1、第三課生物新陳代謝，第七課人和動物內(nèi)三種營養(yǎng)物質(zhì)代謝和營養(yǎng)與健康，重點、疑點、試驗點、一葡萄糖三種變化、葡萄糖、吸收、積極輸送到細胞球、CO2 H2O能量、肝糖、肝糖、脂肪、氨基酸等，氧化分解、分解dl 80mg/dl，六字真言，要點，疑問點，2脂肪在體內(nèi)的變化，脂肪，甘油，脂肪酸，皮下結(jié)締組織，腸系膜等被儲存，分解，CO2 H2O能量，糖元等，合成，氧化分解，脂質(zhì)，脂肪，脂質(zhì)，固體酒精，新陳代謝被維持。 例如性荷爾蒙激素、維生素d、膽固醇等生物體內(nèi)儲藏物質(zhì)、細胞球內(nèi)膜構造的主要成分。 要點、疑問點、試驗點、血脂、血漿所含的脂質(zhì)總稱為血脂。 包括甘油三酸酯、磷脂復合物、膽固醇、游離脂肪酸等。

2、血脂含量一般受膳食、年齡、性別、職業(yè)及代謝等的影響，波動范圍廣。 臨床上空腹時血脂含量持續(xù)上升超過正常上限的癥狀稱為高脂血癥。 如果血漿中的血清總膽固醇和甘油三酸酯含量過長，可能引起動脈粥樣硬化。 此外，糖尿病等疾病患者的血脂含量也明顯上升。 測定血脂是診斷某種疾病的依據(jù)之一。 要點、疑問點、評分、3個氨基酸的4個變化、氨基酸、各種組織蛋白質(zhì)、酶催化劑與荷爾蒙激素等、新的氨基酸、含氮部分、不含氮部分、合成、氨基化學基轉(zhuǎn)換、脫氨基化學基、轉(zhuǎn)換、氨基化學基、尿素、CO2 H2O能量、糖類、脂肪、和必須氨基酸和必須氨基酸，不能在人和動物體的細胞球內(nèi)合成，只能從食物中得到的氨基酸被稱為必須氨基酸，相反

3、被稱為不必要氨基酸。 人體必需的氨基酸有賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲基勞氏紫、纈氨酸8種。 要點、疑問點、試驗點、4營養(yǎng)物質(zhì)代謝關系是，在同一細胞球內(nèi)，糖類、類脂物和蛋白質(zhì)的代謝通過云同步進行，能夠在三者之間相互轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化為云同步是有條件的，相互制約的。 糖長成脂肪，但脂肪不長成糖。 三大有機物可為生命活動提供能量，而生命活動所需的能量通常主要通過糖類的氧化分解來提供。 只有在糖代謝發(fā)生障礙的情況下，通過脂肪和蛋白質(zhì)的氧化分解來供給能量。 蛋白質(zhì)分解增加會導致人和動物體重下降，機體免疫功能下降，威脅正常生命活動。蛋白質(zhì)、糖類、類脂、重點、疑問點、5物質(zhì)代謝和人體健康、

4、食物中的糖類、肝糖、非肝糖、CO2 H2O能量、肝糖、肌紅蛋白、脂肪、氨基酸等血糖(80mg/dl )、氧化分解、轉(zhuǎn)化、分解、消化吸收、合成重點，標準體重和肥胖男：體重(kg)=身高(cm)105女：體重(kg)=身高(cm)100體重10%超重20%肥胖，常見物質(zhì)代謝紊亂疾病、貧血、低血糖、尿糖、脂肪肝、課前熱身，一個人體內(nèi)合成糖原的部位主要為和，腦組織中糖的貯藏回答：肝臟，肌肉，上課前的熱身，2下圖表示人體內(nèi)氨基酸在體內(nèi)的變化。 (1)圖中的過程稱為“人和動物體內(nèi)合成的阿摩尼亞”。 (2)過程進行的部位是(寫下細胞器的名稱)。 什么是(3)？ (4)氧化分解的產(chǎn)物是能量。 (5)是的。 (

