1、第六章 綠色開(kāi)花植物的生活史,重慶市萬(wàn)州區(qū)白土初中 李靖華,第1節(jié) 種子萌發(fā)形成幼苗,重慶市萬(wàn)州區(qū)白土初級(jí)中學(xué) 李靖華,一、綠色開(kāi)花植物的生活史,成熟植株,種子,（萌發(fā)）,（種子在果實(shí)內(nèi)）,（傳粉、受精）,生活史：是指生物在一生中所經(jīng)歷的生長(zhǎng)、 發(fā)育和繁殖的全過(guò)程。綠色開(kāi)花植物的生活史是指從種子到種子的過(guò)程。,幼苗,果實(shí),二、種子的形態(tài),種子的形態(tài)各不相同.那么,一粒小小的種子，為什么能萌發(fā)成幼苗，長(zhǎng)成一株參天大樹(shù)呢？,(可能與種子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)有關(guān)),猜一猜:,觀察菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu): 在種子彎曲的部位用刀片劃開(kāi)一個(gè)小口,剝離種皮,再輕輕掰開(kāi)即可用放大鏡觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu),種子凹陷一側(cè)的種皮,有一個(gè)深

2、色的疤痕,這是種臍,它是種子著生在豆莢處的痕跡,在種臍附近有一個(gè)小孔,這是種孔.,我們用力捏一下種子,就會(huì)有水從種孔中流出,說(shuō)明種孔是水進(jìn)入種子的門(mén)戶.,種皮很堅(jiān)韌,具有保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用,1、菜豆種子的結(jié)構(gòu),1、菜豆種子的結(jié)構(gòu),三、種子的結(jié)構(gòu),活動(dòng)：,觀察種子的結(jié)構(gòu),1.菜豆種子的結(jié)構(gòu),胚芽,胚軸,胚根,子葉,子葉提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),胚芽莖和葉,胚根根,胚軸連接莖和根的部分,2.玉米種子的結(jié)構(gòu),2、玉米種子的結(jié)構(gòu),玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開(kāi)，故看上去只一層。所以，玉米的籽粒實(shí)際上是果實(shí)，

3、只是習(xí)慣上稱之為種子。,1.胚芽發(fā)育成莖和葉 2.胚軸連接莖和根 3.胚根發(fā)育成根 4.子葉(只有一片).,討論:,1.比較菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?,2.種臍對(duì)種子有什么重要的作用?,3.將碘液滴在玉米種子的縱剖面上,呈現(xiàn)藍(lán)色的是哪部分?這說(shuō)明了什么?,4.觀察種子萌發(fā)的過(guò)程,推測(cè)各部分結(jié)構(gòu)發(fā)生了什么變化?,5.種子各部分的主要功能是什么?你認(rèn)為哪部分是種子中最主要的結(jié)構(gòu)?,四、種子萌發(fā)的過(guò)程,植物的生活史,植物的生活史,種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化,首先是胚根發(fā)育成根,胚芽發(fā)育成幼苗的莖和葉,胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位,子葉或胚乳提供完?duì)I養(yǎng)物質(zhì)后，逐漸萎縮,雙子葉植物和單子葉植

4、物,雙子葉植物: 種子的胚具有兩片子葉的植物,單子葉植物: 種子的胚具有一片子葉的植物,都有種皮和胚,子葉兩片,貯存 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),無(wú)胚乳,子葉一片,有胚乳, 胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)物 質(zhì),菜豆種子和玉米種子的主要相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：,菜豆種子,種皮,胚,胚芽,胚軸,胚根,子葉,(,(2片),玉米種子,果皮和種皮,胚,胚乳,胚芽,胚軸,胚根,子葉,(1片),將來(lái)發(fā)育成莖和葉,將來(lái)發(fā)育成莖和根的連接部分,將來(lái)發(fā)育成根,儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng),將來(lái)發(fā)育成莖和葉,將來(lái)發(fā)育成莖和根的連接部分,將來(lái)發(fā)育成根,轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng),儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),小結(jié):,2、下列都是單子葉植物的一組是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、蠶豆、黃瓜 C.水稻、小

5、麥、玉米 D.小麥、蠶豆、高梁,3、小麥種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( ) A.子葉 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根,C,B,1、我們吃的大米,主要來(lái)自水稻種子中的_。,胚乳,4、菜豆種子和玉米種子共有的結(jié)構(gòu)是（ ） A、都具有胚乳 B、都具有種皮和胚乳 C、都具有子葉和胚乳 D、都有種皮和胚,D,考考你,想一想,練一練:,1.生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的( ). ( )和( )的全過(guò)程.綠色開(kāi)花植物的生活史是從( )開(kāi)始的. 2.種子的結(jié)構(gòu)里能夠發(fā)育成莖和葉的是( ). A.胚芽 B.胚軸 C.胚根 D.子葉 3.種子萌發(fā)時(shí)最先突破種皮的是( ). A.胚芽 B.胚軸 C.胚根 D.子葉,4.將浸軟

