1、沉香木,1,課件類別,沉香木的概述,沉香的介紹,沉香木與沉香的區(qū)別,沉香木鑒別,2,課件類別,沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等樹木的干燥木質(zhì)部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當(dāng)受到外傷或真菌感染刺激后，會(huì)大量分泌帶有濃郁香味的樹脂。這些部分因?yàn)槊芏群艽?，又被稱為“水沉香”。在世界上很多地方，沉香木是珍貴的香料，被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝 飾品。,沉香木的概述,3,課件類別,喬木，高5-15米，樹皮暗灰色，幾平滑，纖維堅(jiān)韌；小枝圓柱形，具皺紋，幼時(shí)被疏柔毛，后逐漸脫落，無毛或近無毛。葉圓

2、形、橢圓形至長(zhǎng)圓形，先端銳尖或急尖而具短尖頭，上面暗綠色或紫綠色，光亮，下面淡綠色，兩面均無毛。,沉香木的概述,4,課件類別,花芳香，黃綠色，多朵，組成傘形花序；種子褐色，卵球形，長(zhǎng)約1厘米，寬約5.5毫米?；ㄆ诖合?，果期夏秋。,沉香木的概述,5,課件類別,沉香是我國(guó)沿用歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)的珍貴中藥。沉香樹為主根向下生長(zhǎng)之深根系弱陽性樹種，是最好的水土保護(hù)者。沉香成長(zhǎng)過程中，不需噴灑農(nóng)藥，不會(huì)危害土質(zhì)及人體的健康。沉香還有驅(qū)蟲但不會(huì)殺蟲的特性，有益于生態(tài)維護(hù)。發(fā)展沉香栽培生產(chǎn)，既是解決資源緊缺，減少進(jìn)口，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯的有效途徑，又是廣大群眾和農(nóng)業(yè)企業(yè)脫貧致富的可靠保證。,沉香,6,課件類別,沉香是含

3、有樹脂的木材歷經(jīng)多年沉積形成的，沉香木自古以來就是非常名貴的木料，亦是工藝品最上乘的原材料。沉香是沉香木樹干被真菌侵入寄生，發(fā)生變化，經(jīng)多年沉積形成的香脂，是具有驅(qū)穢避邪、調(diào)中平肝作用的珍貴藥材，如今已很稀少！,沉香,7,課件類別,沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語寫作“沈香”（沈，同沉）。沉香自古以來即被列為眾香之首。 與檀香不同，沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹“結(jié)”出的，混合了油脂（樹脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物。而這類香樹的木材本身并無特殊的香味，而且木質(zhì)較為松軟。,沉香,8,課件類別,由于沉香系自然凝聚而成，大小、形狀差異很大，古人多就其特點(diǎn)取了很多有趣的名字，如：牙香（

4、體積較小，狀如馬的牙齒），葉子香（薄片狀），雞骨香（內(nèi)有空隙，似雞骨），光香（外表如枯竭的山石，多作陳設(shè)之用），水盤頭（體積甚大而質(zhì)地較軟），“速暫香”（在沉香自然成之前就采取者）等等。一些形狀巧妙別致的沉香還可以作為陳設(shè)品。,沉香,9,課件類別,沉香的鑒別,為瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg及沉香A. agallocha Roxb.含有樹脂的心材。前者習(xí)稱國(guó)產(chǎn)沉香、土沉香，后者習(xí)稱進(jìn)口沉香。,1、來源,10,課件類別,沉香性狀,呈不規(guī)則塊狀；塊片一面堅(jiān)實(shí)，木質(zhì)，有鑿削痕，淡棕色；另一面系樹脂滲出固結(jié)面，土黃棕色，并見蜂窩狀小孔。質(zhì)硬，大多不沉于水

5、。有特異香氣，味微苦；燃燒時(shí)發(fā)濃煙及強(qiáng)烈香氣，并有黑色油狀物滲出。,11,課件類別,木薄壁細(xì)胞,木纖維,導(dǎo)管,射線,橫切面,切向縱切面,徑向縱切面,沉香顯微觀察,木材的三切面,12,課件類別,沉香的顯微特征：,橫切面：木射線寬12列細(xì)胞，含棕色樹脂；導(dǎo)管常210個(gè)相聚；木間韌皮部扁長(zhǎng)橢圓形，常與射線相交，內(nèi)含棕色樹脂,其間有少數(shù)纖維，有的薄壁細(xì)胞含草酸鈣柱晶。,13,課件類別,木間韌皮部放大,14,課件類別,切向縱切面：射線高415細(xì)胞；導(dǎo)管具緣紋孔排列緊密；木間韌皮部細(xì)胞類長(zhǎng)方形。,15,課件類別,徑向縱切面：射線呈條帶狀。,16,課件類別,沉香氣味芳香，性辛，微溫，無毒，具有行氣鎮(zhèn)痛、溫中

