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1、吆喝,北京前門(mén),北京四合院,北京胡同,賣(mài)糖葫蘆,北京街頭商販,生活中不缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。聽(tīng)圖中商販?zhǔn)侨绾谓匈u(mài)自己的貨物的?,賣(mài) 烤白薯,賣(mài) 花,賣(mài)硬面餑餑,關(guān)于吆喝,吆喝,說(shuō)穿了就是大聲叫賣(mài),是一種極具地方特色的市井文化。據(jù)說(shuō),老北京的吆喝已有數(shù)百年的歷史了。不過(guò),現(xiàn)在北京城里會(huì)吆喝的人已經(jīng)不多了。,這是一個(gè)傳奇式的人物,蕭乾 資深記者 作家、翻譯家,代表作: 長(zhǎng)篇小說(shuō)夢(mèng)之谷、譯著好兵帥克。晚年曾翻譯尤利西斯。本文選自北京城雜憶。,二戰(zhàn)時(shí)在歐洲當(dāng)隨軍戰(zhàn)地記者,1943年放棄學(xué)位投身新聞。二戰(zhàn)中作為唯一的中國(guó)記者,馳騁歐洲戰(zhàn)場(chǎng),親歷腥風(fēng)血雨,目睹了納粹的滅亡。之又采訪過(guò)聯(lián)合國(guó)成立大會(huì)
2、、潑茨坦會(huì)議、紐倫堡審判納粹戰(zhàn)犯,寫(xiě)下一批著名通訊,名重一時(shí)。 1995年中國(guó)作家協(xié)會(huì)授予他“抗戰(zhàn)勝利作家紀(jì)念碑”。,冰心:談到吆喝,至今還使我動(dòng)心的,就是北京的市聲!,讀蕭乾的北京城雜憶,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,頓時(shí)縈繞而充滿了我的感官,引起我長(zhǎng)時(shí)間的含淚的微笑!,檢查預(yù)習(xí),招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于 ( ) 隔閡( ) 小鈸( ) 餑餑( ) 秫秸( ) 荸薺 ( ),比一比,看誰(shuí)讀得準(zhǔn),li,Xun,yu,h,b bo,sh ji,b,b qi,自由朗讀課文,圈畫(huà)出文中提到的吆喝聲。,商販:1.“餛飩喂開(kāi)鍋!” 2.“硬面餑餑”3.“樹(shù)熟的秋海棠” 4.“
3、喝了蜜的大柿子”5.“葫蘆兒剛蘸得” 6.“烤白薯哇真熱乎”7.“小玩藝兒賽活的” 8.“蒸而又炸呀蒸而又炸”9.“鹵煮喂,炸豆腐喲” 10.“栗子味的白薯”11.“蘿卜賽過(guò)梨” 12.“葫蘆兒,冰塔兒”13.“就剩兩掛啦” 14.“一包糖來(lái),荷葉糕”15.“喲,蕎麥皮喲” 16.“冰棍兒三分嘞”17. “又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大” 算命盲人:“算靈卦”乞丐:1.“行好的老爺賞我點(diǎn)吃吧!” 2.“老太太(那個(gè))真行好沒(méi)有餑餑賞碗飯?!?哪一種吆喝聲最吸引你,為什么?,思考:作者介紹北京的吆喝聲是按照怎樣的順序來(lái)介紹的?,理解閱讀,吆喝種類,從早到晚 (4-9),大清早:大米粥、油炸果、
4、青菜、花兒,白天:百貨商店、修理行業(yè)展銷(xiāo),夜晚:餛飩、硬面餑餑、要飯,一年四季(10),春:金魚(yú)、蛤蟆骨朵兒,夏:雪花酪,秋:海棠、 柿子,冬:葫蘆兒、烤白薯,主要內(nèi)容 (11),聲調(diào)變化(12),音韻節(jié)奏 (13),對(duì)吆喝評(píng)價(jià)品析,吆喝也與童年的蕭乾結(jié)下了不解之緣,請(qǐng)大家找找讓蕭乾難以忘懷的有哪些細(xì)節(jié)?并說(shuō)說(shuō)難以忘懷的原因。,他幾乎全部用顫音。先挑高了嗓子喊“行好的老爺太(哎)太”,過(guò)好一會(huì)兒,(好像餓得接不上氣兒啦。)才接下去用低音喊:“有那剩飯剩菜賞我點(diǎn)兒吃吧!”,凄厲動(dòng)人,乞丐的吆喝聲,作者的評(píng)價(jià)是哪四個(gè)字?,表達(dá)了作者怎樣的感情?,對(duì)社會(huì)底層百姓的深切同情,我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(未成形的
5、幼蛙)最有好感,一是我買(mǎi)得起,花上一個(gè)制錢(qián),就往碗里撈上十來(lái)只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙!,寫(xiě)童年的樂(lè)趣,充滿著對(duì)童年艱苦歲月的生活的回憶和懷念。,只要兜里還有個(gè)制錢(qián),一聽(tīng)“烤白薯哇真熱乎”,就非買(mǎi)上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖,到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通。,這么叫法的還有個(gè)賣(mài)蕎麥皮的。有一回他在我身后“喲”了一聲,把我嚇了個(gè)馬趴。等我站起身來(lái),他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了個(gè)馬趴?這一定是夸張嗎?,寫(xiě)實(shí)的成分較多。因?yàn)樯衔囊延薪淮拔遗侣?tīng)那種忽高忽低的”,對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝“特別害怕”。,有
