1、化學與社會發(fā)展一、目標與策略 明確學習目標及主要的學習方法是提高學習效率的首要條件，要做到心中有數(shù)！考試目標：l 知道化石燃料是人類社會的重要資源；認識燃燒和完全燃燒的重要性；l 知道常見的合成材料，了解其對人和環(huán)境的影響；l 了解某些元素對人體健康的重要作用，知道六大營養(yǎng)素；l 認識化學在環(huán)境監(jiān)測與保護中的重要作用。學習策略：l 本單元是一個涉及面很廣的課題，涉及初中許多單元的內容，在復習過程中，要聯(lián)系生活實際、生活常識去記住一些基本的知識。二、學習與應用知識點一：化學與能源和資源的利用（1）知道化石燃料（ 、 、 ）是人類社會重要的自然資源，了解海洋中蘊藏著豐富的資源。知道石油是由沸點不同

2、的有機物組成的 ，了解石油液化氣、汽油、煤油等都是石油加工的產(chǎn)物。煤被稱為“工業(yè)的糧食”，是古代生物遺體經(jīng)過一系列復雜變化而形成的，是無機物和有機物組成的復雜混合物。煤主要含有 元素。煤干餾得到 （用于冶金工業(yè)）、 （化工工業(yè)）、 （燃料）。煤干餾是 變化。石油被成為“工業(yè)的血液”，是古代動物、植物遺體在地殼中經(jīng)過復雜的變化而形成，是一種粘稠液體，主要含有 、 元素。石油的蒸餾是 變化。天然氣主要成分是 ，也叫 ，是最簡單的有機物。 是無色無味、極難溶于水的 ，易燃燒，產(chǎn)生 色火焰，放出熱量。（2）了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、石油液化氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染

3、較小的燃料?；剂蠈Νh(huán)境的影響煤燃燒時會排放出 、 等污染物，這些氣體溶于雨水，會形成“ ”。汽車使用的燃料是汽油和柴油，它們燃燒的尾氣中的主要污染物有 ，未燃燒的碳氫化合物、氮的化合物，含鉛化合物和煙塵等。二氧化碳含量增多會使“ ”加劇。占世界能源消耗92的石油、煤和天然氣的可采儲量逐年減少?！澳茉次C”已成為人類生存的四大威脅之一。人類沒有在“危機”面前束手無策?？茖W家們在不斷探索和研究新的能源，如 、 、地熱能、“綠色能源”（分解植物提出燃料）、酒精燃料等。 氫氣是受到科學家們注意并廣泛研究的新的能源。與其他能源相比氫能源具有以下三大優(yōu)點： ：每千克氫可放出熱量.4kJ（相當于同質量汽

4、油的2.6倍，酒精的3.9倍） （3）認識燃燒、緩慢氧化和爆炸的條件及防火滅火、防范爆炸的措施。燃燒爆炸緩慢氧化概念能量變化放熱明顯放熱明顯放出的熱隨時散失溫度達到可燃物的著火點達到可燃物的著火點未達到著火點是否發(fā)光聯(lián)系都屬于氧化反應，都有熱量放出，只是反應的劇烈程度不同燃燒的條件： ； ； 。滅火的原理就是破壞燃燒的條件，三個條件破壞其中之一就可以滅火。 。身處火災現(xiàn)場的自我救護，如用濕毛巾捂住口鼻逃離現(xiàn)場、匍匐前行，打電話報警等。知識點二：現(xiàn)代化學合成材料（1）知道常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應用。（2）了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。合成材料急劇增加造成環(huán)境污染（包括白色污染）。

5、主要有： 、 、危害海洋生物、焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒氣體污染空氣等。（3）認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關系。知識點三：化學物質與健康（1）了解某些元素（如鈣、鐵、碘等）對人體健康的重要作用。元素適量攝入量（每天）高低對人體的影響鐵12-15mg鈣700mg碘11-200ug元素攝入不足和過量均不利于人體健康。（2）了解對生命活動具有重要意義的有機物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白質、維生素等）。營養(yǎng)素作用蛋白質維持人體的生長發(fā)育和組織更新糖類為肌體活動和維持恒定體溫提供能量，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等油脂為肌體活動和維持恒定體溫提供能量維生素調節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康營養(yǎng)素在

