1、.糖心奶茶店?duì)I銷策劃前言“奶茶”作為一種時(shí)尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧。為了方便廣師生的校園生活，我們將以親民的價(jià)格，貴族的品質(zhì)來對(duì)待每一位顧客，在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫暖每一個(gè)人。策劃目標(biāo)讓校園奶茶店的進(jìn)駐和日后銷售取得一個(gè)滿意的結(jié)果，更好地服務(wù)廣大師生的生活。策劃主題浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園奶茶店的營(yíng)銷策劃。市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)規(guī)模浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校學(xué)生約六千人，根據(jù)本校在校大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費(fèi)水平在1000元左右，對(duì)于本店推出的奶茶價(jià)位大多數(shù)學(xué)生的消費(fèi)水平都能達(dá)到，且消費(fèi)的潛在人群數(shù)量較多，對(duì)于奶茶的消費(fèi)需求較為樂觀，校

2、園奶茶店的潛在市場(chǎng)較大。2、競(jìng)爭(zhēng)狀況本校目前校園內(nèi)有2個(gè)小型超市，消費(fèi)者在2個(gè)超市內(nèi)只能買到普通瓶裝飲料，只有本店可以為消費(fèi)者提供各類口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周圍有hi貝、可濃、果麥等奶茶店。如果能取得一個(gè)好的銷售業(yè)績(jī)，本店就能在校園內(nèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，且可以獲得較大利益。3、銷售狀況自奶茶店進(jìn)駐本校以來，并沒有取得一個(gè)滿意的銷售情況，廣大師生對(duì)于本店的關(guān)注度比較低，并沒有取得預(yù)期的銷售目標(biāo)，產(chǎn)品的整一個(gè)銷售和奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況存在一些問題。營(yíng)銷環(huán)境分析1、劣勢(shì)與威脅（1）消費(fèi)人群主要針對(duì)學(xué)生，學(xué)生可支配經(jīng)濟(jì)較少，經(jīng)濟(jì)來源面較窄，消費(fèi)人群不能承擔(dān)價(jià)格過高的產(chǎn)品。（2）校園內(nèi)的2個(gè)超市銷售的各類瓶裝飲料種

3、類較多，且超市內(nèi)有袋裝奶茶沖劑銷售，吸引了本店的部分潛在消費(fèi)者，對(duì)于本店的奶茶銷售有一定威脅。（3）本店的店面裝修有待提升，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也存在一定缺陷。2、優(yōu)勢(shì)與機(jī)會(huì)（1）消費(fèi)人群的經(jīng)濟(jì)來源較穩(wěn)定，在校人數(shù)變動(dòng)不大，消費(fèi)人群較為穩(wěn)定，也比較集中。（2）本店的奶茶口味種類齊全，包裝容量選擇范圍較大，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)制現(xiàn)賣的工藝也是本店的一大特色，消費(fèi)者比較喜愛此類飲品。市場(chǎng)目標(biāo)盡可能多的獲取市場(chǎng)份額，占領(lǐng)應(yīng)有的消費(fèi)人群，讓奶茶店的經(jīng)營(yíng)獲得最大利益，使奶茶店獲得一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，在廣大師生心中有一個(gè)好的形象，盡可能把產(chǎn)品推銷給每一個(gè)在校人員。營(yíng)銷4P一、渠道策略（1）利用校園網(wǎng)，通過短信的方式加大

4、奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。（2）在校園內(nèi)通過發(fā)傳單的方式進(jìn)行宣傳。（3）制作校園內(nèi)的展板進(jìn)行宣傳。二、產(chǎn)品策略進(jìn)行產(chǎn)品的促銷活動(dòng)和新產(chǎn)品的推廣活動(dòng)，讓師生免費(fèi)品嘗新產(chǎn)品。三、促銷策略（1）施行奶茶積分銷售的方式，用積分來兌換產(chǎn)品。（2）在有重大校園活動(dòng)和節(jié)日的時(shí)候施行買二送一等的銷售方式。人員安排本策劃小組6人，此外在雇請(qǐng)3個(gè)零時(shí)工作人員。 地點(diǎn)選擇 校內(nèi)兩個(gè)食堂和各處宿舍樓，教學(xué)樓前面的廣場(chǎng)。時(shí)間計(jì)劃 周二下午5點(diǎn) 工具設(shè)備 奶茶店宣傳單、海報(bào)，相關(guān)展板，宣傳條幅。策劃控制方案風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)奶茶店的經(jīng)營(yíng)沒有取得預(yù)期的效果，只在前期宣傳的時(shí)候取得了一定的營(yíng)業(yè)額，之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果，奶茶店的經(jīng)營(yíng)入不敷出，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧本，最終使奶茶店的進(jìn)駐失敗。應(yīng)急方案改