5、例1 )人體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)的共同代謝產(chǎn)物是(a )二氧化碳和尿素b膽固醇和阿摩尼亞c尿素和尿酸d二氧化碳和水、d、能力、思考、方法、【解析】動物的物質(zhì)代謝以調(diào)查考生脂肪和蛋白質(zhì)代謝相關知識的掌握狀況和比較判斷能力為目的。 脂肪由c、h、o三種元素體構成，是人體內(nèi)積蓄能量的物質(zhì)。體內(nèi)脂肪代謝雖然復雜，但代謝的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。 蛋白質(zhì)中含有c、h、o、n四種元素體。 蛋白質(zhì)在分解代謝中首先分解為氨基酸，氨基酸在脫氨基作用下分解為含氮部分(阿摩尼亞)和不含氮部分(有機酸)的阿摩尼亞可轉(zhuǎn)化為尿素，不含氮部分可分解為二氧化碳和水。 因此，人體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)的共同代謝產(chǎn)物是二氧化碳和水。 正確答案

6、是d。 選項a的二氧化碳是脂肪和蛋白質(zhì)代謝的共同產(chǎn)物，而尿素是含氮代謝廢物，由于脂肪的構成元素體不含氮，其代謝產(chǎn)物不含尿素。 選項b的膽固醇由脂肪變化，但大部分膽固醇進一步變化為其他物質(zhì)，因此不是脂肪代謝的最終產(chǎn)物。 氨基酸脫離的阿摩尼亞在人體內(nèi)也變成尿素，不是蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物。 選項c尿酸是核酸的最終產(chǎn)物。 核酸經(jīng)過一系列酶催化劑的水解作用作用，分解為磷酸、五碳糖、嘌呤、嘧啶等多個成分，其中嘌呤氧化為尿酸。能力、思考、方法【例2】以下對營養(yǎng)物質(zhì)化學消化部位的描述，準確地說() a淀粉在口腔內(nèi)消化b蛋白，在胃內(nèi)消化c維生素，在小腸內(nèi)消化d脂肪，只有在小腸內(nèi)，d，【解析】這個問題是通過調(diào)查從

7、消化系統(tǒng)各部位的消化腺分泌細胞的消化酶種類和各消化酶的作用的理解，接受小腸是消化的重要部位，含有消化3種營養(yǎng)物質(zhì)的酶催化劑，從而排除a、b的選擇。 維生素類不用再消化也可以吸收，也可以排除c選項。 由于其他消化器官中不含有消化脂肪和促進脂肪消化的酶催化劑類，確認了d選項是正確的選擇。 本題目具有隱蔽性，考生必須具備較熟練的知識才能得到正確答案。能力、思維、方法、【例3】由于某些器官的炎癥，細胞球內(nèi)淀粉酶進入血液過多，這個器官() a肝臟b胃c胰臟d大腸，c，【解析】這個問題考察了考生對消化系統(tǒng)結(jié)構和功能的理解，知識點包括肝臟、胃、胰臟和大腸的功能。 人體產(chǎn)生淀粉酶的器官是唾液腺、胰臟、小腸腺。

8、 正常情況下，從腺體產(chǎn)生的消化酶通過腺體的管路而排出至消化管，從腸腺分泌細胞的液體通過腸腺的開口而進入消化管。 但是，如果身體發(fā)炎，血管通透性增加，消化酶通過血管壁進入血液。 問題提供的4個選擇中，能大量產(chǎn)生淀粉酶的器官是胰臟。 解題時需要分析的是能產(chǎn)生淀粉酶的器官，肝胃不產(chǎn)生淀粉酶，大腸不產(chǎn)生淀粉酶，大量淀粉酶是胰臟產(chǎn)生。 伸展、伸展、【例4】 (2001上海高等院校入學考試)科學家給農(nóng)作物施用15N標記的肥料，結(jié)果在食用該農(nóng)作物的羊尿中檢測出15N元素體，請回答以下問題： (1)含有15N的化學肥料在狀態(tài)下從土壤進入根細胞球，根據(jù)吸收礦元素元素體的主要部位是。 (2)在羊的體內(nèi)，含有15N的氨基酸被分解、脫離，其中含有15N的物質(zhì)最終成為廢棄物，與尿一起被排出。 【答案】(1)絡離子根尖成熟區(qū)的表皮細胞；(2)氨基脲伸長、擴散的【解析】這一主題，展示了放射性同位素在科學研究中的應用。 結(jié)合第五課知識，礦物質(zhì)以絡離子的形式通過根部自主運輸吸收，植物吸收水和無機鹽的主要部位是成熟區(qū)的表皮細