1、第6章 綠色植物的光合作用和呼吸作用第四節(jié) 植物的呼吸作用(1課時)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1. 說明植物在呼吸作用中能夠產(chǎn)生二氧化碳2. 說明植物的呼吸作用消耗氧氣3. 舉例說出呼吸作用的實質(zhì)和意義【重點難點】 重點：1。分析呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實驗2。分析呼吸作用需要氧氣的實驗3說出呼吸作用的實質(zhì)和意義難點：分析呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實驗【預(yù)習(xí)指導(dǎo)】1. 呼吸是維持生命的基本生理活動，那么植物也進(jìn)行呼吸嗎？植物的呼吸作用是怎樣進(jìn)行的？2. 人的呼吸作用吸入和呼出的氣體是什么嗎？向澄清的石灰水中吹入呼出的氣體，觀察石灰水有什么變化? 這個實驗說明了什么？3.在植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實驗中, 實驗用

2、的塑料袋為什么是黑色？用白色的塑料袋可以嗎？黑色塑料袋有的裝新鮮蔬菜，有的裝有燙熟的蔬菜，你們怎樣辨別？4. 在植物的呼吸作用需要氧氣的實驗中, 將新鮮的植物和燙過的植物分別放入密閉的錐形瓶中（錐形瓶外用黑布包裹，防止漏光），在黑暗處放置一晝夜。把兩根燃燒的小木棒分別伸入兩錐形瓶中，將會觀察到什么現(xiàn)象？你能解釋其中的原因嗎？ 5. 植物為什么要進(jìn)行呼吸作用呢？植物呼吸作用的公式是什么？【學(xué)習(xí)過程】 教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動導(dǎo)入新課引言：我們知道人和動物每時每刻都在進(jìn)行著呼吸運動，呼吸是維持生命的基本生理活動，那么植物也進(jìn)行呼吸嗎？激發(fā)學(xué)生的探究熱情。教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動 實驗：植物呼吸作用

3、產(chǎn)生二氧化碳。植物的呼吸作用是怎樣進(jìn)行的？本節(jié)課讓我們一起來探究。提問：你們知道人的呼吸作用吸入和呼出的氣體是什么嗎？實驗：請一位同學(xué)向澄清的石灰水中吹入呼出的氣體，觀察石灰水的變化。提問這實驗說明什么？實驗：植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。將100克新鮮的和燙過的蔬菜（沸水燙23分鐘）分別裝入兩個不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并用止水夾夾緊軟管。請兩位同學(xué)分別取一袋蔬菜，將軟管分別插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕地擠壓塑料袋。討論：1實驗用的塑料袋為什么是黑色？用白色的塑料袋可以嗎？2黑色塑料袋有的裝新鮮蔬菜，有的裝有燙熟的蔬菜，你們怎樣辨別？小結(jié)：1實驗用黑色塑料袋是為了

4、保證蔬菜只進(jìn)行呼吸作用不進(jìn)行光合作用。2說明植物體只有活細(xì)胞才能進(jìn)行呼吸作用。全體同學(xué)都能回答出：呼吸作用吸入氧氣，呼出二氧化碳。觀察發(fā)現(xiàn)澄清的石灰水變渾濁了。認(rèn)同用澄清的石灰水可以驗證二氧化碳?xì)怏w的存在。觀察實驗現(xiàn)象，作好記錄。四人小組進(jìn)行討論，派出代表進(jìn)行全班交流。1在光照下若用白色塑料袋，里面的綠色植物除了呼吸外，還可進(jìn)行光合作用。光合作用會利用二氧化碳，這樣袋內(nèi)的二氧化碳含量少，不能使石灰水變渾濁，因此就不能證明植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。2能使澄清的石灰水變渾濁的塑料袋內(nèi)裝有新鮮蔬菜。教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動實驗：植物的呼吸作用需要氧氣。呼吸作用的意義 提問：你們觀察到的實驗現(xiàn)象與我們

5、的推理一致嗎？講述：通過以上的實驗我們可以得出，植物的呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。播放FLASH：種子呼吸時釋放二氧化碳實驗。小結(jié)：植物體的所有活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。講述：呼吸作用需要氧氣，已經(jīng)被許多科學(xué)實驗所證實。 演示實驗：將新鮮的植物和燙過的植物分別放入密閉的錐形瓶中（錐形瓶外用黑布包裹，防止漏光），在黑暗處放置一晝夜。把兩根燃燒的小木棒分別伸入兩錐形瓶中，觀察現(xiàn)象。提問：你能解釋其中的原因嗎？小結(jié)：新鮮的植物進(jìn)行呼吸作用消耗了錐形瓶中的氧氣，因此燃燒的小木棒伸入時會熄滅；而燙過的植物已死亡，不能進(jìn)行呼吸作用，錐形瓶中的氧氣沒有被消耗，所以燃燒的小木棒仍然繼續(xù)燃燒。播放FLASH：植物呼吸作

6、用的意義。講述：植物在進(jìn)行呼吸作用時，吸收氧氣，分解淀粉，產(chǎn)生二氧化碳和水，并釋放出能量。提問：植物為什么要進(jìn)行呼吸作用呢？小結(jié)：植物體的各項生命活動，如細(xì)胞分裂、根吸收無機鹽、有機物的運輸?shù)然顒铀枰哪芰?，都是來自于呼吸作用。補充：除了淀粉外，植物還能以蛋白質(zhì)、脂肪等有機物作為呼吸作用的原料，這些有機物的分解，也能為生命活動提供能量。打開塑料袋觀察蔬菜，驗證了剛才的推理。觀看實驗，認(rèn)同到植物體的各個器官都能進(jìn)行呼吸運動。觀看老師的演示實驗。直觀地發(fā)現(xiàn)，裝有新鮮蔬菜的錐形瓶中，燃燒的小木棒火苗熄滅了；而裝有燙熟的蔬菜的錐形瓶中，燃燒的小木棒繼續(xù)燃燒?；卮穑郝?。歸納出呼吸作用的公式：氧氣+淀粉 二氧化碳+水+能量 各抒己見。提出釋放出能量的作用。【教學(xué)后記】第6章 綠色植物的光合作用和呼吸作用當(dāng)堂檢測第四節(jié) 植物的呼吸作用(1課時)1.完成教科書 P92自我評價1-2（請學(xué)生講解） 思維拓展（學(xué)生討論）