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文檔簡介

1、可口可樂(英文名稱:Coca-Cola,也稱Coke),是由美國可口可樂公司出品的一種含有咖啡因的碳酸飲料??煽诳蓸吩缙谠谥袊淖g名作“蝌蝌啃蠟”,但因銷路不佳,后改名為“可口可樂”。目前可口可樂在世界各地市場皆處領(lǐng)導(dǎo)地位,其銷量遠遠超越其主要競爭對手百事可樂,被列入吉尼斯世界紀(jì)錄??煽诳蓸返呐浞剑两癯顺钟腥思易逯鉄o人知曉,可口可樂公司也會嚴(yán)密防止自己的員工偷竊配方。2011年2月14日,據(jù)英國每日郵報報道,“美國生活”網(wǎng)站刊登了亞特蘭大藥店老板雅各布提供的可口可樂的原始配方。,可口可樂公司簡介,一、可口可樂公司供應(yīng)鏈模型,二、可口可樂公司供應(yīng)鏈節(jié)點分析,目錄,三、供應(yīng)鏈總結(jié),原材料供應(yīng)

2、商,包裝材料供應(yīng)商,濃縮液制造商,經(jīng)銷商、零售商,裝瓶商,廣告商,回收商,消費者,物流商,物流商,供應(yīng)鏈角色分配,資金流,信息流,物流,配方材料供應(yīng)商,包裝袋供應(yīng)商,包裝箱供應(yīng)商,包裝瓶供應(yīng)商,食品店 自動售貨機 各駐地銷售點 飯店,可口可樂 裝瓶商,瓶子回收商,消費者,廣告商,自來水供應(yīng)商,塑料瓶供應(yīng)商,玻璃瓶供應(yīng)商,紙箱供應(yīng)商,可口可樂濃縮液 制造商,原漿,經(jīng)銷商、零售商,駐地倉庫,快餐店 (麥當(dāng)勞、肯德基),即沖濃縮液,1.材料供應(yīng)商 2.濃縮液制造商 3.物流商,二、供應(yīng)鏈節(jié)點分析,2.1.1原料供應(yīng)商,原材料,濃縮液,蔗糖,其他,果脯糖漿,安賽蜜,甜味素,水,二氧化碳,2.1.2包裝

3、材料供應(yīng)商,包裝材料,包裝袋,塑料瓶,玻璃瓶,紙箱,包裝箱,包裝瓶,2.2濃縮液制造商,原料配送,包裝,檢驗,打碼,潔凈&沖洗,標(biāo)簽,混合攪拌,裝瓶,壓蓋,儲存&運輸,2.2.1 濃縮液制造步驟,圖示如下:,玻璃瓶 玻璃蓋,瓶裝商,瓶裝封面 廣告紙,塑料瓶 塑料蓋 吸管,濃縮液制造商,紙箱 包裝箱,自來水,銷售商,如圖所示 :,最初,為了全面控制市場,可口可樂物流全部由自身瓶裝廠完成。,2.3 物流商,(1)沒有推行物流管理體系,倉儲部管倉庫,運輸部管車輛運輸,采購部只管原材料物料采購,生產(chǎn)部只管生產(chǎn)計劃,部門相互獨立的。 (2)各部門經(jīng)理都是平級,沒有一個在中間進行協(xié)調(diào),包括銷售部和市場部各

4、做各的。彼此的交流溝通不足,內(nèi)部信息流不通暢弊病不斷暴露。,2.31 前景情況分析,原因: (1)可樂等飲料屬于典型的快速消費品。對于快速消費品的特點是生產(chǎn)集中,銷售分散。生產(chǎn)集中考慮到規(guī)模效應(yīng),制造成本減低,但消費人群覆蓋面積最為廣泛,導(dǎo)致物流成本劇烈加大。 (2)在產(chǎn)品特點上,飲料物流運輸單位體積小,整體運輸體積大,成本高,價值低。且對消費及時程度要求極高。損耗也更為嚴(yán)重。,2.32 可口可樂物流成本高,從生產(chǎn)上: 通過精細化措施有效地控制生產(chǎn)成本的抬高。生產(chǎn)規(guī)模效應(yīng)下降,提高生產(chǎn)管理系統(tǒng)的柔性,提高員工有效工作率,來牽制成本上升。 從營銷上: 市場競爭愈加激烈,要保持現(xiàn)有市場地位,就要不

5、斷增加宣傳這方面的投資。 因此,綜上所述,物流成為唯一可以降低的成本。要降低物流費用,就必須牢靠地控制好銷售群體,這就需要一個高效、實用而又快捷的信息系統(tǒng)來管理物流,聯(lián)線銷售。,2.33為什么從物流上降低成本,實行分散外包戰(zhàn)略。,由于可口可樂業(yè)務(wù)攤子非常大,所以在每個區(qū)域都會找一個運輸商,將物流壓力分散給這五個運輸商。不僅如此,由于運輸商對自己當(dāng)?shù)氐氖袌龆己苁煜?,于是可以將?dāng)?shù)厥袃?nèi)配送、庫存管理、干線運輸?shù)韧獍o他們,把自己當(dāng)?shù)氐能囐u給了他們、給他們具體培訓(xùn)倉庫管理、當(dāng)?shù)氐氖袃?nèi)配送、干線運輸?shù)冗\作方法,讓他們按照可口可樂的流程及對衛(wèi)生、環(huán)境等指標(biāo)來實施,甚至讓他們使用公司的信息管理系統(tǒng),將信息

