1、1、概述 2、數(shù)據(jù)的基本知識(shí)(自學(xué)) 3、全面質(zhì)量管理中常用的幾種工具 4、抽樣檢驗(yàn)(自學(xué)) 5、GB/T 19000ISO9000簡(jiǎn)介(自學(xué)) 6、工程質(zhì)量的檢查與評(píng)定,第八章 建筑工程全面質(zhì)量管理,第一節(jié) 概述,【了解】 建設(shè)工程質(zhì)量特性 【掌握】 PDCA管理循環(huán) 【重點(diǎn)掌握】 全面質(zhì)量管理的含義,一、關(guān)于建筑工程質(zhì)量,任何一種產(chǎn)品都有自己的質(zhì)量要求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，重視產(chǎn)品質(zhì)量，這是眾所周知、毫無(wú)疑問(wèn)的事情。然而，對(duì)于建筑工程質(zhì)量卻要格外予以認(rèn)識(shí)和重視，因?yàn)樗粌H關(guān)系到用戶(hù)的使用，而且關(guān)系到用戶(hù)包括其他人員的生命、健康和巨額財(cái)產(chǎn)的安全，絕非一般產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。,具體講，建筑工程質(zhì)量，可以從

2、 5個(gè)方面的質(zhì)量特性來(lái)認(rèn)識(shí)，即性能、壽命、可靠性、安全性和經(jīng)濟(jì)性。這些特性表現(xiàn)于不同的用途，針對(duì)不同用戶(hù)可滿(mǎn)足其不同需要。,二、關(guān)于質(zhì)量管理,質(zhì)量管理的基本思路和工作方法是計(jì)劃、實(shí)施、檢查和處理四個(gè)階段的循環(huán)，稱(chēng)為PDCA管理循環(huán)。PDCA是Plan（計(jì)劃）、Do（實(shí)施）、Check（檢查）、Action（處理）四個(gè)英語(yǔ)單詞的縮寫(xiě)。,1、單元PDCA環(huán),處理A,計(jì)劃P,檢查C,實(shí)施D,A,P,C,D,A,P,C,D,2、大環(huán)套小環(huán),A,A,A,P,P,P,C,C,C,D,D,D,A,P,C,D,3、螺旋上升環(huán),處理A,計(jì)劃P,檢查C,實(shí)施D,處理A,計(jì)劃P,檢查C,實(shí)施D,保持,保持,提高,提

3、高,三、關(guān)于全面質(zhì)量管理,所謂全面質(zhì)量管理，強(qiáng)調(diào)的是“三全”管理原則，即“全面的質(zhì)量管理”，“全員的質(zhì)量管理”和“全程的質(zhì)量管理”。,1、全面的質(zhì)量管理,所謂全面的質(zhì)量管理，是指不僅要重視工程（產(chǎn)品）質(zhì)量的管理，還要重視工作質(zhì)量的管理。雖然二者是兩個(gè)不同的概念，但它們的關(guān)系非常密切。工程（產(chǎn)品）質(zhì)量取決于各方面的工作質(zhì)量，它是各方面、各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的綜合反映。工作質(zhì)量是工程（產(chǎn)品）質(zhì)量的保證，要保證工程（產(chǎn)品）質(zhì)量，絕不是只抓工程（產(chǎn)品）質(zhì)量所能解決問(wèn)題的，而是要求各方面、各環(huán)節(jié)都提供優(yōu)良的工作質(zhì)量。,全面的質(zhì)量管理，除了工程（產(chǎn)品）質(zhì)量管理、工作質(zhì)量管理外，還包括工藝質(zhì)量管理、操作質(zhì)量管理等

