1、1,課題 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（二）,第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界,溫故知新,1、什么是物理變化、化學(xué)變化？舉例說(shuō)明,2、二者的本質(zhì)區(qū)別是什么？,3、怎么判斷物理和化學(xué)變化？,觀察一瓶酒精。請(qǐng)根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出酒精有哪些性質(zhì)？以上性質(zhì)可否分類(lèi)？,無(wú)色 透明液體 有特殊氣味 能燃燒,通過(guò)觀察或感官獲知,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲知,活動(dòng)1：實(shí)驗(yàn)觀察,顏色： 狀態(tài)： 氣味： 能否燃燒：,1.物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。 （1）通過(guò)感官感知或儀器測(cè)量獲得的。 （2）顏色、狀態(tài)、氣味、軟硬、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。 （3）當(dāng)外界條件變化時(shí)，物理性質(zhì)也會(huì)隨著變化。描

2、述物理性質(zhì)時(shí)一定注明條件。,1.物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。 （1）通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲知。 （2）酸堿性、可燃性、助燃性、毒性、穩(wěn)定性等。,二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),下面8種性質(zhì)分別屬于化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì)？,氣味 顏色 軟硬 酸堿性 可燃性 液體的沸點(diǎn) 晶體的熔點(diǎn) 物質(zhì)的溶解性,物質(zhì)的性質(zhì),物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì),練一練：,氣味,顏色,軟硬,液體的沸點(diǎn),晶體的熔點(diǎn),物質(zhì)的溶解性,酸堿性,可燃性,練一練：,1銅 人類(lèi)發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一。紫紅色光澤；熔點(diǎn)1083.4；沸點(diǎn)2567 ；高溫時(shí)銅可被氧化，生成一層黑色氧化銅；銅具有很好的延展性；銅在干燥的空氣里很穩(wěn)定。 閱讀完這段話(huà)后

3、，請(qǐng)回答下列問(wèn)題： 銅的物理性質(zhì)有： 。 銅的化學(xué)性質(zhì)有： 。, , ,蠟燭： 我能燃燒,鐵：我能在潮濕的空氣中生銹,膽礬： 我易溶于水,鋁： 我具有導(dǎo)電性,活動(dòng)2：下面是幾種物質(zhì)性質(zhì)的自述，體會(huì)性質(zhì)與變化在描述用詞上有何不同，總結(jié)二者的區(qū)別。,蠟燭燃燒,鐵在潮濕的空氣中生銹了,三、性質(zhì)和變化的區(qū)別,1.性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性，是一個(gè)靜態(tài)概念 。 描述時(shí)往往有：“可以”、“能”、“易”、“具有”、“會(huì)”等詞匯。 如：鐵能生銹、酒精易揮發(fā)、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。,2.變化是一個(gè)過(guò)程，是一個(gè)動(dòng)態(tài)概念，表示正在或已經(jīng)發(fā)生。描述時(shí)多用：“變成了”“生成了”等詞語(yǔ) 。 如：鐵生銹、酒精揮發(fā)、二

4、氧化碳使澄清石灰水變渾濁。,反饋練習(xí),3.鐵熔化成鐵水葡萄釀成酒銅能變成銅綠膽礬是藍(lán)色晶體食物變質(zhì)通電后燈泡中的鎢絲發(fā)熱發(fā)光。上述情況： （1）描述物理性質(zhì)的是； （2）描述化學(xué)性質(zhì)的是； （3）屬于物理變化的是； （4）屬于化學(xué)變化的是；,活動(dòng)4：實(shí)驗(yàn)1-2,1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳?xì)怏w。,2.仔細(xì)觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。,3.取一根點(diǎn)燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中。,聞氣時(shí)的正確操作,無(wú)色,無(wú)色,氣體,氣體,無(wú)味,無(wú)味,燃燒更旺,熄滅,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系,用途：二氧化碳可以用于滅火。 性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒。 體現(xiàn) 用途 性質(zhì) 決定,歸納總結(jié),物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的對(duì)比,物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),通過(guò)觀察或感官獲知,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲知,顏色、狀態(tài)、氣味、軟硬、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等,酸堿性、可燃性、助燃性、毒性、穩(wěn)定性等。,是否通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái),下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)