1、課題2化學是一門以實驗為基礎的科學【學習目標】1學會觀察并能描述化學實驗的方法。2能說出實驗探究的過程。能在老師的指導下，根據給定的實驗方案進行實驗，并能通過觀察和分析得出結論。能正確填寫探究(實驗)報告。3能說出化學學習的特點關注物質的性質、變化、過程以及對結果的解釋討論?！緦W習重點】化學實驗的觀察及描述方法?！緦W習難點】學會描述化學實驗現(xiàn)象。情景導入生成問題1導語：物質發(fā)生變化的情況有哪些？判斷的依據是什么？而判斷是物理變化還是化學變化的途徑又是什么？2由學生對本節(jié)課的目標進行解讀。自學互研生成能力閱讀課本P11P12的內容，完成下面各題：1化學是一門以實驗為基礎的科學，許多化學的重大發(fā)現(xiàn)

2、和研究成果都是通過實驗得到的。2古代煉丹和煉金術士對化學實驗的貢獻：發(fā)明了許多化學實驗器具及一些分離物質的方法，如過濾、蒸餾等。3實驗是學習化學的一條重要途徑。通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學的原理，學習科學探究的方法并獲得新的化學知識。4科學探究的一般步驟：發(fā)現(xiàn)問題猜想與假設制訂實驗計劃進行實驗對實驗現(xiàn)象進行解釋做出結論反思與評價交流討論。閱讀課本P12P14的內容，對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。1點燃蠟燭“前”。教師引導學生根據已有的物理知識進行開放性的探究。學生觀察蠟燭的結構、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放

3、入水里看是否沉入水底。各小組交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結論：【現(xiàn)象】點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上?！痉治觥靠捎眯〉肚懈钫f明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶于水、密度比水小。2點燃蠟燭“中”。教師巡回指導，學生觀察燃燒過程(1)取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。(2)取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象，取下燒杯，迅速倒入少量澄清石灰水振蕩，觀察現(xiàn)象。學生猜測蠟燭燃燒后的產物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結論：【現(xiàn)象】燃著時：石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗，火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，石灰水變渾濁。

4、【分析】石蠟熔化說明熔點較低；發(fā)出明亮火焰有燭淚，火柴兩端最先碳化變黑，說明外焰溫度最高；火柴中間未變黑，說明內焰溫度較低，焰心溫度最低；燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成了水；能使澄清石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化碳。3熄滅蠟燭“后”。教師指導學生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。學生合作去點燃剛熄滅時的白煙，看能否燃燒。學生交流觀察到的現(xiàn)象及分析得出的結論：【現(xiàn)象】熄滅后：冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃?！痉治觥繜熓枪腆w小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體小顆粒。交流匯報探究過程及結果閱讀課本P14P15的內容，完成12題：1此探究主要觀察呼吸前后氧氣、二氧化碳、水蒸氣含量的變化。

5、2排水集氣法：本實驗中收集人體呼出氣體的方法叫排水集氣法。如何用排水集氣法收集呼出的氣體？把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽內(瓶底不能有氣泡)，將導管小心地插入集氣瓶內，并向集氣瓶內緩緩吹氣，直到集氣瓶內充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集氣瓶正放在實驗臺上。組織學生組內合作探究以下問題，并提醒學生作好實驗記錄。1分別向一瓶吸入的空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水，并振蕩，兩個瓶子中分別會發(fā)生什么現(xiàn)象？說明了什么？【現(xiàn)象】滴入澄清石灰水后，吸入的空氣瓶中無現(xiàn)象，呼出氣體瓶中的石灰水變渾濁。【結論】說明了人體呼出的氣體中二氧化碳的含量很高。2將燃燒著的小木條分

6、別插入吸入的空氣和人體呼出氣體的集氣瓶中，分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？說明了什么？【現(xiàn)象】插入人體吸入的空氣集氣瓶中的小木條比插入人體呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺，且燃燒時間要長?！窘Y論】說明了空氣中氧氣含量大于人體呼出的氣體中氧氣的含量。3取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個玻璃片呼氣，有什么現(xiàn)象產生？說明了什么？【現(xiàn)象】對著干燥的玻璃片呼氣后，玻璃片上會產生極小的水珠?！窘Y論】說明人體呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。交流展示生成新知全班交流展示探究報告，反思交流。(小組派代表發(fā)言)知識模塊一：化學是一門以實驗為基礎的科學知識模塊二：對蠟燭及其燃燒的探究知識模塊三：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究檢測反饋達成目標一、當堂檢測1能使帶火星的木條復燃的是(D)A空氣 B二氧化碳 C水蒸氣 D氧氣2常用于檢驗二氧化碳氣體的物質是(B)A食鹽水 B澄清石灰水 C純凈水 D蔗糖水3蠟燭燃燒既發(fā)生了化學變化又發(fā)生了物理變化，火焰分外焰、內焰和焰心三層，外焰部分的溫度最高，焰心部分的溫度最低。將干燥的燒杯放在蠟燭火焰上方，燒杯內壁有水珠生成，