1、二、古代中國的 手工業(yè)經(jīng)濟,四川省宣漢中學(xué) 任紅勤,黃梅戲天仙配唱詞,你耕田來我織布 你挑水來我澆園,文帝之時，縱民得鑄錢、冶鐵、煮鹽。吳王擅鄣海澤，鄧通專西山。山東奸猾，咸聚吳國，秦、雍、漢、蜀因鄧氏。吳、鄧錢布天下，故有鑄錢之禁。禁御之法立而奸偽息，奸偽息則民不期于妄得而各務(wù)其職不反本何為？故統(tǒng)一，則民不二也；幣由上，則下不疑也。 桓寬鹽鐵論,課程目標： 列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實 認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征,古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟,經(jīng)營形態(tài),家庭手工業(yè),官營手工業(yè),私營手工業(yè),主要部門,紡織業(yè),冶煉業(yè),陶瓷業(yè),手工業(yè)經(jīng)濟特征,請根據(jù)材料，概括家庭手工業(yè)的特點。,材料一：“生民之本，

2、要當(dāng)稼穡而食，桑麻以衣，蔬果之畜，園場之所產(chǎn)；雞豚之善，塒圈之所生，爰及棟宇器械，樵蘇脂燭，莫非種殖之物也。至能守其業(yè)者，閉門而為之具以足，但家無鹽井耳?！?顏氏家訓(xùn) 材料二：“家家守村業(yè)，頭白不出門。”,特點：自給自足，依附于農(nóng)業(yè)，以小農(nóng)經(jīng)濟為基礎(chǔ),發(fā)展歷程：秦漢以來，家庭農(nóng)業(yè)與手工業(yè)結(jié)合的形式漸穩(wěn)定；近代以來，漸趨破產(chǎn)。,評價：（積極）封建經(jīng)濟相對穩(wěn)定 （消極）阻礙商品交換，新經(jīng)濟因素發(fā)展緩慢,一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè),二、“工官”與“匠戶” 官營手工業(yè),為帝王、貴族服務(wù)，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會；,局限性：,優(yōu)越性：,（三）特點,（二）產(chǎn)品種類,官府專用物品,皇帝私用物品,皇族服飾

3、玩好,（一）主要經(jīng)營模式,政府直接經(jīng)營，進行集中的大作坊生產(chǎn)。,制作工藝水平最高，規(guī)模大,行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣；,技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的，往往導(dǎo)致失傳；,匠戶沒有人身自由，勞動創(chuàng)造性受到嚴重束縛。,自主探究：請同學(xué)們閱讀“紡織業(yè)的發(fā)展”，思考以下問題。,古代中國的紡織原料？,古代中國紡織業(yè)的經(jīng)營形態(tài)？,古代中國的紡織業(yè)發(fā)展歷程？,紡織業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)關(guān)系變革？,三、紡織業(yè)的發(fā)展,（一）紡織原料,麻,葛,蠶絲,棉花,方格棉布,墨綠地狩獵紋印花紗（唐絲織品）,麻布（唐）,（二）經(jīng)營形態(tài),官營紡織業(yè),私營紡織業(yè),家庭紡織業(yè),（三）紡織業(yè)發(fā)展歷程,紡織技術(shù)萌芽，發(fā)現(xiàn)陶紡輪、骨梭、骨針、骨錐,

4、紡織業(yè)重要（祭祀蠶神、專職官員、婦功）,紡織技術(shù)世界領(lǐng)先（素紗褝衣、絲國）,規(guī)模大、分工細，私營紡織作坊興起,棉花種植及棉紡織技術(shù)推廣到閩、粵,黃道婆革新紡織工藝，棉布普及,資本主義的萌芽 （手工工場、雇傭關(guān)系）,骨針（舊石器）,骨梭（新石器時代）,陶紡輪（新石器）,1972年在中國湖南省長沙馬王堆漢墓 一號墓出土，國家一級文物，現(xiàn)藏于湖南省博物館。面料為素紗，緣為幾何紋絨圈錦。素紗絲縷極細，共用料約2.6平方米，重僅49克，還不到一兩?？芍^“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”， 且色彩鮮艷，紋飾絢麗。 它代表了西漢初養(yǎng)蠶、繅絲、織造工藝的最高水平。,漢朝素紗襌衣,陸上絲綢之路,海上絲綢之路,“賽里絲”

5、,據(jù)史書記載，古羅馬人十分喜愛中國的絲織品，公元前1世紀，羅馬共和國執(zhí)政官愷撒，身穿絲袍出現(xiàn)在劇場曾轟動一時。那時期，身穿中國絲織品衣服，成為羅馬社會上層的風(fēng)尚。 西方稱中國“賽里絲”（絲國），長期以來絲綢之路綿綿不絕。,蘇州府風(fēng)俗考：,匠有常主，計日受值,無主者，黎明立橋以待,若機房工作減，此輩衣食無所矣,郡城之東，皆習(xí)機業(yè),工匠各有專能,手工生產(chǎn)的專業(yè)化區(qū)域,分工細，手工業(yè)專業(yè)化水平較高,雇傭關(guān)系,體現(xiàn)雇傭關(guān)系，又說明存在臨時工現(xiàn)象,機工面臨無生活來源的威脅,四、先進的冶金技術(shù),冶銅技術(shù)出現(xiàn),青銅鑄造進入繁榮期 ，水平很高,冶鐵業(yè)產(chǎn)生（發(fā)現(xiàn)中國最早人工冶煉鐵器）,煉鋼、淬火工藝有所發(fā)展,鐵

