1、第二章 種子和幼苗 （提要）,種子中孕育著新一代的植物體，成熟種子萌發(fā)形成了幼苗，由此產(chǎn)生了根、莖、葉分化的植物體，再發(fā)育到一定階段，頂芽或側(cè)芽由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步形成花、果實(shí)和種子。,裸子植物,被子植物,種子植物（27萬種）,根 莖 葉 花 果實(shí) 種子,營養(yǎng)器官,繁殖器官,各 式 種 子,種子的組成,種子的類型,無胚乳種子,有胚乳種子,單子葉植物種子,盾片（子葉）,胚芽鞘,胚根鞘,胚根,中胚軸,胚芽,根冠,枝的頂端分生組織,單子葉植物胚的結(jié)構(gòu),種子形成的幼苗,枝的頂端分生組織,子葉,胚軸,根尖分生組織,子葉出土幼苗 （蓖麻種子）,子葉,下胚軸,玉米的子葉留土幼苗,子葉留土幼苗,子

2、葉,上胚軸,本章需掌握要點(diǎn)：,1、種子的三大部分結(jié)構(gòu)為何？ 2、種子中最重要的“胚”由哪四部分組成？ 3、胚乳或子葉有何作用？ 4、種子有哪兩種類型？ 5、無胚乳種子的養(yǎng)料儲藏在何處？ 6、幼苗有哪兩種類型？如何區(qū)別？,第 三 章,種 子 植 物 的 營 養(yǎng) 器 官,第一節(jié) 根 第二節(jié) 莖 第三節(jié) 葉 第四節(jié) 營養(yǎng)器官間的相互聯(lián)系 第五節(jié) 營養(yǎng)器官的變態(tài),第一節(jié) 根,一、根的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用,1、吸收作用： 2、固著和支持作用: 3、輸導(dǎo)作用： 4、合成作用: 5、儲藏作用： 6、繁殖作用：,經(jīng)濟(jì)利用： 食用、藥用、制糖、工業(yè)原料、工藝品、環(huán)保等。,二、根的類型與根系,1、定根與不定根,定根

3、,主根：由胚根分裂而成。 側(cè)根：由主根分枝而成。,不定根：生長位置多變，可從莖葉老根等處產(chǎn)生。,2、根系 植物地下部分根的總和叫“根系”。,根系,直根系：主、側(cè)根的區(qū)別明顯 須根系：主、側(cè)根的區(qū)別不明顯，粗細(xì)相近的須狀。,深根系與淺根系,三、根尖的結(jié)構(gòu),從根的頂端到著生根毛的部位叫“根尖”。任何根都有根尖。,1、根冠：（rootcap) 根的最前端，特有，圓錐形。保護(hù)根尖并幫助穿越土壤； 全是薄壁細(xì)胞，內(nèi)含淀粉形成的“平衡石”使根向地生長。,2、分生區(qū)：（meristematic zone) 根冠內(nèi)方的頂端分生組織，包括了原分生組織和初生分生組織； 初生分生組織多數(shù)分為：原表皮、基本分生組織、

4、原形成層；,表皮,皮層,維管柱,靜止中心(quiescent centre): 掌握此概念（教材P.87）,3、伸長區(qū)（elongation zone) 細(xì)胞停止分裂，但體積擴(kuò)大使其縱軸顯著伸長，根被向前推進(jìn)； 伸長區(qū)有了最早的篩管和環(huán)紋導(dǎo)管的分化；,4、成熟區(qū)（maturation zone) 是已經(jīng)長出根毛的部分，也叫“根毛區(qū)”； 根毛由表皮的外壁外凸延伸而成，具有吸收的功能； 由各種初生分生組織分裂產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)已經(jīng)分化并成熟； 在橫切面上可以看到根的初生結(jié)構(gòu)：表皮、皮層、維管柱,失去根毛的其他成熟區(qū)，則主要進(jìn)行輸導(dǎo)、支持的作用。,補(bǔ)充內(nèi)容：,1、細(xì)胞的壁面：,器官表面,放大,橫向壁： 切向

5、壁：與器官表面平行 經(jīng)向壁：與器官表面垂直,切向壁,橫向壁,經(jīng)向壁,2、細(xì)胞分裂的方向： 平周分裂：平行于切向壁的分裂，可增加器官的厚度； 垂周分裂：平行于經(jīng)向壁的分裂，可增加器官的周長； 橫向分裂：平行于橫壁的分裂，可增加器官的長度（高度）；,（側(cè)壁）,四、根的初生結(jié)構(gòu),根頂端分生組織,初生生長,初生結(jié)構(gòu),分裂、生長,分 化,1、表皮 (epidermis) 根的最外層，由原表皮發(fā)育而來。 常為一層，排列整齊緊密； 壁薄， 角質(zhì)層薄，無氣孔； 部分外壁外凸延伸成根毛。,與初生莖表皮的區(qū)別,2、皮層 (cortex),是表皮與維管組織之間的多層薄壁細(xì)胞群； 來源于基本分生組織； 在根的初生結(jié)構(gòu)

