1、泓域咨詢/蛋白粉項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場(chǎng)分析報(bào)告蛋白粉項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場(chǎng)分析報(bào)告行業(yè)調(diào)研及投資分析蛋白粉項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場(chǎng)分析報(bào)告目錄第一章 宏觀環(huán)境分析第二章 區(qū)域內(nèi)行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析第三章 重點(diǎn)企業(yè)調(diào)研分析第四章 重點(diǎn)投資項(xiàng)目分析第五章 總結(jié)及展望第一章 宏觀環(huán)境分析一、產(chǎn)業(yè)背景分析蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長(zhǎng)，還參與激素的

2、產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克，從事大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)員及健美愛(ài)好者的需要量則為他們的2-3倍;因?yàn)楦邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)不同程度地破壞肌細(xì)胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質(zhì)的及時(shí)補(bǔ)充能減少肌肉組織的破壞，促進(jìn)蛋白的合成，甚至超量恢復(fù)，從而使肌肉得到增長(zhǎng)，力量得到提高。傳統(tǒng)做法通過(guò)吃肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)往往會(huì)攝入過(guò)多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童需要大量的蛋白質(zhì)滿足身體發(fā)育的需要，懷孕婦女則需要大量的蛋白質(zhì)以制造紅血球和胎兒的發(fā)育，而傳統(tǒng)的大魚(yú)大肉的補(bǔ)法往往讓許多女性生完孩子后

3、仍然大腹便便，因?yàn)樗齻冊(cè)谘a(bǔ)蛋白質(zhì)的同時(shí)，也補(bǔ)進(jìn)去了大量的脂肪。手術(shù)之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)機(jī)體康復(fù)，提高免疫力。蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。作為氨基酸補(bǔ)充食物，可為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營(yíng)養(yǎng)。另外食欲不好或消化功能不良的人以及通過(guò)節(jié)食方法來(lái)減肥者、素食主義者都可能蛋白質(zhì)攝入不足，這不僅會(huì)導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩，影響機(jī)體水份代謝，還可能導(dǎo)致免疫功能低下，睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下，優(yōu)質(zhì)蛋白粉就成為一種良好的補(bǔ)充品。國(guó)蛋白粉產(chǎn)品中大豆蛋白占據(jù)主導(dǎo)地位。我國(guó)大豆產(chǎn)量不足，產(chǎn)出的大豆主要供應(yīng)國(guó)民直接食用，加工生

4、產(chǎn)所需的大豆基本依靠進(jìn)口。公開(kāi)資料顯示，截至2018年9月，市場(chǎng)中約有1887個(gè)蛋白粉單品。由于準(zhǔn)入門(mén)檻低，僅靠廣告宣傳，安利、湯臣倍健、ON/歐普特蒙、康比特和健樂(lè)多等殺出重圍。傳統(tǒng)高蛋白飲食存在著許多弊端，攝入大量的脂肪容易使人過(guò)于肥胖。通過(guò)服用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)則能避免這方面的顧慮。隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到人們的喜愛(ài)，今后幾年我國(guó)保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。隨著我國(guó)居民收入水平不斷提升、健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)的需求持續(xù)保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。以龍頭企業(yè)湯臣倍健的蛋白粉營(yíng)收和凈利潤(rùn)來(lái)看，我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。大豆是我?guó)蛋

5、白質(zhì)生產(chǎn)所需的重要原材料，在大豆供應(yīng)不足的情況下，我國(guó)蛋白質(zhì)價(jià)格不斷增長(zhǎng)。短期內(nèi)，我國(guó)大豆供應(yīng)量大幅增長(zhǎng)的可能性較小，有利于蛋白粉產(chǎn)品價(jià)格保持在較高水平。總的來(lái)看，我國(guó)蛋白質(zhì)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。二、產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展規(guī)劃（一）中國(guó)制造2025黨中央的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供根本保障。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效果受不同國(guó)家的國(guó)情和文化等因素影響，但根本上還是取決于其制度駕馭能力。改革開(kāi)放以來(lái)的實(shí)踐表明，我國(guó)成功駕馭和發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，取得了舉世矚目的成就，展現(xiàn)了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的優(yōu)越性。其中，起根本性作用的是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。面對(duì)紛繁復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境，尤其要堅(jiān)持黨中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮黨總攬全局、協(xié)調(diào)各方

6、的領(lǐng)導(dǎo)核心作用和掌舵領(lǐng)航作用。這不僅是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制最重要的特征，也是保證社會(huì)主義制度具有強(qiáng)大動(dòng)員能力和高效執(zhí)行能力的重要基礎(chǔ)。同時(shí)，要處理好政府和市場(chǎng)的關(guān)系，使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用，更好發(fā)揮政府作用。黨的十八大以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革，為其他領(lǐng)域改革發(fā)展提供了重要物質(zhì)條件。經(jīng)濟(jì)實(shí)力再上新臺(tái)階，成為世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿υ春头€(wěn)定器。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，促進(jìn)供求平衡，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)重大變革；經(jīng)濟(jì)體制改革馳而不息，經(jīng)濟(jì)更具活力和韌性；基本公共服務(wù)均等化程度不斷提高，脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得決定性進(jìn)展，形成世界上人口最多的中等收入群體，人民獲得感、幸福感明顯增強(qiáng)。

