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文檔簡介

第2章 畜禽雜交改良技術(shù),第一節(jié) 畜禽品種（二）,二、品種的分類,（一）按畜禽的生產(chǎn)力類型 1.專用品種（專門化品種） 例如雞有蛋用品種、肉用品種等；豬有脂肪型品種、腌肉型品種等。 2.兼用品種（綜合品種） 例如蛋肉兼用品種（如狼山雞、九斤黃、壽光雞、仙居雞等），乳肉兼用品種（如西門塔爾、三河牛等）等。,專用品種,西門塔爾牛,兼用品種,三河牛,（二）按改良程度,1.原始品種 也稱地方品種，例如秦川牛、關(guān)中黑豬、北京鴨、伊犁馬、哈薩克羊、天祝白牦牛、仙居雞等。 2.培育品種 例如草原紅牛、上海白豬、中國黑白花奶牛、蛋雞、肉雞等都屬于培育品種。,秦川牛,北京鴨,哈薩克羊,原始品種,培育品種,草原紅牛,上海白豬,中國黑白花奶牛,（三）按體型外貌特征,1.按體型大小 分為大型、中型、小型品種。如國外肉牛品種按體型分為大型肉用品種（如夏洛來、利木贊、皮埃蒙特、比利時(shí)藍(lán)白花等）、中小型早熟品種（海福特、短角、安格斯等）等。 2.按角的有無 牛、羊中根據(jù)角的有無分為有角品種和無角品種。 3.按尾的大小或長短 綿羊有大尾品種（大尾寒羊）、小尾品種（小尾寒羊）以及脂尾品種（烏珠穆沁羊）等。 4.根據(jù)毛色和羽毛 豬有黑、白、花斑、紅等品種。雞的蘆

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