜_（ 酸性、堿性、中性）維生素C又名_，缺少維生素A容易患_等疾病寫出下列名詞的英文縮寫：空氣污染指數(shù)_； 處方藥_油脂在酸性條件小的水解產(chǎn)

16、物：_35. （1分） (2018高二上吉林月考) 向蛋白質(zhì)溶液中加入某些濃的無機鹽溶液后，可以使蛋白質(zhì)凝聚而從溶液中析出，這種作用叫做_，它是_（填“可逆的”或“不可逆的”）。在熱、酸、堿、重金屬鹽、紫外光線的作用下，蛋白質(zhì)會發(fā)生_，它是不可逆的，所以用高溫和紫外線消毒，就是使細(xì)菌的_。硝酸可以使蛋白質(zhì)變黃，稱為蛋白質(zhì)的_，常用來鑒別部分蛋白質(zhì)。 36. （1分） 現(xiàn)在有下列六種物質(zhì)：小蘇打液氨乙烯乙酸淀粉蛋白質(zhì)其中，能使紫色的石蕊溶液變紅的是_（填序號，下同）；能用作制冷劑的是_；能用作發(fā)酵粉的是_；能使溴的四氯化碳溶液褪色的是_遇到碘溶液顯藍(lán)色的是_；遇到濃硝酸變黃的是_37. （1分）

17、 (2018高一上臺州月考) 某固體混合物可能含有CaCO3、Al2(SO4)3、Na2SO4、Ba(NO3)2和CuSO4。將該混合物進行如下實驗。 將少許混合物放入水中得到無色溶液和白色沉淀。取溶液進行焰色反應(yīng)，火焰呈黃色。取白色沉淀加入稀鹽酸，沉淀完全溶解并放出氣體。通過上述實驗肯定存在的物質(zhì)_；肯定不存在的物質(zhì)_38. （1分） （1）現(xiàn)有下列10種物質(zhì)：NaCl溶液、H20、Ca（OH）2、CaO、C2H50H、空氣、CuSO4、NaHC03、H2S04、Mg 其中，屬于混合物的是_（填序號；下同）；屬于氧化物的是_；屬于酸的是_；屬于鹽的是_；屬于有機物的是_；屬于電解質(zhì)的是_（2

18、）在 500mL 1mol/L H2SO4 溶液中，溶質(zhì)的質(zhì)量是_，此溶液中含 H+ 的物質(zhì)的量是_，H+ 的物質(zhì)的量濃度是_，其中含有SO42的數(shù)目為_39. （2分） (2018高二上吉林月考) 在安徽省阜陽市，由于被喂食幾乎完全沒有營養(yǎng)的劣質(zhì)奶粉，13名可愛的小天使夭折，近200名嬰兒患上嚴(yán)重營養(yǎng)不良癥。據(jù)調(diào)查劣質(zhì)奶粉主要是以各種廉價的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等進行調(diào)香調(diào)味制成。 （1） 據(jù)你所掌握的知識標(biāo)準(zhǔn)判斷劣質(zhì)奶粉主要是_成分不達標(biāo)及缺乏所必需的維生素和礦物質(zhì)。 （2） 脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)是三種重要的營養(yǎng)成分，其中_不是高分子化合物，它們都能發(fā)生_反應(yīng)，脂肪的產(chǎn)物是_，淀粉的最終產(chǎn)物是_，蛋白質(zhì)的最終產(chǎn)物是_。 40. （1分） (2018高二上吉林月考) 某同學(xué)欲檢驗抗酸藥中是否含有Al(OH)3 ， 操作如下：取藥劑34片研碎，向樣品中加入過量的鹽酸，過濾，得澄清溶液，向澄清溶液中滴加NaOH溶液，觀察到有白色沉淀，繼續(xù)加過量NaOH溶液，白色沉淀又溶解。你能