7、中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也進(jìn)入了新時(shí)代，基本特征就是我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)力，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)起來(lái)的關(guān)鍵步驟。近年來(lái)，我國(guó)“破、立、降”力度持續(xù)加大，“三去一降一補(bǔ)”深入推進(jìn)，實(shí)體經(jīng)濟(jì)活力不斷釋放，經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力不斷增強(qiáng)。這主要表現(xiàn)在：經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)，服務(wù)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率接近60%，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)、裝備制造業(yè)增速明顯快于一般工業(yè)；能源資源利用效率提高，單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值能耗下降，發(fā)展質(zhì)量和效益繼續(xù)提升；新動(dòng)能快速成長(zhǎng)，一批重

8、大科技創(chuàng)新成果相繼問(wèn)世，新興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，新動(dòng)能正在深刻改變生產(chǎn)生活方式、塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放以來(lái)近40年的快速工業(yè)化，中國(guó)已毫無(wú)爭(zhēng)議地成為工業(yè)大國(guó)。然而，盡管整體技術(shù)水平和國(guó)際分工地位不斷提高，“大而不強(qiáng)”卻是中國(guó)工業(yè)必須面對(duì)的基本事實(shí)。特別是20世紀(jì)90年代中后期以來(lái)，中國(guó)工業(yè)發(fā)展進(jìn)入了加速“重化工業(yè)化”的階段。由于中國(guó)重化工業(yè)的推進(jìn)方式具有明顯的粗放型和外延式特點(diǎn)，導(dǎo)致資源消耗高、環(huán)境破壞嚴(yán)重的負(fù)面影響迅速放大，加之應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的一些刺激政策為部分行業(yè)的落后產(chǎn)能提供了生存空間，在一定程度上延緩了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐，加大了工業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的難

9、度。通過(guò)“十一五”和“十二五”連續(xù)兩個(gè)五年計(jì)劃實(shí)行強(qiáng)制性節(jié)能減排，雖然單位產(chǎn)出資源消耗和污染排放強(qiáng)度呈下降趨勢(shì)，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)工業(yè)能源消耗、資源消耗、污染排放的總體水平仍然偏高?，F(xiàn)階段中國(guó)環(huán)境承載能力已接近上限，國(guó)內(nèi)資源條件和環(huán)境容量難以長(zhǎng)期支撐傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)展模式。要突破中國(guó)工業(yè)由大轉(zhuǎn)強(qiáng)的資源環(huán)境約束，必須依靠全新的模式和機(jī)制，而綠色發(fā)展正是對(duì)工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、資源利用、要素配置、生產(chǎn)方式、組織管理、體制機(jī)制的一次全面、深刻的變革，必將有效提高資源和能源利用效率，減少工業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，改善工業(yè)的整體素質(zhì)和質(zhì)量。綠色發(fā)展既順應(yīng)了新工業(yè)革命下實(shí)體經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域創(chuàng)新提速的潮流，也符合新型工業(yè)化的

10、內(nèi)在要求和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標(biāo)方向，對(duì)于促進(jìn)工業(yè)發(fā)展方式由“高增長(zhǎng)高污染高消耗”向“高水平高質(zhì)量高效益”轉(zhuǎn)變，形成發(fā)展新動(dòng)能，應(yīng)對(duì)全球低碳競(jìng)爭(zhēng)，保障國(guó)家能源和資源安全具有重大意義。全面推進(jìn)綠色發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵之舉。發(fā)展是一個(gè)持續(xù)不斷的過(guò)程，過(guò)去那種粗放的增長(zhǎng)方式和以環(huán)境污染為代價(jià)的發(fā)展方式不可持續(xù)，轉(zhuǎn)型發(fā)展勢(shì)在必行，而綠色發(fā)展就是其基本要義，更是永續(xù)發(fā)展的必要條件。推進(jìn)綠色發(fā)展，要以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng)，堅(jiān)持以效率、和諧、持續(xù)為目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展方式，合理利用自然資源，保護(hù)自然環(huán)境，保持和發(fā)展生態(tài)平衡，保證自然環(huán)境與人類(lèi)社會(huì)的共同發(fā)展，促進(jìn)人與自然和諧共生，推動(dòng)發(fā)展觀念向生態(tài)優(yōu)

11、先轉(zhuǎn)變、推動(dòng)產(chǎn)品供給向優(yōu)質(zhì)環(huán)保轉(zhuǎn)變、推動(dòng)生產(chǎn)方式向節(jié)約高效轉(zhuǎn)變、推動(dòng)城鄉(xiāng)建設(shè)向和諧相融向綠色低碳轉(zhuǎn)變、推動(dòng)治理方式向依法治理轉(zhuǎn)變。我們要站在戰(zhàn)略和全局的高度，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)綠色發(fā)展的深刻內(nèi)涵，清醒認(rèn)識(shí)推進(jìn)綠色發(fā)展的重要性和必要性，以對(duì)人民群眾、對(duì)子孫后代高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，深入推進(jìn)綠色發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃展望中國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展，一是增強(qiáng)制度內(nèi)生增長(zhǎng)機(jī)制的建設(shè)，在政策傾斜扶持，人才、資金、市場(chǎng)等資源配置優(yōu)先，夯實(shí)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)。二是更加重視從需求端拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，綜合并用各類(lèi)手段培育新興產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。三是把握好中國(guó)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展比較優(yōu)勢(shì)，有所為、有所不為，明

