1、百合中甾體皂甙的活性百合、百合、百合是百合科的通稱，世界上約有100種百合，根據(jù)中國植物區(qū)系記錄，其中10種可食用。中國藥典2010年版二部所載百合為百合科植物的干燥肉質(zhì)鱗片狀葉，如白花百合、白花百合或細(xì)葉百合。功效：滋陰潤肺、清心安神。主治：陰虛咳嗽、疲勞咳嗽、心煩驚悸、失眠多夢、恍惚。1李玉萍，龔艷春。安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38(7) :3395，3399 2 .第一部分第2010: 123節(jié)。百合的主要成分和生物活性，主要成分甾體皂甙、生物堿、磷脂、硝化甘油等。其中，甾體皂苷是主要活性成分。目前已分離出47種甾體皂苷，可分為4類：螺甾皂苷、異螺甾皂苷、呋喃甾皂苷和變形螺甾皂苷。生物活性

2、抗抑郁、抗氧化、抗炎、抗癌等。段秀軍，馬宏偉。摘要：百合有效部位化學(xué)成分的研究，實(shí)驗(yàn)中藥組方雜志，2010，16(9):56，甾體皂苷的藥理作用，對腦和腸軸的抗抑郁作用，抗炎作用，抗腫瘤作用，抗癌作用和抗菌作用，高，帥穎，等.藥用植物甾體皂苷的研究進(jìn)展，實(shí)驗(yàn)中藥組方雜志， 2012，18機(jī)理：百合皂苷可改變抑郁模型大鼠腦內(nèi)單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的紊亂狀態(tài)，增加大鼠腦內(nèi)多巴胺、5-羥色胺的含量，改善單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏； 降低血液中皮質(zhì)醇和促腎上腺皮質(zhì)激素的含量，降低下丘腦促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子的表達(dá)；抗抑郁，增加海馬中生長激素受體和基因表達(dá)，抑制抑郁模型大鼠下丘腦-垂體-腎上腺軸的甲狀旁腺功能亢進(jìn)。

3、郭、廣州百合：的質(zhì)量及抗抑郁作用研究廣州中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2009年年中，石仁冰，等。高效液相色譜法測定獐牙菜有效部位中3種甾體皂苷的含量。北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，33(4):277郭，高瑩，百合有效部位對抑郁模型大鼠腦內(nèi)單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的影響，中國成藥，2009，31(11):1669，百合皂苷對單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的影響，含70%百合總皂苷的氟西汀抗抑郁藥BZZ百合正丁醇提取物對模型大鼠腎上腺皮質(zhì)激素和促腎上腺皮質(zhì)激素的影響，百合皂苷對模型大鼠腎上腺皮質(zhì)激素受體和基因表達(dá)的影響，百合皂苷對腦和腸軸的影響，以及腦和腸中肽含量和P物質(zhì)(SP)的變化發(fā)現(xiàn)百合皂甙能增加血漿中血管活性腸肽的含量，降低結(jié)

4、腸組織中血管活性腸肽的含量，增加血液和結(jié)腸組織中血管活性腸肽的含量。黃、高瑩。廣州百合：抗抑郁有效部位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及藥理作用研究廣州中醫(yī)藥大學(xué)，2011，抗氧化作用，獐牙菜及其乙酸乙酯部位和水飽和正丁醇提取物部位具有較強(qiáng)的清除DPPH自由基和ABTS、降低Fe3和抑制脂質(zhì)過氧化的能力。一些學(xué)者研究了百合皂甙對羥基自由基的清除作用，表明百合皂甙作為天然產(chǎn)物，在穩(wěn)定的芬頓反應(yīng)體系中對羥基自由基有很好的清除作用，適合開發(fā)復(fù)合保健品。周，施仁兵，等.苦參及其不同極性部位乙醇提取物抗氧化活性的比較研究.食品科學(xué)，2011，23(9):55何春蓮，陳臘生，任鳳蓮，等.藥用百合皂苷清除羥自由基的研究.湖南師范

5、大學(xué)學(xué)報(bào)3360醫(yī)學(xué)版，2004，1 (1)對百合甲醇提取物進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)其機(jī)制是：下調(diào)誘導(dǎo)型一氧化氮合酶(iNOS)和氨基末端激酶(環(huán)氧化酶-2)，抑制脂多糖刺激的RAW264.7細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄因子(NF-B)的激活和核轉(zhuǎn)位，阻斷細(xì)胞外信號調(diào)節(jié)激酶(ERK)和氨基末端激酶(JNK)的信號。好，權(quán)恭，李美英，智友。卷丹根甲醇提取物對脂多糖刺激的生264的抗炎作用。7號牢房。J ethopharmacol，2010，30336028，抗腫瘤和抗癌作用。發(fā)現(xiàn)百合多糖和秋水仙堿不僅具有抗癌活性，百合皂苷也具有抗癌活性。百合皂苷及其衍生物在C-27位具有3-羥基-3-甲基戊二酸結(jié)構(gòu)，可抑制由TPA刺激的

6、宮頸癌細(xì)胞(HeLa)和多種人類惡性腫瘤細(xì)胞，如胰腺癌(PANC-1)、骨肉瘤(OST)和嗜鉻細(xì)胞瘤(PC-12)。黃小平，黃小平，黃小平.甾體皂甙對12-O-十四酰輔酶a-13-乙酸酯(TPA)增強(qiáng)的32p-摻入HeLa細(xì)胞磷脂和人惡性腫瘤細(xì)胞增殖的抑制作用.生物制藥通報(bào)，1995，18 (3).467，抗菌活性。一些學(xué)者使用標(biāo)準(zhǔn)的體外篩選模型來篩選百合甾體皂苷的抗菌活性。結(jié)果表明，螺甾烷皂苷具有一定的抗菌活性，而呋喃甾烷苷幾乎沒有抗菌活性。楊崇仁，張穎，張迎軍。百合的甾體皂甙。以及它們的抗真菌活性。第六屆全國藥用植物和植物藥物研討會論文集，2006。甾體皂苷是一種廣泛分布于自然界的天然有機(jī)化合物，越來越多的研