6、止嘔、納氣平喘等功效，常用于治療氣逆胸滿、喘急心絞痛、積痞、胃寒嘔吐、霍亂、男子精冷、惡氣惡瘡等癥。,沉香醫(yī)用價(jià)值,17,課件類別,沉香樹因病變開始結(jié)香后，會(huì)經(jīng)歷漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)期，至少需要幾年至十幾年的時(shí)間，但一塊優(yōu)質(zhì)的沉香形成需沉香木要數(shù)十年甚至上百年。因此，沉香的產(chǎn)量極少，市場(chǎng)需求卻非常的大，可見沉香非常的珍貴，具有很高的收藏價(jià)值。,沉香收藏,18,課件類別,在美容品中，沉香占有重要的地位，它是各種高級(jí)香料和美容品的香味固定劑。沉香不僅可使皮膚潤(rùn)澤、舒適，還可去掉難以除去的斑痕，只要極其微量的沉香香精，就可使香水和脂粉的味道保持得更持久。,沉香美容,19,課件類別,沉香樹為深根系樹種，是最好的

7、水土保護(hù)者。同時(shí)，香樹全年常青，會(huì)散發(fā)出獨(dú)特優(yōu)雅的香味，沉香林相當(dāng)優(yōu)美、舒暢、香氣四溢，適合游憩。香樹還有一神奇特性是驅(qū)蟲而不殺蟲，不會(huì)排斥其他植物物種，可與周邊植物共生共榮，從而真正的有益生態(tài)維護(hù)，凈化空氣，美化環(huán)境。城市街道兩旁、辦公樓周圍、居住小區(qū)、庭院綠化甚至陽臺(tái)盆栽都可以種植。,沉香環(huán)保,20,課件類別,除了藥用，沉香保健品、日用品的開發(fā)也越來越多，如：沉香空氣清新劑、沉香防曬霜、沉香牙膏、香皂及洗發(fā)精等。有時(shí)候，更被用來泡酒，以增加酒的香氣。另外，沉香的木材、樹頭和樹根都可用來制作高級(jí)線香，用于拜祭和熏香。香樹的樹皮色白質(zhì)細(xì)，纖維柔韌，自古以來便是制造高級(jí)紙張的原料，用香樹作原料制

8、成的紙統(tǒng)稱蜜香紙、香皮紙。香樹果實(shí)可以供給廠家榨油提取香精以制作化妝品或者香油，葉子則可以用來制茶。,沉香其他用途,21,課件類別,沉香木自古以來就是非常名貴的木料，亦是工藝品最上乘的原材料。明、清兩代，宮廷皇室皆崇尚用此木制成各類文房器物，工藝精細(xì)，與犀角制作相同。由于沉香木珍貴且多朽木細(xì)干，用之雕刻，少有大材。因此在拍賣市場(chǎng)上一旦有沉香木制作的大件物品出現(xiàn)，往往會(huì)有令人驚訝的表現(xiàn)。,沉香木制品,22,課件類別,好沉香木非常稀少，極貴重。遠(yuǎn)比黃花梨木精貴。 沉香樹產(chǎn)于熱帶，生長(zhǎng)不易，沉香的形成更不易。沉香樹中國(guó)大陸已不多見，惠安有少量，現(xiàn)越南、泰國(guó)、印度、馬來西亞、柬埔寨等地還有。,沉香木制

9、品,23,課件類別,沉香木還可以制作木雕、文房器物、佩飾以及小巧玲瓏的工藝品。從小巧的配飾、暖手(揉手)到個(gè)體較大的筆筒、文房山子,都是利用沉香的穩(wěn)定和高密度的特性制作而成的。,沉香木制品,24,課件類別,近些年社會(huì)上又流行用各種不同等級(jí)的沉香材料做手串、念珠,這也是利用了沉香能散發(fā)香味的特性來愉悅身心。薄片、串珠、形狀嶙峋的木塊串成了一串串的手串,沉香木制品,25,課件類別,沉香與沉香木是兩種不同的概念: 所謂的沉香木,是指沉香的宿主,是一般的瑞香科喬木樹。這種樹有些地方直接叫沉香樹,有些地方叫風(fēng)樹。這種樹生長(zhǎng)在亞熱帶,成長(zhǎng)速度快、密度低,一般毫無經(jīng)濟(jì)價(jià)值,我們對(duì)于這種樹中沒有結(jié)成油脂的那部

