1、第二堂課，浙江教育出版社九年級，21世紀教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學資源，新知識的引入，酸堿指示劑：能在酸性或堿性溶液中顯示不同顏色的物質(zhì)，紅色、紅色、無色和藍色。思考：如何確定溶液的酸堿度？土地鹽堿化，酸雨對樹木的破壞，21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源，新知識的闡釋。第三，溶液和物質(zhì)的酸堿度與我們的生活密切相關(guān)。為了理解和控制物質(zhì)的酸堿度，我們需要測量物質(zhì)的酸堿度。酸雨殺死魚群，酸雨摧毀雕塑，21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源，新知識解釋說，酸堿度是反映物質(zhì)酸堿性的指標，其范圍通常在014之間。酸堿度越低，酸度越強。酸堿度越高，堿性越強。酸堿度等于7的物質(zhì)是中性的。測量物質(zhì)的酸度和堿度最常見和最簡單的方

2、法是使用酸堿度試紙。酸堿度試紙簡介、知識拓展、酸堿度試紙石蕊試紙是由波義耳用石蕊浸液浸泡紙張，然后烘干而成。目前，酸堿度試紙上有三種指示劑：甲基紅、溴甲酚綠和百里酚藍，它們在不同酸堿度的溶液中會按照一定的規(guī)律變色。甲基紅的變色范圍：pH4.4(紅色)-6.2(黃色)溴甲酚綠：pH3.6(黃色)-5.4(綠色)百里香酚藍：pH6.7(黃色)-7.5(藍色)。21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源，新知識講解，測量方法為：注意事項：1。試卷不能直接延伸到解決方案中；2.測量溶液的酸堿度時，試紙不能事先用蒸餾水潤濕，因為潤濕試紙相當于稀釋被測溶液，這會導致測量不準確。1.用干凈的玻璃棒蘸取待測溶液，將其滴

3、在酸堿度試紙上。2.將試紙上顯示的顏色與標準比色卡進行比較。3.看哪種顏色最接近它，從而確定被測溶液的酸堿度。21世紀教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學資源，新知識解釋，1。將少量水、檸檬汁、白醋、鹽酸、肥皂水、洗滌劑和4%氫氧化鈉溶液浸泡在酸堿度試紙中間，觀察試紙的顏色變化。2將幾滴上述樣品滴入白色滴盤的孔(或小試管)中，然后加入23滴紫色石蕊試液，觀察顏色變化，并將上述實驗結(jié)果填入表1-3。7 4 3 1 10 12 13，紫紅色紅色藍色藍色藍色，實驗探究，2 1世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源，新知識解釋，你能得出什么結(jié)論？酸堿度試紙可以顯示酸度(酸堿度的定量測定)，而酸堿指示劑只能指示溶液是否呈酸性(酸堿

4、度的定性測定)。用酸堿度試紙測試，方法粗糙。用酸堿度試紙測試溶液的酸堿度有什么缺點？小組討論，用酸堿度紙測試的方法是粗糙的，一種叫做酸堿度計的儀器可以用來進行精確的測試。知識發(fā)展，酸度計由電極和靜電計組成。如果電極保養(yǎng)得當，按要求配制的標準緩沖液和電流表操作正確，可以大大減少酸堿度指示的誤差，從而提高化學實驗和醫(yī)學檢驗數(shù)據(jù)的可靠性。21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源，(1)人血的酸堿度為7.397.45。當血液的酸堿度下降到7.0以下或上升到7.8以上時，人們的生命處于危險之中。(2)人體汗液的酸堿度約為5.5-6.6。(3)洗衣皂、肥皂和藥皂的酸堿度也不同。洗衣皂具有高酸堿度和強堿性，適用于洗

5、衣服；肥皂和藥皂的酸堿度較低，適合洗臉和洗澡。(4)牛奶的酸堿度通常小于7，(5)醬油的酸堿度約為4.8，(6)西紅柿的酸堿度為4.5，(7)生肉的酸堿度在7.07.4之間。長期儲存后，肉中的蛋白質(zhì)凝固并失去一些水分，酸堿度變?yōu)?.45.5。(8)食用醋酸的酸堿度約為3。酸堿度為4.6的土壤會使作物的根部變黑；酸堿度超過8的土壤會被腐蝕，我們周圍的物質(zhì)的酸堿度，知識的擴展，21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)秀教學資源的擴展和提高，1。將少量家用溶液滴入滴水板上的孔中；2.用橡膠滴管在這個孔中加入5-6滴自制指示劑；3.觀察現(xiàn)象并填寫在實驗記錄表上。測試家用溶液的酸堿性：探究活動3，測試家用溶液的酸堿性，個

6、人測試，21世紀教育網(wǎng)下的優(yōu)秀教學資源，課堂練習1，下列物質(zhì)的酸堿性最接近中性：(1)蘋果汁(2.93.3)，番茄汁(4.04.4)，玉米粥(6.88.0)，肥皂。蜜蜂的刺狀液體是酸性的。為了減輕疼痛，你可以涂上(甲)肥皂水(pH10)、礦泉水(pH7)、牛奶(pH6.5)和醋(pH 2)。作物C、A和3通常適合在接近中性的土壤中生長(酸堿度在6.57.5之間)。而沿海地區(qū)土壤的酸堿度約為8。如果通過灌溉降低土壤的堿度，土壤的酸堿度變化與灌溉次數(shù)之間的關(guān)系符合圖(a.4)。根據(jù)以下實驗現(xiàn)象，可以判斷一定的溶液一定是堿性的：(a)在常溫下，將酚酞滴入pH7B溶液中，酚酞為紅色c溶液，石蕊為紅色d

7、溶液，酚酞不著色。優(yōu)秀教學資源，課堂練習，D，B，B，C，D，優(yōu)秀教學資源，21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的課堂總結(jié)，1。酸堿度是反映物質(zhì)酸性和堿性的指標，其范圍通常在014之間。酸堿度越低，酸度越強。酸堿度越高，堿性越強。酸堿度等于7的物質(zhì)是中性的。2.酸堿度試紙測量方法：用干凈的玻璃棒蘸取待測溶液，滴在酸堿度試紙上，將試紙上顯示的顏色與標準比色卡進行比較，看哪種顏色最接近，然后測定待測溶液的酸堿度。根據(jù)酸堿度，可以判斷溶液的酸堿度。3.酸堿度試紙可以顯示酸度(酸堿度的定量測定)，而酸堿指示劑只能指示溶液是否呈酸性(酸堿度的定性測定)。3。溶液的酸堿度，21世紀教育網(wǎng)絡(luò)下的優(yōu)質(zhì)教學資源，作業(yè)安排。1.小家庭實驗：將兩朵花分別插入白醋和肥皂水中，并及時更換溶液。幾天后，觀察花的顏色變化。2.課后完成練習。第二節(jié)課，白醋、