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1、山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng),蔬菜中農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)技術(shù),山東省檢疫國技術(shù)中心王建華,山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng),1,農(nóng)藥的主要范疇2分類代表蔬菜葉蔬菜:菠菜根莖蔬菜:胡蘿卜地衣蔬菜:甘藍(lán)水果蔬菜類:黃瓜豆莢蔬菜:豌豆球形蔬菜:洋蔥地下蔬菜:生姜其他蔬菜:辣椒,南瓜,山東出入境檢疫食品伙伴網(wǎng)(),3,提取方法,溶劑提取選擇,溶劑提取選擇糖、脂肪和蛋白質(zhì)不容易提出。與非極性溶劑(正己烷)互不溶,有利于脂肪類的凈化。SPE和HPLC適合:低揮發(fā)性(乙腈的沸點(diǎn)為88)也降低了分析師的暴露風(fēng)險(xiǎn)。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),3,不同氣體的提取方式,新鮮(冷凍)蔬菜:直接毽子脫水蔬菜:添加適量的
2、水。蔬菜果汁:加入適量的水:含硫蔬菜(新鮮大蒜等):微波處理后,檢查后處理。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),4,選擇凈化材料,1,固相萃?。悍治龅霓r(nóng)藥分配給結(jié)合硅吸附劑和溶劑,與干擾物分離。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng),各種吸附劑對(duì)農(nóng)藥回收率和氣體影響去除能力的比較,山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng),綜合考慮:GCB和PSA,NH2被稱為“化學(xué)過濾”,是首選材料。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),2,凝膠滲透法(GPC)根據(jù)物質(zhì)分子大小和形狀進(jìn)行分離。主要根據(jù)相對(duì)分子量差異,通過GPC將農(nóng)藥、農(nóng)藥、農(nóng)藥和共同提取物分離,實(shí)現(xiàn)分離和凈化。凈化前要徹底去除水。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),5,選擇脫水試劑,用于硫酸鎂乙腈/胡子析出的有機(jī)相-乙腈提取物,加入最佳干燥劑干燥劑含水率制前8.7%硫酸鈉前8.6%硫酸鎂2.6%,山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),6選擇適當(dāng)?shù)膬?nèi)部標(biāo)記可以減少系統(tǒng)誤差。山東省出入境檢驗(yàn)檢疫食品伙伴網(wǎng)(),2,液相色譜-質(zhì)譜(LC-)如:氨基甲酸農(nóng)藥磺酰脲、苯基脲農(nóng)藥和其
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