12、確發(fā)展重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級(jí)結(jié)合，推進(jìn)完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系。四是圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域集中力量突破制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)進(jìn)步核心關(guān)鍵問(wèn)題。當(dāng)前，國(guó)際產(chǎn)業(yè)分工格局正加快調(diào)整，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向中高端轉(zhuǎn)型任務(wù)迫切。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的主要方向，也是新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，直接關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的提質(zhì)增效。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的背景下，要把發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)作為穩(wěn)增長(zhǎng)、穩(wěn)投資、穩(wěn)就業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，進(jìn)一步采取措施，加快發(fā)展。加快啟動(dòng)實(shí)施一批重大行動(dòng)舉措。加快論證，啟動(dòng)實(shí)施新型醫(yī)療惠民、新能源、空間基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等一批重大行動(dòng)舉措，培育一批新增長(zhǎng)點(diǎn)，引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。我國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段

13、。高質(zhì)量發(fā)展是能夠很好滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要的發(fā)展，是體現(xiàn)新發(fā)展理念的發(fā)展，是創(chuàng)新成為第一動(dòng)力、協(xié)調(diào)成為內(nèi)生特點(diǎn)，綠色成為普遍形態(tài)、開(kāi)放成為必由之路、共享成為根本目的的發(fā)展。推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，是保持經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的必然要求，是適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主要矛盾變化和全面建成小康社會(huì)、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的必然要求，是遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律發(fā)展的必然要求?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)高質(zhì)量發(fā)展的豐富內(nèi)涵和要求，有助于當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期確定發(fā)展思路、制定經(jīng)濟(jì)政策。（四）xx高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃我國(guó)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)、動(dòng)能轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵階段，結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛仍在持續(xù)，穩(wěn)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)尚不牢固，新動(dòng)能成長(zhǎng)之勢(shì)仍顯不足。一方面，面臨錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)，低

14、迷的國(guó)際貿(mào)易對(duì)我國(guó)進(jìn)出口負(fù)面影響加大，并伴生諸多不確定性因素，我們必須增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，牢牢把握對(duì)外開(kāi)放的主動(dòng)權(quán)；另一方面，國(guó)內(nèi)去產(chǎn)能、去庫(kù)存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板任務(wù)艱巨，面臨諸多現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)，我們必須加大供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革力度，繼續(xù)擴(kuò)大有效需求，以加強(qiáng)新經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)和高新技術(shù)企業(yè)創(chuàng)新能力儲(chǔ)備為重點(diǎn)，加快培育新動(dòng)能。歸根結(jié)底一句話，就要堅(jiān)持以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享五大發(fā)展理念為引領(lǐng)，努力把經(jīng)濟(jì)向好之勢(shì)轉(zhuǎn)化為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)之能，確保實(shí)現(xiàn)“十三五”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展良好開(kāi)局。國(guó)發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。深入理解這一判斷，準(zhǔn)確把握戰(zhàn)略機(jī)遇期內(nèi)涵的深刻變化，是全面理解、認(rèn)真落實(shí)五中全會(huì)精

15、神的基礎(chǔ)，對(duì)于“十三五”時(shí)期把握戰(zhàn)略機(jī)遇、厚植發(fā)展優(yōu)勢(shì)，確保2020年實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)宏偉目標(biāo)，具有重要意義。三、鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展近年來(lái)，國(guó)家先后出臺(tái)了“非公經(jīng)濟(jì)36條”、“民間投資36條”、“鼓勵(lì)社會(huì)投資39條”、“激發(fā)民間有效投資活力10條”、關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn)等一系列政策措施，大力營(yíng)造一視同仁的市場(chǎng)環(huán)境，激發(fā)民間投資活力。國(guó)家發(fā)改委會(huì)同各地方、各部門(mén)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于促進(jìn)民間投資發(fā)展的決策部署，取得了明顯成效。今年以來(lái)，民間投資增速持續(xù)保持在8%以上，前7個(gè)月達(dá)到了8.8%，始終高于整體投資增速，占全部投資的比重達(dá)到62.6%。四、項(xiàng)目必要性分析運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中，消費(fèi)者主

16、要消費(fèi)的是蛋白粉，其中動(dòng)物蛋白中的乳清蛋白是最優(yōu)質(zhì)的蛋白粉。健身人群因?yàn)檠a(bǔ)充能量和增強(qiáng)肌肉的需求，成為了蛋白粉的主要消費(fèi)人群。中國(guó)健身俱樂(lè)部和會(huì)員人數(shù)近年來(lái)保持了雙位數(shù)的增長(zhǎng)，整個(gè)健身產(chǎn)業(yè)處在高速發(fā)展的階段。雖然和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家比較，中國(guó)健身產(chǎn)業(yè)的差距比較明顯，但是隨著健身意識(shí)的提高以及健身俱樂(lè)部和健身會(huì)員人數(shù)的不斷增高，中國(guó)健身產(chǎn)業(yè)將會(huì)不斷發(fā)展，從而帶動(dòng)蛋白粉的消費(fèi)。GB/T24154-2009運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則對(duì)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品做出了明確解釋?zhuān)\(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品指的是補(bǔ)充或滿足人體運(yùn)動(dòng)特殊需求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品。因此運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品是為滿足運(yùn)動(dòng)人群的生理代謝狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)能力及對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分的特殊需求專(zhuān)門(mén)加工