4、，它對(duì)設(shè)備質(zhì)量、基層人員素質(zhì)及培訓(xùn)，也都提出了明確的要求。,2、全員的質(zhì)量管理,全員的質(zhì)量管理，指建筑工程質(zhì)量絕不僅僅是質(zhì)檢員的事，從項(xiàng)目經(jīng)理到工程隊(duì)長(zhǎng)、施工員、材料員、班組長(zhǎng)直到一線(xiàn)工人，他們對(duì)整個(gè)建筑工程質(zhì)量都負(fù)有不可推卸的責(zé)任。全員的質(zhì)量管理，要求企業(yè)所有工作人員都樹(shù)立工程質(zhì)量意識(shí)，各盡職守，同心同德，為提高工程質(zhì)量承擔(dān)自己的一份責(zé)任。全員的質(zhì)量管理，要求企業(yè)各單位和部門(mén)樹(shù)立全員質(zhì)量管理觀(guān)念，密切配合，通力合作，共同對(duì)工程質(zhì)量作出保證。,3、全程的質(zhì)量管理,全程的質(zhì)量管理，是指工程質(zhì)量具體分布和落實(shí)在項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)階段和過(guò)程。項(xiàng)目總承包工程從項(xiàng)目決策、規(guī)劃、勘察、設(shè)計(jì)、施工、安裝、試車(chē)直

5、到竣工驗(yàn)收的每個(gè)階段。施工承包項(xiàng)目從施工準(zhǔn)備、定點(diǎn)、布圍、樁基、基礎(chǔ)、墻柱、樓地面、裝修、裝飾的每個(gè)過(guò)程，它們的質(zhì)量都決定和影響整個(gè)工程項(xiàng)目的質(zhì)量。所以，全程的質(zhì)量管理，要求對(duì)工程項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程中每一環(huán)節(jié)的生產(chǎn)和業(yè)務(wù)，都要嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量控制、監(jiān)督和管理工作。,第三節(jié) 全面質(zhì)量管理中常用的幾種工具,第二節(jié) 數(shù)據(jù)的基本知識(shí)（自學(xué)）,【掌握】 排列圖的概念 因果分析圖的概念 直方圖的概念 控制圖的概念 【重點(diǎn)掌握】 排列圖的觀(guān)察分析方法 因果分析圖的觀(guān)察分析方法 直方圖的觀(guān)察分析方法 控制圖的觀(guān)察分析方法,1、排列圖作圖方法與步驟。 例題：某瓦工小組對(duì)砌磚工程進(jìn)行主次因素分析。,一、排列圖法,排列圖法

6、又叫巴列特圖法，或主次要因素法，它是從影響產(chǎn)品質(zhì)量的許多因素中找出主要影響因素的一種有效的簡(jiǎn)單方法。,a.搜集數(shù)據(jù)。按“建筑安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)”之規(guī)定，對(duì)小組砌磚的操作質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果如下表。,10,11,12,b.整理數(shù)據(jù)。將上表數(shù)據(jù)按不合格點(diǎn)數(shù)多少依次排列，并計(jì)算出頻率和累計(jì)頻率，列表如下。,c.畫(huà)排列圖。在橫坐標(biāo)上從頻數(shù)大的項(xiàng)目起自左至右依次寫(xiě)入項(xiàng)目名稱(chēng)，縱坐標(biāo)表示頻數(shù)和累計(jì)頻率。各直方高度對(duì)應(yīng)頻數(shù)和頻率，寬度相等，直方與直方之間不留空隙。根據(jù)累計(jì)頻率在各直方相應(yīng)部位標(biāo)上點(diǎn)，連接這些點(diǎn)便得到一條曲線(xiàn)，這條曲線(xiàn)稱(chēng)為巴列特曲線(xiàn)。,排列圖,*排列圖的應(yīng)用和觀(guān)察方法： a、累計(jì)百分?jǐn)?shù)在

