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1、物質(zhì)的變化,我們知道:自然界的物質(zhì)會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,你能說出生活中一些物質(zhì)變化的實(shí)例嗎?,太陽(yáng)的升降、月亮的圓缺、細(xì)胞的分裂、 生長(zhǎng)和分化,物質(zhì)溶解性、下雨、木柴燃燒、植物光合作用、瀑布落下、電燈發(fā)光、 冰山消融、水的電解 ,一、物質(zhì)是不斷變化的,1、物理變化:,變化中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生,只有形態(tài)、狀態(tài)的改變。,2、化學(xué)變化:,變化中會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。,一、物質(zhì)是在不斷變化著的,木炭在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn),一、物質(zhì)是在不斷變化著的,物理變化和化學(xué)變化在本質(zhì)上有什么不同?,化學(xué)變化實(shí)質(zhì): 構(gòu)成物質(zhì)的分子的原子重新組合,形成了新的分子。,一、物質(zhì)是在不斷變化著的,感受變化,物質(zhì)是在不斷變化著的,化學(xué)變化常

2、伴隨著物理變化物理變化一定不包含化學(xué)變化,聯(lián)系,構(gòu)成物質(zhì)的微粒(如分子)發(fā)生變化,構(gòu)成物質(zhì)的微粒(如分子)的間隔發(fā)生變化,但微粒本身沒有變化,微觀 (本質(zhì)),有新物質(zhì)生成,沒有新物質(zhì)生成,宏觀,區(qū)別,化學(xué)變化,物理變化,比較,瀑布落下,這些變化是什么變化?,物理變化,化學(xué)變化,綠葉的變化,無 色 溶 液,通過觀察和實(shí)驗(yàn)來尋找物質(zhì)變化的證據(jù)。,二、探究物質(zhì)變化的方法,物質(zhì)變化的證據(jù)有哪些?,1、硝酸鉛和碘化鉀反應(yīng),Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2+ 2KNO3,證據(jù): 顏色的變化、沉淀發(fā)生,黃色沉淀,無色溶液,二、探究物質(zhì)變化的方法,無色溶液,二、探究物質(zhì)變化的方法,2、綠葉的變化,證據(jù)

3、: 顏色的變化(由綠色變成黃色),3、鋼鐵的熔化,證據(jù): 溫度的變化、狀態(tài)發(fā)生變化,二、探究物質(zhì)變化的方法,4、鐵絲的形變,證據(jù): 形狀發(fā)生變化,5、水的電解,證據(jù): 氣體產(chǎn)生,2H2O = 2H2 + O2,二、探究物質(zhì)變化的方法,生成沉淀、顏色改變、氣體產(chǎn)生、 溫度變化、性質(zhì)變化、發(fā)光發(fā)熱、 PH變化、狀態(tài)變化等。,物質(zhì)變化的證據(jù),2、分別向2支試管中加入5毫升碳酸鈉溶液。,3、觀察2支試管,你認(rèn)為哪支 試管里可能發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)? 哪些證據(jù)支持你的推斷。,1、如圖1-6所示,取2支試管,在其中1支中加入5毫升的澄清石灰水,在另1支中加入等量的蒸餾水。,如圖1-7所示,在盛有10毫升氯化鐵溶

4、液的試管中,滴入幾滴硫氰化鉀溶液。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。,根據(jù)這個(gè)性質(zhì),我們可以用硫氰化鉀溶液檢驗(yàn)三價(jià)鐵離子的存在,1、取1塊硫酸銅晶體,將 它放入大試管中加熱,觀察硫酸銅晶體有什么變化。,2、實(shí)驗(yàn)完成后,熄滅酒精燈,冷卻大試管,再在冷卻后的硫酸銅白色粉末中逐滴加水,觀察有什么現(xiàn)象產(chǎn)生,藍(lán)色固體逐漸變白,白色固體逐漸變藍(lán),3、白色硫酸銅固體遇水會(huì)呈藍(lán)色,這一性質(zhì)有什么用途?,白色硫酸銅粉末可以作某種物質(zhì)是否含有水分的檢測(cè)劑,或少量水分的吸收劑,物質(zhì)的變化和性質(zhì),表現(xiàn)出 體現(xiàn)于,物理變化,化學(xué)變化,物質(zhì)變化,物質(zhì)性質(zhì),物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),化學(xué)性質(zhì):必須發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來

5、的性質(zhì),物理性質(zhì): 顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等等。,化學(xué)性質(zhì): 氧化性、還原性、可燃性、穩(wěn)定性、堿性、酸性等。,探究物質(zhì)的變化,可以以觀察、實(shí)驗(yàn)為方法,從不同的方面尋找證據(jù),進(jìn)行分析,從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化和規(guī)律,推測(cè)它們的性質(zhì),并利用這些變化規(guī)律造福人類。,三、物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用,應(yīng)用,1、學(xué)校購(gòu)買了幾瓶無水酒精,有人懷疑有 假。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該酒精中是否真的含有水分?,討論交流,答:取少量酒精樣品裝入試管,加入適量的 白色CuSO4粉末,如果變藍(lán)色,證明該酒 精中含水。如不變色,證明是無水酒精。,2、怎樣判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化?

6、,3、硫酸銅在下列變化過程中,表現(xiàn)出的性質(zhì) 中哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)?,物理性質(zhì):、;化學(xué)性質(zhì):。,能溶于水 水溶液中滴加氫氧化鈉溶液產(chǎn)生沉淀 晶體呈藍(lán)色,是否有新物質(zhì)生成 (放熱、發(fā)光、變色、生成氣體或沉淀等),應(yīng)用,課堂小結(jié),物質(zhì)的變化,變化,性質(zhì),用途,方法,體現(xiàn),決定,表現(xiàn)出,觀察法,實(shí)驗(yàn)法,觀察法,實(shí)驗(yàn)法,物理變化,化學(xué)變化,物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì),探究,鞏固與拓展,1.下列變化屬于化學(xué)變化的是 ,屬于物理變化的是 。 (1)自行車輪胎爆裂 (2)節(jié)日燃放鞭炮 (3)泥水靜止產(chǎn)生沉淀 (4)清水中滴入紅墨水變成紅色 (5)霓虹燈發(fā)出有色光了 (6)從海水中曬制食鹽,2,1、3、4

7、、5、6,2下列有關(guān)數(shù)據(jù)項(xiàng)目中,描述物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是 ( ) A熔點(diǎn) B沸點(diǎn) C硬度 D著火點(diǎn),D,3. 中國(guó)消協(xié)對(duì)部分裝修后室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測(cè)試后發(fā)現(xiàn),近半數(shù)存在苯污染,國(guó)際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)辭癌物質(zhì)。 苯具有以下特性: 是一種沒有顏色,帶有特殊氣味的液體,密度比水小,不溶于水,沸點(diǎn)是80.1,熔點(diǎn)是5.5,在一定的條件下能與氫氣、溴、濃硫酸、濃硝酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),它的化學(xué)式是C6H6,能在空氣中燃燒生成二氧化碳和水。 請(qǐng)根據(jù)以上材料回答下列問題: (1)苯的物理性質(zhì)有: 。 (2)苯的化學(xué)性質(zhì)有: 。 (3)苯在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為: 。,鞏固與拓展,4“輕軌電車”是近年來新興的城市高架交通工具,具有污染小的優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)輕軌電車開動(dòng)時(shí),輕軌電

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