17、的食品。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品中蛋白粉一家獨(dú)大。以產(chǎn)品功能和形態(tài)分類(lèi)，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品可以分為運(yùn)動(dòng)飲料、運(yùn)動(dòng)食品和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。運(yùn)動(dòng)飲料一般指維生素飲料、電解質(zhì)飲料和加蛋白飲料等。運(yùn)動(dòng)食品常見(jiàn)的是蛋白棒。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑以蛋白粉為主。2015年中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品細(xì)分市場(chǎng)中蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模有1.3億美元，市場(chǎng)占有率超過(guò)90%。對(duì)比北美地區(qū)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)可知，非蛋白、蛋白棒和蛋白飲品也具有一定的市場(chǎng)空間，不過(guò)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品主要還是以蛋白粉為主。市場(chǎng)上的蛋白粉絕大部分以動(dòng)物蛋白為主，其中乳清蛋白綜合來(lái)看最好。蛋白粉可以分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白，由于營(yíng)養(yǎng)和口感動(dòng)物蛋白都優(yōu)于植物蛋白，美國(guó)市場(chǎng)上95%的蛋白粉產(chǎn)品為動(dòng)物蛋白。植物

18、蛋白可以按照提取蛋白的植物不同分為大豆蛋白、小麥蛋白和豌豆蛋白等等，中國(guó)國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的植物蛋白以大豆蛋白為主。動(dòng)物蛋白可以分為乳清蛋白和酪蛋白，乳清蛋白和酪蛋白都是從牛奶蛋白中提取出來(lái)的，唯一的區(qū)別在于酪蛋白身體吸收較慢，乳清蛋白吸收較快。由于乳清蛋白口感最好、質(zhì)量較好、成本低廉并且容易吸收，被稱(chēng)作綜合性能最好的蛋白粉。隨著健身運(yùn)動(dòng)的興起和健康意識(shí)的提高，人們對(duì)于蛋白粉的需求和消費(fèi)將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，其中健身人群將是蛋白粉的主要消費(fèi)群體。健身人群食用蛋白粉的原因是蛋白粉可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而使得身體能夠跟上訓(xùn)練節(jié)奏。其次，在健身時(shí)候，原有的肌肉組織被破壞，通過(guò)補(bǔ)充蛋白質(zhì)過(guò)程，原先的纖維會(huì)慢慢變大，使得肌肉更

19、有力量。因此，健身人群將會(huì)是蛋白粉的主要消費(fèi)群體。2015年，中國(guó)的健身俱樂(lè)部數(shù)量實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)的同比增長(zhǎng)，總數(shù)量超過(guò)4000家。健身俱樂(lè)部會(huì)員數(shù)量也從2011年的449萬(wàn)人增加到2015年的663萬(wàn)人。雖然中國(guó)健身俱樂(lè)部數(shù)量和會(huì)員數(shù)都在快速增長(zhǎng)，但相比美國(guó)超過(guò)36000家的俱樂(lè)部以及5500萬(wàn)的會(huì)員數(shù)量，中國(guó)健身人數(shù)還有極大的增長(zhǎng)空間。另外對(duì)比中國(guó)和北美的健身會(huì)員滲透率也可以看出，中國(guó)的健身人數(shù)占比極小。因此，在健身運(yùn)動(dòng)興起和健康意識(shí)不斷提高的今天，中國(guó)健身人群將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，并帶動(dòng)蛋白粉的消費(fèi)。第二章 行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白中的一種或多種

20、經(jīng)加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末。蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，可以為缺乏蛋白質(zhì)的人群補(bǔ)充蛋白質(zhì)，為運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者提供充足營(yíng)養(yǎng)，還可以應(yīng)用于飼料添加劑領(lǐng)域。隨著我國(guó)居民健康意識(shí)逐步提升、畜牧業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。蛋白粉生產(chǎn)技術(shù)要求及原材料價(jià)格均較低，行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低，因此我國(guó)蛋白粉行業(yè)中生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不斷增多。截止到2018年底，我國(guó)市場(chǎng)中供應(yīng)人類(lèi)使用的蛋白粉單品接近2000個(gè)，較為知名的品牌主要有湯臣倍健、安利、歐普特蒙、康比特、健樂(lè)多等。在蛋白粉銷(xiāo)售市場(chǎng)中，僅乳清蛋白粉的需求量已經(jīng)超過(guò)3萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額超過(guò)9億元。我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。湯臣倍健是我國(guó)市場(chǎng)中較早布局運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)

21、領(lǐng)域的企業(yè)，是行業(yè)中的龍頭企業(yè)。蛋白粉是湯臣倍健的主要形象產(chǎn)品，銷(xiāo)售份額占比較大。2018年，湯臣倍健蛋白粉的營(yíng)業(yè)收入為44億元，同比增長(zhǎng)40%；凈利潤(rùn)為10億元，同比增長(zhǎng)30%，均保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。由此可以看出，我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)擁有巨大發(fā)展?jié)摿?。我?guó)蛋白粉產(chǎn)品中大豆蛋白占據(jù)主導(dǎo)地位。我國(guó)大豆產(chǎn)量不足，產(chǎn)出的大豆主要供應(yīng)國(guó)民直接食用，加工生產(chǎn)所需的大豆基本依靠進(jìn)口。美國(guó)是我國(guó)主要大豆進(jìn)口來(lái)源地，2018年，中美貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致我國(guó)大豆進(jìn)口量大幅降低，國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)量減少，價(jià)格不斷上漲。在此背景下，我國(guó)蛋白粉價(jià)格隨之不斷上升，但原材料供應(yīng)形勢(shì)仍較為嚴(yán)峻。2019年，中美貿(mào)易戰(zhàn)升級(jí)，大豆進(jìn)口來(lái)源地趨于多元化