6、人體內被氧化放出能量：蛋白質18kJ/g，油脂39.3kJ/g，葡萄糖17.2kJ/g。蛋白質發(fā)生變性的條件：物理因素： 、紫外線、超聲波、高壓電等；化學因素如酸、堿、有機溶劑、重金屬鹽等。（3）知道某些物質（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素、甲醇等）有損人體健康，認識掌握化學知識能幫助人們抵御有害物質的侵害。（4）初步認識化學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻。知識點四：保護好我們的環(huán)境隨著現(xiàn)代工業(yè)的快速發(fā)展，人類生活條件得到了極大的改善，但隨之而來的環(huán)境問題也愈來愈引起廣泛的關注，環(huán)境污染主要包括 、 、 、 、 等。（1）大氣污染污染源：化石燃料（煤、石油等）的燃燒；工廠、汽

7、車排放的廢氣。防治：增強環(huán)保意識，消除污染源，使用清潔能源，植樹造林、種草等。（2）水污染污染源：工業(yè)生產(chǎn)中廢水等“三廢”未達標排放，農(nóng)業(yè)上化肥農(nóng)藥的不合理使用、生活污水的任意排放等。防治：a工業(yè)上減少污染物的產(chǎn)生，同時對被污染的水體進行處理，使之符合排放標準。b農(nóng)藥上提倡使用農(nóng)家肥，合理施用化肥和農(nóng)藥。c生活污水集中處理后排放。（3）白色污染合成材料廣泛應用于各行業(yè)，促進了國民經(jīng)濟發(fā)展方便了人民生活，為人類文明發(fā)展作出巨大貢獻，但帶來了“白色污染”。解決白色污染的幾種途徑： ； ； ； 。洞察考向：類型一：化學物質與健康化學與生活是緊密相連的，生活中處處有化學。在中考中，有關化學與生活的題目

8、頻頻出現(xiàn)?；瘜W元素與人體健康的關系以及化學的發(fā)展在人類物質與人體健康的關系在以后中考中仍然是考查重點。題型多以選擇題和填空題形式出現(xiàn)?；瘜W物質與健康的需要掌握有關基礎知識：例1下表是小明制定的食譜單，為使營養(yǎng)均衡，在“你的補充”欄可以選填的食物是（ ）主食米飯、饅頭菜肴燒雞塊、紅燒魚、花生米乳品牛奶你的補充 A煎豆腐B炸大蝦C涼拌黃瓜D蛋糕解析：米飯、饅頭含 ；燒雞塊、紅燒魚、花生米含 、 。該食譜單中還缺少 【變式1】化學元素與人體健康息息相關，如C、N、H、O、Ca、Zn等。上述元素中，屬于人體必需的微量元素是 ，若需補充含該元素的藥劑，一定要遵照醫(yī)囑，不能少服但也不能多服，其原因是 。缺

9、鈣會引起佝僂病，下列物質可用于人體補鈣的是 。ACaOBCa(OH)2CCaCO3類型二：化學與能源和資源的利用燃料的燃燒和能源在近幾年中考中的比重上升趨勢非常明顯，資源的利用、環(huán)境的污染及防治、燃燒條件和滅火原理是這部分內容在命題中的重頭戲，這部分試題難度都不大，重點考查學生分析問題的能力。涉及的主要內容有：（1）結合實際判斷物質能否與氧氣發(fā)生各種不同程度的反應，如燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃等。（2）依據(jù)課本燃燒條件的實驗進行遷移，考查對燃燒的實驗現(xiàn)象、設計原理、結論等的理解程度。（3）聯(lián)系實際，考查對滅火原理的理解及對滅火措施的選擇。（4）考查易燃易爆物的安全知識。（5）甲烷等常見有機物的

10、俗稱，煤、石油的組成元素及綜合利用。（6）化石燃料的使用與環(huán)境污染。（7）新能源的開發(fā)與利用。例2“可燃冰”又稱天然氣水合物，它是在海底的高壓低溫條件下形成的，它的外觀像冰，1體積“可燃冰”可儲藏100200體積的天然氣。下面關于“可燃冰”的敘述中，不正確的是（ ）A“可燃冰” 有可能成為人類未來的重要能源B“可燃冰”是一種比較潔凈的能源C“可燃冰”提供了水可能變成油的證據(jù)D“可燃冰”的可燃成分是甲烷【變式2】科學合理的使用燃料，可有效地防止環(huán)境污染。下列關于燃料與燃燒的說法錯誤的是（ ）A在汽油中加入適量的乙醇可減少汽車尾氣的污染B把煤加工成蜂窩煤可使煤的燃燒更加充分C天然氣是比煤、石油更加