7、0 80%為A類(lèi)因素，也即主要因素，此例中，門(mén)窗洞口寬度、基礎(chǔ)樓面標(biāo)高及混水墻平整度是影響砌磚工程質(zhì)量的主要因素； b、累計(jì)百分?jǐn)?shù)在80% 90%為B類(lèi)因素，也即次要因素，此例中，清水墻平整度是影響砌磚工程質(zhì)量的次要因素； c、累計(jì)百分?jǐn)?shù)在90%100%為C類(lèi)因素，也即一般因素，此例中，垂直度、砂漿飽和度和水平灰縫厚度是影響砌磚工程質(zhì)量的一般因素 。,二、因果分析圖法,因果分析圖又稱(chēng)特征要因圖或樹(shù)枝圖、魚(yú)刺圖，它是一種逐步深入研究和討論影響質(zhì)量問(wèn)題原因的圖示方法。,例：用因果分析圖分析混凝土產(chǎn)生裂縫問(wèn)題的原因,因果分析圖,*通過(guò)排列圖法，我們可以找到影響工程質(zhì)量的主要問(wèn)題。在生產(chǎn)中，產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)

8、題是由多種原因甚至多層原因造成的，我們不能滿(mǎn)足于找出表面原因，還要刨根問(wèn)底、順藤摸瓜、逐步深入，直至挖出根子，找出根本原因，然后方可對(duì)癥下藥。,三、直方圖法,直方圖法是一種靜態(tài)地分析和判斷生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定的圖示方法。,（一）直方圖的作法,現(xiàn)以分析和判斷某構(gòu)件廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中混凝土強(qiáng)度穩(wěn)定情況為例，說(shuō)明直方圖的作法。,1、收集數(shù)據(jù),下表為按時(shí)間的先后順序收集和匯總該廠(chǎng)某一時(shí)期混凝土試塊抗壓強(qiáng)度的數(shù)據(jù)。,混凝土試塊抗壓強(qiáng)度表,N=130個(gè)，Xmax=33.0，Xmin=15.0,2、由上表可知，最大值Xmax為33.0，最小值Xmin為15.0,3、決定組數(shù)和組距,經(jīng)驗(yàn)證明，組數(shù)太少會(huì)掩蓋數(shù)據(jù)的變動(dòng)情

9、況，組數(shù)太多又會(huì)使各組高度參差不齊，從而看不出規(guī)律性。因此，當(dāng)樣本容量在100個(gè)左右時(shí)，通常分成1020組；樣本容量在50個(gè)左右時(shí)，通常分為56組。組與組之間的間隔，稱(chēng)為組距，由下式計(jì)算：,H=R/K,式中 h組距； R極差，即R=Xmax-Xmin; K組數(shù)。,4、確定各組邊界值,為了避免數(shù)據(jù)正好落在邊界值上，通常要使各組的邊界值比原測(cè)定精度高半個(gè)最小測(cè)量單位。計(jì)算各組上下界限值是按計(jì)算出的組距h，從最小端開(kāi)始的。,如本例，如K取10組，則:,H=R/K=(33.0-15.0)/10=18.0/10=1.8,為計(jì)算方便，取h=2.0，故：,第一組的組距為15.0h/2，即是14.016.0，

10、增加半個(gè)最小測(cè)量單位（0.05）后，第一組下界限值為14.05，上界限值為16.05.,第一組的上界限值，就是第二組的下界限值，第二組的下界限值再加上組距，就是第二組的上界限值。,其余類(lèi)推。,5、計(jì)算組數(shù),落在每個(gè)組內(nèi)的數(shù)據(jù)個(gè)數(shù)，即是頻數(shù)。這樣，就可以得出頻數(shù)分布表，如下表：,6、畫(huà)直方圖,以縱坐標(biāo)y軸表示各組的頻數(shù)，以橫坐標(biāo)x軸表示各組組中值，并以各組區(qū)間的組距為底寬，用矩形分別畫(huà)入坐標(biāo)內(nèi)，其圖形如下圖所示：,15.05,17.05,19.05,21.05,23.05,25.05,27.05,29.05,31.05,33.05,x,y,10,20,頻數(shù)（f）,0,頻數(shù)直方圖,7、計(jì)算質(zhì)量特征