22、，但進(jìn)口量仍將持續(xù)保持在較低水平。我國(guó)農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，大豆種植面積增加，有利于緩解我國(guó)大豆供應(yīng)不足的局面。同時(shí)，我國(guó)油菜籽進(jìn)口量快速增長(zhǎng)，油菜籽蛋白以及玉米蛋白等可以在一定程度上替代大豆蛋白用于飼料添加劑領(lǐng)域，可以緩解我國(guó)蛋白質(zhì)供應(yīng)緊張的局面。我國(guó)居民收入水平不斷提升、健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)的需求持續(xù)保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。以龍頭企業(yè)湯臣倍健的蛋白粉營(yíng)收和凈利潤(rùn)來(lái)看，我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。大豆是我?guó)蛋白質(zhì)生產(chǎn)所需的重要原材料，在大豆供應(yīng)不足的情況下，我國(guó)蛋白質(zhì)價(jià)格不斷增長(zhǎng)。短期內(nèi)，我國(guó)大豆供應(yīng)量大幅增長(zhǎng)的可能性較小，有利于蛋白粉產(chǎn)品價(jià)格保持在較高水平?？偟膩?lái)看，我國(guó)蛋白質(zhì)行業(yè)

23、發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類(lèi)對(duì)自身的健康日益關(guān)注。20世紀(jì)90年代以來(lái)，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類(lèi)國(guó)際化產(chǎn)業(yè)中，醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長(zhǎng)最快的五個(gè)行業(yè)之一，保健食品的銷(xiāo)售額每年以13%的速度增長(zhǎng)。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近20年來(lái)，美國(guó)的保健品銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了36倍，日本增長(zhǎng)了32倍，歐共體諸國(guó)則每年以17%的速度增長(zhǎng)。而中國(guó)城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出的增長(zhǎng)速度為15%-30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了發(fā)達(dá)國(guó)家平均13%的增長(zhǎng)率。2010年，我國(guó)保健食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過(guò)2600億元。2010年?duì)I養(yǎng)食品年產(chǎn)值已達(dá)3000多億元，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)和良好發(fā)

24、展的態(tài)勢(shì)。2011年國(guó)內(nèi)保健行業(yè)總體銷(xiāo)售額達(dá)6500億元。2011年12月，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、工業(yè)和信息化部共同發(fā)布了食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，首次將“營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國(guó)家發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)該規(guī)劃，到2015年，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到1萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)20%；形成10家以上產(chǎn)品銷(xiāo)售收入在100億元以上的企業(yè)。下一步，國(guó)家將重點(diǎn)推動(dòng)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、新功能保健食品等。蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)保證機(jī)體健康

25、最重要的營(yíng)養(yǎng)素，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)，因此有著“營(yíng)養(yǎng)素之首”的美譽(yù)。蛋白質(zhì)攝入不足不僅會(huì)影響機(jī)體新陳代謝，還可能導(dǎo)致免疫功能低下，引發(fā)多種疾病。傳統(tǒng)高蛋白飲食存在著許多弊端，攝入大量的脂肪容易使人過(guò)于肥胖。通過(guò)服用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)則能避免這方面的顧慮。隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到人們的喜愛(ài)，今后幾年我國(guó)保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。第三章 重點(diǎn)企業(yè)調(diào)研分析一、xxx科技公司公司始終堅(jiān)持“人本、誠(chéng)信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以“市場(chǎng)為導(dǎo)向、

26、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨，竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù)，歡迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。公司滿懷信心，發(fā)揚(yáng)“正直、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越，回報(bào)社會(huì)” 的企業(yè)宗旨，以優(yōu)良的產(chǎn)品、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)為客戶提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2018年，xxx科技公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1768.80萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)33.46%（443.43萬(wàn)元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)蛋白粉生產(chǎn)及銷(xiāo)售收入為1493.76萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的84.45%。2018年?duì)I收情況一覽表序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入371.45495.26459.89442.201768.802主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3

27、13.69418.25388.38373.441493.762.1蛋白粉(A)103.52138.02128.16123.24492.942.2蛋白粉(B)72.1596.2089.3385.89343.562.3蛋白粉(C)53.3371.1066.0263.48253.942.4蛋白粉(D)37.6450.1946.6144.81179.252.5蛋白粉(E)25.1033.4631.0729.88119.502.6蛋白粉(F)15.6820.9119.4218.6774.692.7蛋白粉(.)6.278.377.777.4729.883其他業(yè)務(wù)收入57.7677.0171.5168.76

28、275.04根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，公司2018年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額391.35萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)44.21萬(wàn)元，增長(zhǎng)率12.73%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)293.51萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)59.48萬(wàn)元，增長(zhǎng)率25.42%。2018年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元1768.80完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元1493.76主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比84.45%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率（同比）33.46%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬(wàn)元443.43利潤(rùn)總額萬(wàn)元391.35利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率12.73%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬(wàn)元44.21凈利潤(rùn)萬(wàn)元293.51凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率25.42%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬(wàn)元59.48投資利潤(rùn)率24.06%投資回報(bào)率18.04

