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1、韓劇大長今第五集:韓尚宮與長今的一段對話。 長今:請問您是不是下腹疼痛呢? 韓尚宮:不是。 長今:請問您今天大解過了嗎? 韓尚宮:大解過了。 長今:請問您喉嚨不舒服嗎? 韓尚宮:我的喉嚨經(jīng)常會痛。 長今端水回來。 長今:我在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴。請您不要一口氣喝掉,要像茶一樣一口一口吞下去。,(1)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時(shí)候喝最好呢? (2)為什么在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?,喝涼開水會促進(jìn)大腸排便,尤其在每天一起床時(shí),既有助于排便又可清腸胃,喝水潤喉,少量鹽巴又起到消炎的作用,從而緩解喉嚨的疼痛,第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物,細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物水 地球表面約3/4的部
2、分是水; 一個(gè)人在極限狀況下,可堅(jiān)持20d以上不進(jìn)食。 一個(gè)人不喝水,1d后就會喪失意識 ,生命瀕臨終點(diǎn),生命之源,熱帶草原 (雨季),熱帶草原(旱季),細(xì)胞中含量最多的化合物是水,不同生物的含水量不同,同種生物,在不同的組織、器官中的含水量不同,分析討論一,細(xì)胞、生物體內(nèi)水的含量比較,說明了什么?,幼兒和成人體內(nèi)的含水量,同種生物,不同的生長發(fā)育時(shí)期含水量不同,2 水在細(xì)胞中的存在形式,流水,白雪,蒸氣,(液態(tài)),(氣態(tài)),(固態(tài)),一、細(xì)胞中的水,與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合,不能自由流動,也不容易蒸發(fā),約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5。,1. 存在形式,可以自由流動,容易蒸發(fā),以游離形式存在,占細(xì)胞內(nèi)
3、全部水的95以上。,自由水,結(jié)合水,(2)農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?,(1)血液是流動的,心肌是堅(jiān)實(shí)的,為什么 兩者含水量這么接近?,血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以結(jié)合水的形式存在,自由水 結(jié)合水,一、細(xì)胞中的水,2. 作用,(1)細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,(2)參與細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng),(3)多細(xì)胞生物的多數(shù)細(xì)胞浸泡在水中,細(xì)胞的重要組成成分(與其他大分子物質(zhì)一起構(gòu)成細(xì)胞的組成成分),結(jié)合水:,自由水:,(4)運(yùn)輸營養(yǎng)和廢物,(5)維持細(xì)胞固有形態(tài),自由水 結(jié)合水,A,A值變大,自由水相對增多,代謝旺盛,細(xì)胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換頻繁,抗性差,A值變小,結(jié)合水相對增多,代謝緩
4、慢,細(xì)胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換稀疏,抗性強(qiáng),剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干,重量減輕,這個(gè)過程損失的主要是 水,這樣的種子在條件適宜時(shí),仍能萌發(fā)成幼苗。 把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱,試管壁上有水珠出現(xiàn),這些水主要是 水,這樣的種子將不能萌發(fā)。 代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi) 水的含量相對高些。,練一練,自由,結(jié)合,自由,“節(jié)水刻不容緩”、“節(jié)水從每個(gè)人做起”!,二 細(xì)胞中的無機(jī)鹽,陽離子: Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,1 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式,離子的形式,2 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量,極少,僅占細(xì)胞鮮重的1%1.5%,陰離子: Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-
5、等。,血紅蛋白,3 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能,功能:運(yùn)輸氧氣,缺鐵,缺鐵性貧血,富含鐵的食物: 菠菜、紅棗、菜花、馬鈴薯(帶皮),葉綠素,功能:吸收陽光,光合作用,缺鎂,影響光合作用,3 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能,3 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能,碘 是甲狀腺素的成分之一,缺 碘,大脖子病(成人)、呆小癥(兒童),富含碘的食物: 海帶、紫菜、海蜇,功能 :組成細(xì)胞中的化合物,鈣具有約束神經(jīng)、肌肉活動的領(lǐng)。 缺鈣 引起神經(jīng)肌肉的興奮性增加而導(dǎo)致痙攣。,“腰酸背痛腿抽筋,請服*高鈣片”,功能 :維持細(xì)胞和生物體的生命活動,富含鈣的食物: 牛奶、豆制品、蝦、芝麻,3 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能,生理鹽水,在正常情況下,人體內(nèi)的無機(jī)鹽濃度為0.9%.,為患者輸入0.9%的氯化鈉溶液有利于維持機(jī)體的滲透壓平衡。,功能 :維持生物體內(nèi)的平衡,3 無機(jī)鹽在細(xì)胞中的功能,1.構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)是_、_、_ 、_等化學(xué)元素 2. 生物大分子(糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸)以_為基本骨架,它們是構(gòu)成細(xì)胞的基本框架,其中_是主要的能源物質(zhì),_是主要儲能物質(zhì),_是生命活動的主要承擔(dān)
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