11、值,為了便于對(duì)頻數(shù)直方圖進(jìn)行分析，使直方圖所表現(xiàn)的質(zhì)量狀況能用數(shù)據(jù)表示出來(lái)，畫(huà)出直方圖后，還要計(jì)算平均值、標(biāo)準(zhǔn)偏差、差異系數(shù)等質(zhì)量特征值。本例的質(zhì)量特征值經(jīng)計(jì)算結(jié)果如下：,（1）平均值x=23.83MPa;,（2）樣本標(biāo)準(zhǔn)偏差S=4.16MPa;,（3）變異系數(shù)Cv=17.5%。,標(biāo)準(zhǔn)偏差S是反映樣本絕對(duì)波動(dòng)大小的，如果衡量誤差相對(duì)波動(dòng)的大小，則需要用變異系數(shù)Cv來(lái)表示，即Cv=S/x,一個(gè)樣本的標(biāo)準(zhǔn)偏差越大，說(shuō)明實(shí)測(cè)數(shù)值的分布就越分散，它們之間的相互差異也越大；反之，如果一個(gè)樣本的標(biāo)準(zhǔn)偏差越小，各實(shí)測(cè)數(shù)值越接近平均數(shù)的值，它們之間的差異就越小。因此，標(biāo)準(zhǔn)偏差是衡量質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。世界

12、上已有一些國(guó)家對(duì)混凝土強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)偏差和差異系數(shù)有專(zhuān)門(mén)規(guī)定，如70年代美國(guó)規(guī)定的差異系數(shù)為：,Cv10% 優(yōu)秀； Cv =10%15% 良好； Cv =15%20% 合格； Cv20% 劣等；,我國(guó)目前尚未有這些規(guī)定，隨著建筑工程全面質(zhì)量管理的推廣，將會(huì)擬定出這些標(biāo)準(zhǔn)。,在畫(huà)頻數(shù)直方圖時(shí)，是用橫坐標(biāo)表示質(zhì)量特征值，縱坐標(biāo)表示頻數(shù)。如果將橫坐標(biāo)不變，縱坐標(biāo)用相對(duì)頻率表示，就可以得到頻率直方圖。這種直方圖的面積之和等于 1 。而且，當(dāng)數(shù)據(jù)取得越多，組距分得越窄，直方圖的頂點(diǎn)相連接，就會(huì)成為一條光滑的曲線(xiàn)。這時(shí)，頻率分布直方圖，就成為一幅正態(tài)分布圖。,(二)直方圖的觀(guān)察與分析,Cp=1,Cp1,Cp1

13、,觀(guān)察和分析樣本的直方圖，可以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀況，以便采取措施，預(yù)防和控制不合格產(chǎn)品的發(fā)生。,a),b),c),d),e),正常型直方圖,1、正常型直方圖,（a）數(shù)據(jù)的實(shí)際分布范圍（B），在設(shè)計(jì)或有關(guān)規(guī)范規(guī)定的范圍（T）之中，平均值X也正好在中央，并且T在直方圖 的位置，即工程能力指數(shù) ，亦即 ，這是很理想的質(zhì)量控制。,（b）B雖在T之中，但平均值X接近T的下限（1Cp1.33），如工序稍有變化，就可能出廢品，故應(yīng)采取措施，但X向右移適當(dāng)位置，以確保上、下限均不出廢品。,（c）B和T正好一致，因?yàn)闆](méi)有富余（Cp=1），所以操作不可放松，應(yīng)嚴(yán)加注意。,（d）T大大地超過(guò)B，能力過(guò)大，

14、即Cp1.33，存在著“粗活細(xì)作”的浪費(fèi)現(xiàn)象，因而可考慮適當(dāng)修改標(biāo)準(zhǔn)縮小T，或者擴(kuò)大B，才能更符合經(jīng)濟(jì)的原則。,（e）B已經(jīng)超出T，存在著“細(xì)活粗作”的現(xiàn)象，要更改操作方法，以縮小B或修改標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大T，否則將必然出現(xiàn)廢品。,a)孤島型,b)雙峰型,c)折齒型,d)陡壁型,異常型直方圖,2、異常型直方圖,（a）這是由于原材料或操作方法的顯著變化造成的,（b）這是由于兩種不同的材料、兩臺(tái)不同的機(jī)器或兩種不同的操作方法造成的，應(yīng)分開(kāi)畫(huà)出兩張直方圖。,（c）這是由于數(shù)據(jù)的分組組距太細(xì)，有必要進(jìn)行分層畫(huà)出直方圖。,（d）這是由于剔除了不合格產(chǎn)品的數(shù)據(jù)作出的直方圖。,*頻數(shù)直方圖的用途可以歸納為：,（1）用