29、%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率25.94%企業(yè)總資產(chǎn)萬(wàn)元5840.52流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬(wàn)元32.99%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬(wàn)元1926.83資產(chǎn)負(fù)債率35.04%二、xxx集團(tuán)公司根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，在大力發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，積極實(shí)施以“節(jié)能降耗、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)”為重點(diǎn)的技術(shù)改造和產(chǎn)品升級(jí)換代，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；企業(yè)將以全國(guó)性的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代化的物流運(yùn)作、科學(xué)的管理、良好的經(jīng)濟(jì)效益、與客戶雙贏的經(jīng)營(yíng)方針，努力把公司發(fā)展成為國(guó)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的相關(guān)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一。公司不斷加強(qiáng)新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)力度，通過(guò)開(kāi)發(fā)新品種、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受廣大客戶的好評(píng)；通過(guò)

30、多年經(jīng)驗(yàn)積累，建立了穩(wěn)定的原料供給和產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；公司不斷強(qiáng)化和提高企業(yè)管理水平，健全質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格按照ISO9000標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，并堅(jiān)持以質(zhì)量求效益的發(fā)展之路，不斷強(qiáng)化和提高企業(yè)管理水平，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展速度與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益相統(tǒng)一，堅(jiān)持在結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)展總量的原則，走可持續(xù)發(fā)展的新型工業(yè)化道路。公司擁有優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)和較高的員工素質(zhì)，在職員工約600人，80%以上為技術(shù)及管理人員，85%以上人員有大專(zhuān)以上學(xué)歷。公司建立完整的質(zhì)量控制體系，貫穿于公司采購(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)，并制定了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)控制程序、產(chǎn)品審核程序、產(chǎn)品檢測(cè)控制程序、等質(zhì)量控制制度。公司一直注重科研投入

31、，具有較強(qiáng)的自主研發(fā)能力，經(jīng)過(guò)多年的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)積累和創(chuàng)新，逐步建立了一套高效的研發(fā)體系，掌握了一系列相關(guān)產(chǎn)品的核心技術(shù)。公司核心技術(shù)均為自主研發(fā)取得，支撐公司取得了多項(xiàng)專(zhuān)利和著作權(quán)。xxx集團(tuán)2018年產(chǎn)值17772.07萬(wàn)元，較上年度15214.51萬(wàn)元增長(zhǎng)16.81%，其中主營(yíng)業(yè)務(wù)收入17517.36萬(wàn)元。2018年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額4904.05萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)29.98%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2283.71萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26.74%；納稅總額148.81萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)14.21%。2018年底，xxx集團(tuán)資產(chǎn)總額34513.16萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率54.89%。第四章 重點(diǎn)投資項(xiàng)目分析一、項(xiàng)目承辦單位基

32、本情況（一）公司名稱(chēng)xxx科技公司二、項(xiàng)目建設(shè)符合性（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx科技公司承辦的“蛋白粉項(xiàng)目”主要從事蛋白粉項(xiàng)目開(kāi)發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性蛋白粉項(xiàng)目選址于某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：蛋白粉項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘?/p>

33、水水源區(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過(guò)程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。三、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱(chēng)蛋白粉項(xiàng)目蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白

34、質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白中的一種或多種經(jīng)加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末。蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，可以為缺乏蛋白質(zhì)的人群補(bǔ)充蛋白質(zhì)，為運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者提供充足營(yíng)養(yǎng)，還可以應(yīng)用于飼料添加劑領(lǐng)域。隨著我國(guó)居民健康意識(shí)逐步提升、畜牧業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。（二）項(xiàng)目選址某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)（三）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積7677.17平方米（折合約11.51畝）。（四）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)75.85%，建筑容積率1.30，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率7.57%

35、，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度196.69萬(wàn)元/畝。（五）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e7677.17平方米，建筑物基底占地面積5823.13平方米，總建筑面積9980.32平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程6834.37平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積755.04平方米。（六）設(shè)備選型方案項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)35臺(tái)（套），設(shè)備購(gòu)置費(fèi)941.69萬(wàn)元。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量1300391.41千瓦時(shí)，折合159.82噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量1562.76立方米，折合0.13噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“蛋白粉項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量1300391.41千瓦時(shí)，年總用水量1562.76立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）

36、159.95噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量50.51噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率22.03%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類(lèi)污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資2541.35萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資2263.90萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的89.08%；流動(dòng)資金277.45萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的10.92%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I

37、業(yè)收入2583.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用2027.22萬(wàn)元，稅金及附加39.91萬(wàn)元，利潤(rùn)總額555.78萬(wàn)元，利稅總額672.35萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)416.83萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額255.51萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率21.87%，投資利稅率26.46%，投資回報(bào)率16.40%，全部投資回收期7.60年，提供就業(yè)職位57個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月?？茖W(xué)組織施工平行流水作業(yè)，交叉施工，使施工機(jī)械等資源發(fā)揮最大的使用效率，做到現(xiàn)場(chǎng)施工有條不紊，忙而不亂。項(xiàng)目承辦單位要合理安排設(shè)計(jì)、采購(gòu)和設(shè)備安裝的時(shí)間，在工作上交叉進(jìn)行，最大限度縮短建設(shè)周期。將投資密度比較大的部分工程盡量押后施工

38、，諸如其他配套工程等。實(shí)行動(dòng)態(tài)計(jì)劃管理，加強(qiáng)施工進(jìn)度的統(tǒng)計(jì)和分析工作，根據(jù)實(shí)際施工進(jìn)度，及時(shí)調(diào)整施工進(jìn)度計(jì)劃，隨時(shí)掌握關(guān)鍵線路的變化狀況。四、報(bào)告說(shuō)明項(xiàng)目報(bào)告從系統(tǒng)總體出發(fā)，對(duì)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、財(cái)務(wù)、商業(yè)以至環(huán)境保護(hù)、法律等多個(gè)方面進(jìn)行分析和論證，通過(guò)對(duì)的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在專(zhuān)家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見(jiàn)。項(xiàng)目報(bào)告通過(guò)對(duì)項(xiàng)目科學(xué)深入的市場(chǎng)需求和供給分析、未來(lái)價(jià)格預(yù)測(cè)、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、節(jié)能減排

