酒店銷(xiāo)售工作心得總結(jié)5篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、酒店銷(xiāo)售工作心得總結(jié)5 篇酒店銷(xiāo)售工作心得1銷(xiāo)售工作是一項(xiàng)很辛苦的工作,有許多困難和挫折需要克服,有許多冷酷的回絕需要面對(duì), 這就要求銷(xiāo)售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感把自己看成是“販賣(mài)幸?!钡娜耍幸还捎掠谶M(jìn)取,積極向上的勁頭,既要勤跑腿,還要多張嘴,只有走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ),歷盡千辛萬(wàn)苦,想盡千方百計(jì),最終會(huì)贏得萬(wàn)紫千紅。一、銷(xiāo)售人員要有一雙慧眼。銷(xiāo)售人員需要具備狼一樣敏銳的目光時(shí)刻調(diào)查市場(chǎng)動(dòng)向, 具備狼一樣堅(jiān)忍不拔的意志始終追逐目標(biāo)不放松,具備狼一樣機(jī)敏的謀略,這樣才能保證銷(xiāo)售工作節(jié)節(jié)攀升,不斷創(chuàng)造新的輝煌 !通過(guò)一雙慧眼,從客戶(hù)的行為中能發(fā)現(xiàn)許多反映客戶(hù)內(nèi)心活動(dòng)的信息,它

2、是銷(xiāo)售人員深入了解客戶(hù)心理活動(dòng)和準(zhǔn)確判斷客戶(hù)的必要前提。二、銷(xiāo)售人員一定要具備創(chuàng)造性。銷(xiāo)售人員應(yīng)具有很強(qiáng)的創(chuàng)造能力,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇制勝。 首選要喚醒自己的創(chuàng)造天賦,要有一種“別出心裁”的創(chuàng)新精神; 其次要突破傳統(tǒng)思路,善于采用新方法走新路子, 這樣我們的銷(xiāo)售活動(dòng)才能引起未來(lái)客戶(hù)的注意,俗話說(shuō)“處處留心皆學(xué)問(wèn)”,用銷(xiāo)售界的話來(lái)講就是“處處留心有商機(jī)”,銷(xiāo)售人員要能突出問(wèn)題的重點(diǎn),抓住問(wèn)題的本質(zhì),看問(wèn)題有步驟,主次分明,同時(shí)注意多積累知識(shí)和技能, 知識(shí)經(jīng)驗(yàn)越豐富越熟練,對(duì)事物的洞察性也就越強(qiáng)。三、建立起與客戶(hù)溝通的信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)每個(gè)人都有兩個(gè)彼此不同的人際網(wǎng)絡(luò),一個(gè)是你自然得來(lái)的,一個(gè)是

3、你創(chuàng)造的。 自然得來(lái)的人際網(wǎng)絡(luò)包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你具有良好的個(gè)人魅力,主動(dòng)開(kāi)拓自己的人際關(guān)系,你就可以通過(guò)這些人獲得更大的人際網(wǎng)絡(luò)。1 、可以利用一些時(shí)間,選出重要的客戶(hù)集合組織起來(lái),舉辦一些看戲、聽(tīng)演講等活動(dòng),借此機(jī)會(huì),還可以創(chuàng)造公司高級(jí)干部和客戶(hù)聯(lián)絡(luò)感情,引進(jìn)貴賓服務(wù)的項(xiàng)目,客戶(hù)受到特殊禮遇,就會(huì)產(chǎn)生感恩回報(bào)的心理,從而更忠實(shí)于你,甚至幫你去開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。2 、與客戶(hù)成為知心朋友。我們都知道“朋友間是無(wú)話不說(shuō)的”。如果我們與客戶(hù)成了知心朋友,那么他將會(huì)對(duì)你無(wú)所顧忌地高談闊論,這種高談闊論中, 有他的憂郁、有他的失落,同時(shí)也有他的高興,這時(shí)都應(yīng)與他一起分擔(dān),他就可能和你一