6、一回他在我身后“喲”了一聲,把我嚇了個(gè)馬趴。等我站起身來(lái),他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”?!坝蒙詈竦哪械鸵舫觥保臑?“用深厚的男低音吆喝出”可以嗎?為什么?,不可。當(dāng)時(shí)的吆喝實(shí)際上是唱,改了就沒(méi)味了。 也呼應(yīng)前文的“聲樂(lè)”。,當(dāng)初的一聲“喲”在兒童內(nèi)心確實(shí)是一種驚恐,引來(lái)一陣顫栗,但事過(guò)多年后,作為成人的作者回憶起來(lái),便只剩下有趣和懷念。,思考討論: 作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么,他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情。,作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種, 各種吆喝聲的具體內(nèi)容,表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。 作者在介紹這些吆喝聲時(shí)總體上是充滿了懷念之情 。,體味情感,文章主旨,作者以平易
7、而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了 舊北京街市上動(dòng)人的一景,寫(xiě)出的是北京古老文化 的輝煌,那里面就滲透著自己對(duì)它的依戀之情. 作者直言:我想用它喚回北京市民的榮譽(yù)感,喚回東方人的尊嚴(yán). 在作者緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活蘊(yùn)涵的濃郁的情趣.,北京四合院,一篇吆喝,喝出了作者對(duì)童年的悠悠記憶; 喝出了中國(guó)人對(duì)民俗文化的驕傲; 喝出了一個(gè)北京人的那份自尊!,品味本文語(yǔ)言特點(diǎn),白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái),一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。 “算靈卦!”我心想:“怎么不先替你自己算算!” 我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感,一是我買(mǎi)得起,花上一個(gè)制錢(qián),就往碗里撈上十
8、來(lái)只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙!,運(yùn)用生動(dòng)的比喻,形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。,。,動(dòng)作和心理描寫(xiě),風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。,心理描寫(xiě),幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。,【賣(mài)烤白薯】 哎烤白薯哇 熱乎呃,【賣(mài)花】 栽花呀 栽花呀 芍藥花呀 矮行尖呀哎 薄荷秧兒呀哎 玉蘭花呀哎 茉莉花呀哎,【賣(mài)西瓜】 哎 這斗大的西瓜 哎 這斗大的西瓜 你就船這么大的個(gè)塊兒咧 吃了唄呶快來(lái)哎 潤(rùn)嗓子 甜嘞 這兩個(gè) 大倆哎,【賣(mài)金魚(yú)】 買(mǎi)一大小 呃小金魚(yú)兒 來(lái)呀哎 唔哎嗨 大小 呃小金魚(yú)兒來(lái)呦 哎 仨大一條啊 倆大一條啊 您別拿我們當(dāng)賣(mài) 黃瓜的呃 我們是賣(mài) 大小呃 小金魚(yú)兒來(lái)呦呃,【賣(mài)冰糖葫蘆】 葫蘆兒 葫蘆兒冰糖多呵 葫蘆兒 葫蘆兒冰糖多呵 大糖葫蘆兒呵 蜜來(lái)哎 葫蘆兒 冰糖兒多呀哎 葫蘆兒 冰糖兒多呀哎 哎 大糖葫蘆兒呵 哎 大糖葫蘆兒呵 哎 扛串兒 哎 小朋友 扛串兒 大糖葫蘆兒呵,吆喝詞設(shè)計(jì),例: 一個(gè)賣(mài)藥糖的是這樣吆喝的:“賣(mài)藥糖?。〕詨K糖消愁解悶兒,一塊就有味兒。吃塊藥糖心里順,含著藥糖你不困。吃塊藥糖精神爽,勝似去吃便宜坊。吃塊藥糖你快樂(lè),比吃包子還解餓。”,注 意:,吆喝詞盡量押韻,盡量口語(yǔ)化,貼近生活。,賣(mài)三七市楊梅的, 賣(mài)陸埠豆酥糖的, 賣(mài)梁弄櫻桃的,賣(mài)梁
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