39、、投資估算、資金籌措、盈利能力等方面的科學(xué)研究，從市場(chǎng)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、工程等角度對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)查研究和分析比較，并對(duì)項(xiàng)目建成以后可能取得的財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)環(huán)境影響進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，為項(xiàng)目決策提供了公正的、可靠的、科學(xué)性的投資咨詢意見(jiàn)。五、項(xiàng)目評(píng)價(jià)1、本期工程項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求，符合某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)及某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)蛋白粉行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策；項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)促進(jìn)某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)蛋白粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動(dòng)意義。2、xxx科技公司為適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，擬建“蛋白粉項(xiàng)目”，本期工程項(xiàng)目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)提供就業(yè)職位57個(gè)，達(dá)

40、產(chǎn)年納稅總額255.51萬(wàn)元，可以促進(jìn)某產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，為地方財(cái)政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率21.87%，投資利稅率26.46%，全部投資回報(bào)率16.40%，全部投資回收期7.60年，固定資產(chǎn)投資回收期7.60年（含建設(shè)期），項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。4、近年來(lái)，國(guó)家先后出臺(tái)了“非公經(jīng)濟(jì)36條”、“民間投資36條”、“鼓勵(lì)社會(huì)投資39條”、“激發(fā)民間有效投資活力10條”、關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn)等一系列政策措施，大力營(yíng)造一視同仁的市場(chǎng)環(huán)境，激發(fā)民間投資活力。國(guó)家發(fā)改委會(huì)同各地方、各部門(mén)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于促進(jìn)民間投資發(fā)展的決策部署，取

41、得了明顯成效。今年以來(lái)，民間投資增速持續(xù)保持在8%以上，前7個(gè)月達(dá)到了8.8%，始終高于整體投資增速，占全部投資的比重達(dá)到62.6%。綜上所述，項(xiàng)目的建設(shè)和實(shí)施無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益還是環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)都是積極可行的。六、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米7677.1711.51畝1.1容積率1.301.2建筑系數(shù)75.85%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝196.691.4基底面積平方米5823.131.5總建筑面積平方米9980.321.6綠化面積平方米755.04綠化率7.57%2總投資萬(wàn)元2541.352.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元2263.902.1.1土建工程投資

42、萬(wàn)元872.682.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元34.34%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元941.692.1.2.1設(shè)備投資占比37.05%2.1.3其它投資萬(wàn)元449.532.1.3.1其它投資占比17.69%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比89.08%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元277.452.2.1流動(dòng)資金占比10.92%3收入萬(wàn)元2583.004總成本萬(wàn)元2027.225利潤(rùn)總額萬(wàn)元555.786凈利潤(rùn)萬(wàn)元416.837所得稅萬(wàn)元1.308增值稅萬(wàn)元76.669稅金及附加萬(wàn)元39.9110納稅總額萬(wàn)元255.5111利稅總額萬(wàn)元672.3512投資利潤(rùn)率21.87%13投資利稅率26.46%14投資回報(bào)率1

43、6.40%15回收期年7.6016設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）3517年用電量千瓦時(shí)1300391.4118年用水量立方米1562.7619總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤159.9520節(jié)能率22.03%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤50.5122員工數(shù)量人57第五章 總結(jié)及展望1、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中，消費(fèi)者主要消費(fèi)的是蛋白粉，其中動(dòng)物蛋白中的乳清蛋白是最優(yōu)質(zhì)的蛋白粉。健身人群因?yàn)檠a(bǔ)充能量和增強(qiáng)肌肉的需求，成為了蛋白粉的主要消費(fèi)人群。中國(guó)健身俱樂(lè)部和會(huì)員人數(shù)近年來(lái)保持了雙位數(shù)的增長(zhǎng)，整個(gè)健身產(chǎn)業(yè)處在高速發(fā)展的階段。雖然和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家比較，中國(guó)健身產(chǎn)業(yè)的差距比較明顯，但是隨著健身意識(shí)的提高以及健身俱樂(lè)部和健身會(huì)員人數(shù)的不斷增高，中國(guó)健身

44、產(chǎn)業(yè)將會(huì)不斷發(fā)展，從而帶動(dòng)蛋白粉的消費(fèi)。2、投資項(xiàng)目建設(shè)條件是有利的；項(xiàng)目選址于項(xiàng)目建設(shè)地，交通便利且工商業(yè)發(fā)達(dá)，人才資源匯集，地理位置優(yōu)越，公用輔助設(shè)施有保證，完全能夠滿足項(xiàng)目的建設(shè)與發(fā)展要求，而且，建設(shè)內(nèi)容符合項(xiàng)目建設(shè)地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和總體規(guī)劃。項(xiàng)目配套條件成熟。投資項(xiàng)目在項(xiàng)目建設(shè)地內(nèi)組織實(shí)施，實(shí)施地周邊道路四通八達(dá)，原料及產(chǎn)品運(yùn)輸方便，項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域內(nèi)配套建有完善的水、電、氣、通訊工程設(shè)施等有利條件。3、據(jù)官方數(shù)據(jù)，上半年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值418961億元(人民幣，下同)，同比增長(zhǎng)6.8%。其中，二季度GDP增速為6.7%，連續(xù)12個(gè)季度穩(wěn)居6.7%至6.9%區(qū)間。經(jīng)濟(jì)增速在波動(dòng)范圍只有0.