6、業(yè)官營； 燃料、供風(fēng)形式發(fā)生變化,灌鋼法,煤作燃料，冶鐵爐溫度提高,司母戊鼎,1.33米,1.1米,司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)的中國古代形體最大和最重的青銅器,在世界上也是僅見的,反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高水平。,鼎重832.84公斤,精品欣賞,獨特造型、精美工藝無價國寶,四羊方尊,精品欣賞,越王勾踐劍：春秋晚期越國青銅器，湖北江陵楚墓出土。因劍身被鍍上了一層含鉻的金屬而千年不銹。經(jīng)無損科學(xué)檢測，其主要合金成分為銅、錫、鉛、鐵、硫等?；y處含硫高，因硫化銅可防銹。長55.7cm，寬4.6cm，柄長8.4cm，重875g，鋒利無比。,材料:銅鐵鋼,燃料:木炭,供風(fēng)形式:自然通風(fēng)人力皮囊鼓風(fēng)畜力鼓風(fēng)

7、水力鼓風(fēng) (水排),煤,從材料、燃料、供風(fēng)形式方面，概括冶金技術(shù)發(fā)展變化的史實：,(杜詩)遷南陽太守造作水排，鑄為器，用力少，見功多，百姓便之。 后漢書,世間鍛鐵所謂鋼鐵者，用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之團鋼。 沈括夢溪筆談,人面魚紋彩陶盆 （新時期仰韶文化）,三彩陶三花馬（唐）,青瓷瓿（東漢，出土于上虞）,白瓷茶瓶（唐邢窯）,宋代五大名窯,河北定窯白釉蓮紋大碗,河南鈞窯玫瑰紫大花盆,江西景德鎮(zhèn)青白釉注子、溫碗,龍泉窯葫蘆瓶,耀州窯凸花萊菔尊,康熙青花赤壁賦碗,雍正粉青釉瓶,景德鎮(zhèn)窯青花瓶（元）,康熙琺瑯彩碗,清朝雍正粉彩蝠桃紋瓶,清康熙琺瑯彩瓷,清乾隆粉彩瓷瓶,明宣德

8、青花瓷器,元代青花瓷瓶,奧運地鐵支線中 青花瓷風(fēng)格的車站,奧運頒獎禮服中 青花瓷元素,青花瓷的無窮魅力,群神宴中的中國瓷器,東非地區(qū)發(fā)現(xiàn)的中國瓷器,一些中國瓷器在非洲被賦予超自然的功能.比如一些非洲人相信,敲擊中國瓷器發(fā)出有節(jié)奏的聲音會使死者的靈魂得到安息. 桂濤是非洲,五、陶瓷業(yè)的成就,彩陶、黑陶,陶發(fā)展到瓷的過渡階段,獨立部門、南青北白；唐三彩；釉下彩繪,各具風(fēng)格：五大名窯,青花瓷,粉彩瓷器；琺瑯彩,定窯,鈞窯,景德鎮(zhèn)窯,龍泉窯,耀州窯,到了春秋戰(zhàn)國時期，隨著封建土地私有制的確立和小農(nóng)經(jīng)濟的形成，開始出現(xiàn)私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)。此后，官營手工業(yè)、私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)便成為封建手工業(yè)的三種

9、主要經(jīng)營方式。,多種經(jīng)營形式長期并存,根據(jù)材料，總結(jié)中國古代手工業(yè)經(jīng)濟的特征：,中國發(fā)明陶瓷的歷史要比歐洲早1700多年。在十八世紀，歐洲人仍在苦苦尋覓瓷器制造的秘密，英國人簡迪維斯在歐洲瓷器史一書中寫道“幾乎整個十八世紀，真正瓷器制作工序仍然是一個嚴守著的秘密”，而中國，早在東漢時期便已破譯了這個秘密。 摘自中國科普博覽網(wǎng),歷史悠久，享譽世界,御器廠內(nèi)的分工有23作：“大碗作、酒鐘作、碟作、盤作、鐘（盅）作、印作、錐龍作、畫作、寫字作、色作、匣作、泥水作、大木作、小木作、船木作、鐵作、竹作、漆作、索作、桶作、染作、東碓作、西碓作”。 程廷濟浮梁縣志陶政,浮梁縣志上說昔日景德鎮(zhèn)只有三百座窯，而

10、現(xiàn)在窯數(shù)已達到三千座。到了夜晚，它好象是被火焰包著的一座巨城，也象一座有許多煙囪的大火爐。 馮先銘中國陶瓷,技術(shù)不斷進步，分工細化，規(guī)模不斷擴大,清朝雍正帝諭：朕觀四民之業(yè)，士之外農(nóng)為最貴今若于器用服玩爭尚華巧，將多用工匠。市肆中多一工作之人，則田畝中少一耕稼之人。 范文瀾 中國通史,長期受制于農(nóng)業(yè)，居依附地位,多種經(jīng)營形式并存（家庭；官營；私營）,中國古代手工業(yè)的特征,歷史悠久，享譽世界（絲國和瓷國）,部門增加、分工細化、規(guī)模擴大,明清時期出現(xiàn)了資本主義萌芽,手工業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約,經(jīng)濟重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化,目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大飯店根本不用中國瓷器，很多器物只能在國外地攤上賣：無論是工藝、原料都落后了?，F(xiàn)在國外用動物骨頭做原料，配上瓷土，既白又輕，圖案新穎，細膩精美，好的一