15、來(lái)做質(zhì)量檢查報(bào)告； （2）可供產(chǎn)品質(zhì)量分析； （3）調(diào)查工序與設(shè)備的能力； （4）提高全體人員的管理意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。,*直方圖形態(tài)正常，生產(chǎn)過(guò)程未必穩(wěn)定，還要將直方圖與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。,*所謂靜態(tài)分析，就是對(duì)靜態(tài)（歷史）數(shù)據(jù)（當(dāng)然，它必須是在某一時(shí)間段連續(xù)檢測(cè)而抽取的）進(jìn)行分析處理。,四、控制圖法,控制圖又叫管理圖，它是一種動(dòng)態(tài)地分析和判斷生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定的圖示方法。,1、在點(diǎn)子基本上隨機(jī)排列的情況，符合下列條件之一就可認(rèn)為生產(chǎn)處于控制狀態(tài)：連續(xù)25點(diǎn)全部都在界限內(nèi)；連續(xù)35點(diǎn)，在界限外的點(diǎn)不超過(guò)一點(diǎn)；連續(xù)100點(diǎn)，在界限外不超過(guò)2點(diǎn)。,2、當(dāng)點(diǎn)子出現(xiàn)鏈、傾向、多次同側(cè)排列、周期性變動(dòng)或?qū)覍?/p>

16、接近控制界限等情況時(shí)，均判斷為有異常：,a、點(diǎn)子連續(xù)出現(xiàn)在中心線(xiàn)一側(cè)的現(xiàn)象稱(chēng)為鏈。當(dāng)出現(xiàn)5點(diǎn)鏈時(shí)，應(yīng)注意工序的發(fā)展；當(dāng)出現(xiàn)6點(diǎn)鏈時(shí)，應(yīng)開(kāi)始作原因調(diào)查；當(dāng)出現(xiàn)7點(diǎn)鏈時(shí)，應(yīng)判斷有異常，需要處理。,長(zhǎng)為5的鏈 （應(yīng)注意工序發(fā)展）,長(zhǎng)為6的鏈 （開(kāi)始作原因調(diào)查）,長(zhǎng)為7的鏈 （有異常，需處理）,b、點(diǎn)子逐漸上升或下降的狀態(tài)稱(chēng)為傾向。同樣，連續(xù)7點(diǎn)傾向就應(yīng)當(dāng)判斷為工序有異常。,c、點(diǎn)子在中心線(xiàn)的同側(cè)多次出現(xiàn)稱(chēng)為多次同側(cè)排列。如連續(xù)11點(diǎn)中有10點(diǎn)、14點(diǎn)中有12點(diǎn)、17點(diǎn)中有14點(diǎn)、20點(diǎn)中有16點(diǎn)可判斷為有異常。,d、點(diǎn)子在中心線(xiàn)附近呈現(xiàn)周期性變動(dòng)，可認(rèn)為有異常。因?yàn)辄c(diǎn)子應(yīng)該為無(wú)序運(yùn)動(dòng)，若成了有規(guī)律的