10、分叫沉香木。,沉香木與沉香區(qū)別,26,課件類別,再說一下沉香，沉香是當(dāng)沉香樹的表面或內(nèi)部形成傷口時(shí)，為了保護(hù)受傷的部位，樹脂會(huì)聚集于傷口周圍。當(dāng)累積的樹脂濃度達(dá)到一定的程度時(shí)，將此部分取下，便為可使用的沉香。然而，傷口并不是樹脂凝聚的唯一原因，沉香樹脂亦會(huì)自然形成于樹的內(nèi)部及以腐朽的部位上。沉香的價(jià)值視等級(jí)而定,高等級(jí)的可謂價(jià)值連城.這似乎是天地萬物之間一種微妙的均衡,沉香這種天地能量的精華競(jìng)?cè)辉谝环N質(zhì)地疏松而無價(jià)值的樹木中形成。,沉香木與沉香區(qū)別,27,課件類別,沉香樹產(chǎn)於熱帶，生長(zhǎng)不易，沉香的形成更不易。沉香樹中國(guó)大陸已不多見，惠安有少量，現(xiàn)越南、泰國(guó)、印度、馬來西亞、柬埔寨等地還有。由於

11、沉香十分稀少，形成不易，古代記載的沉，現(xiàn)祗有其名已無實(shí)物，目前越南的奇楠沉為最上等沉香，但數(shù)量極少。,沉香木與沉香區(qū)別,28,課件類別,目前沉香木贗品越來越多，真正的沉香木可以隨著時(shí)間的流逝越來越香，而贗品沉香味不久就消失變淡了。真正的沉香木色澤會(huì)隨著時(shí)間的推移而越來越深，油脂線也會(huì)越來越多，這些都是研判真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)準(zhǔn)。,沉香木鑒別,29,課件類別,沉香木識(shí)別：一般沉香上手很容易認(rèn)的，但從圖片看很難界定。沉香的一級(jí)品是不能作為手鏈的原料的，因?yàn)槠滟|(zhì)地軟，比較容易變形損壞，所以不適合作為手鏈。而沉香分死沉和活沉，活沉中的生沉香只有點(diǎn)燃能會(huì)散發(fā)出香味來，是作為宗教的高級(jí)供香制品的最好原料，也是最珍

12、貴的原料。,沉香木鑒別,30,課件類別,第1種倒架，一般被認(rèn)為是最好的沉香，一般分布在一級(jí)或二級(jí)的分類里。可以說倒架都經(jīng)過優(yōu)勝劣態(tài)篩選出來的，剩下的都是最好的部分。所以一般倒架的沉香手鏈不是一級(jí)就是二級(jí)。此類手鏈很少見到。 倒架沉香就是沉香的形成過程中，生成沉香的風(fēng)樹，在結(jié)香之后，因年代及自然因素，倒伏經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩余不朽之材，稱為“倒架”。,沉香木鑒別,31,課件類別,倒架沉香的形成極為復(fù)雜，需經(jīng)過漫長(zhǎng)的歲月腐蝕。首要條件是樹木一定要是瑞香科、樟樹科、大戟科、橄欖科的樹木，在生長(zhǎng)過程中因?yàn)楦鞣N原因，受傷后樹的內(nèi)部受到多種真菌的感染及寄生而結(jié)香。結(jié)香后樹木會(huì)慢慢枯死，倒下。經(jīng)過多年的自然的侵

13、蝕后，樹木木質(zhì)部分朽壞，僅剩余結(jié)香的部分，這就是倒架沉香的形成過程。而且經(jīng)過多年的醇化，這些結(jié)香部分在香氣上帶更加香醇、濃烈，引人入勝。,沉香木鑒別,32,課件類別,由于沉香倒架的真貴，及具有極高的價(jià)值。因此有商家以人工種植剛剛結(jié)香的木料充當(dāng)?shù)辜艹料恪Ｒ话阍谑袌?chǎng)上接觸的沉香大致有野生沉香(市場(chǎng)較少)與人工栽培沉香(市場(chǎng)較多)，野生沉香又有生結(jié)(在沉香樹染菌后泌油而植物株體尚未死亡前被採收)與熟成(因染菌后植物株體泌油死亡后被發(fā)現(xiàn)採集)；人工栽培沉香(或植菌或以傷體使其泌油)則幾乎是生結(jié)后以人工採取，通常人工栽培沉香基本上礙于市場(chǎng)供需狀態(tài)，不會(huì)以長(zhǎng)時(shí)間等待植物株體泌油豐富后采取(因?yàn)椴环辖?jīng)濟(jì)效