6、中占的比例很大；,外皮層：緊接表皮，壁增厚栓化可代替表皮起保護(hù)作用。 皮層薄壁細(xì)胞（中皮層）：多層，大而疏松，儲藏作用。 內(nèi)皮層（1）僅1層，排列緊密整齊，無間隙。 （2）部分經(jīng)向壁、橫壁栓化、木質(zhì)化形成一整圈帶狀增 厚的結(jié)構(gòu)，環(huán)繞于內(nèi)皮層細(xì)胞，叫“凱氏帶”加厚。 （3）有些單子葉植物還在內(nèi)切向壁上也有木質(zhì)、栓質(zhì)增 厚，僅留下外切向壁，則形成“馬蹄形加厚”。 （4）沒有加厚的內(nèi)皮層細(xì)胞叫“通道細(xì)胞”。,皮 層,3、維管柱 (vascular cylinder),位于內(nèi)皮層之內(nèi)，來源于原形成層； 包括兩部分：中柱鞘+初生維管組織，少數(shù)具髓。,（1）中柱鞘 (pericycle) 緊貼內(nèi)皮層，常是

7、一層細(xì)胞，偶有二至多層的； 具有潛在分生能力，與次生結(jié)構(gòu)、側(cè)根等形成有關(guān)； （維管形成層、木栓形成層、側(cè)根、不定根的形成）,（2）初生維管組織 (primary vascular tissue) 由初生木質(zhì)部+初生韌皮部+髓（或無）組成； 初生木質(zhì)部與初生韌皮部二者相互排列（相間排列）； （與莖初生結(jié)構(gòu)的一大區(qū)別）,初生木質(zhì)部：(primare xylem) 由導(dǎo)管（管胞）、木質(zhì)纖維、木質(zhì)薄壁細(xì)胞三者組成； 木質(zhì)薄壁細(xì)胞是唯一的生活細(xì)胞； 靠外方的木質(zhì)部先分化形成，靠內(nèi)方的后分化形成，叫“外始式”發(fā)育； 外方的叫“原生木質(zhì)部”，是管腔小的環(huán)紋、螺紋導(dǎo)管； 內(nèi)方的叫“后生木質(zhì)部”，是管腔大的梯紋

8、、網(wǎng)紋、孔紋導(dǎo)管； 橫切面上，木質(zhì)部呈放射狀，每個輻射的棱角，叫“木質(zhì)部脊”； 解剖學(xué)上，按脊的數(shù)目分別叫：二原型、三原型、-五原型、多原型等,初生韌皮部：(primary phloen) 由篩管及伴胞（篩胞）、韌皮纖維、韌皮薄壁細(xì)胞三者組成； 韌皮纖維是唯一的死細(xì)胞； “外始式”發(fā)育，但不呈放射狀，與木質(zhì)部相間排列。,髓：(pith) 指位于根最中央的部分，一般無髓，為后生木質(zhì)部占據(jù)； 大多數(shù)單子葉植物、少數(shù)雙子葉植物的根中央，有髓； 髓是一些薄壁組織或厚壁組織細(xì)胞。,根 的 初 生 結(jié) 構(gòu),表皮：多無氣孔、壁薄。,皮層：,維管柱,外皮層：一層細(xì)胞 皮層薄壁細(xì)胞：多層細(xì)胞 內(nèi)皮層：一層細(xì)胞，具各種加厚,中柱鞘：一層細(xì)胞，具潛在分裂能力 初生維管組織：,初生木質(zhì)部 初生韌皮部 髓（或無）,相間排列外始式,小結(jié)：,第一節(jié) 根,一、根的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用 二、根的類型與根系 定根與不定根 主根與側(cè)根 直根系與須根系 三、根尖的結(jié)構(gòu) 根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、根毛區(qū) 靜止中心 四、根的初生結(jié)構(gòu) 表皮：有根毛無氣孔，壁薄。 皮層：分三層，有“凱式帶”“馬蹄型”加厚、通道細(xì)胞。 維管柱：中柱鞘+初生維管組織，相間排列，外始式，木質(zhì)部脊。,思考題：,1、根尖分哪幾區(qū)？各區(qū)有何特點(diǎn)？ 2、原表