17、變動(dòng)肯定有問(wèn)題。,e、點(diǎn)子屢屢接近控制界限（存在于2外的范圍），如連續(xù)3點(diǎn)中有兩點(diǎn)（不一定連續(xù)）或7點(diǎn)中有3點(diǎn)（可不連續(xù)）則判斷為異常。,UCL= +3控制上限,LCL= -3控制下限,2,（正態(tài)分布表明在3之外出現(xiàn)的數(shù)據(jù)的可能性為0.27%）,-2,第六節(jié) 工程質(zhì)量的檢查與評(píng)定,第四節(jié) 抽樣檢驗(yàn)（自學(xué)）,第五節(jié) GB/T 19000ISO9000簡(jiǎn)介（自學(xué)）,【了解】 工程質(zhì)量檢查的種類(lèi) 【掌握】 工程質(zhì)量評(píng)定的依據(jù) 工程質(zhì)量評(píng)定的等級(jí) 【重點(diǎn)掌握】 工程質(zhì)量評(píng)定的程序 工程質(zhì)量評(píng)定的方法,工程質(zhì)量檢查，目的是掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患，從而對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行有效控制；而工程質(zhì)量評(píng)定則是以國(guó)家技

18、術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為統(tǒng)一尺度，正確地評(píng)價(jià)工程質(zhì)量的等級(jí)。工程質(zhì)量檢查貫穿于工程施工的全過(guò)程，而工程質(zhì)量評(píng)定是在某一分項(xiàng)、分部工程或單位工程完成后進(jìn)行的?？梢?jiàn)，前者是動(dòng)態(tài)的，而后者是靜態(tài)的。,一、工程質(zhì)量檢查,按范圍分,外形檢查：對(duì)外圍形狀、尺寸、規(guī)格進(jìn)行檢查；物理檢查：主要是進(jìn)行耐壓、耐酸、隔音、隔熱、抗?jié)B、 絕緣及抗壓、抗彎、抗拉、抗剪、抗震檢查；化學(xué)檢查：即化學(xué)成分分析和檢查。,按方法分,直觀(guān)檢查：憑感官進(jìn)行測(cè)試檢查，通常有看、摸、敲、 照、靠、吊、量、套等八種方法；儀器測(cè)試：采用一定測(cè)試設(shè)備、儀器進(jìn)行檢查。,按方式分,自檢：操作工人或班組自我把關(guān)，保證操作質(zhì)量符合要求；互檢：工人與工人之間、班組與班

19、組之間互相檢查工程質(zhì) 量；交接檢：前后工序工種之間的交接檢查。前道工序應(yīng)本著 “下道工序就是用戶(hù)”的意識(shí)，既保證本道工序 的質(zhì)量，又為下道工序創(chuàng)造方便。,二、工程質(zhì)量評(píng)定,1、依據(jù),國(guó)家頒發(fā)的建筑安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)；,國(guó)家現(xiàn)行的建筑安裝工程施工及驗(yàn)收技術(shù)規(guī)范；,設(shè)計(jì)圖紙、施工說(shuō)明書(shū)和其他設(shè)計(jì)文件；,原材料、構(gòu)件、半成品和成品的試驗(yàn)資料及隱蔽工程驗(yàn)收記錄。,2、等級(jí),現(xiàn)行建筑安裝工程質(zhì)量等級(jí)，劃分為“合格”、“優(yōu)良”兩級(jí)。,3、程序,先分項(xiàng)工程、再分部工程、最后單位工程。,4、方法,分項(xiàng)工程的質(zhì)量評(píng)定,A、符合下列要求者應(yīng)評(píng)定為合格： a、主要項(xiàng)目（即采用“必須”，“不得”用詞的條文項(xiàng)目）符合標(biāo)準(zhǔn)的要求； b、一般項(xiàng)目（即采用“應(yīng)”，“不應(yīng)”用詞的條文項(xiàng)目）符合標(biāo)準(zhǔn)的要求； c、實(shí)測(cè)項(xiàng)目（即允許有偏差的項(xiàng)目），其抽查的點(diǎn)（處、件）中，有70%及以上達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，其余的點(diǎn)（處、件）基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。,B、優(yōu)良：在合格基礎(chǔ)上，實(shí)測(cè)項(xiàng)目其抽查點(diǎn)（處、件）中有90%及以上達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，其余基本達(dá)到者。,分部工程的質(zhì)量評(píng)定,A、合格：所含各分項(xiàng)工程合格，該分部工程質(zhì)量即為合格；B、優(yōu)良：所含各分項(xiàng)工程有