45、2個(gè)百分點(diǎn)的區(qū)間內(nèi)平穩(wěn)維持12個(gè)季度之久，這在中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)尚屬首次。在增速穩(wěn)定的同時(shí)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量也在提升，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、需求結(jié)構(gòu)、工業(yè)結(jié)構(gòu)、貿(mào)易結(jié)構(gòu)均有所優(yōu)化。4、隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類(lèi)對(duì)自身的健康日益關(guān)注。20世紀(jì)90年代以來(lái)，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。附表：附表1：主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米7677.1711.51畝1.1容積率1.301.2建筑系數(shù)75.85%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝196.691.4基底面積平方米5823.131.5總建筑面積平方米9980.321.6綠化面積平方米755.04綠化率7.57%2總投資萬(wàn)

46、元2541.352.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元2263.902.1.1土建工程投資萬(wàn)元872.682.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元34.34%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元941.692.1.2.1設(shè)備投資占比37.05%2.1.3其它投資萬(wàn)元449.532.1.3.1其它投資占比17.69%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比89.08%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元277.452.2.1流動(dòng)資金占比10.92%3收入萬(wàn)元2583.004總成本萬(wàn)元2027.225利潤(rùn)總額萬(wàn)元555.786凈利潤(rùn)萬(wàn)元416.837所得稅萬(wàn)元1.308增值稅萬(wàn)元76.669稅金及附加萬(wàn)元39.9110納稅總額萬(wàn)元255.5111利稅總額萬(wàn)元672

47、.3512投資利潤(rùn)率21.87%13投資利稅率26.46%14投資回報(bào)率16.40%15回收期年7.6016設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）3517年用電量千瓦時(shí)1300391.4118年用水量立方米1562.7619總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤159.9520節(jié)能率22.03%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤50.5122員工數(shù)量人57附表2：土建工程投資一覽表序號(hào)項(xiàng)目占地面積（）基底面積（）建筑面積（）計(jì)容面積（）投資（萬(wàn)元）1主體生產(chǎn)工程4116.954116.956834.376834.37657.361.1主要生產(chǎn)車(chē)間2470.172470.174100.624100.62407.561.2輔助生產(chǎn)車(chē)間1317.421317.

48、422187.002187.00210.361.3其他生產(chǎn)車(chē)間329.36329.36396.39396.3939.442倉(cāng)儲(chǔ)工程873.47873.472044.872044.87143.042.1成品貯存218.37218.37511.22511.2235.762.2原料倉(cāng)儲(chǔ)454.20454.201063.331063.3374.382.3輔助材料倉(cāng)庫(kù)200.90200.90470.32470.3232.903供配電工程46.5946.5946.5946.593.673.1供配電室46.5946.5946.5946.593.674給排水工程53.5753.5753.5753.573.28

49、4.1給排水53.5753.5753.5753.573.285服務(wù)性工程553.20553.20553.20553.2038.705.1辦公用房243.60243.60243.60243.6017.645.2生活服務(wù)309.60309.60309.60309.6017.136消防及環(huán)保工程156.06156.06156.06156.0612.286.1消防環(huán)保工程156.06156.06156.06156.0612.287項(xiàng)目總圖工程23.2923.2923.2923.29-8.147.1場(chǎng)地及道路硬化1581.27290.49290.497.2場(chǎng)區(qū)圍墻290.491581.271581.27

50、7.3安全保衛(wèi)室23.2923.2923.2923.298綠化工程642.6522.49合計(jì)5823.139980.329980.32872.68附表3：節(jié)能分析一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤159.951.1年用電量千瓦時(shí)1300391.411.2年用電量噸標(biāo)準(zhǔn)煤159.821.3年用水量立方米1562.761.4年用水量噸標(biāo)準(zhǔn)煤0.132年節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤50.513節(jié)能率22.03%附表4：項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)1完成投資萬(wàn)元1626.801.1完成比例64.01%2完成固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元1247.252.1完成比例76.67%3完成流動(dòng)資金投資萬(wàn)元379.553.1

51、完成比例23.33%附表5：人力資源配置一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)1一線產(chǎn)業(yè)工人工資1.1平均人數(shù)人391.2人均年工資萬(wàn)元4.991.3年工資額萬(wàn)元156.512工程技術(shù)人員工資2.1平均人數(shù)人92.2人均年工資萬(wàn)元6.812.3年工資額萬(wàn)元46.173企業(yè)管理人員工資3.1平均人數(shù)人23.2人均年工資萬(wàn)元7.683.3年工資額萬(wàn)元15.714品質(zhì)管理人員工資4.1平均人數(shù)人54.2人均年工資萬(wàn)元5.014.3年工資額萬(wàn)元27.645其他人員工資5.1平均人數(shù)人25.2人均年工資萬(wàn)元6.515.3年工資額萬(wàn)元9.196職工工資總額萬(wàn)元255.22附表6：固定資產(chǎn)投資估算表序號(hào)項(xiàng)目單位建筑工程費(fèi)設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)其它費(fèi)用合計(jì)占總投資比例1項(xiàng)目建設(shè)投資萬(wàn)元872.68941.69196.692263.901.1