1、模擬尿糖的檢測(cè)一、學(xué)習(xí)任務(wù)分析 本實(shí)驗(yàn)選自浙科版高中生物必修三第二章動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第三節(jié)高等動(dòng)物的內(nèi)分泌系統(tǒng)與體液調(diào)節(jié)的活動(dòng)， 讓學(xué)生學(xué)會(huì)葡萄糖試紙檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖的方法，將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)科學(xué)的重要性。二、學(xué)習(xí)者分析 本實(shí)驗(yàn)的對(duì)象是高二學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了血糖調(diào)節(jié)的激素：胰島素和胰高血糖素，有了一定的理論基礎(chǔ)，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解能更加精準(zhǔn)，并且學(xué)生好奇心強(qiáng)，對(duì)于新鮮的事物都充滿了好奇，通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生接觸葡萄糖試紙，活躍氣氛。三、教學(xué)重難點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟四、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)：（1）簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)原理（2）知道實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的三個(gè)原則及該實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量2、能力目標(biāo)：(1)學(xué)會(huì)

2、用葡萄糖試紙檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖的方法。 (2)通過(guò)模擬尿糖的檢測(cè)，初步學(xué)會(huì)探究實(shí)驗(yàn)操作的基本方法，提高對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和解釋并得出結(jié)論的能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，樹立不斷探求新知識(shí)的精神和合作精神。五、教學(xué)方法講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法六、課前準(zhǔn)備1、溶液的配制0.5%的葡萄糖溶液：稱取5g葡萄糖，加1000ml水（教師用書上葡萄糖溶液濃度時(shí)0.1%，用試紙檢測(cè)的時(shí)候現(xiàn)象不明顯，所以就配了濃度相對(duì)高一點(diǎn)的）蛋白質(zhì)溶液：蛋清兌水甲尿液：茶水代替乙尿液：0.5%的葡萄糖溶液與茶水按比例3:2混合制成（在配置乙尿液時(shí)，葡萄糖溶液和茶水的比例按1:9、2:8、

3、1:1都配過(guò)，發(fā)現(xiàn)前兩者基本沒什么變化，后者現(xiàn)象不明顯）2、購(gòu)買葡萄糖試紙和葡萄糖3、制作相關(guān)學(xué)案七、課時(shí)安排1課時(shí)八、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入：我們已經(jīng)了解了糖尿病的發(fā)生機(jī)理，那么我們?cè)鯓訖z測(cè)尿糖呢？今天我們就利用葡萄糖試紙來(lái)檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖。那葡萄糖試紙是怎么樣的呢？展示介紹：葡萄糖試紙及其使用方法講述：葡萄糖試紙為什么能檢測(cè)出尿液中的葡萄糖呢？葡萄糖試紙的原理：葡萄糖試紙是一種酶試紙，由葡萄糖氧化酶、過(guò)氧化氫酶和某種無(wú)色化合物固定在濾紙上制成。當(dāng)尿液滴加到酶試紙上時(shí)，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，過(guò)氧化氫在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以將試紙上無(wú)色

4、的化合物氧化成有色化合物，使試紙呈現(xiàn)特定的顏色。講述：在實(shí)驗(yàn)桌上除了葡萄糖試紙外，還有小燒杯和五種不同的溶液。小燒杯上只標(biāo)記了1、2、3、4、5，并沒有寫明具體倒入的是哪種溶液，為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具體化，需要我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)表格，請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一下。學(xué)生設(shè)計(jì)表格教師對(duì)學(xué)生的表格進(jìn)行改進(jìn)（大多數(shù)學(xué)生會(huì)照搬書本的表格，應(yīng)指出實(shí)驗(yàn)用具與書本上提供的有所不同）講述：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題大家接觸得已經(jīng)比較多了，我們一起來(lái)回憶一下生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些原則？師生共同回憶舊知，并為下面設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟做鋪墊提問(wèn)：1、該實(shí)驗(yàn)中的自變量和因變量分別是什么？2、該實(shí)驗(yàn)中能形成空白對(duì)照和相互對(duì)照的是哪幾組？學(xué)生思考回答（鞏固知識(shí)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)處）講述：現(xiàn)在我們對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有了一定的了解，請(qǐng)大家依據(jù)上述原理和生物實(shí)驗(yàn)原則，補(bǔ)充學(xué)案中實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)學(xué)生思考設(shè)計(jì)，請(qǐng)一個(gè)學(xué)生到黑板上設(shè)計(jì)先讓學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師再對(duì)學(xué)生的答案進(jìn)行改進(jìn)活動(dòng)：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后整理清洗實(shí)驗(yàn)器具提問(wèn)：1、哪一份尿液樣本顯示出是糖尿病患者，理由是什么？ 2、本實(shí)驗(yàn)中，水和葡萄糖溶液的作用是什么？3、蛋