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文檔簡介
1、水生養(yǎng)殖動物病害及防治技術(shù)摘要:針對水產(chǎn)養(yǎng)殖常見病害給養(yǎng)殖家?guī)聿簧倮鎿p失的現(xiàn)狀,從目前水生養(yǎng)殖動物的病害類型、病癥、成因分析及國內(nèi)預(yù)防和聯(lián)特羅爾技術(shù)進(jìn)行介紹,目的是為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖者建立更科學(xué)的養(yǎng)殖,避免養(yǎng)殖病害風(fēng)險。關(guān)牛鼻子詞:水生養(yǎng)殖動物病害預(yù)防與控制技術(shù)中圖分類編號: S96文獻(xiàn)驗(yàn)證碼: a報道編號: 1674-0432(2013)-01-0161-20引言水生養(yǎng)殖動物的病害是在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,由于水生動物內(nèi)在或外在的原因而使機(jī)體發(fā)生病變并發(fā)生領(lǐng)便當(dāng)?shù)默F(xiàn)象。 目前水生養(yǎng)殖動物的病害嚴(yán)重阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康永續(xù)發(fā)展。 疾病水產(chǎn)不僅損害了養(yǎng)殖家的經(jīng)濟(jì)收益,還威脅著人們的食用安全。 因此,
2、深化水生養(yǎng)殖動物病害預(yù)防技術(shù)是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要途徑。1水生養(yǎng)殖動物病害概述水生養(yǎng)殖動物病害可以根據(jù)病的種類分為致病性病害和非致病性病害。1.1致病性病害致病性病害是微生物引起的致病性疾病,是水生養(yǎng)殖動物生病和領(lǐng)便當(dāng)?shù)默F(xiàn)象。 其細(xì)分為細(xì)小病毒性病害、細(xì)菌性病害、寄生蟲性病害3種。1.1.1細(xì)小病毒性病害彩虹細(xì)小病毒、神經(jīng)壞死細(xì)小病毒及不明細(xì)小病毒等感染種和幼體動物會影響水生養(yǎng)殖動物的健康成長和死亡。 表現(xiàn)癥狀一般為患者厭食、活力低下、游離水面、體色變化、內(nèi)臟器官腫大、伴出血的現(xiàn)象。 通常,魚類和蝦類患病的概率很高。1.1.2細(xì)菌性疾病創(chuàng)傷弧菌、腸炎弧菌、鰻弧菌、腸型點(diǎn)狀單細(xì)胞球菌、鏈
3、球菌及屈尺橈骨桿菌等真菌,可通過魚鐘、弱抵抗力魚體、變質(zhì)餌料和水體等途徑感染或死亡水產(chǎn)養(yǎng)殖動物。 其病表現(xiàn)為:食欲不振,漂浮于水表,內(nèi)臟膨脹,因病紅腫出血,表皮褪色,出現(xiàn)噬菌斑、潰瘍現(xiàn)象、鱗片脫落等現(xiàn)象。1.1.3寄生蟲性病害的微孢子蟲、隱孢子蟲、車輪蟲、酷斯拉、旋毛蟲、水蛭等寄生蟲類因體質(zhì)弱的群類、水體環(huán)境、養(yǎng)殖方式等因素感染水生動物死亡。 疾病個體食欲不振、活力差、與周圍環(huán)境摩擦、病體有白點(diǎn)的膠片充血、粘液增多、身體顏色變黑、水面浮起等現(xiàn)象常見,孢子蟲病在病體解剖后能夠在內(nèi)臟發(fā)現(xiàn)黑色囊胞的蛭病是用肉眼看到疾病體表的寄生蟲1.2非致病性病害非致病性病害是機(jī)械損傷、放射性損傷、凍傷、感冒病、中
4、毒癥、浮頭、營養(yǎng)不良等導(dǎo)致水生養(yǎng)殖動物抵抗力下降,因疾病而發(fā)生的領(lǐng)便當(dāng)現(xiàn)象。 最典型的是氣泡癥和畸形癥。 (1)氣泡癥是由藻類過度繁殖或養(yǎng)殖水體中溶解的氣體過度飽和而產(chǎn)生的。 大小不同的氣泡發(fā)生在水生動物體內(nèi)和體表,生病的動物常常漂浮在水表中,不斷轉(zhuǎn)動,嚴(yán)重時成群領(lǐng)便當(dāng)。 (2)畸形的水生動物外形因使用荷爾蒙激素、環(huán)境集約、紫外照射等原因而扭曲。 癥狀是患病動物的大部分脊柱彎曲,出現(xiàn)了像魚類一樣鰓蓋不閉合、鰓鰭部分缺損的現(xiàn)象。2水生養(yǎng)殖動物病害分析了解不同種類的病害、病原機(jī)制及病癥,分析其原因,查明其原因,是正確進(jìn)行病害防控的基礎(chǔ)。 下面對水生養(yǎng)殖動物病害發(fā)病要素進(jìn)行總結(jié)2.1養(yǎng)殖環(huán)境相對惡劣
