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文檔簡介

1、技術(shù)創(chuàng)新是傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品生命的不竭之源,發(fā)展方向: 降焦減害和控焦穩(wěn)質(zhì) 研究重點: 依托名牌優(yōu)勢,開發(fā)名優(yōu)卷煙的低焦油系列產(chǎn)品 突破降害測害技術(shù),研究開發(fā)名優(yōu)卷煙的低危害產(chǎn)品 實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量控制從“重外”向“重內(nèi)”的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展方向和研究重點,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,基本實現(xiàn)了名優(yōu)卷煙的焦油系列化 中華牌卷煙的焦油系列 維護(hù)改進(jìn)了17mg軟、硬盒中華 開發(fā)上市了 15mg、11mg 中華 今年將完成8mg中華的開發(fā),中華牌卷煙焦油系列,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,紅雙喜牌卷煙的焦油系列 維護(hù)改進(jìn)了16mg紅雙喜 開發(fā)上市了15mg、11mg、8mg紅雙喜 今年完成將5mg 紅雙喜的開發(fā),紅雙

2、喜牌卷煙焦油系列,牡丹牌卷煙焦油系列 維護(hù)改進(jìn)了16mg牡丹 開發(fā)上市了11mg牡丹 2002年開發(fā)上市了全新包裝的15mg新牡丹,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,上海牌卷煙焦油系列 97年開發(fā)上市了17mg上海 今年將完成 8mg 上海開發(fā) 2001年,開發(fā)上市了8mg混合型金鹿牌卷煙,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,名優(yōu)卷煙焦油系列產(chǎn)品市場需求增長迅速 統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明: 2002年滬產(chǎn)低焦油卷煙產(chǎn)量為14.46萬箱,占滬產(chǎn)煙總量的10%。 2002年紅雙喜低焦油卷煙產(chǎn)量9.28萬箱,已形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和

3、成果,從2002年低焦油產(chǎn)品的銷售方向和群體分析 14.46萬箱中,出口銷售1.12萬箱,占7.7%;上海銷售11.73萬箱,占81;外省市銷售1.61萬箱 ,占11.3。 相對集中在年輕白領(lǐng)和文化層次較高的人群中。,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,2001年我們開發(fā)了NT設(shè)計軟件,該軟件可輔助進(jìn)行低焦油卷煙設(shè)計和成本核算。,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,2001年,“降低烤煙型卷煙焦油綜合技術(shù)應(yīng)用研究”的科技項目通過了國家局組織的鑒定,同時獲2001年國家局科技進(jìn)步二等獎。,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,初步掌握了卷煙測害降害技術(shù),開發(fā)上市了第一代低危害紅雙喜卷煙 初步掌握了煙氣氣相自由基、稠環(huán)芳烴和煙草

4、特有氮亞硝胺等三類主要有害物質(zhì)的測試技術(shù)、降低技術(shù)和低危害卷煙加工技術(shù)。 完成了低危害紅雙喜卷煙的開發(fā)和上市 。 2003年1月項目通過國家局的鑒定 。,低危害紅雙喜卷煙,2002年5月1日上市,銷勢很旺。統(tǒng)計到2002年底,銷售點從5月份的50家擴(kuò)大到2003年初的3500家,當(dāng)年生產(chǎn)銷售了6041.8箱。2003年將計劃安排26000箱,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,生產(chǎn)工序控制能力明顯提高,卷煙內(nèi)在質(zhì)量波動減少 質(zhì)量控制的重點逐步轉(zhuǎn)移到 卷煙內(nèi)在質(zhì)量和化學(xué)成分的控制 工藝技術(shù)的優(yōu)化和工序能力指數(shù)的提高,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,煙廠實施了優(yōu)化工藝的一系列科技項目 改造了煙葉預(yù)處理工序,煙葉流

5、量穩(wěn)定性、配方均勻性和加料精度得到十分明顯的改善 控制工藝參數(shù),應(yīng)用SPC技術(shù),制絲工藝中70以上的重要工序CPK值大于1,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,圍繞煙葉和卷煙配方,技術(shù)中心實施了一系列科技項目 煙葉與煙氣質(zhì)量關(guān)系及穩(wěn)定性技術(shù)研究 近紅外光譜技術(shù)應(yīng)用研究 初配方打葉復(fù)烤技術(shù)研究 煙葉原料質(zhì)量體系研究,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,生產(chǎn)、物資部門會同技術(shù)中心對主要輔材的物理性能進(jìn)行試驗分析,提出更嚴(yán)格的控制指標(biāo) 檢測部門實施了主要輔助材料檢測前移,重點轉(zhuǎn)向了對重點卷煙牌號煙氣指標(biāo)的多頻次監(jiān)控,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,卷煙焦油量的加權(quán)平均值持續(xù)下降 從2000年的16.67mg下降到目前的13.