4、起談他的朋友,他的客戶(hù),甚至讓你去找他們或者幫你電話預(yù)約,這樣將又會(huì)有新的客戶(hù)出現(xiàn),那么如何才能打動(dòng)客戶(hù)、 感染客戶(hù),使客戶(hù)與銷(xiāo)售人員保持長(zhǎng)久的關(guān)系呢 ?那就是人格和個(gè)人魅力得到充分發(fā)揮,在銷(xiāo)售的全過(guò)程中就必須完全釋放自我, 充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì), 同時(shí)也不掩飾自己的弱點(diǎn),讓客戶(hù)感受到你真實(shí)的一面,這樣客戶(hù)才會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信任,推進(jìn)銷(xiāo)售進(jìn)程,才會(huì)在日后長(zhǎng)久保持這份信任和默契, 保持長(zhǎng)久的合作?!板浂嶂?,朽木不折,鍥而不舍,金石可鏤。”這句話說(shuō)明了成功是需要一種精神的。 銷(xiāo)售人員就需要這種意志, 要有不達(dá)目的絕不罷休的信念,才有機(jī)會(huì)走向成功。銷(xiāo)售是條漫長(zhǎng)又艱辛的路,不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神

5、,更需秉持一貫的信念,自我激勵(lì),自我啟發(fā),才能堅(jiān)持到底,渡過(guò)重重難關(guān),走向最終的勝利。酒店銷(xiāo)售工作心得2一、前臺(tái)接待方面。_ 年_月至 _月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,我指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá) 1000 人次左右。二、會(huì)議接待方面。1. 外部會(huì)議接待參與接待了 _聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、 運(yùn)維部工作會(huì)議、 人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省 g 網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、 _分公司與 _分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議, 在這種外部會(huì)議中, 嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我

6、學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。2. 內(nèi)部會(huì)議管理按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持, 公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議500 次以上。3. 視訊會(huì)議管理在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng), 確保會(huì)議按時(shí)接入, 本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn) ; 在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。三、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、合同錄入工作。在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp 系統(tǒng)

7、,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000 余份。合同錄入20 余份。四、綜合事務(wù)工作。_ 年_月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。至 12 月底,共接待公安查詢(xún) 300 次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件 90 份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息 20 篇,采編聯(lián)通之窗 2 期。對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。五、其他

8、工作在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng), 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì) ; 在_聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名 ;_ 聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng), 目前正在積極籌備 _年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。酒店銷(xiāo)售工作心得3短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。 回到家時(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用, 會(huì)讓我們從中收益匪淺。 社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社

9、會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里, 我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題??梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。 。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是趕鴨子上架,對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開(kāi)始

10、了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。一、人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他 | 她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。 在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè)趣。因?yàn)樽⒅販贤ǎ?同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。 工作上更是多了相互扶持的同伴 ; 領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系; 服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事; 工程部的帶我上天臺(tái)參觀, 熟悉酒店 ;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去 ; 連管理飯

11、堂的阿姨也關(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái) ; 而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國(guó)客人的熱情與友善!都說(shuō)“異性相吸”, 想不到“異國(guó)相吸”也是存在的 ! 作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生, 而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員, 真誠(chéng)地為客人服務(wù), 友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。 也許正因如此吧, 有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)過(guò)來(lái), 客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了, 頗有親切之感。二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班, 所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班

12、的 07 級(jí)師姐,另外兩位是同班的 08 級(jí)同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己: “這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。 抱著這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車(chē)熟路”, 從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿, 我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對(duì)這漫漫長(zhǎng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè)融融,何愁之有 ?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠 ; 晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極

13、致”嘛。 因?yàn)樾膽B(tài)的從容, 我快樂(lè)地度過(guò)了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國(guó)商人進(jìn)行交流。 其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的, 要數(shù)與兩個(gè)韓國(guó)客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國(guó)家和公司的文化??腿烁嬖V我,他幾乎每個(gè)月都會(huì)來(lái)中國(guó),因?yàn)樗谏虾8硗馕鍌€(gè)人共同合資經(jīng)營(yíng)著一個(gè)公司,并出示了他的名片, 告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字; 另外一位韓國(guó)客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士, 他還竭力建議

14、我多利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高自己的英語(yǔ)水平。小學(xué)四年級(jí)就開(kāi)始接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜闹袊?guó)會(huì)話文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫(xiě)出來(lái)的他自己的中文名字,真的寫(xiě)得不錯(cuò),有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國(guó)的一段歷史呢。 我在教那位伊朗客人一些簡(jiǎn)單的中文會(huì)話的過(guò)程中, 才知道原來(lái)伊朗文的書(shū)寫(xiě)順序跟中國(guó)古代一樣,都是由右至左書(shū)寫(xiě)的 ! 他們那邊的學(xué)生一般 18 歲就開(kāi)始畢業(yè)工作了,而他, 24 歲就開(kāi)始有了屬于自己的公司。因?yàn)檎劦帽容^投契吧,他給我留了名片,甚至邀請(qǐng)我給他在中國(guó)當(dāng)一天的翻譯,只是由于時(shí)間上的沖突,我婉拒了他的邀請(qǐng)。為了表達(dá)我對(duì)他們的感激之情,我分別給他們送上了長(zhǎng)長(zhǎng)的感謝信,并表示了我對(duì)他們的祝愿, 甚至