5、另一方面,近年來,雖然養(yǎng)殖家盲目的擴(kuò)大規(guī)模,局部養(yǎng)殖過于密集,水體交換不足,水流惡化,養(yǎng)殖水質(zhì)量下降,但另一方面,養(yǎng)殖家濫用餌料,水體氮、磷等超過標(biāo)準(zhǔn),造成水體水體富營養(yǎng)化,嚴(yán)重影響水質(zhì),成為細(xì)菌、致病菌、蟲菌等發(fā)生和傳播的溫床。2.2養(yǎng)殖戶缺乏的科學(xué)養(yǎng)殖意識和技術(shù)水生養(yǎng)殖病害大多是由于養(yǎng)殖家進(jìn)行了不恰當(dāng)?shù)牟僮骱凸芾矶l(fā)生的。 為了不了解養(yǎng)殖品種的特性,如果在低溫下進(jìn)行網(wǎng)箱藍(lán)石斑魚的交換操作,由于抵抗力容易降低,體表損傷感染細(xì)菌就不能嚴(yán)格地給與領(lǐng)便當(dāng)或依從性的食物,如果選擇變質(zhì)食物給與的話,水生動物出現(xiàn)細(xì)菌性腸炎的病害的防治意識就不能確立, 由于對患病的水生生物及時進(jìn)行了隔離治療和驅(qū)除處理,使
6、得整個養(yǎng)殖區(qū)成為傳播帶的防治技術(shù)落后,但如果采用藥劑防治方式,則容易導(dǎo)致水生生物中毒、歪斜等。2.3行的有效養(yǎng)殖管理系統(tǒng)尚未形成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)政府部門沒有建立有效的管理制約機(jī)制。 各養(yǎng)殖戶按經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖,沒有統(tǒng)一的行業(yè)就業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)計劃。 養(yǎng)殖家對養(yǎng)殖技術(shù)的信息采編相對封閉滯后,養(yǎng)殖病害防治技術(shù)的共有信息平臺尚未建立。 許多病害的發(fā)生與氣候、溫度、水質(zhì)、品種等密切相關(guān),但由于水生養(yǎng)殖技術(shù)延遲,沒有功能健全的疾病預(yù)測反應(yīng)歷程。 例如,白點(diǎn)病在春秋季節(jié)的2226的水溫容易發(fā)生突然地的氣泡癥容易感染春天的暴雨后的幼苗等。3水生養(yǎng)殖動物病害的預(yù)防與控制技術(shù)對于水生養(yǎng)殖動物病害的原因,可以得到一些放矢的防治
7、效果。3.1優(yōu)化科學(xué)管理養(yǎng)殖環(huán)境采用科學(xué)合理的計劃對減少水生養(yǎng)殖動物的病害起著重要的作用。 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,必須遵循以下原則3.1.1綜合多種因素全面制定養(yǎng)殖發(fā)展計劃,在設(shè)計養(yǎng)殖規(guī)模時,應(yīng)考慮水的流變性、水體交換是否一盞茶、水生動物的生存空間是否一盞茶等問題。 盲目的求產(chǎn)量避免空間過密、水質(zhì)差造成病害損失。 必須確保單位面積水生動物的一盞茶活動空間。 加強(qiáng)巡視水體管理,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)缺氧、水變化等問題及時處理,為水生動物生存創(chuàng)造良好環(huán)境。 由此,能夠保證低病害,提高高產(chǎn)率。 以南寧羅非魚養(yǎng)殖為例,在先在水質(zhì)等問題上發(fā)病率高,按照曾造成巨大經(jīng)濟(jì)損失的科學(xué)計劃養(yǎng)殖后,氣泡病的發(fā)病率控制在5%左右。3.1
8、.2在保持平衡投入餌料之前,必須確保投入餌料中含有的化學(xué)元素體不超過水中的氮磷。 盡量選擇不影響水質(zhì)的飼料。 投入時合理設(shè)計投入量,避免投入過剩造成水體水體富營養(yǎng)化。 定期進(jìn)行養(yǎng)殖區(qū)的殺菌,不給致病菌和蟲類的繁殖帶來機(jī)會。 廣西樂業(yè)在不喂食平衡前魚類感染細(xì)菌性疾病的發(fā)病率為60%,以科學(xué)平衡喂食后細(xì)菌性疾病的發(fā)病率已被控制在10%以下。 3.2采用先進(jìn)科技加強(qiáng)病害防控預(yù)特羅爾管理包括生態(tài)、藥物和免疫預(yù)防治療3種。 目前國際上先進(jìn)的理念提倡通過改善水生動物生活的微生態(tài)和生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,控制病原體和病原因子的感染。 以生態(tài)防治為主,免疫防治為輔,藥物防治為輔,全面綜合病害防治。 以較先進(jìn)的免疫學(xué)、生