11、清潔的化石燃料D石油分解后可得到汽油、煤油、柴油等一系列產(chǎn)品 類型三：現(xiàn)代化學合成材料材料的開發(fā)和應用是中考的熱點。包括金屬材料、無機非金屬材料、合成材料、復合材料、還有白色污染、塑料回收、再生和降解、納米材料、導電塑料等。另外對奧運福娃、火炬獎牌等的制作材料要有一定的了解。例3（圖48-1）北京奧運會游泳館“水立方”內部材料主要由金屬材料鋼鐵構成，外部材料聚氟乙烯屬于 材料。為確?！八⒎健钡乃|達到國際泳聯(lián)最新衛(wèi)生標準，泳池的水將采用“砂濾臭氧活性炭”凈水工藝，其中活性炭凈水是利用它的 性?！八⒎健边€設計了循環(huán)用水、收集應用雨水等系統(tǒng)，達到了 的目的，充分體現(xiàn)了綠色奧運的理念?！咀兪?】

12、制造下列物品需用熱固性塑料的是（ ）A雨衣B食品塑料袋C炒菜用的鍋鏟的塑料打手柄D礦泉水瓶類型四：化學與環(huán)境化學與環(huán)境其命題點主要是化學與空氣的污染、化學與水污染的關系，化學與白色污染、土壤污染的關系等。環(huán)境問題是社會發(fā)展的產(chǎn)物，也是當今社會關注的熱點問題。預計今后的中考中還將加大對環(huán)境問題的考查力度。題型以選擇題、填空及簡答題形式出現(xiàn)?；瘜W與環(huán)境的問題在考試中難度不大，應用的原理也較為簡單，認真審題，領會題意容易得出正確的答案。關注化學與環(huán)境的關系，通過課本的學習，各種媒體等多種形式，拓展知識，開闊視野，多方面獲取知識。在學習本專題時要注意牢固掌握與考點有關的基礎知識：（1）水的污染主要有三

13、方面：工業(yè)“三廢”的任意排放，農(nóng)藥化肥的不合理使用，生活污水的排放。（2）空氣的污染主要有粉塵和氣體兩大類，粉塵一般來源于固體燃料及風沙，氣體主要有CO、NO2、SO2等。（3）土壤污染主要有白色塑料垃圾、廢舊電池丟棄等原因。例4冰島南部的艾雅法拉火山于2010年3月至4月接連兩次爆發(fā)，巖漿融化冰蓋引發(fā)的洪水以及火山噴發(fā)釋放出的大量氣體、火山灰對航空運輸、氣候和人體健康均受到長期影響。 （1）火山爆發(fā)時，巖漿中含有硫的物質燃燒，導致空氣中帶有一股刺激性氣味的氣體，該氣體是 ，這種氣體若遇到雨水，極遇形成硫酸型的酸雨，寫出其形成該酸雨過程的化學方程式 （寫出一個即可）。 （2）火山爆發(fā)后，迫使大

14、量航班停飛，嚴重影響人們的出行。其原因是火山的爆發(fā)增加空氣中的 污染物。 （3）火山的爆發(fā)，不僅造成了空氣污染，還造成 污染，治理這些污染，必須依靠化學知識和原理。下列治理空氣污染的方法和做法中可行的是 （填序號）。 實施綠化工程，防治揚塵污染 使用清潔能源 分類回收垃圾，并露天焚燒【解析】本題將社會生活中的自然現(xiàn)象和化學緊密聯(lián)系起來，主要考查環(huán)境污染的問題，目前計入空氣污染指數(shù)的項目暫定為：_、_、_、可吸入顆粒物和臭氧等。 【變式4】酸雨是天空降水呈酸性(pH小于5.6)的統(tǒng)稱，個別地方酸雨的pH竟低于2.1(食醋的pH=3)，可見其嚴重程度，形成酸雨的主要物質是大氣中的SO2和氮氧化物。（1）SO2主要來源是煤和石油的燃燒，全世界每年有1.5億噸SO2的排放量。SO2在空氣中受陽光及塵埃等催化時可被氧化，最終與雨水形成酸雨。試寫出這一過程中所發(fā)生的兩個化學反應方程式：_；_。（2）酸雨可導致的危害有_（填編號）。A腐蝕建筑物B導致樹木枯萎 C造成洪澇災害D影響農(nóng)作物生長 （3）為了減少酸雨的形成,必須減少SO2的排放量,熟石灰的懸濁液、澄清石灰水、濃NaOH溶液都能吸收廢氣中的SO2，從凈化效果、凈化成本等方面綜合考慮，你認為用哪一種試劑比較合理？請用簡要的文字說明理由。 三、總結與測評