1、第1節(jié)食物與攝食,動物的攝食,生物的營養(yǎng)方式,攝食-動物機(jī)械性的獲得食物，并將其咀嚼和吞咽的過程,自養(yǎng)：如綠色植物,異養(yǎng):如動物,思考:,任何生物都必須獲取營養(yǎng)物質(zhì)來維持生命,那么,生物獲取食物的營養(yǎng)方式有哪些呢?,生活環(huán)境,變形蟲喜歡生活在清水池塘或在水流緩慢藻類較多的淺水中,有時附著在浸沒于水中或泥底的腐爛植物上，或浮在水面的泡沫上。,變形蟲,形態(tài)結(jié)構(gòu),身體由單細(xì)胞構(gòu)成，結(jié)構(gòu)簡單。體表為一層極薄的質(zhì)膜，膜下為一薄層無色透明的外質(zhì)，無顆粒；內(nèi)質(zhì)中有顆粒結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞核、伸縮泡、食物泡等。,討論1：你知道昆蟲是怎樣攝取食物的，它們主要以什么為食？,昆蟲取食的器官叫口器，位于頭部的下方和前方，各

2、種昆蟲因食性和取食方式不同，口器的形態(tài)也不同,三、動物的攝食,1、昆蟲：口器,蒼蠅舐吸式口器,蜂類嚼吸式口器,蝶類：虹吸式口器,蚊類：刺吸式口器,討論2：你知道還有哪些昆蟲有這些口器？它們主要以什么為食？,天牛、金龜子、蛾的幼蟲、蚜蟲等的口器是刺吸式口器。,蝗蟲：咀嚼式口器,海葵無骨骼，身體呈圓柱形，一端附于海中巖石或其他物體上，另一端有口，呈裂縫形，口周圍部分稱為口盤，其周圍部分有幾圈觸手，?？挠|手中有刺細(xì)胞，能放出毒液以麻痹小動物。可用以捕食。,2、?？河|手,由于各種動物捕捉食物的手段各不相同，他們的食性也多種多樣。所各種動物具有自己特有的_。,捕食方式和捕食器官,3、魚類：以浮游生物

3、為食的魚類，用濾過方式獲得食物。,思考：1、魚有哪些結(jié)構(gòu)特點與它在水中捕食相適應(yīng)？,討論3：魚類主要以什么為食？用什么方法獲得？,鰭運動器官（快速游動）側(cè)線感知方向和水位齒肉食性魚類口內(nèi)有齒鰓濾過性取食，鰓呼吸能長時間生活在水下等。體色：背深腹淺，使水下和岸上的生物不容易發(fā)現(xiàn)。,青蛙是捕食害蟲的能手，它善于跳躍，在靈巧的跳躍中甩出長長的舌頭，一瞬間就把小飛蛾卷進(jìn)嘴里。,青蛙,2、你還能舉出更多具有特有捕食器官、捕食方式的動物嗎？,攝食過程,啄木鳥,啄木鳥-“森林的醫(yī)生”，發(fā)現(xiàn)昆蟲時，它用堅硬的喙鑿開樹皮，伸出尖端帶鉤的長長的舌頭，將昆蟲鉤進(jìn)口中；足有四趾，趾端有尖利的鉤爪，適于抓住樹皮。,螳螂

4、的捕捉足,貓的爪,用尖銳的鉤爪抓住小動物，再用犬齒把小動物撕扯下來。,動物的攝食器官和攝食方式是相適應(yīng),變形蟲,?？?青蛙,啄木鳥,貓,動物,攝食器官,攝食特點,形成偽足把食物包圍起來,通過觸手上的刺細(xì)胞射出刺絲麻醉小動物再用觸手抓住送入口中,寬大口腔可以容納許多昆蟲、口腔上的細(xì)齒、舌尖分叉、有粘液，可以防止昆蟲逃走,用角質(zhì)的喙敲打樹木再用細(xì)長而有倒刺的舌鉤出小蟲,用尖銳的鉤爪抓住小動物再用犬齒把小動物撕扯下來,偽足,觸手,舌,喙、舌,鉤爪肉墊犬齒,小結(jié):,蜘蛛織網(wǎng)捕蟲,豹捕食,雞吃食物,蛇的頭部感受紅外線刺激的器官能通過紅外線定位進(jìn)行捕食,四、人消化系統(tǒng)的重要器官牙,牙的作用：人取食和消化的

5、重要器官。人的牙的總數(shù)2832顆。,人體中的牙齒是最堅硬的器官，可分為門齒（切牙）、犬齒（尖牙）和臼齒（前磨牙和磨牙）。功能：其中門齒可咬切食物，犬齒負(fù)責(zé)撕裂食物，臼齒負(fù)責(zé)研磨食物，最終把食物粉碎。人的一生有兩套牙。一是乳牙，20個，半歲出，712歲脫落；二是32個恒牙，自6歲左右更換，至12歲前后，除最后的第三磨牙外，全部萌出。而第三磨牙一般在二十歲以后萌出，又稱為智齒。也有人終身不出，所以2832均為正常。,門齒,前臼齒,臼齒,門齒,犬齒,牙齒的結(jié)構(gòu),釉質(zhì)牙本質(zhì)髓質(zhì)腔,釉質(zhì),牙本質(zhì),髓質(zhì)腔,神經(jīng)和血管,牙釉質(zhì),表面的最堅硬的部分組成鈣磷酸脂鈣氟化物有機(jī)質(zhì),BACK,牙本質(zhì),中間層（是最主要

6、的部分）硬的(比釉質(zhì)軟),BACK,髓質(zhì)腔（牙髓腔）,最深層的細(xì)胞,血管和神經(jīng)血管:氧和營養(yǎng)物神經(jīng):敏感的刺激溫度壓力,牙冠:牙被牙釉質(zhì)所覆蓋的部分，也是發(fā)揮咀嚼功能的主要部分。,牙的組成,牙頸:牙冠與牙根的交界處稱為牙頸。,牙根:牙被牙骨質(zhì)所覆蓋的部分,牙的分類：,按形態(tài)及功能分,切牙（門齒）:位于口腔前部，共8個，其主要功能為_,前磨牙：稱雙尖牙，位于尖牙之后，磨牙之前，共8個。其主要功能是為了協(xié)助尖牙_,磨牙（臼齒）：位于前磨牙之后，共12個，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，作用是_。,切割食物。,撕裂及協(xié)助磨牙搗碎食物的作用。,磨碎食物,尖牙(犬齒):撕裂食物的作用。,按存在的暫久分,乳牙:幼兒時長出的一組牙，共20顆，存在于出生6個月左右至6歲左右。,恒牙:繼乳牙脫落后的第二副牙列，自6歲左右萌出。,智牙:第三磨牙，于二十歲后萌出,青少年中發(fā)生率最高的牙病,齲齒,俗名蛀牙,說一說：齲齒發(fā)生的原因和危害。,從圖中看到了什么？,原因:微生物分解食物中的糖類，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，酸腐蝕牙釉質(zhì)和牙本質(zhì),從而