9、化以及分子生物學(xué)為科技手段,利用計算機(jī)等先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行疫病的檢查和診斷,可以提高病害暴發(fā)預(yù)防的精準(zhǔn)性。 在云同步通過生物基因技術(shù)培育或選擇優(yōu)良水生動物品種進(jìn)行育苗,能夠提高抗病因子的效果,有效地預(yù)防病害的發(fā)生。 規(guī)范養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖操作:根據(jù)保證干凈、新鮮餌料投入的水生動物特點(diǎn)選擇適當(dāng)時期的養(yǎng)殖,必須培養(yǎng)出不損壞水生動物體表的、正確進(jìn)行交換網(wǎng)等養(yǎng)殖作業(yè)的低毒性藥劑或無毒技術(shù)來進(jìn)行疾病治療的疾病,并及時治療和無毒技術(shù)平南黃沙仙后星采用綜合因素分析法,使計算機(jī)疾病對黃沙仙后星吉黑斑病的發(fā)病率從8%提高到15%,考慮到黃沙仙后星吉引進(jìn)病原的可能性,提高了疾病預(yù)測的準(zhǔn)確性。3.3利潤加快建立有效和成熟的
10、管理機(jī)制漁業(yè)有關(guān)政府部門要加強(qiáng)對養(yǎng)殖區(qū)的管理。 積極促進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推進(jìn),指導(dǎo)、監(jiān)督養(yǎng)殖戶制定合理、可持續(xù)的養(yǎng)殖計劃。 必須積極推進(jìn)適當(dāng)?shù)臐O業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),建立人工育苗和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體制。 實(shí)行育苗許可證制度,規(guī)范和制約水產(chǎn)市場。 協(xié)調(diào)水產(chǎn)行業(yè)供求,保證水產(chǎn)供給渠道可持續(xù)發(fā)展健康。 應(yīng)建立區(qū)域病害預(yù)防預(yù)警中心和研究機(jī)構(gòu),建立水生養(yǎng)殖動物和病害信息庫。 建立養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治技術(shù)信息共享平臺,為養(yǎng)殖者提供技術(shù)交流和學(xué)習(xí)。 應(yīng)建立水生養(yǎng)殖動物的重大檢疫和監(jiān)測報警系統(tǒng),預(yù)測和預(yù)防可能發(fā)生的病害。 建立漁業(yè)和海洋氣象科學(xué)研究等部門的合作反應(yīng)歷程。 通過養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖動物習(xí)性等多途徑提高病害防治的有效性。四尾語進(jìn)一步普及和深化水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)有助于降低水生動物感染率,有助于提高水生養(yǎng)殖動物的成活率和優(yōu)良繁殖,有助于養(yǎng)殖家實(shí)現(xiàn)優(yōu)良豐收,有助于保障養(yǎng)殖家的經(jīng)濟(jì)收益。 科學(xué)系統(tǒng)的事前控制技術(shù)也滿足了“綠色、環(huán)境保護(hù)、安全”時代的要求。參考文獻(xiàn)1戰(zhàn)文斌.水產(chǎn)動物病害學(xué)M第2版.北京牌:中國農(nóng)業(yè)出版社,20112張厚梅.藥材在水生動物病害防治中的應(yīng)用J .安徽農(nóng)學(xué)通報(上半年號),2009年(1.5 )。3張紅燕、袁永明、賀艷輝、龔艷冢、王紅衛(wèi).水產(chǎn)動物病害測定系統(tǒng)的設(shè)計
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