6、透明化,由中央來控制各區(qū)域訂單管理、庫存管理、運營管理等。,在供應(yīng)鏈上,不同的節(jié)點企業(yè)之間要建立長期合作伙伴關(guān)系。 可口可樂以長期合同、控股或持股的方式管理供應(yīng)鏈,就是致力于建立長期的伙伴關(guān)系,有了這種長期伙伴關(guān)系,就可以提高供應(yīng)鏈的生產(chǎn)力和附加值,改善供應(yīng)鏈的獲利能力。 可口可樂就是通過一套嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理制度和服務(wù)規(guī)范,執(zhí)行對裝瓶商、經(jīng)銷商、零售商各個環(huán)節(jié)的服務(wù)和監(jiān)控,通過定期審查各經(jīng)銷商和零售商,收集有關(guān)產(chǎn)品信息,并根據(jù)審查結(jié)果和反饋情況指導(dǎo)經(jīng)銷商、零售商的經(jīng)營服務(wù),實現(xiàn)合作競爭的優(yōu)勢。 可口可樂公司通過供應(yīng)鏈把生產(chǎn)成本合理精明地轉(zhuǎn)嫁給了濃縮液制造商、裝瓶商、經(jīng)銷商、零售商和消費者,很好

7、地利用各方資源,搶占了市場地先機。,3.總結(jié),可口可樂顧客服務(wù)(交易前),可口可樂采用了“3A”策略,即買得到、買的起、樂的買,這讓顧客在未買之前就已經(jīng)鉆進了其設(shè)計好的“陷阱”中??煽诳蓸钒凑詹煌櫩偷哪挲g等各方面需求,也將其產(chǎn)品設(shè)計成不同毫升的類型,滿足各種人群需求。它讓自己的產(chǎn)品做到要無處不在,無論你在哪里都可以隨時取用,其價格相較于其他飲料來說也想當(dāng)?shù)土摹?煽诳蓸吩趶V告方面也國際化與中國本土化相結(jié)合,它懂得想要做大就要入鄉(xiāng)隨俗,例如在姚明奪得跨欄金牌之后,可口可樂公司便請他代言廣告,這也促使了當(dāng)時可口可樂在中國的一陣狂銷。隨后各種精彩的廣告不斷脫穎而出以及其在官網(wǎng)上提出的有獎兌換,以及

8、再來一瓶,看似是賠本買賣,但是卻更好的體現(xiàn)了薄利多銷這一不爭的事實。而且可口可樂也借著它的這些方式贏得了廣大基礎(chǔ)客戶對其的親睞。,可口可樂顧客服務(wù)(交易中),可口可樂在物流方面有著無與倫比的優(yōu)勢,無論是罐裝還是瓶裝,只要顧客需要貨物無論何時何地,可口可樂當(dāng)?shù)胤止究偰芸焖俚膶⒇浳飶膸旆客獍l(fā)送。而且它本身的保質(zhì)期也可使其能夠進行長途貨運或是短途快運,只要一個電話,箱箱可樂送上門。它所設(shè)計的裝載結(jié)構(gòu)也適合轉(zhuǎn)運以及擺放,這符合了很多顧客的需要,量與存并重在此體現(xiàn)了出來。每筆交易都有詳單可查,無須擔(dān)心交易的偏差。,可口可樂顧客服務(wù)(交易后),可口可樂的售后服務(wù)首屈一指,當(dāng)它將商品發(fā)給顧客后,都會在其

9、后附上一份調(diào)查報告或者是問幾個簡單的問題從中尋找自己的問題,而且每次顧客從可口可樂公司出來的時候,員工都會禮貌的說:謝謝您的到來,讓我們發(fā)現(xiàn)自己的不足。可口可樂的產(chǎn)品包裝多樣化,涉及的包裝廣告五花八樣,讓顧客挑選的時候能夠隨著自己的興致去選購??煽诳蓸返漠a(chǎn)品保質(zhì)期很長,可是顧客長時間攜帶。當(dāng)顧客遇到質(zhì)量問題的時候可以隨時撥打電話索賠、投訴,也可在網(wǎng)上聯(lián)系客服投訴等,待質(zhì)檢人員當(dāng)面檢查確認(rèn)后,給予相應(yīng)的售后措施。,可口可樂顧客服務(wù)(總結(jié)),物流的快捷決定“你”的命運! “上帝”。 “惡魔”,他們身后有著潛在的 注意售后,因為每個顧客都是 靈活善變但是也必須要有耐心。 入鄉(xiāng)隨俗與遵紀(jì)守法相結(jié)合。 吸引普通人的欲望年輕人。 合理利用名人效應(yīng)。 要宣傳產(chǎn)品的形象而不是產(chǎn)品。 讓人人都買得起 ,且無處不在。 相信自己優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。,采購收貨通知,廠商送貨,核對貨物,問采購決定,是,簽收,否,送檢單,來貨檢驗,入良品倉,合格,不合格,入不良品倉,做賬清理單據(jù),結(jié)束,收料檢驗入庫流程圖,需求,填寫領(lǐng)貨單,領(lǐng)貨人簽字,部門主管簽字,領(lǐng)貨單交

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