6、的玉米種子剖開(kāi),在剖面上滴一滴碘液,這時(shí)會(huì)看到( ) A.種皮變成藍(lán)色 B.胚乳變成藍(lán)色 C.胚軸變成藍(lán)色 D.子葉變成藍(lán)色 5.填表比較菜豆種子和玉米種子的異同,不 同 點(diǎn),相 同 點(diǎn),子葉,胚乳,營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存,種子名稱,項(xiàng)目,2片,1片,無(wú),有,子葉里,胚乳里,種皮和胚(胚芽、胚軸、胚根、子葉),種子萌發(fā)形成幼苗,猜一猜:這些種子沒(méi)有萌發(fā)的原因是什么?,五、種子萌發(fā)的條件,(種子自身有問(wèn)題,或是種子存在的環(huán)境有問(wèn)題),1.自身?xiàng)l件,種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件是:種子有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、具有生活力的胚,并且胚不處于休眠狀態(tài).,想一想:種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件會(huì)是什么呢?,說(shuō)一說(shuō):種子萌發(fā)成幼苗時(shí),各部分結(jié)構(gòu)

7、的形態(tài)是怎樣變化的?你能說(shuō)出變化的原因嗎?,可見(jiàn),種子萌發(fā)還必須要有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)滿足胚生活的需要.,活動(dòng):探究種子的營(yíng)養(yǎng)成分,1.提出問(wèn)題:種子萌發(fā)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是什么?,2.作出假設(shè):有機(jī)物和無(wú)機(jī)物,3.設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案,(1),(2),(3),(4),(5),4.記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析并得出結(jié)論,實(shí)驗(yàn)證明,任何植物種子都含有無(wú)機(jī)物(水分、無(wú)機(jī)鹽)和有機(jī)物(淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪)，而且都是有機(jī)物比無(wú)機(jī)物多,注意: 1.不要用酒精燈去點(diǎn)燃酒精燈,熄滅酒精燈不要用嘴去吹! 2.試管沒(méi)有充分冷卻之前,千萬(wàn)不要用手去摸! 3.實(shí)驗(yàn)時(shí)注意物放有序,保持室內(nèi)整潔!,做一做:用你桌子上的材料,實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

8、,討論: 1.烘烤試管內(nèi)的干種子時(shí),為什么試管口要稍稍傾斜向下? 2.怎樣判斷種子中含有無(wú)機(jī)物和有機(jī)物? 3.遇碘變藍(lán)是面粉中哪種成分的特性? 4.面團(tuán)中有柔韌性的物質(zhì)主要是什么成分? 5.為什么要將小麥種子放在火上烘烤一會(huì)兒?,填一填:將下列操作對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象和可能的結(jié)論填入下表,課堂小結(jié): 種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件應(yīng)是,種子要有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、有生活力的胚，還要有足夠胚發(fā)利用的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，種子內(nèi)部?jī)?chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)成分有：水分、無(wú)機(jī)鹽、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等.因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,播種前,通常要選種和測(cè)定種子的發(fā)芽率.,發(fā)芽率=發(fā)芽的種子數(shù)/待測(cè)的種子總數(shù)*100%,種子萌發(fā)形成幼苗,你知道嗎？,1.農(nóng)民為什么

9、害怕收獲時(shí)節(jié)下雨？ 2.農(nóng)民在播種前通常要做哪些準(zhǔn)備?,可見(jiàn),種子的萌發(fā)與外界環(huán)境條件關(guān)系密切.,你能說(shuō)出生活中促進(jìn)種子萌發(fā)的方法嗎?,活動(dòng):探究種子萌發(fā)的外部條件,提示: 1.我們探究的問(wèn)題是種子的萌發(fā)需要哪些適宜的環(huán)境條件. 2.根據(jù)你的親身體驗(yàn)和從農(nóng)作物播種中受到的啟發(fā),對(duì)問(wèn)題作出假設(shè). 3.可能有多種環(huán)境因素影響種子的萌發(fā),應(yīng)采取單因子實(shí)驗(yàn)法,要設(shè)置對(duì)照.,說(shuō)一說(shuō):把你的實(shí)驗(yàn)方案跟大家分享一下,看一看:能不能從別人的設(shè)計(jì)中獲得啟發(fā),空氣,空氣,空氣,空氣,水,水,水,20-25,4-8 ,1,2,3,4,議一議:問(wèn)題會(huì)越辯越明,1.該實(shí)驗(yàn)有沒(méi)有對(duì)照組?如果有是哪一組?為什么? 2.實(shí)驗(yàn)

10、中設(shè)置了幾組對(duì)照?分別是哪幾組? 3.通過(guò)分析你能得出什么結(jié)論? 4.如果實(shí)驗(yàn)裝置中只放一粒種子對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有什么影響?,結(jié)論: 種子萌發(fā)時(shí)要求適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣，缺少其中的任何一種外界條件種子都不能萌發(fā).,閱讀材料 種子萌發(fā)時(shí),胚需要大量的有機(jī)物,一方面用其作“燃料”,為種子的萌發(fā)提供動(dòng)力;一方面為新細(xì)胞的組建提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的有機(jī)物.因此,種子中儲(chǔ)藏的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等不溶于水的有機(jī)物必須轉(zhuǎn)變?yōu)槟苋苡谒挠袡C(jī)物,胚才能吸收和利用.種子中的這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變必須要在酶的參與下才能完成. 酶是活細(xì)胞中具有催化能力的蛋白質(zhì),它能參與細(xì)胞中一切物質(zhì)變化,而自己卻不會(huì)損傷.酶的這種催化作用的發(fā)揮就需要適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣等外界條件.,種子萌發(fā)的條件,課堂小結(jié):,自身?xiàng)l件,外界條件,成熟的、結(jié)構(gòu)完整的胚,有生活力的胚,有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量的水分,充足的空氣,適宜的溫度,思考題： 小紅和小明在探究種子萌發(fā)的外界條件時(shí)，將6粒具有萌發(fā)能力的玉米種子，按下圖分別放入A、B兩