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1、化學(xué)九年級(jí)上冊(cè) L,第三單元 溶 液,第一節(jié) 溶液的形成,實(shí)驗(yàn)探究一 物質(zhì)在水中的溶解,合作探究: 1、測(cè)量任一燒杯內(nèi)水的溫度,記錄數(shù)據(jù); 2、將標(biāo)有1、2、3、4試管中的食鹽、硫酸銅、氫氧化鈉、硝酸銨固體分別加入對(duì)應(yīng)的四個(gè)燒杯內(nèi)的水中,觀察它們的溶解情況,并測(cè)量溶解后液體的溫度,記錄數(shù)據(jù)。,【自主學(xué)習(xí)1】,閱讀教材,明確以下問(wèn)題: 溶液的定義,基本特征; 溶質(zhì)、溶劑的含義; 從微觀角度解釋溶液形成的過(guò)程。,一、溶解的過(guò)程:,1.溶液:,基本特征:_,組成:,概念:,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里, 形成_的_,叫溶液。,均一性、穩(wěn)定性,被溶解的物質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),均一、穩(wěn)定,混合物
2、,溶液內(nèi)部各處性質(zhì)相同,條件不改變時(shí)(溫度不變,溶劑不減少時(shí)),溶質(zhì)與溶劑不分離,食鹽的微觀溶解過(guò)程,水分子促使鈉離子、氯離子均勻分散。溶解的實(shí)質(zhì)是微粒運(yùn)動(dòng)和相互作用的結(jié)果。溶液均一、穩(wěn)定的根本原因是溶質(zhì)是以分子或離子的形式分散到水分子之間去了。,1、(1)固、氣溶于液體時(shí):固、氣體為溶質(zhì),液體為溶劑;(2)兩種液體互溶時(shí):量少的為溶質(zhì),多的為溶劑; (3)有水存在時(shí):水是溶劑。 注:溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,溶劑一般是液體,水、酒精是常見溶劑。 2、溶液的命名:食鹽溶于水 “食鹽的水溶液”。因?yàn)槿軇┦撬€可稱為:“食鹽溶液”。,探索活動(dòng)1 溶質(zhì)、溶劑的確定,小試牛刀:,水,水,酒 精,指
3、出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑,1、你同意下列說(shuō)法嗎?說(shuō)出理由 小紅:所有溶液中溶劑一定是水; 小蘭:溶質(zhì)一定是固體; 小兵:溶液中的溶質(zhì)只能是一種; 小強(qiáng):溶液一定是無(wú)色透明的; 小明:均一穩(wěn)定的液體一定是溶液; 小亮:從100毫升40%的酒精溶液中取出50毫升,剩余溶液的濃度變?yōu)?0%。,大家同意嗎?,1、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,但均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。 2、溶液不一定是無(wú)色的液體,如碘酒、 硫酸銅溶液,小結(jié),探索活動(dòng) 2 對(duì)溶液概念的理解,2、下列物質(zhì)中不屬于溶液的是( ) A食鹽水 B汽水 C泥水 D澄清石灰水 3、下列關(guān)于溶液、溶質(zhì)、溶劑的說(shuō)法中正確的是( ) A、均一、穩(wěn)定的液
4、體一定是溶液 B、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體 C、泥水中泥是溶質(zhì)水是溶劑 D、溶液的體積等于溶質(zhì)和溶劑的體積之和,小結(jié),溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量=溶液質(zhì)量 溶質(zhì)體積+溶劑體積溶液體積,探索活動(dòng) 3 不同物質(zhì)溶解時(shí)的能量變化,討論交流:為什么氫氧化鈉在水中溶解時(shí)溶液溫度會(huì)升高?硝酸銨溶解時(shí)溫度降低?,如圖所示,向試管中加入下列( )溶解 后,氣球有可能鼓起來(lái),A.冰塊 B.硝酸銨 C.食鹽 D.氫氧化鈉,日常生活中的溶液,無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液,醫(yī)用藥水,實(shí)驗(yàn)探究二 物質(zhì)在不同溶劑里的溶解現(xiàn)象,合作探究: 1、在水、汽油中分別滴入植物油,振蕩觀察現(xiàn)象; 2、在盛有水的試管中滴入餐洗凈,振蕩觀察現(xiàn)象。 問(wèn)題:
5、1、植物油在汽油、水中是否都能溶解? 2、加入餐洗凈后,為什么植物油看不見了?,二、乳化現(xiàn)象,洗潔精等可以使植物油以細(xì)小液滴形式分散到水中形成不易分層、比較穩(wěn)定混合物的現(xiàn)象叫做乳化現(xiàn)象。,乳化現(xiàn)象形成乳濁液,不是溶液。,應(yīng)用:清洗餐具、衣物,調(diào)配化妝品,配制涂料、農(nóng)藥等。,1.下列物質(zhì)屬于溶液的是( ) A冰水混合體 B澄清石灰水 C泥水 D豆?jié){ 2.下列物質(zhì)不屬于溶液的是( ) A汽水 B食鹽水 C蒸餾水 D糖水 3. 溶液是一種( ) A.化合物 B.混合物 C.純凈物 D.無(wú)色透明液體 4. 溶液的基本特征是( ) A.含有溶質(zhì)和溶劑 B.其組成中一定含有水 C.具有無(wú)色及透明性 D.具有均一性和穩(wěn)定性 5. 蔗糖水是溶液,原因是( ) A.兩種物質(zhì)組成的 B.無(wú)色透明的液體 C.加熱至沸騰也不分解 D.蔗糖分子均勻分散在水中,課堂檢測(cè),6.溶液中的溶質(zhì)可以是( ) A固體 B液體 C氣體 D三者都可以 7下列敘述正確的是( ) A均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 B泥水中泥是溶質(zhì),水是溶劑 C溶液中只能含一種溶質(zhì) D若溫度不變,溶劑也不蒸發(fā),溶質(zhì)是不會(huì)從溶液中析出來(lái)的 8、夏天里想隨時(shí)喝到冰爽的飲料,可以自制化學(xué)“冰箱” ,即把一種
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