6、6mg,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的工作和成果,卷煙焦油量平均極差逐步降低 從2000年的2.22mg降低到2003年3月的0.43mg,準(zhǔn)確把握市場和社會需求是實現(xiàn)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的必要前提 把握“降焦減害和控焦穩(wěn)質(zhì)”是主客觀要求: 世界卷煙消費(fèi)市場和煙草技術(shù)的發(fā)展趨勢 部分消費(fèi)者的現(xiàn)實要求和廣大消費(fèi)者的潛在需求 煙草行業(yè)實現(xiàn)持續(xù)、健康、平穩(wěn)發(fā)展的自我要求 煙草行業(yè)必須主動承擔(dān)的社會責(zé)任,技術(shù)創(chuàng)新實踐的體會,依托傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品是推進(jìn)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的有效途徑 依托名優(yōu)卷煙的知名度和技術(shù)基礎(chǔ) 以中檔卷煙為突破口,減少風(fēng)險 保持系列產(chǎn)品吸味風(fēng)格和香氣質(zhì)量的相似性 綜合應(yīng)用降焦技術(shù),處理好降焦與補(bǔ)香關(guān)系,技術(shù)創(chuàng)新實踐的體

7、會,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究支撐了產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新 1999年以來: 確立了43項科技項目和91項質(zhì)量改進(jìn)課題 組織了599個QC小組 共投資3818萬元 在八個方面開展了深入的研究,技術(shù)創(chuàng)新實踐的體會,煙葉原料生產(chǎn)技術(shù)研究 啟動了煙葉原料質(zhì)量體系建設(shè)項目,初步形成了煙葉原料質(zhì)量體系,并于2002年在煙葉基地運(yùn)行。 煙葉儲存養(yǎng)護(hù)技術(shù)研究 完成了煙葉自然陳化規(guī)律和 最佳儲存期和儲存條件的研究, 形成煙葉陳化品質(zhì)的評判標(biāo)準(zhǔn)和方法。,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究,卷煙配方技術(shù)研究 堅持小比例、多地區(qū)、多等級。在80基地實施了煙葉初配方打葉復(fù)烤技術(shù),使卷煙配方的化學(xué)指標(biāo)和內(nèi)在質(zhì)量更穩(wěn)定。 認(rèn)真研究了膨脹煙絲、造紙法煙草薄

8、片的生產(chǎn)加工技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)。 卷煙工藝技術(shù)研究 研究了制絲工藝技術(shù)與卷煙內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定性之間的關(guān)系。優(yōu)化工藝流程和工藝參數(shù),提高了主要工序的CPK值,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究,卷煙輔料應(yīng)用技術(shù)研究 研究了濾材及其添加劑、濾嘴過濾性能設(shè)計等技術(shù),并應(yīng)用于降焦降害工作。 對主要輔助材料揮發(fā)性化學(xué)成分對卷煙感官質(zhì)量的影響進(jìn)行了分析。提出控制的要求。 產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)研究 研究了卷煙煙絲結(jié)構(gòu)、物理特性和濾嘴設(shè)計指標(biāo)以及主要卷煙輔助材料的技術(shù)指標(biāo)與卷煙NT之間的關(guān)系,形成公司專有的NT設(shè)計技術(shù)軟件。,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究,卷煙品控技術(shù)研究 在卷煙加工過程中,運(yùn)用近紅外光譜儀對煙葉、煙絲主要化學(xué)成分進(jìn)行快速檢測。 實現(xiàn)

9、了對煙葉主要農(nóng)殘物和成品香精香料的測試。 煙草化學(xué)分析技術(shù)研究 以煙草有害物質(zhì)測試技術(shù)研究為重點,掌握并運(yùn)用先進(jìn)分析儀器對煙草、卷煙有害成分進(jìn)行測試,初步建立氣相自由基、稠環(huán)芳烴、TSNA、芳香胺、氮氧化物等有害成分的測試方法,具備了測試能力。,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究,系統(tǒng)的煙草技術(shù)研究,在各類技術(shù)創(chuàng)新項目中: 有2項獲得國家局各等級的科技成果獎。20項獲得上海煙草專賣局各等級的科技進(jìn)步獎 78項質(zhì)量改進(jìn)課題獲得上海煙草專賣局各等級的質(zhì)量改進(jìn)獎 131個QC小組獲得國家、上海市和煙草行業(yè)的成果獎 項目大部分都屬自主技術(shù),20012002年我們共申報了11項專利申請,其中6項已取得了專利授權(quán)。,技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)和運(yùn)行保證了產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新 明確的技術(shù)創(chuàng)新目標(biāo)分體系 協(xié)調(diào)的技術(shù)創(chuàng)新組織分體系 規(guī)范的技術(shù)創(chuàng)新管

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