14、益)，只要沉香樹株體稍有油線即以采收。,倒架沉香的真?zhèn)?33,課件類別,一般將心材稱為A貨，越往里越佳，好的心材能達(dá)A+的等級(jí)，一般將皮材稱為B貨，倒架沉香A貨和B貨質(zhì)量相差比較大。 “倒架”的顏色，一般倒架顏色為淡黑略帶土黃色，請(qǐng)注意，這些土黃色應(yīng)該是均勻分布的，那些黃色分布成一處，而黑色又是另一處的則是土沉中的“黃沉”。,沉香倒架的等級(jí)與價(jià)值,34,課件類別,“倒架”的味道。倒架的味道很有趣，心材的話味道前后有變化，如果是淡黑略帶土黃色的心材，前味道有清醇而略帶甘，后味道略苦。如果是水沉般青黑，前味道好似水沉，但比水沉清澈，后味道好似又甘又苦。 “倒架”的外表。倒架A貨應(yīng)該外表分布著油脂，

15、眼觀樸實(shí)無華，拍攝的圖片大多能反射油脂的亮點(diǎn)。而B貨則是光滑有色澤的，但拍攝則無反射油脂的亮點(diǎn)。A貨硬而韌，B貨硬而脆。,沉香倒架的等級(jí)與價(jià)值,35,課件類別,“倒架”的價(jià)格。由于十分罕見，一般來說現(xiàn)在倒架已經(jīng)是有價(jià)無市了。單純是心材則是要25萬/千克。單純皮材則要10萬元/千克。如果是混合的，一般在12-20萬之間浮動(dòng)。倒架和其他沉香不同，倒架要珍貴很多。,沉香倒架的等級(jí)與價(jià)值,36,課件類別,第2種“水沉”，這類沉香一般產(chǎn)自沼澤，分布有一級(jí)二級(jí)到三級(jí)，級(jí)別涉及很廣。 （1）看：沉香的表面毛孔細(xì)膩的才是A貨，凡毛孔粗大的為B貨（三級(jí)品）。和一到三級(jí)都是黑色的土沉不同，一般水沉只有最好的一級(jí)品

16、才是黑色的，水沉A貨一般是黑褐色的，也有暗青黃的顏色的。,沉香木鑒別,37,課件類別,（2）聞：這個(gè)是最重要的鑒別手段，一般沉香的味道剛開始聞就覺得象某種熟悉的藥味，但仔細(xì)一聞卻是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的最重要的區(qū)別就是土沉味道厚而猛烈，水沉則是溫和醇厚。聞沉香的味道主要有個(gè)判斷的手段就是“鉆”，什么是鉆？就是沉香的味道是鉆的，鉆到您的鼻孔里，真的沉香的味道應(yīng)該是感覺味道是沿著線絲狀的路徑鉆到您的鼻子里去的。第三個(gè)判斷的手段是“放”，如果您有條件，可以放在枕頭的旁邊，夜間您放松的睡眠中，可以聞到味道是一陣一陣的，有間歇的。,沉香木鑒別,38,課件類別,（3）摸：水沉的二級(jí)品看起來好似

17、有層油（A-的貨也有，但不明顯），但摸著不臟手，手的感覺也是不油的。如果是假貨則這個(gè)油會(huì)在您手上留下臟臟的印記。,沉香木鑒別,39,課件類別,（4）沉水：可以拆一顆珠子下來，拿一杯純凈水放入，可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉，此法只能算判斷的一個(gè)條件。因?yàn)樽咸吹姆鹬橐矔?huì)沉水，生沉香有的也是沉的，反而是最高等級(jí)的奇楠是半沉半浮的。所以這個(gè)方法只作參考，不為標(biāo)準(zhǔn)。,沉香木鑒別,40,課件類別,第3種是“土沉”。越南的沉香出自原始的沼澤，有的沼澤表面部分已經(jīng)干了，而底部卻還濕潤(rùn)。同一塊沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不奇怪。所以有時(shí)候土沉很水沉分界不是很明顯，應(yīng)要分的話也只是功效和味道有差異。,沉香木鑒別,41,課件類別,二級(jí)的“土沉”手鏈的鑒別： （1）看：“土沉”一般全體都是黑色的，只有三級(jí)以下才是黑灰色的。一般二級(jí)的已經(jīng)很黑了，達(dá)純黑的級(jí)別，灰點(diǎn)的都該判斷為三級(jí)的。另外二級(jí)的毛孔比較細(xì)膩，但二級(jí)的土沉是不如二級(jí)的水沉那么細(xì)膩，但二級(jí)土沉的毛孔可見有少許油