15、以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問(wèn)候與歡迎。他們對(duì)我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見(jiàn)面與合作。之前聽(tīng)德育導(dǎo)師說(shuō), 外商最怕騷擾, 從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過(guò)名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了 ! 暫且撇開(kāi)“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了, 什么鳥(niǎo)都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類(lèi)的顧慮, 也不要對(duì)這名片以后能夠放得上用場(chǎng)抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談, 能夠在短時(shí)間內(nèi)以語(yǔ)言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),我還是認(rèn)為我是成功的 ! 因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷(xiāo)出去。四、反思總結(jié)??偟膩?lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不

16、算長(zhǎng),可能因?yàn)樽约阂恢睂?duì)酒店管理這個(gè)方面很感興趣, 實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧, 因此我并不覺(jué)得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒(méi)有晚上三點(diǎn) ( 或者確切說(shuō)凌晨三點(diǎn)后 ) 還沒(méi)睡覺(jué)的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。在跟外商聊天的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些自己不會(huì)說(shuō)的專(zhuān)有名詞,需要借助其他單詞說(shuō)明或肢體語(yǔ)言, 才能表達(dá)出自己的意思, 有時(shí)甚至?xí)行┖芎?jiǎn)單的句子或單詞, 因?yàn)椴怀S玫木壒拾桑?居然會(huì)想不起來(lái),往往是事后想起來(lái)了就很想給自己一個(gè)耳光。 這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊 ! 因此,這將是我接下來(lái)需要努力的方向。五,寫(xiě)在

17、最后。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。金橋酒店,四星級(jí)的酒店,現(xiàn)在我在這里是一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會(huì)以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級(jí)的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了如果要用一句話來(lái)概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會(huì)堅(jiān)定地告訴你:“機(jī)會(huì)是靠自己爭(zhēng)取的。”酒店銷(xiāo)售工作心得4酒店自試營(yíng)業(yè)至今已 1 年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn), 全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī)。本部門(mén)工作總結(jié)如下:一、營(yíng)業(yè)方面:自 2009 年 09 月 30 日客房出租率從39。9

18、3%、平均房?jī)r(jià)為 388。26 元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09 月 30日客房出租率提高至 82。38%、平均房?jī)r(jià)提高至 411。76 元; 客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、 大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員, 散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。二、人員方面:由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量 ; 客房從業(yè)人員總體文化水平偏、 年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。 外加人員一向處于缺編狀態(tài), 從 2011 年 03 月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大, 使工作質(zhì)量提高較慢,到了 8、9 月份

19、開(kāi)房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰, 員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門(mén)將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、 檢查力度努力提高工質(zhì)量。 三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù) 1、禮貌禮儀:規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng), 在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)

20、客禮貌服務(wù)等等。 2、業(yè)務(wù)技能:對(duì)不一樣崗位員工進(jìn)行不一樣工種的培訓(xùn),每周一次1 小時(shí)的定期培訓(xùn),如服務(wù)員做房程序 、收取、送還客衣程序、領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)、pa員的地毯清潔、進(jìn)房敲門(mén)程序等等 ; 及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。 為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。四、衛(wèi)生方面:為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度 。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作, 首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查

21、,做到層層把關(guān)。要求 pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。五、物品配備及維護(hù):酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足, 外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度 ; 由于本部門(mén)所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu) ( 如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等 ) 沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不一樣程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。 以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。六、節(jié)能方面:要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去

22、污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。工作計(jì)劃:在 2011 年 10 月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門(mén)各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T(mén)工作不到位原因致使效益下降, 盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的

23、服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈, 做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等酒店銷(xiāo)售工作心得5確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題??梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。 。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是趕鴨子上架,對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的

24、是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開(kāi)始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。一人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他 | 她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。 在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè)趣。因?yàn)樽⒅販贤ǎ?同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。 工作上更是多了相互扶持的同伴 ; 領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系; 服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事; 工程部的帶我上天臺(tái)參觀, 熟悉酒店 ;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工

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